MARJAN OD TESTA PLETE PLETENICE: Maturant iz Subotici stekao titulu najboljeg budućeg pekara u Srbiji
PLETENICE od kvasnog testa koje je zamesio Marjan Katančić, maturant Hemijsko-tehnološke škole u Subotici, očarale su i degustatore i članove komisije nedavno održanog 22. Republičkog takmičenja iz proizvodnje i prerade hrane u Bačkoj Topoli.
foto: subotica com/HTŠ
Sve što je ispekao odmah je planulo, a hrskave i mekane pletenice donele su mu prvo mesto i titulu najboljeg budućeg pekara u Srbiji.
- Spremao sam se od decembra i to tako da pobedim. Bilo nas je 15 iz cele Srbije, po dvoje smo ulazili u školsku pekaru. Čim sam ušao, treći po redu, video kako ostali rade, prosto sam znao da ću biti prvi - bez lažne skromnosti sumira utiske Marjan. - Profesori su to i potvrdili i ponosan sam zbog toga.
Traženo i plaćeno zanimanje
ZANATSKA zanimanja su izuzetno deficitarna, pogotovo pekar i poslastičar, veoma su traženi dobri majstori, pa nije ni čudo što sve više dece izabere upravo neki od ovih smerova u Hemijsko-tehnološkoj školi. Po završetku trogodišnjeg školovanja, koji je po principu dualnog obrazovanja, đaci posao, i to dobro plaćen, pronađu za najviše nekoliko meseci.
Da počne da uči za pekara, Marjan je odlučio gledajući starije drugove. Međutim, na samom početku bio je malo razočaran jer ovaj poziv nije baš tako zamišljao.
- Iskreno, u prvom razredu je bilo više teorije, tako da mi to nije bilo interesantno. Međutim, u drugoj i trećoj godini počeli smo više da se bavimo proizvodnjom i ja sam se prosto "zaljubio" u ovaj zanat. Možda sam još mlad, ali sam siguran da sam pronašao zanimanje za sebe - odlučan je Marjan, čiji je trenutno najveći izazov da savlada pripremu bureka. - Voleo bih da postanem burek-majstor, da naučim da bacam kore za burek u vazduh, a da one ne pucaju iako su tanke, skoro providne. To trenutno učim, nije baš da mi dobro ide, nemam iskustva, ali ne odustajem.
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
NA VENČANjU SAM BILA NAJTUŽNIJA ŽENA: Ivana je otkrila neverovatne tajne porodice Tramp
U SVOJOJ knjizi "Raising Trump", Ivana Tramp, prva supruga Donalda Trampa, podelila je fascinantne priče o porodici Tramp koje će vas zasigurno iznenaditi – jer kada Ivana odluči da ispriča sve, ona zaista ispriča sve.
07. 11. 2024. u 13:21
SINER I ALKARAZ SLAVE: Prvo čuli da se Novak Đoković povredio, a sad i ovo!
Novak Đoković je ponovo uzdrmao tenisku javnost, objavivši da je povređen i da neće igrati na Završnom mastersu, a danas su njegovi trenutno najveći teniski rivali Janik Siner i Karlos Alkaraz saznali još jednu, po njih lepu vest.
07. 11. 2024. u 13:20
MUŽ PEVAČICE "GRANDA" VOZIO TRAMPA: "Upoznala sam gospodina Donalda i njegovu prelepu suprugu - uvek je bio srdačan"
IMALA SAM sreću da upoznam gospodina Trampa i njegovu prelepu suprugu Melaniju. Uvek je bio srdačan prema meni i ponašao se kao da se znamo ceo život.
07. 11. 2024. u 10:46
PRATIO I ZLOSTAVLjAO DEVOJKE: Psihopata koji je bio inspiracija za film "Davitelj protiv davitelja"
"Davitelj protiv davitelja" je jugoslovenski film iz 1984. godine, u režiji Slobodana Šijana vremenom je postao kultni klasik.
07. 11. 2024. u 12:51
IZVOR ZDRAVLjA: Bez ovog napitka Ana Ivanović ne započinje svoj dan, idelan je za detoksikaciju i mršavljenje
TENISERKA Ana Ivanović vodi računa o svom zdravlju i ishrani.
06. 11. 2024. u 22:17
OBOŽAVA KAD POBEDE ZVEZDU I PARTIZAN: Evo za koga navija Melanija Tramp - koristi svaki trenutak da gleda utakmice
IAKO od 1996. godine živi u SAD, ona je i danas veliki fan tog kluba.
06. 11. 2024. u 09:06
BAJDEN HITNO POVLAČI POTEZ ZBOG UKRAJINE: Sve mora biti gotovo pre nego što Tramp stupi na dužnost
ADMINISTRACIJA odlazećeg američkog predsednika Džoa Bajdena planira hitno da pošalje Ukrajini poslednjih šest milijardi dolara pomoći.
06. 11. 2024. u 23:32
NAJJAČA SILA EVROPE NA UDARU: Tramp već zapretio - "Platićete visoku cenu!"
DONALD Tramp izjavio je prošle nedelje kako će Evropska unija morati da plati "visoku cenu" jer nije kupovala dovoljno američkih izvoznih proizvoda. Deo evropskih ekonomista i bankara upozorava kako bi pobeda Donalda Trampa mogla izazvati trgovinski rat koji bi zatim "gurnuo ekonomiju evrozone iz sporog rasta u potpunu recesiju".
06. 11. 2024. u 20:03 >> 20:04
NA VENČANjU SAM BILA NAJTUŽNIJA ŽENA: Ivana je otkrila neverovatne tajne porodice Tramp
U SVOJOJ knjizi "Raising Trump", Ivana Tramp, prva supruga Donalda Trampa, podelila je fascinantne priče o porodici Tramp koje će vas zasigurno iznenaditi – jer kada Ivana odluči da ispriča sve, ona zaista ispriča sve.
07. 11. 2024. u 13:21
Najnovije iz rubrike
ZA ZAJEDNICU BEZ BARIJERA: Ispred MUPK "Bačka" u Somboru izgrađena pristupna rampa
Na ulazu u prostorije Međuopštinskog udruženja paraplegičara i kvadriplegičara „Bačka“ u Somboru, sredstvima Grada, izgrađena pristupna rampa za osobe sa invaliditetom.
07. 11. 2024. u 15:22
PRIKUPLJENE 33 JEDINICE KRVI: Standardno dobar odziv akciji u Paraćinu
DANAŠNjOJ akciji doniranja krvi u Paraćinu odazvalo se preko 30 sugrađana, pa su za Zavod za transfuziju krvi u Nišu obezbeđene dragocene 33 jedinice.
07. 11. 2024. u 15:01
SOVE „OKUPIRALE“ PARAĆINSKU GALERIJU: Izložba Nataše Jovanović u Kulturnom centru (FOTO)
SA ZIDOVA galerijskog prostora Kulturnog centra u Paraćinu oko 300 sova „preplavilo je“ ovu kulturnu ustanovu u okviru nesvakidašnje izložbe crteža sugrađanke Nataše Jovanović.
07. 11. 2024. u 14:01
VATIN U OKTOBRU PREŠLO 80.000 PUTNIKA: Granični prelaz kod Vršca podjednako pohode i Srbi i Rumuni
NA Graničnom prelazu Vatin kod Vršca, koji predstavlja najprometniji drumski prelaz između Srbije i Rumunije, u toku oktobra je registrovano 80.000 prelazaka u oba smera.
07. 11. 2024. u 13:43
PAKETI ZA BEBE: Odluka vlasotinačkog Opštinskog veća
Opštinsko veće u Vlasotincu odlučilo je da sve novorođene bebe sa ovog područja dobijaju pakete za negu kao poklon lokalne samouprave.
07. 11. 2024. u 12:51
Komentari (0)