MARJAN OD TESTA PLETE PLETENICE: Maturant iz Subotici stekao titulu najboljeg budućeg pekara u Srbiji
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
PLETENICE od kvasnog testa koje je zamesio Marjan Katančić, maturant Hemijsko-tehnološke škole u Subotici, očarale su i degustatore i članove komisije nedavno održanog 22. Republičkog takmičenja iz proizvodnje i prerade hrane u Bačkoj Topoli.
foto: subotica com/HTŠ
Sve što je ispekao odmah je planulo, a hrskave i mekane pletenice donele su mu prvo mesto i titulu najboljeg budućeg pekara u Srbiji.
- Spremao sam se od decembra i to tako da pobedim. Bilo nas je 15 iz cele Srbije, po dvoje smo ulazili u školsku pekaru. Čim sam ušao, treći po redu, video kako ostali rade, prosto sam znao da ću biti prvi - bez lažne skromnosti sumira utiske Marjan. - Profesori su to i potvrdili i ponosan sam zbog toga.
Traženo i plaćeno zanimanje
ZANATSKA zanimanja su izuzetno deficitarna, pogotovo pekar i poslastičar, veoma su traženi dobri majstori, pa nije ni čudo što sve više dece izabere upravo neki od ovih smerova u Hemijsko-tehnološkoj školi. Po završetku trogodišnjeg školovanja, koji je po principu dualnog obrazovanja, đaci posao, i to dobro plaćen, pronađu za najviše nekoliko meseci.
Da počne da uči za pekara, Marjan je odlučio gledajući starije drugove. Međutim, na samom početku bio je malo razočaran jer ovaj poziv nije baš tako zamišljao.
- Iskreno, u prvom razredu je bilo više teorije, tako da mi to nije bilo interesantno. Međutim, u drugoj i trećoj godini počeli smo više da se bavimo proizvodnjom i ja sam se prosto "zaljubio" u ovaj zanat. Možda sam još mlad, ali sam siguran da sam pronašao zanimanje za sebe - odlučan je Marjan, čiji je trenutno najveći izazov da savlada pripremu bureka. - Voleo bih da postanem burek-majstor, da naučim da bacam kore za burek u vazduh, a da one ne pucaju iako su tanke, skoro providne. To trenutno učim, nije baš da mi dobro ide, nemam iskustva, ali ne odustajem.
Preporučujemo
BESPLATNI PREGLEDI U NIŠKIM SELIMA: Brzo do dijagnoze bez uputa i zakazivanja
25. 06. 2026. u 15:31
URBANO POŠUMLjAVANjE VLASOTINCA: Nove sadnice uz podršku ministarstva
24. 06. 2026. u 14:21
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
RADE UDARIO NA DAMU Odmah se ujeo za jezik: "Da ne navučem neko udruženje protiv sebe..."
RADE Bogdanović, fudbalski analitičar, žestoko se obrušio na Tori Penso, glavnog sudiju meča Ekvador - Nemačka.
26. 06. 2026. u 08:08
NAŠA GLUMICA SNIMALA EKSPLICITNU SCENU Sa kolegom nije pričala, usledila neprijatnost: “Hajde, uhvati ga!”
"MNOGO je teže da se ogoliš emotivno, nego ovako. Bar meni kao glumici je tako."
25. 06. 2026. u 14:05
VELIKI USPEH AUSTRALIJE: Prošla je dalje kao druga iz grupe "D", Paragvaj će strepeti za mesto u šesnaestini finala SP
AUSTRALIJA i Paragvaj podelili su bodove u veoma "dosadnoj" utakmici na "Levi's stadionu" (0:0), remijem zadovoljniji "Kenguri" koji su overili mesto u nokaut fazi Mundijala, Paragvaj će strepeti za prolaz, trenutno je četvrta najbolja trećeplasirana reprezentacija.
26. 06. 2026. u 06:20 >> 06:20
"Danas Rusiji šaljemo jasnu poruku - kucnuo je čas!" Merc oštro progovorio o ratu
NEMAČKI kancelar Fridrih Merc zatražio je zamrzavanje linije fronta kako bi započeli pregovori o rešavanju sukoba u Ukrajini.
26. 06. 2026. u 11:23
EMOTIVNO, DžEKO RASPLAKAO SVE: Vidite kome je poklonio dres posle meča sa Katarom (VIDEO)
POGLEDAJTE video koji je nastao posle pobede BiH...
25. 06. 2026. u 11:20
NOVAC JE BIO PROBLEM: Zašto je Vesna Dedić morala da ode sa televizije? "Ne volim da kukam..."
VESNA Dedić je otvoreno govorila o odlasku sa RTS-a, iznosu plate i životnim izazovima koje je prolazila kao samohrana majka i javna ličnost.
25. 06. 2026. u 08:35
TRAMP POTPISAO NAREDBU 13219: "Dejtonski sporazum i Rezolucija 1244 se moraju poštovati"
PREDSEDNIK Sjedinjenih Američkih Država Donald Tramp produžio je danas vanredno stanje na nacionalnom nivou u vezi sa Zapadnim Balkanom, u skladu sa Zakonom o međunarodnim vanrednim ekonomskim ovlašćenjima, objavljeno je danas na sajtu Federalnog registra SAD.
24. 06. 2026. u 17:38 >> 17:45
UDARNO: Zelenski tvrdi da je Lukašenko prihvatio ultimatum
KOMUNIKACIONA oprema za koju Ukrajina tvrdi da je pomagala u podršci ruskim napadima dronova sa teritorije Belorusije prestala je da radi, rekao je predsednik Ukrajine Vladimir Zelenski novinarima danas, nekoliko dana nakon što je izdao ultimatum beloruskom predsedniku Aleksandru Lukašenku.
24. 06. 2026. u 18:41
Mesi pitao hrvatskog fudbalera: "DA LI SI NORMALAN", on kaže: "Ugasio sam ga!"
SA DVA gola u pobedi Argentine nad Austrijom, kapiten "Gaučosa" je oborio čak četiri rekorda Mundijala, od kojih je najbitniji onaj da je postao najbolji strelac svih vremena na Svetskim prvenstvima. Kota "18" - trenutna.
23. 06. 2026. u 16:05
Najnovije iz rubrike
BESPLATNI PREGLEDI U NIŠKIM SELIMA: Brzo do dijagnoze bez uputa i zakazivanja
Nakon Donje Studene i Velepolja, besplatni preventivni kardiološki pregledi koje odnedavno organizuju Univerzitetski klinički centar Niš i Institut za lečenje i rehabilitaciju „Niška Banja“ nastavljeni su i u Trupalu, gde su meštani bez uputa i zakazivanja mogli da provere zdravstveno stanje srca i krvnih sudova.
25. 06. 2026. u 15:31
ČIŠĆENJEM OBALE OBELEŽEN DAN DUNAVA U SMEDEREVU: Sa mladima u akciji gradonačelnica i direktor "Srbijavode"
Povodom obeležavanja Međunarodnog dana reke Dunav, „Srbijavode“ d.o.o je u saradnji sa Gradom Smederevom, Vodoprivrednim preduzećem „Smederevo“ i Brodarskim klubom „Metalac“ organizovalo veliki edukativni skup za najmlađe pod sloganom „Ujedinjeni Dunavom – Igraj za vodu“.
25. 06. 2026. u 14:41
BESPLATNA OBUKA NEPLIVAČA U ĆUPRIJI: Prijavljivanje još sam dva dana
SPORTSKI centar „Ada“ u Ćupriji i ovog leta organizuje besplatnu obuku neplivača na svojim bazenima „Slavija“ za šestogodišnjake i starije.
24. 06. 2026. u 14:21
URBANO POŠUMLJAVANJE VLASOTINCA: Nove sadnice uz podršku ministarstva
Vlasotince je od Ministarstva zaštite životne sredine dobilo 4,2 miliona dinara namenjeno urbanom pošumljavanju varoši na Vlasini.
24. 06. 2026. u 14:21
PODRŠKA ŠVEDSKE EVROPSKOM PUTU SRBIJE: Ambasadorka Samelin u poseti Subotici
Svi potencijali Subotice i Palića, kao i aktivnosti koje se sprovode u cilju unapređenja kvaliteta života građana i stvaranja podsticajnog ambijenta za nove investicije i razvojne projekte predstavljeni su danas ambasadorki Kraljevine Švedske Šarloti Samelin.
24. 06. 2026. u 14:10
Komentari (0)