MARJAN OD TESTA PLETE PLETENICE: Maturant iz Subotici stekao titulu najboljeg budućeg pekara u Srbiji
PLETENICE od kvasnog testa koje je zamesio Marjan Katančić, maturant Hemijsko-tehnološke škole u Subotici, očarale su i degustatore i članove komisije nedavno održanog 22. Republičkog takmičenja iz proizvodnje i prerade hrane u Bačkoj Topoli.
foto: subotica com/HTŠ
Sve što je ispekao odmah je planulo, a hrskave i mekane pletenice donele su mu prvo mesto i titulu najboljeg budućeg pekara u Srbiji.
- Spremao sam se od decembra i to tako da pobedim. Bilo nas je 15 iz cele Srbije, po dvoje smo ulazili u školsku pekaru. Čim sam ušao, treći po redu, video kako ostali rade, prosto sam znao da ću biti prvi - bez lažne skromnosti sumira utiske Marjan. - Profesori su to i potvrdili i ponosan sam zbog toga.
Traženo i plaćeno zanimanje
ZANATSKA zanimanja su izuzetno deficitarna, pogotovo pekar i poslastičar, veoma su traženi dobri majstori, pa nije ni čudo što sve više dece izabere upravo neki od ovih smerova u Hemijsko-tehnološkoj školi. Po završetku trogodišnjeg školovanja, koji je po principu dualnog obrazovanja, đaci posao, i to dobro plaćen, pronađu za najviše nekoliko meseci.
Da počne da uči za pekara, Marjan je odlučio gledajući starije drugove. Međutim, na samom početku bio je malo razočaran jer ovaj poziv nije baš tako zamišljao.
- Iskreno, u prvom razredu je bilo više teorije, tako da mi to nije bilo interesantno. Međutim, u drugoj i trećoj godini počeli smo više da se bavimo proizvodnjom i ja sam se prosto "zaljubio" u ovaj zanat. Možda sam još mlad, ali sam siguran da sam pronašao zanimanje za sebe - odlučan je Marjan, čiji je trenutno najveći izazov da savlada pripremu bureka. - Voleo bih da postanem burek-majstor, da naučim da bacam kore za burek u vazduh, a da one ne pucaju iako su tanke, skoro providne. To trenutno učim, nije baš da mi dobro ide, nemam iskustva, ali ne odustajem.
Preporučujemo
SUTRA DAN ŽALOSTI U NOVOM PAZARU: Stradale četiri osobe u teškoj saobraćajnoj nesreći
06. 05. 2026. u 15:28
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
Gori Iran - situacija u Zalivu pred eskalacijom: "Emirati su nas napali, mi smo lansirali rakete"
"RAKETE su ispaljene na neprijateljske jedinice."
07. 05. 2026. u 22:59
Spominje se Vova, evo ko je Hirurg: Detalji najvećeg korupcijskog skandala u Ukrajini - "Ništa bez njegovog blagoslova!"
AKO je suditi po prošlonedeljnim otkrićima medija, najveći korupcijski skandal u istoriji Ukrajine, 100 miliona dolara teška shema u kojoj su upleteni neki ljudi bliski predsedniku te zemlje Volodimiru Zelenskom, prevazilazi okvire energetskog sektora i navodno uključuje i bankarski i sektor odbrane, a možda i građevinski. Sa sumnjivim aktivnostima se povezuje izvesni "Vova", što je skraćeni oblik imena Volodimir, objavio je Kijev Independent.
08. 05. 2026. u 11:35
Leš nađen u kući - ubio se, Ceca slomljena zbog Bobanove (52) smrti: "Leti zauvek, vedro ti nebo"
CECA Ražnatović oprostila se od prijatelja Boban Kusturića, koji je pronađen mrtav u vikendici.
07. 05. 2026. u 08:59 >> 17:11
TAJNI PREGOVORI VAŠINGTONA I TEHERANA? Iran brutalno odgovorio na navode o sporazumu sa Trampom, jednom rečenicom "pokopao" sve
PREDSEDNIK iranskog parlamenta Mohamad-Bager Galibaf oštro je demantovao navode o postizanju sporazuma između Teherana i Vašingtona, optuživši američki portal Axios za širenje dezinformacija.
07. 05. 2026. u 13:10
Horor: Kaću Grujić ujela zmija od 40kg - svi mislili da je ujed bio smrtonosan, osetila ga je na ruci pa vrisnula
"TO JE trajalo sekund, ali je ona tako jako vrisnula, da su svi pomislili da je ujed bio smrtonosan."
07. 05. 2026. u 18:18
U KAKVOM SU ODNOSU DANICA I LAZAR NAKON RAZVODA? Sin Petar otkrio detalje: "Sa mamom se bolje slažem"
"ŽIVE civilizovan život bez obzira na taj razvod!"
07. 05. 2026. u 09:18
RUSIJA PONOVO BRUJI O IZJAVI VUČIĆA: Reči predsednika o sankcijama udarna vest u ruskim medijima
RUSKA agencija TASS prenosi kao udarnu vest izjavu predsednika Srbije Aleksandra Vučića koji je rekao sinoć da bi, ukoliko bi odlučio da uvede sankcije Rusiji, „izdao dušu naroda“.
06. 05. 2026. u 11:22
Srušio se avion kod glavnog grada: Poginuli svi putnici i pilot
Vazduhoplovna civilna uprava Južnog Sudana saopštila je danas da se srušio avion jugozapadno od glavnog grada Džube, pri čemu je poginulo svih 14 osoba koje su bile u letelici.
27. 04. 2026. u 16:49
ŠOK NA NAJLON PIJACI: Srbin kupio stare stolice, vrede pravo bogatstvo (VIDEO)
NA prvi pogled, činile su se kao još jedan komad starog nameštaja, ali je iskusno oko prepoznalo o čemu je reč.
07. 05. 2026. u 10:25
Najnovije iz rubrike
INTERNIRCI NISU ZABORAVLJENI, BESMRTNI SU: Kikinda odala počast sugrađanima stradalim u nemačkim logorima u Norveškoj (Foto)
I ovog 6. maja u Kikindi je obeležen dan sećanja na 46 sugrađana koje su fašisti tokom Drugog svetskog rata 1942. godine odveli u nemačke logore u Norveškoj.
06. 05. 2026. u 20:02
SUTRA DAN ŽALOSTI U NOVOM PAZARU: Stradale četiri osobe u teškoj saobraćajnoj nesreći
GRADSKA uprava Novi Pazar proglasila je četvrtak, 7. maj Danom žalosti na teritoriji tog grada, zbog teške saobraćajne nesreće u kojoj su život izgubile četiri osobe.
06. 05. 2026. u 15:28
Pojavio se snimak: Uhvaćen trenutak silovitog udara kod Bezdana, tlo se snažno treslo (Video)
KRAJNjI sever Srbije noćas je pogodio zemljotres od 4,1 stepen po Rihteru, registrovan na području Bezdana.
05. 05. 2026. u 14:03
U ovom gradu još je minus: A biće do +30 - Šok vremenske razlike
JUČERAŠNjE jutro bilo je jedno od najhladnijih u ovom periodu.
05. 05. 2026. u 10:05
Jak zemljotres pogodio Srbiju: "Prvi put sam osetila zemljotres i ne daj Bože više nikad"
JAK zemljotres magnitude 4,1 stepena po Rihteru pogodio je reon Sombora, tačnije Bezdan, oko 02.35 sati posle ponoći, saopštio je Republički seizmološki zavod.
05. 05. 2026. u 07:30
Komentari (0)