MARJAN OD TESTA PLETE PLETENICE: Maturant iz Subotici stekao titulu najboljeg budućeg pekara u Srbiji
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
PLETENICE od kvasnog testa koje je zamesio Marjan Katančić, maturant Hemijsko-tehnološke škole u Subotici, očarale su i degustatore i članove komisije nedavno održanog 22. Republičkog takmičenja iz proizvodnje i prerade hrane u Bačkoj Topoli.
foto: subotica com/HTŠ
Sve što je ispekao odmah je planulo, a hrskave i mekane pletenice donele su mu prvo mesto i titulu najboljeg budućeg pekara u Srbiji.
- Spremao sam se od decembra i to tako da pobedim. Bilo nas je 15 iz cele Srbije, po dvoje smo ulazili u školsku pekaru. Čim sam ušao, treći po redu, video kako ostali rade, prosto sam znao da ću biti prvi - bez lažne skromnosti sumira utiske Marjan. - Profesori su to i potvrdili i ponosan sam zbog toga.
Traženo i plaćeno zanimanje
ZANATSKA zanimanja su izuzetno deficitarna, pogotovo pekar i poslastičar, veoma su traženi dobri majstori, pa nije ni čudo što sve više dece izabere upravo neki od ovih smerova u Hemijsko-tehnološkoj školi. Po završetku trogodišnjeg školovanja, koji je po principu dualnog obrazovanja, đaci posao, i to dobro plaćen, pronađu za najviše nekoliko meseci.
Da počne da uči za pekara, Marjan je odlučio gledajući starije drugove. Međutim, na samom početku bio je malo razočaran jer ovaj poziv nije baš tako zamišljao.
- Iskreno, u prvom razredu je bilo više teorije, tako da mi to nije bilo interesantno. Međutim, u drugoj i trećoj godini počeli smo više da se bavimo proizvodnjom i ja sam se prosto "zaljubio" u ovaj zanat. Možda sam još mlad, ali sam siguran da sam pronašao zanimanje za sebe - odlučan je Marjan, čiji je trenutno najveći izazov da savlada pripremu bureka. - Voleo bih da postanem burek-majstor, da naučim da bacam kore za burek u vazduh, a da one ne pucaju iako su tanke, skoro providne. To trenutno učim, nije baš da mi dobro ide, nemam iskustva, ali ne odustajem.
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOPreporučujemo
PONOVO GOREO VRŠAČKI BREG: Manji požar na platou „Kod Slaviše“, izgorelo 25 ari šume
16. 07. 2026. u 14:42
ZAJEDNO ZA DUNjU POPOVIĆ (11): Sutra uveče humanitarno veče u Svilajncu
16. 07. 2026. u 13:43
POČINjE „SPORTSKO LETO“ U ĆUPRIJI: Opštinski Sportski savez objavio kalendar događaja
16. 07. 2026. u 13:32
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
VERUJU U ČUDO: Egipat pravi "NOVI NIL" i menja lice pustinje za 15 milijardi dolara - upozoravaju ih na KATASTROFALAN scenario
EGIPAT je pokrenuo jedan od najvećih infrastrukturnih projekata u svojoj istoriji. Veštački kanal dug oko 170 kilometara, koji mnogi nazivaju "Novim Nilom", trebalo bi da dovede vodu u zapadni deo zemlje i pretvori hiljade kvadratnih kilometara pustinje u obradivo zemljište.
15. 07. 2026. u 16:30
"EVROPLjANI BI TREBALO DA GA UHAPSE" Zelenski potezom izazvao buru na društvenim mrežama - mnogi se poistovetili sa njim (VIDEO)
NEKOLIKO sekundi sasvim običnog gesta ukrajinskog predsednika Volodimira Zelenskog pretvorilo se u neočekivani hit na društvenim mrežama.
15. 07. 2026. u 09:23
ZAŠTO MESI I EKIPA PORUČUJU "MALVINI SU NAŠI!": Iza fudbalskog rivalstva sa Engleskom krije se nedovršeni rat za ostrva i 907 mrtvih
FUDBALERI Argentine su velikim preokretom u finišu meča večeras pobedili Englesku rezultatom 2:1 i plasirali se u sedmo ukupno, a drugo uzastopno finale Svetskog prvenstva, u kom će nedelju igrati protiv Španije.
16. 07. 2026. u 09:42
VOJA NAPUŠTA "ZVEZDE GRANDA"? Postavio uslove: "Ako ne prihvate - ne radim"
VOJA Nedeljković je jedno od najprepoznatljivijih televizijskih lica u Srbiji.
15. 07. 2026. u 09:03
PORODILA SE ANASTASIJA RAŽNATOVIĆ! Devet meseci krila trudnoću - na svet donela sina
CECA Ražnatović postala baka! Anastasija Ražnatović rodila dečaka Ilijana u Španiji, a ponosni tata se oglasio povodom ovog srećnog događaja.
16. 07. 2026. u 12:11
CELOM SELU U HRVATSKOJ ISKLjUČILI STRUJU ZBOG ILIĆA: Koncert je prekinut - a sada se oglasila i policija
PROŠLOG vikenda u Svibovcu Podravskom, u okviru proslave Dana Svetog Benedikta, organizovan je koncert pevača Miroslava Ilića, ali je nakon svega sat vremena došlo do nestanka struje i prekida koncerta.
15. 07. 2026. u 10:56
SAMO NEKOLIKO SATI NAKON POBEDE NA SP: Argentina žestoko optužila Englesku i britansku mornaricu
ARGENTINA je ponovo otvorila spor sa Velikom Britanijom oko Foklandskih ostrva. Samo nekoliko sati nakon pobede nad Engleskom u polufinalu Svetskog prvenstva, Buenos Ajres je optužio britansku ratnu mornaricu za, kako tvrdi, „nezakonit upad“ u argentinske teritorijalne vode.
16. 07. 2026. u 14:34
NOVI JEZIV SNIMAK DRAME U AVIONU: Supruga drži Srbina da ne ispadne iz aviona (VIDEO)
NA letu iz Soluna za Mihnen prošlog petka dogodio se incident kada je tokom leta pukao prozor aviona, a onda je došlo do dekompresije kabine.
14. 07. 2026. u 17:57
VODITELjKA GODINAMA NE SPAVA SA MUŽEM: "To je za mene traumatično!"
VODITELjKA sa suprugom već godinama ne spava u istom krevetu...
14. 07. 2026. u 11:17
Najnovije iz rubrike
OD FUDBALA DO „PASULJIJADE“: Ovog vikenda „Miholjski susreti sela“ u Sedlaru kod Svilajnca
SEDLARE nadomak Svilajnca već treću godinu biće domaćin „Miholjskih susreta sela“ pod nazivom „Sedlarski kotlić“ koje ta lokalna samouprava organizuje zahvaljujući Ministarstvu za brigu o selu.
16. 07. 2026. u 15:00
PONOVO GOREO VRŠAČKI BREG: Manji požar na platou „Kod Slaviše“, izgorelo 25 ari šume
Danas oko 13 časova izbio je požar na otvorenom, kod jedne vikendice na platou „Kod Slaviše“ na Vršačkom bregu.
16. 07. 2026. u 14:42
ZAJEDNO ZA DUNJU POPOVIĆ (11): Sutra uveče humanitarno veče u Svilajncu
KAKO bi se obezbedila sredstva za rehabilitaciju i nastavak lečenja dovojčice Dunje Popović (11) iz Svilajnca, na Letnjoj sceni tamošnjeg Centra za kulturu u petak, 17. jula, biće održano humanitarno muzičko veče.
16. 07. 2026. u 13:43
POČINJE „SPORTSKO LETO“ U ĆUPRIJI: Opštinski Sportski savez objavio kalendar događaja
ĆUPRIJSKU omladinu ovih letnjih meseci očekuju zanimljiva sportska dešavanja u organizaciji tamošnjeg Sportskog centra i Sportskog saveza, a pod pokroviteljstvom Opštine.
16. 07. 2026. u 13:32
SRBIJA DOBIJA NOVU BRZU VEZU KA ZAPADU: Jedna od najznačajnijih saobraćajnih investicija u regionu privodi se kraju (FOTO/VIDEO)
DEONICA autoputa Kuzmin - Sremska Rača, duga oko 18 kilometara, nalazi se u završnoj fazi izgradnje.
16. 07. 2026. u 10:43
Komentari (0)