MARJAN OD TESTA PLETE PLETENICE: Maturant iz Subotici stekao titulu najboljeg budućeg pekara u Srbiji
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
PLETENICE od kvasnog testa koje je zamesio Marjan Katančić, maturant Hemijsko-tehnološke škole u Subotici, očarale su i degustatore i članove komisije nedavno održanog 22. Republičkog takmičenja iz proizvodnje i prerade hrane u Bačkoj Topoli.
foto: subotica com/HTŠ
Sve što je ispekao odmah je planulo, a hrskave i mekane pletenice donele su mu prvo mesto i titulu najboljeg budućeg pekara u Srbiji.
- Spremao sam se od decembra i to tako da pobedim. Bilo nas je 15 iz cele Srbije, po dvoje smo ulazili u školsku pekaru. Čim sam ušao, treći po redu, video kako ostali rade, prosto sam znao da ću biti prvi - bez lažne skromnosti sumira utiske Marjan. - Profesori su to i potvrdili i ponosan sam zbog toga.
Traženo i plaćeno zanimanje
ZANATSKA zanimanja su izuzetno deficitarna, pogotovo pekar i poslastičar, veoma su traženi dobri majstori, pa nije ni čudo što sve više dece izabere upravo neki od ovih smerova u Hemijsko-tehnološkoj školi. Po završetku trogodišnjeg školovanja, koji je po principu dualnog obrazovanja, đaci posao, i to dobro plaćen, pronađu za najviše nekoliko meseci.
Da počne da uči za pekara, Marjan je odlučio gledajući starije drugove. Međutim, na samom početku bio je malo razočaran jer ovaj poziv nije baš tako zamišljao.
- Iskreno, u prvom razredu je bilo više teorije, tako da mi to nije bilo interesantno. Međutim, u drugoj i trećoj godini počeli smo više da se bavimo proizvodnjom i ja sam se prosto "zaljubio" u ovaj zanat. Možda sam još mlad, ali sam siguran da sam pronašao zanimanje za sebe - odlučan je Marjan, čiji je trenutno najveći izazov da savlada pripremu bureka. - Voleo bih da postanem burek-majstor, da naučim da bacam kore za burek u vazduh, a da one ne pucaju iako su tanke, skoro providne. To trenutno učim, nije baš da mi dobro ide, nemam iskustva, ali ne odustajem.
Preporučujemo
ZNAMENITE SRPSKE MAJKE: Izložba u Galeriji Kulturnog centra „Ribnica“ u Kraljevu
02. 06. 2026. u 12:24
POSKUPEO JAVNI PREVOZ: Održana redovna 21. sednica Skupštine grada Kraljeva
02. 06. 2026. u 11:32
ATRAKCIJA ZA MALIŠANE: Tradicionalna smotra opreme i vozila pripadnika MUP u Kraljevu
02. 06. 2026. u 11:10
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
MARIJA ŠERIFOVIĆ ISKRENO O MAJČINSTVU: "Uživam u svemu"
PEVAČICA Marija Šerifović održala je niz uspešnih koncerata u Beogradu, a nakon jednog od njih je progovorila o planovima, privatnom životu kao i majčinstvu.
02. 06. 2026. u 10:02
STIGLI BAGERI NA MARAKANU: Počelo je! (VIDEO)
Najnovije vesti iz Crvene zvezde tiču se - važnih infrastrukturnih radova.
01. 06. 2026. u 14:58
"DESILO SE NEŠTO ČUDNO - PRIZIVAO SAM DUHOVE" Holuvudski superstar ušao u Teslinu sobu i šokirao se
MEĐU brojnim slavnim ličnostima koje su impresionirane delima Nikole Tesle nalazi se i Nikolas Kejdž. Igrao je 2010. u filmu koji se dotiče rada čuvenog Nikole Tesle.
01. 06. 2026. u 19:27 >> 19:28
SRPSKA KOŠARKA U NEVERICI: Gori internet od komentara, jedni u šoku, drugi zahtevaju hitne promene!
Košarkaška liga Srbije dobila je sinoć novog šampiona, ali još jedna vest iz srpske košarke izazvala je buru reakcija.
01. 06. 2026. u 12:35
"AKO RUSI TU ZAVLADAJU, MOĆI ĆE DA GAĐAJU LONDON": Norveški ministar odbrane uputio upozorenje Evropi
MEĐU najopasnijim sistemima ističu se hipersonične krstareće rakete Cirkon, koje mogu da nose nuklearne bojeve glave. Rusija takođe nastavlja razvoj podvodnog drona Posejdon na nuklearni pogon, koji se smatra jednim od najrazornijih oružja u ruskom arsenalu.
02. 06. 2026. u 08:49
OVE BILjKE TREBA DA STAVITE U DžEP NA DUHOVSKI UTORAK: Veruje se da će vas štititi od nesreće, bolesti i zlih sila
DUHOVSKI utorak, poslednji dan praznika Duhova, donosi posebne običaje i verovanja.
02. 06. 2026. u 10:37
"TREBA ODATI PRIZNANjE VUČIĆU I SRBIJI, MORAMO ZAŠTITI SRBE OD KURTIJA" Montgomeri očitao lekciju medijima u CG o Kosovu i Metohiji
U INTERVJUU za crnogorski "Dan", Vilijam Montgomeri, bivši američki ambasador u SR Jugoslaviji, osvrnuo se na situaciju na Kosovu i Metohiji.
15. 05. 2026. u 13:16
KRAĐA VEKA U NBA! Nikola Jokić ovakvu nepravdu nije zaslužio, bruka i sramota
NBA liga donela je odluku o MVP igraču NBA lige!
17. 05. 2026. u 16:04 >> 16:14
NAJBOGATIJA PEVAČICA BALKANA: Maja za godinu zaradila 92 miliona i PRESTALA DA PEVA na svadbama
PRE tačno tri godine, pevačica je donela iznenađujuću odluku da trajno prestane da peva na svadbama.
26. 05. 2026. u 20:30
Najnovije iz rubrike
NACIONALNI PROGRAM PODRŠKE STARTAPIMA: Prezentacija u Paraćinu u Regionalnom startap centru
ZAINTERESOVANI za privatni biznis koji imaju startap ideju ili razvijaju neko inovativno rešenje pozvani su u petak, 5. juna da u Paraćinu prisustvuju prezentaciji nacionalnog programa podrške startapma.
02. 06. 2026. u 12:30
ZNAMENITE SRPSKE MAJKE: Izložba u Galeriji Kulturnog centra „Ribnica“ u Kraljevu
U okviru tradicionlnog Festivala umetnosti „Maglič“ koji se u organizaciji ovdašnjeg KC Ribnica do 7. juna održava u Kraljevu, sutra će, u 19 sati, u Galeriji ove ustanove biti otvorena izložba „Znamenite srpske majke” vajara Đorđa Zečevića.
02. 06. 2026. u 12:24
POSKUPEO JAVNI PREVOZ: Održana redovna 21. sednica Skupštine grada Kraljeva
Odbornici Skupštine grada Kraljeva jednoglasno su usvojili svih 37 tačaka dnevnog reda 21. sednice lokalnog parlamenta među kojima i odluku o poskupljenju javnog gradskog prevoza za 10 odsto.
02. 06. 2026. u 11:32
ATRAKCIJA ZA MALIŠANE: Tradicionalna smotra opreme i vozila pripadnika MUP u Kraljevu
Povodom Dana MUP, Dana policije i krsne slave – Svete Trojice, u parku kod Duhvnog centra u Kraljevu održana je smotra materijalno-tehničkih sredstava, vozila i opreme kojima raspolažu pripadnici policije, Žandramerije i Odeljenja za vanredne situacije.
02. 06. 2026. u 11:10
BOJ NA PRUGOVU: Dvodnevna manifestacija u okolini Požarevca
POŽAREVAC – U naselju Prugovo kod Požarevca, 13. i 14. juna održaće se još jedan „Boj na Prugovu“.
02. 06. 2026. u 08:37
Komentari (0)