MARJAN OD TESTA PLETE PLETENICE: Maturant iz Subotici stekao titulu najboljeg budućeg pekara u Srbiji
PLETENICE od kvasnog testa koje je zamesio Marjan Katančić, maturant Hemijsko-tehnološke škole u Subotici, očarale su i degustatore i članove komisije nedavno održanog 22. Republičkog takmičenja iz proizvodnje i prerade hrane u Bačkoj Topoli.
foto: subotica com/HTŠ
Sve što je ispekao odmah je planulo, a hrskave i mekane pletenice donele su mu prvo mesto i titulu najboljeg budućeg pekara u Srbiji.
- Spremao sam se od decembra i to tako da pobedim. Bilo nas je 15 iz cele Srbije, po dvoje smo ulazili u školsku pekaru. Čim sam ušao, treći po redu, video kako ostali rade, prosto sam znao da ću biti prvi - bez lažne skromnosti sumira utiske Marjan. - Profesori su to i potvrdili i ponosan sam zbog toga.
Traženo i plaćeno zanimanje
ZANATSKA zanimanja su izuzetno deficitarna, pogotovo pekar i poslastičar, veoma su traženi dobri majstori, pa nije ni čudo što sve više dece izabere upravo neki od ovih smerova u Hemijsko-tehnološkoj školi. Po završetku trogodišnjeg školovanja, koji je po principu dualnog obrazovanja, đaci posao, i to dobro plaćen, pronađu za najviše nekoliko meseci.
Da počne da uči za pekara, Marjan je odlučio gledajući starije drugove. Međutim, na samom početku bio je malo razočaran jer ovaj poziv nije baš tako zamišljao.
- Iskreno, u prvom razredu je bilo više teorije, tako da mi to nije bilo interesantno. Međutim, u drugoj i trećoj godini počeli smo više da se bavimo proizvodnjom i ja sam se prosto "zaljubio" u ovaj zanat. Možda sam još mlad, ali sam siguran da sam pronašao zanimanje za sebe - odlučan je Marjan, čiji je trenutno najveći izazov da savlada pripremu bureka. - Voleo bih da postanem burek-majstor, da naučim da bacam kore za burek u vazduh, a da one ne pucaju iako su tanke, skoro providne. To trenutno učim, nije baš da mi dobro ide, nemam iskustva, ali ne odustajem.
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
OVAJ ČOVEK JE NEUNIŠTIV: Modrićev potez oduševio Špance, za sve kriv Anćeloti
Prošle sezone, nakon 32 utakmice Reala, Luka Modrić je odlukom selektora ostao na klupi u čak pet utakmica, dok se ove sezone tako nešto nije dogodilo.
23. 01. 2025. u 17:45
VAR SE UKIDA: Revolucija na pomolu
Fudbalski klubovi u Norveškoj na nedavnom sastanku većinski su se izjasnili za izbacivanje VAR sistema iz takmičenja.
23. 01. 2025. u 21:16
ALKARAZOV OTAC BIO TENISER: Prekinuo karijeru zbog para
ALKARAZOVIMA je tenis u krvi.
23. 01. 2025. u 13:58 >> 13:58
VENČANjE OD MILION DOLARA: Melanija nosila haljinu tešku 25 kilograma (FOTO)
DONALD i Melanija Tramp 22. januara proslavili su 20 godina braka.
23. 01. 2025. u 13:56
"ZNAM DA ME SADA MRZI, ALI NEMAM PROBLEM SA TIM": Sabalenka oduševljena novim prolaskom u finale Australijan opena
Beloruska teniserka i branilac titule Arina Sabalenka savladala je Paulu Badosu u polufinalu Australijan opena u dva seta (6:4, 6:2).
23. 01. 2025. u 17:15
KO JE NOVI ŠEF TAJNE SLUŽBE SAD? Karan spasio Trampu život, komandovao timom od 85 ljudi (FOTO)
NOVI američki predsednik Donald Tramp imenovao je Šona Karana, agenta koji je bio prisutan u julskom atentatu na njega u Pensilvaniji, na čelo Tajne službe, koja je odgovorna za zaštitu visokih političkih ličnosti u Sjedinjenim Državama.
23. 01. 2025. u 13:26
"SRAM TE BILO, OAFE ŠICE" Mask žestoko odgovorio Šolcu zbog onoga što je rekao u Davosu
AMERIČKI milijarder Ilon Mask poručio je nemačkom kancelaru Olafu Šolcu da treba da ga bude sramota nazvavši ga "Oafom Šicom".
22. 01. 2025. u 08:22
"NEMA VIŠE MIRA" Nemački general dao alarmantnu izjavu o ratu sa Rusijom
VIŠE nema mira između Rusije i Nemačke, rekao je general Bundesvera Andre Bodeman u intervjuu za BR24, prenosi RIA Novosti.
20. 01. 2025. u 12:50
ENDIJU MARIJU LICE U MODRICAMA, OGLASIO SE: "Muka mi je od svega, ja sam ljudsko biće! Molim vas - ostavite me na miru" (VIDEO)
"JA SAM ljudsko biće! U redu? Prestanite da me jurite! Muka mi je šta svakog dana moram da nosim na ramenima. Molim vas, ostavite me na miru."
22. 01. 2025. u 14:15
Najnovije iz rubrike
IZ PIJETETA PREMA ŽRTVAMA NEMAMO PRAVO NA ZABORAV: U Novom Sadu obeleženo sećanje na hiljade ubijenih civila i bačenih u ledeni Dunav
NA Keju žrtava racije u Novom Sadu, u prisustvu mnogobrojnih građana, danas je obeležena 83. godišnjica jednog od najtragičnijih događaja u istoriji tog našeg grada, trodnevnog pogroma u Drugom svetskom ratu u kojem su pripadnici mađarske Hortijeve okupacione vojske, policije i žandarmerije pobili i pod led Dunava bacili više od 1.200 civila, uglavnom Srba, Jevreja i Roma.
23. 01. 2025. u 18:01
STRUČNA PRAKSA OD 1. FEBRUARA: Mladi potpisali ugovore sa gradom Zrenjaninom
Desetoro mladih potpisalo je sa gradom Zrenjaninom ugovore o stručnom osposobljavanju za rad u svojoj struci, u okviru projekta "Tvoj posao", koji šesti put sprovodi Karitas Srbije, uz finansijsku podršku Austrijske razvojne agencije.
23. 01. 2025. u 15:45
VELIKO INTERESOVANJE ZA BANJSKO LEČENJE: Ističe rok za prijave leskovačkih penzionera
U leskovačkom Udruženju penzionera u toku je evidentiranje penzionera koji su zainteresovani za banjsko lečenje posredstvom Republičkog fonda PIO.
23. 01. 2025. u 14:57
SVETOSAVSKA NEDELJA U LESKOVCU: Brojnim aktivnostima obeležavaju školsku slavu
Leskovačka Medicinska škola domaćin je ovogodišnje „Svetosavske nedelje“ u gradu na Veternici. Ova ustanova je saopštila da je povodom proslave Svetog Save pripremila bogat program koji se završava svečanom akademijom u Narodnom pozorištu.
23. 01. 2025. u 13:57
ŠKOLA FOLKLORA U DRENOVCU: KUD „Spasovdanaski vez“ poziva najmlađe
DRENOVAČKO Kulturno-umetničko društvo „Spasovdanski vez“, sve poznatije u Srbiji, i ove godine organizuje „Školu folklora“ za sve mališane zainteresovane da nauče igre srpske narodne tradicije.
23. 01. 2025. u 12:20
Komentari (0)