NOVA POTOČARA PO DEDINOM "RECEPTU": Zoran i Dušica, sa sinom Bogdanom, nastavljaju tradiciju domaćina Stojana
POTOČARA sa dva kamena, koju je od drvenih oblica sagradio Zoran Bogosavljević, počeće da radi za dva meseca, proizvodiće brašno bez glutena i biće jedina u Despotovcu. Inače, u čitavoj Gornjoj Resavi postoje još samo dve.
Foto:Z.Gligorijević
Bogosavljević je vlasnik istoimenog poljoprivrednog gazdinstva, a odlučio je da nastavi tradiciju pokojnog dede Stojana, koji je imao vodenicu i valjaricu za sukno. Iako je ona prestala da radi pre 40 godina, pa je nedavno srušena, u katastru se i danas vodi kao "zgrada zanatstva", odnosno vodenica. Zoran je, isprva, planirao da novu sagradi na istom mestu, tik uz izvor, ali nije hteo da zakloni lep pogled na vodu, pa je potočaru napravio nekoliko metara dalje. Tako će voda sa izvora, preko korita na betonskoj stazi, padati na vitlo, a moći će i da se sedi kraj vode, uz uživanje u nesvakidašnjoj lepoti.
- Priroda nam je podarila bogatstvo. Na posedu od tri hektara, u potesu Srtovac, u Milivi kraj Despotovca imamo čak pet izvora, a supruga Dušica i ja odlučili smo da ne meljemo žitno brašno, već smo na 70 ari posejali stare sorte kukuruza. Zamisao je da sve ručno okopavamo i ne koristimo hemijske preparate - objašnjava domaćin, inače vozač u jednoj firmi iz Resavice.
Njegova porodica, pritom, proizvodi i oko 5.000 komada pastrmke. Isprva su je, saznajemo, sami mrestili, a sada sa Zlatibora uzimaju mlađ od 10 grama i dohranjuju je. Roditeljima u poslovima pomaže sin Bogdan, koji je završio Ekonomski fakultet i sa ocem je kolega u istoj firmi. On peče i rakiju, pravi medovaču i ne krije naum da postane svoj na svome. Dotad, on je uzdanica majke koja je nezaposlena, pa uzgaja organsko povrće i voće, a sve troje brinu i o 85 košnica, te zajedno proizvode med.
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
"ON JE TAKO NEZREO!" Problemi u Denveru - košarkaš Nagetsa optužio Vestbruka da "narušava" svlačionicu
Jedan od igrača Denver Nagetsa, koji je želeo da bude anoniman je izneo stvari iz svlačionice u javnost i iskritikovao Rasela Vesbruka.
13. 05. 2025. u 22:42
U EVROPI ZAVLADAO STRAH: Putin gomila vojsku na granici sa NATO državom? Evo šta pokazuju satelitski snimci (FOTO)
NOVI satelitski snimci koje je švedska televizija SVT dobila od Planet Labs pokazuju da je ruski predsednik Vladimir Putin masovno gomilao trupe na rusko-finskoj granici poslednjih dana i nedelja.
13. 05. 2025. u 12:43
BASTIJANOVA EMOTIVNA PORUKA: "Nedostajaćeš, hvala za sve trenutke koje smo doživeli" (FOTO)
"HVALA ti za sve trenutke koje smo imali priliku da doživimo..."
13. 05. 2025. u 08:06
MAKSIMIR 1990. NIJE BILA "UTAKMICA KOJOM JE POČEO RAT": Zvezda i Dinamo su posle jezivog haosa ipak igrali, a evo kako se to završilo
Ona čuvena neodigrana utakmica na Maksimiru u maju 1990., i to baš na ovaj dan - 13. maja, nije i poslednja u dugom nizu fudbalskih sudara zagrebačkog Dinama i Crvene zvezde.
13. 05. 2025. u 21:00
RUSIJA JE ZGROŽENA: Ne može da veruje šta joj je Poljska uradila
RAT u Ukrajini, odnosno "specijalna vojna operacija" kako to Rusija naziva, ponovo je za jednu od sporednih stvari iznedrio i sportski potez. Najnovije vesti na temu "sportske sankcije Rusima" nisu tako "bajne i sjajne" po Rusku Federaciju kao nedavne, kada je počelo ukidanje apsolutne zabrane za učešće ruskih ekipa, a i pojedinaca. Naprotiv.
13. 05. 2025. u 18:15
RUSIJA OVO NIJE NI SANjALA: Nove sankcije su je zgrozile!
RAT u Ukrajini, odnosno "specijalna vojna operacija" kako to Rusija naziva, ponovo je za jednu od sporednih stvari iznedrio i sportski potez. Najnovije vesti na temu "sportske sankcije Rusima" nisu tako "bajne i sjajne" po Rusku Federaciju kao nedavne, kada je počelo ukidanje apsolutne zabrane za učešće ruskih ekipa, a i pojedinaca. Naprotiv, prilično su razbesnele Ruse.
14. 05. 2025. u 12:26
(MAPA) ŽESTOKE BORBE KOD POKROVSKA: Puca ukrajinska odbrana, front je postao "pakao"
NA FRONTU kod Pokrovska ponovo se vode žestoke borbe. To područje postalo je epicentar ruskih napada, a ukrajinski mediji i vojska opisuju situaciju kao izuzetno teška.
14. 05. 2025. u 08:43
AMERIČKI MEDIJI OTKRIVAJU: Rusiju će na pregovorima u Istanbulu predstavljati ova dva zvaničnika
VISOKI bivši zvaničnik Kremlja, koji je želeo da ostane anoniman zbog osetljivosti teme, rekao je da će Rusiju na predstojećim pregovorima u Istanbulu predstavljati ministar spoljnih poslova Sergej Lavrov i savetnik predsednika za spoljnu politiku, Jurij Ušakov, objavio je list Vašington post.
14. 05. 2025. u 09:19
"JA NE MOGU DA NASTAVIM BEZ TEBE" Potresna objava Nataše Ninković: "Ovo je najusamljeniji dan mog života" (FOTO)
NEMA dana kad ne misli na svoju majku...
14. 05. 2025. u 11:32
Najnovije iz rubrike
MUKA PREDAKA SE NE PRODAJE: "Glogovac" - Prvi dokumentarac o selu i priča o ljubavi prema rodnoj grudi, premijerno prikazan u Jagodini
"NEMOJ da prodaješ svoje imanje, jer time ne prodaješ komad zemlje, već prošlost svoje porodice, trud i muku svojih predaka", osnovna je poruka dokumentarnog filma "Glogovac", čija je premijera održana u Kulturnom centru u Jagodini.
14. 05. 2025. u 06:45
STARA STANICA NA NOVOJ ADRESI: Izmene u lokalnom autobuskom saobraćaju Vranja i okoline
AUTOBUSKA stanica namenjena lokalnom saobraćaju, iz Beogradske ulice u centru Vranja biće biće izmeštena u Dunavsku, koja povezuje Ulicu Bore Stankovića sa naseljem Češalj.
14. 05. 2025. u 06:15
IZABRAN IZVOĐAČ: Smart stajališta u Požarevcu na još četiri lokacije
POŽAREVAČKO JKP „Parking servis“ izabralo je izvođača iz Beograda za postavljanje smart autobuskih stajališta, za ugovorenu cenu od 3.590.400 dinara.
13. 05. 2025. u 21:32
ZA MILIVOJEVO ZDRAVIJE DETINJSTVO: Dečaku iz Paraćina neophodna pomoć za lečenje matičnim ćelijama u Turskoj (FOTO)
OSMOGODIŠNjI dečak iz Paraćina, Milivoje Jeremić, od prošle godine ima potvrđen autizam, a za terapiju matičnim ćelijama koja daje rezultate u poboljšanju celokupnog stanja kod ove bolesti polovinom juna ima zakazan termin na jednoj klinici u Istanbulu.
13. 05. 2025. u 20:53
BRŽE UČENJE, A VEĆE ZNANJA: Predavanje o deci u Ugljeviku
U ugljevičkom Centru za kulturu večeras je poznati psiholog i autor dr Ranko Rajović održao inspirativno predavanje posvećeno temi „Duboka pažnje kod dece” u organizaciji edukatora NTC /Nikola Tesla Centra/ kampa Mladena Stevanovića i pod pokroviteljstvom opštine Ugljevik.
13. 05. 2025. u 20:53
Komentari (0)