NOVA POTOČARA PO DEDINOM "RECEPTU": Zoran i Dušica, sa sinom Bogdanom, nastavljaju tradiciju domaćina Stojana
POTOČARA sa dva kamena, koju je od drvenih oblica sagradio Zoran Bogosavljević, počeće da radi za dva meseca, proizvodiće brašno bez glutena i biće jedina u Despotovcu. Inače, u čitavoj Gornjoj Resavi postoje još samo dve.
Foto:Z.Gligorijević
Bogosavljević je vlasnik istoimenog poljoprivrednog gazdinstva, a odlučio je da nastavi tradiciju pokojnog dede Stojana, koji je imao vodenicu i valjaricu za sukno. Iako je ona prestala da radi pre 40 godina, pa je nedavno srušena, u katastru se i danas vodi kao "zgrada zanatstva", odnosno vodenica. Zoran je, isprva, planirao da novu sagradi na istom mestu, tik uz izvor, ali nije hteo da zakloni lep pogled na vodu, pa je potočaru napravio nekoliko metara dalje. Tako će voda sa izvora, preko korita na betonskoj stazi, padati na vitlo, a moći će i da se sedi kraj vode, uz uživanje u nesvakidašnjoj lepoti.
- Priroda nam je podarila bogatstvo. Na posedu od tri hektara, u potesu Srtovac, u Milivi kraj Despotovca imamo čak pet izvora, a supruga Dušica i ja odlučili smo da ne meljemo žitno brašno, već smo na 70 ari posejali stare sorte kukuruza. Zamisao je da sve ručno okopavamo i ne koristimo hemijske preparate - objašnjava domaćin, inače vozač u jednoj firmi iz Resavice.
Njegova porodica, pritom, proizvodi i oko 5.000 komada pastrmke. Isprva su je, saznajemo, sami mrestili, a sada sa Zlatibora uzimaju mlađ od 10 grama i dohranjuju je. Roditeljima u poslovima pomaže sin Bogdan, koji je završio Ekonomski fakultet i sa ocem je kolega u istoj firmi. On peče i rakiju, pravi medovaču i ne krije naum da postane svoj na svome. Dotad, on je uzdanica majke koja je nezaposlena, pa uzgaja organsko povrće i voće, a sve troje brinu i o 85 košnica, te zajedno proizvode med.
Preporučujemo
BOG JE SA SRBIMA NA KOSOVU I METOHIJI: U manastiru Banjska obeleženo Badnje veče (VIDEO)
06. 01. 2026. u 21:44
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
"UMIREM, HOĆU U ZEMLjU DA PROPADNEM" Ceca otvorila dušu: "Zbog Arkana sam doživela neprijatnosti"
PEVAČICA je otkrila da je njen pokojni suprug bio brutalno iskrena osoba, zbog čega je ponekad njoj znalo da bude neprijatno.
06. 01. 2026. u 13:03
LEGENDA DATIRA JOŠ IZ TURSKE OKUPACIJE: Zašto Srbi na Božić jedu baš prasetinu
LEGDENDA datira iz perioda turske okupacije...
06. 01. 2026. u 12:05
"NISAM SE ČULA S BRENOM" Suzana Jovanović o odnosu sa kumom
IAKO ĆE Brena govoriti o svom kumu Saši Popoviću u dokumentarcu, Suzana i ona nisu u kontaktu
06. 01. 2026. u 16:28
ALBANCI U ŠOKU: Ne mogu da veruju šta se u Crnoj Gori desilo njihovom momku koji je uvredio Srbiju
Činjenica da je Kosovo Srbija je - činjenica, ma šta o njoj neki drugi govorili, a jedan albanski sportista iz južne srpske pokrajine naučio je to težim putem.
06. 01. 2026. u 12:22
KRISTIJAN BEJL OŽENIO SRPKINjU: Zbog nje promenio veru, fizički se sukobio sa majkom i sestrom
JEDAN od najtalentovanijih glumaca svoje generacije Kristijan Bejl izgradio je karijeru koja je ispunjena nezaboravnim ulogama.
06. 01. 2026. u 18:38
SVEŠTENIK OTKRIO: Da li na Badnji dan postimo na vodi i da li smemo jesti ribu?
REŠITE sve nedoumice vezane za Badnji dan.
06. 01. 2026. u 10:52
PUTINOV SPECIJALAC: Gotovo je sa Grenlandom, neka se spremi Kanada?
SJEDINjENE Američke Države su već odlučile o sudbini Grenlanda, da li je na redu Kanada, zapitao se Kiril Dmitrijev, specijalni predstavnik ruskog predsednika Vladimir Putina za investiciono-ekonomsku saradnju sa inostranstvom.
06. 01. 2026. u 12:49
BRITANCI TVRDE: Ovo je Trampov plan za Grenland, pogledajte šta nudi američki predsednik
SJEDINjENE Američke Države žele da ponude Grenlandu sporazum o slobodnom pridruživanju, sličan onom koje Vašington ima sa pojedinim malim državama u Tihom okeanu, saznaje Ekonomist.
06. 01. 2026. u 14:39
AKO VAM AUTO PROKLIZA: Savet automobiliste koji može spasiti živote - kako bezbedno voziti po SNEGU
ČEDOMIR Brkić objasnio je kako vozači treba da pravilno očiste automobile nakon snežnih padavina, ali i kako da voze, upravljaju i ponašaju se u saobraćaju.
05. 01. 2026. u 19:27
Najnovije iz rubrike
BOG JE SA SRBIMA NA KOSOVU I METOHIJI: U manastiru Banjska obeleženo Badnje veče (VIDEO)
U MANASTIRU Banjska je večernjom službom i osvećenjem badnjaka u prisustvu velikog broja vernika, obeleženo Badnje veče, uz tradicionalno nalaganje badnjaka i podelu božićnih paketića najmlađima.
06. 01. 2026. u 21:44
PREDSEDNIK OPŠTINE GRAČANICA ŽIVIĆ: Umesto poštovanja prazničnog mira Srbi iz Dobrotina doživeli maltretiranje
PREDSEDNIK Opštine Gračanica Novak Živić osudio je današnje postupanje kosovske policije prema Srbima u Dobrotinu, koji su, kako je istakao, nakon tradicionalne seče badnjaka, u povratku ka svojim domovima, umesto poštovanja prazničnog mira i običaja doživeli uznemiravanje i maltretiranje.
06. 01. 2026. u 21:14
TRADICIONALNO PALJENJE BADNJAKA U SMEDEREVU: Svečano na Badnje veče na gradskom trgu u Smederevu
Crkvena opština Smederevo i Odbor za negovae pravsolavne tradicije organizovali su proslavu Badnje večeri na gradskom trgu u Smederevu.
06. 01. 2026. u 21:02
ISKRE BOŽIĆNE RADOSTI: Badnji dan i veče u kraljevačkom kraju
Povodom najradosnijeg hrišćanskog praznika – Božića, veliki broj pravoslavnih Kraljevčana je na Badnji dan prisustvovao večernjim službama, prigodnim svečanostima i nalaganju badnjaka u hramovima Srpske pravoslavne crkve širom žičke Eparhije.
06. 01. 2026. u 18:50
I CURA, I SNAŠA ŽELE ZA GAJDAŠA: Milorad DObrosavljev (42) iz Mokrina, samouki čuvar tradicije sviranja starog banatskog instrumenta
VEĆ 14 godina, Milorad Mile Dobrosavljev (42) svira gajde u KUD "Mokrin" u istoimenom mestu kod Kikinde - na instrumentu koji im je upravo on poklonio dva leta pre.
06. 01. 2026. u 16:14
Komentari (0)