NOVA POTOČARA PO DEDINOM "RECEPTU": Zoran i Dušica, sa sinom Bogdanom, nastavljaju tradiciju domaćina Stojana
POTOČARA sa dva kamena, koju je od drvenih oblica sagradio Zoran Bogosavljević, počeće da radi za dva meseca, proizvodiće brašno bez glutena i biće jedina u Despotovcu. Inače, u čitavoj Gornjoj Resavi postoje još samo dve.
Foto:Z.Gligorijević
Bogosavljević je vlasnik istoimenog poljoprivrednog gazdinstva, a odlučio je da nastavi tradiciju pokojnog dede Stojana, koji je imao vodenicu i valjaricu za sukno. Iako je ona prestala da radi pre 40 godina, pa je nedavno srušena, u katastru se i danas vodi kao "zgrada zanatstva", odnosno vodenica. Zoran je, isprva, planirao da novu sagradi na istom mestu, tik uz izvor, ali nije hteo da zakloni lep pogled na vodu, pa je potočaru napravio nekoliko metara dalje. Tako će voda sa izvora, preko korita na betonskoj stazi, padati na vitlo, a moći će i da se sedi kraj vode, uz uživanje u nesvakidašnjoj lepoti.
- Priroda nam je podarila bogatstvo. Na posedu od tri hektara, u potesu Srtovac, u Milivi kraj Despotovca imamo čak pet izvora, a supruga Dušica i ja odlučili smo da ne meljemo žitno brašno, već smo na 70 ari posejali stare sorte kukuruza. Zamisao je da sve ručno okopavamo i ne koristimo hemijske preparate - objašnjava domaćin, inače vozač u jednoj firmi iz Resavice.
Njegova porodica, pritom, proizvodi i oko 5.000 komada pastrmke. Isprva su je, saznajemo, sami mrestili, a sada sa Zlatibora uzimaju mlađ od 10 grama i dohranjuju je. Roditeljima u poslovima pomaže sin Bogdan, koji je završio Ekonomski fakultet i sa ocem je kolega u istoj firmi. On peče i rakiju, pravi medovaču i ne krije naum da postane svoj na svome. Dotad, on je uzdanica majke koja je nezaposlena, pa uzgaja organsko povrće i voće, a sve troje brinu i o 85 košnica, te zajedno proizvode med.
Preporučujemo
Stipendije za studente: U Kikindi daju i podsticaje uspešnim akademcima
21. 04. 2026. u 21:45
Jadrani vazda slobodari: Sećanje na otpor fašistima u Donjem Dobriću kod Loznice
21. 04. 2026. u 18:32
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
"Deca su to znala pre mene": Haris Džinović otkrio detalje odnosa sa Melinom
HARIS Džinović komentariše razvod od Meline i odnose sa decom, otkrivajući da su deca znala za situaciju pre javnog istupanja.
21. 04. 2026. u 09:06
Majkl Džordan u neverici zbog Srbina: Evo šta je sad uradio Nikola Jokić
Nikola Jokić briljira na NBA parketima, drugu godinu zaredom je obezbedio da završi ligaški deo sezone sa tripl-dabl prosekom u statistici, a američka javnost kao da se tek sada upoznaje - koliko je nestvaran srpski košarkaš.
20. 04. 2026. u 19:45
Zašto, vojniče? Izraelski vojnik maljem razbio kip Isusa, IDF sve priznao: "Istina je!"
"INCIDENT istražuje Severna komanda i trenutno se njime upravlja kroz lanac komandovanja."
20. 04. 2026. u 15:05
"Imam maglu u glavi": Mandina udovica se suočava sa zdravstvenim problemom
GLUMICA Anja Mandić priznala je da ima problema sa pamćenjem.
21. 04. 2026. u 15:08
"Da nestanu bez traga" Vojislav Šešelj otkrio: Tražio sam da se jednostavno eliminišu, da im se uopšte ne sudi
PROFESOR dr Vojislav Šešelj, predsednik Srpske radikalne stranke (SRS), otkrio je šta je predložio na jednom sastanku koji se odigrao pre više od 20 godina, a koji se ticao takozvanih lokatora - osoba koje su šurovale s neprijateljem tokom NATO agresije na našu zemlju 1999. godine.
20. 04. 2026. u 17:00
Arina Sabalenka očarala svet bočnim dekolteom (VIDEO)
ARINA Sabalenka je stigla na dodelu Laureus nagrada u Madridu, a svetski broj jedan je nominovana za sportistkinju godine.
20. 04. 2026. u 20:30
Sada je definitivno puklo savezništvo SAD i Ukrajine: Zelenski uradio nešto nezamislivo
UKRAJINSKO rukovodstvo, nakon više od godinu dana napora da održi stabilne odnose sa administracijom predsednika SAD Donalda Trampa, javno je priznalo krah dosadašnjeg partnerstva.
20. 04. 2026. u 20:41
Mađar bi da hapsi Putina i Netanjahua: "Zakon je jasan, to je obaveza"
BUDUĆI mađarski premijer Peter Mađar izjavio je da će se njegova zemlja ponovo pridružiti Međunarodnom krivičnom sudu i biti spremna da sprovodi naloge za hapšenje, uključujući i onaj koji se odnosi na izraelskog premijera Benjamina Netanjahua.
20. 04. 2026. u 20:04
Neće više nastupati: Zdravko Čolić odbio koncerte, ovo je razlog
KAO razlog Zdravko Čolić je naveo umor, ali i unapred dogovorene porodične obaveze.
21. 04. 2026. u 10:37
Najnovije iz rubrike
Stipendije za studente: U Kikindi daju i podsticaje uspešnim akademcima
Grad Kikinda će ove godine iz gradskog budžeta isplaćivati stipendije u iznosu od 10.000 dinara mesečno na ime 223 studenta.
21. 04. 2026. u 21:45
Laka električna vozila opasnost na putevima: U Vršcu edukuju mlade za bezbedno upravljanje skuterima
ZBOG sve veće prisutnosti električnih skutera, trotineta i bicikala na ulicama Vršca, Dom omladine i lokalni Savet za bezbednost saobraćaja organizovaće edukativnu tribinu „Laka električna vozila“, namenjenu srednjoškolcima, inače najvećim konzumentima ovih modernih prevoznih sredstava.
21. 04. 2026. u 20:22
Jadrani vazda slobodari: Sećanje na otpor fašistima u Donjem Dobriću kod Loznice
U Donjem Dobriću danas je obeležena 85. godišnjica od prvog zabeleženog otpora nemačkom okupatoru u Kraljevini Jugoslaviji.
21. 04. 2026. u 18:32
Tršić Dan Muzeja: Izložba "Poetski cvetnik"
U Tršiću je obeležen Dan Muzeja jezika i pisma i jubilej - 15 godina od osnivanja ove ustanove, koja od 2011. godine ima značajnu ulogu u očuvanju srpskog jezika, kulture i pismenosti.
21. 04. 2026. u 18:30
Novi traktori - pun pogodak: Subvencije poljoprivrednim proizvođačima na teritoriji Svilajnca i Paraćina
UKUPNO 158 domaćina sa teritorije Svilajnca, u Velikoj sali SO, dobilo je rešenja o odobrenim podsticajima sa kojima su, potom, u banci mogli da podignu novac u iznosu od čak 80 odsto ukupne vrednosti investicije. Za ovu meru u okviru Programa podrške za sprovođenje poljoprivredne politike i ruralnog razvoja, posle konkursa, iz lokalne kase izdvojeno je 14,3 miliona.
21. 04. 2026. u 18:17
Komentari (0)