BIĆE DOBRE "ROGE" ZA AJVAR: Na „Danima krsturske paprike“ 12. put proslavljen čuveni proizvod sela kod Kule
POČETAK berbe crvene ajvaruše, po čijem je uzgoju "prestonica" Rusina u Srbiji nadaleko čuvena, obeležen je u subotu u Ruskom Krsturu kod Kule, 12. put, tradicionalnom gastronomskom, turističkom i privrednom manifestacijom "Dani krsturske paprike".
foto V. Racpeti
Miris ovog povrća širio se sa štandova, kao i kulinarskih punktova u centru sela, gde su se, u kazanima i na roštiljima, spravljala domaća jela sa paprikom kao neizostavnim sastojkom, začinom ili salatom - pasulj, svadbarski kupus, svinjski, ovčiji i riblji paprikaš, praseće i čobansko jagnjeće pečenje i, naravno, punjena paprika.
Sveže ajvaruša i babura, kao i one u teglama, pripremljene za zimnicu, uz ostalo sezonsko povrće, ali i voće, bile su izložene na štandovima i prodavane po povoljnim cenama.
- Bilo je mnogo posetilaca iz raznih krajeva naše zemlje i regiona, a imali smo goste i iz Slovačke. Paprika je učinila da naše selo zauzme značajno mesto na turističkoj mapi Srbije - zadovoljan je Mihajlo Pašo, sekretar MZ Ruski Krstur i zamenik predsednika SO Kula.
Proizvođači su sa otkupljivačima obišli parcele, na kojima je ukupno oko 350 hektara pod ovim povrćem i razgovarali o ceni i plasmanu svoje ajvaruše, zvane roga.
- Suša i izuzetno visoke temperature oštetile su rod, ali se uprkos tome nadamo dobrom prosečnom prinosu od 45 do 50 tona po hektaru - rekla nam je Dušica Oros iz Udruženja paprikara u Ruskom Krsturu.
Najava berićetne berbe je plod od 382 grama, kojim je proizvođač Elemir Nađ pobedio u izboru za najtežu papriku. "Dani krsturske paprike" su bili i svojevrsni vašar, na kojem su brojni izlagači nudili posetiocima raznovrsne proizvode domaće radinosti i starih zanata, kao i suvenire. Jozef Demiter iz Lalića je nagrađen za najbogatiji poljoprivredni štand, na kojem je izložio sveže voće i povrće i lavandu, a za najuređeniju i najraskošniju tezgu - sa ajvarom, zimnicom, prirodnim sokovima i namazima - priznanje je dobila porodična radionica "Marin špajz" iz Ruskog Krstura.
Dečji maskenbal i zaprege
MANIFESTACIJA posvećena krsturskom brendu je opštenarodna svečanost, koja je i ove godine uveličana dečjim maskenbalom u znaku paprike i defileom paradnih zaprega KK "Rusin" i gostiju ovog kluba, a završena je koncertom "Amadeus benda" i svirkom "Kucurskih bećara".
Preporučujemo
POLASKA NA NOVO PUTEŠESTVIJE, U AUSTRALIJU Bicikl, samoća i - sloboda
27. 11. 2025. u 20:00
U NOVOM SADU POČEO 56. MEĐUNARODNI SAJAM TURIZMA Ponuda iz deset zemalja
27. 11. 2025. u 19:02
KRALjEVČANI OBELEŽAVAJU DAN OSLOBOĐENjA U DRUGOM SVETSKOM RATU Čuvaju barjak slobode
27. 11. 2025. u 19:01
U SMEDEREVU URUČENA POMOĆ RASELjENIMA:Građevinski materijal za sedam porodica
27. 11. 2025. u 15:48
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
PROVIDNA HALjINA I ČIPKA: Mirku u ovakvom izdanju još nismo videli (FOTO)
GLUMICA Mirka Vasiljević podelila je na svom Instagram nalogu novu fotografiju na kojoj blista u elegantnoj, dugačkoj crnoj haljini.
27. 11. 2025. u 22:23
SVE ODLUČENO U MAJAMIJU UOČI NOĆI VEŠTICA? "Iza mirovnog plana za Ukrajinu stoji on!" Sastanak dve strane bio odlučujući?
VEST o nacrtu mirovnog sporazuma između Rusije i Ukrajine koja se pojavila prošle nedelje delovala je čudno. Tekst mirovnog plana procureo je u medije preko anonimnih izvora, američki zvaničnici su ga komentarisali nepovezano, kao da ih je iznenadio, dok su Rusi ćutali i nisu pokušali da opovrgnu glasine.
27. 11. 2025. u 09:56
KO JE ZAPRAVO ANIKO LEVAI? Orbanova žena, najmoćnija Mađarica i majka PETORO dece - skrivena sila u senci premijera (FOTO)
ŽENA Viktora Orbana se okušala i u politici.
27. 11. 2025. u 19:39
UZNEMIRUJUĆI SNIMAK: Kadetski košarkaški reprezentativac poginuo - ubio ga obruč posle zakucavanja (VIDEO)
Najnovije vesti iz sveta košarke su tragične.
27. 11. 2025. u 17:00
ZAŠTO SE RADA POSVAĆALA SA POPOVIĆEM? "Branila sam dečka, Saša me je provalio!”
“SAŠIN odnos prema meni nikad neću moći da zaboravim…”
27. 11. 2025. u 08:04
U HITNOJ POMOĆI SE JAVILI NA POZIV SA ANINOG TELEFONA: "Novosti" otkrivaju šta se dešavalo nakon strašne nesreće kod Čačka
ANA Radović (20) iz Čajetine i njen prijatelj Aleksandar Masalušić (37) poginuli su u teškoj saobraćajnoj nesreći u Ovčarsko-kablarskoj klisuri, kada su se survali sa puta Čačak-Požega, a nakon nesreće sa Aninog telefona "ajfon" upućen je poziv hitnoj pomoći, saznaju "Novosti".
27. 11. 2025. u 14:19
JEDNA GREŠKA IH KOŠTALA ŽIVOTA: Otkriven uzrok nesreće u kojoj su stradali Ana Radović i njen prijatelj (FOTO)
AUTOMOBIL sa telima Ane Radović (20) i Aleksandara Masalušić (37) pronađen je juče na magistralnom putu Požega-Čačak, a prve informacije iz istrage ukazuju da je uzrok teške nesreće prebrza vožnja, odnosno neprilagođena brzina uslovima na putu.
27. 11. 2025. u 18:47
U HITNOJ POMOĆI SE JAVILI NA POZIV SA ANINOG TELEFONA: "Novosti" otkrivaju šta se dešavalo nakon strašne nesreće kod Čačka
ANA Radović (20) iz Čajetine i njen prijatelj Aleksandar Masalušić (37) poginuli su u teškoj saobraćajnoj nesreći u Ovčarsko-kablarskoj klisuri, kada su se survali sa puta Čačak-Požega, a nakon nesreće sa Aninog telefona "ajfon" upućen je poziv hitnoj pomoći, saznaju "Novosti".
27. 11. 2025. u 14:19
OLIVERA SMENjENA: Novi urednik na RTS - muž poznate pevačice, dugo je na javnom servisu
NA TOJ poziciji u RTS-u je godinama unazad bila Olivera Kovačević.
26. 11. 2025. u 12:55
Najnovije iz rubrike
POLASKA NA NOVO PUTEŠESTVIJE, U AUSTRALIJU Bicikl, samoća i - sloboda
GOTOVO kao i 14 godina putešestvija na biciklu po raznim meridijanima, Snežani Radojičić (58) iz Beograda bilo je izazovno da neverovatna iskustva iz pedesetak zemalja, na četiri kontinenta, "sabije" u sat i po, koliko je u Paraćinu trajala tribina koju je organizovala uoči polaska na novu avanturu - u Australiju.
27. 11. 2025. u 20:00
U NOVOM SADU POČEO 56. MEĐUNARODNI SAJAM TURIZMA Ponuda iz deset zemalja
NA Novosadskom sajmu juče je počeo "56. međunarodni sajam turizma", na kojem se do 29. novembra, predstavlja 250 učesnika, agencija, organizacija, turoperatera, hotela, banja iz 10 zemalja, među kojima je i Severna Makedonija, "zemlja partner" ovogodišnje sajamske priredbe.
27. 11. 2025. u 19:02
KRALJEVČANI OBELEŽAVAJU DAN OSLOBOĐENJA U DRUGOM SVETSKOM RATU Čuvaju barjak slobode
POSLE troipogodišnje okupacije tokom koje su nemački fašisti počinili brojne zločine nad nevinim stanovništvom i iscrpljujućih borbi za oslobođenje grada na Ibru, jedne od najtežih u okviru završnih okršaja za oslobođenje Srbije i Jugoslavije u Drugom svetskom ratu, Kraljevo je 29. novembra 1944. godine konačno dočekalo slobodu.
27. 11. 2025. u 19:01
U SMEDEREVU URUČENA POMOĆ RASELJENIMA:Građevinski materijal za sedam porodica
Danas su u Gradskoj upravi u Smederevu uručeni ugovori o dodeli pomoći u građevinskom materijalu i opremi namenjene za završetak ili adaptaciju stambenih objekata interno raseljenih lica. Reč je o sedam porodica interno raseljenih lica koje žive na teritoriji grada Smedereva, a koje su ranije konkurisale za ovu vrstu pomoći.
27. 11. 2025. u 15:48
MENJA SE RASPORED GRAĐANSKIH SMENA NA KLIZALIŠTU „SPENS-A“ : Za vikend hokejaški turnir u Novom Sadu
ZBOG hokejaškog turnira , koji će biti održan u Ledenoj dvorani“„Spens-a“, od 28. do 30. novembra, izmenjen je raspored građanskih smena na klizalištu.
27. 11. 2025. u 15:23
Komentari (0)