POŠTARI UZ KOTLIĆE: Paraćinci organizovali četvrto gastronomsko okupljanje u istorijskom ambijentu
ČETVRTU godinu zaredom, tik uz Crnicu, kod Zabrege - prekoputa ostataka srednjovekovnog manastira Svetog Jovana Glavoseka - prirodom se širio miris gulaša, a ovaj čuveni specijalitet pripremali su učesnici "Poštanske gulašijade".
Foto: Z. Rašić
Manifestacija ima takmičarski karakter, a od prošlog leta broj učesnika je povećan, pa okuplja radnike "Pošte" iz tri okruga: Pomoravskog, Rasinskog i Šumadijskog - kaže Zvonko Carević, upravnik ispostave u Paraćinu, idejni tvorac ovog okupljanja.
Motiv
MILAN Popović, direktor Radne jedinice "Poštanski saobraćaj" u Jagodini, objašnjava da je svrha okupljanja - koje se uvek održava krajem avgusta - razvijanje kolektivnog duha zaposlenih. I, s obzirom da se u Pomoravlju već organizuju brojne "ijade", a pre četiri godine nije bilo one koja se odnosila na gulaš, rešeno je da poštare iz okruženja okupi baš - Gulašijada.
- Želja nam je bila da organizujemo druženje za naše radnike iz okruženja i da, uz kulinarsku gozbu, promovišemo naš grad. Tako su mnogi naši gosti upravo ovde saznali da je prvi srpski poštar Tatar Bogdan, koji je za samo pet dana doneo turski hatišerif u Kneževinu Srbiju, bio iz naših krajeva. On je kasnije postao i sreski načelnik, a 1845, baš u Paraćinu, otvorio je Prvu javnu žensku školu u Srbiji - veli Carević.
Iz Poštanskog centra u Jagodini, u Zabregu su stigle dve ekipe...
- U svakom kotliću krčkalo se po četiri kilograma mesa. Koristimo divljač, svinjsko meso i suvu slaninu, u koje smo dodali desetak vrsta povrća i mnogo ljubavi da bi gulaš, posle četiri sata krčkanja, bio baš odličan - otkriva "recept" Srđan Jeremić.
Za većinu takmičarskih ekipa iz Paraćina, Ćuprije, Jagodine, Kruševca, Brusa, Kragujevca i Rače Kragujevačke dolazak Zorana Anđelkovića, v. d. direktora JP "Pošta Srbije", bio je neočekivan. Kaže da je stigao na poziv domaćina, te da mu je mesto svuda gde se poštari okupljaju...
Foto: Z. Rašić
- Zadovoljstvo mi je što prvi put vidim ovo prelepo izletište, a i poštare iz različitih sredina na jednom mestu. Važno je da se ljudi druže, razmenjuju mišljenja, pa da se oko nekih tema i raspravljaju. To sve doprinosi boljitku, pojedinačnom i kolektivnom, a kad je bolje "Pošti" i njenim radnicima, bolje je i korisnicima.
Pobednički pehar "Poštanske gulašijade" osvojila je ekipa iz Jagodine, dok je drugo i treće mesto pripalo ekipama iz Rače Kragujevačke i Ćuprije.
Preporučujemo
ZBOG KVARA NA GLAVNOM DOVODU: I danas problem sa vodosnabdevanjem Paraćina i Ćuprije
21. 01. 2026. u 16:42
UKRAJINCI OBORILI NOVI RUSKI DRON: Zaprepastili se šta se nalazi u njemu
JEDNOG od prvih dana 2026. godine ukrajinska vojska oborila je ruski dron novog tipa. Identifikovan je kao „Geran-5“, brz i dalekometni dron.
23. 01. 2026. u 12:25
U FEBRUARU POTPUNI KOLAPS POLARNOG VRTLOGA? Hladna masa zalediće Evropu, evo šta nas očekuje
NAKON stratosferskog zagrevanja početkom februara, najnovije prognoze pokazuju potencijalni potpuni kolaps polarnog vrtloga, što će na kraju dovesti hladan vazduh i u Evropu, piše Severe Weather Europe.
23. 01. 2026. u 14:21
NAJSTARIJI JUGOSLOVEN: Doživeo 132, izrasli mu treći zubi
U AKCIJI nekdašnje revije Yugo papir “Tražimo najstarijeg Jugoslovena“ 1978. godine novinari su se zaputili u selo Oraš Planje udaljeno od Tešnja desetak kilometara, gde je živeo Meho Hadžić.
23. 01. 2026. u 16:47
Komentari (0)