ŠPARGLAMA POBEDILA ŠEĆER: Prlići iz Bobova kod Svilajnca prvi u Pomoravskom okrugu počeli da uzgajaju to povrće
PORODICA Prlić iz Bobova kod Svilajnca, prva u Pomoravskom okrugu počela da uzgaja, špargle, veoma zdravo povrće neobičnog izgleda. Mirjana (64) i Milutin (70) Prlić već četvrt veka sade šparglu i danas spadaju u retke poljoprivrednike koji je uzgajaju.
FOTO: Z.Gligorijević
Na svom imanju imaju više od 800 sadnica špargle. Veoma je zahvalna, jer oko nje nema puno posla i to je jedina biljka koju je napada nijedna bolest, niti insekt, i ne tretira se nikakvim preparatima. Zavisno od vremenskih uslova, bere se od kraja marta ili početka aprila do kraja juna. Ukoliko u tom periodu ima dosta kiše, a vreme je malo toplije, bere se tri puta dnevno kako pupoljci ne bi procvetali.
Inače, isplativa je, kilogram košta 1.200 dinara i sve plane što iznesu na pijacu.
- Šparglu smo počeli da uzgajamo sasvim slučajno. Još 1999. godine kupila sam kesicu semena i posejala. Ali, nisam mnogo obraćala pažnju na biljke. Dve godine kasnije dobila sam šećer. Otišla sam kod nutricionistkinje da mi odredi režim ishrane. Rekla mi je da bi mi najviše pomogla špargla. Počela sam svakodnevno da je konzumiram i posle tri meseca više nisam imala šećer. Od tada je aktivno uzgajamo - kaže Mirjana.
Ova vredna domaćica sprema i zimnicu, razna slatka i džemove. Mirjana kaže da se najbolje prodaje slatko od višnje, šljive i smokve, a da je ove godine bio veoma tražen domaći pekmez od šljiva bez cimeta i čokolade, kao i slatko od šljiva sa ljuskom, zapečenih u rerni.
U ponudi i slatka zimnica
PORED ostalog, Mirjana priprema i slatku zimnicu - pravi i džem od kivija, slatko od mandarina, sok i slatko od pupoljaka bagrema i sok od crvenog bosiljka. Biljke bere na planini gde se ništa ne tretira hemijskim preparatima.
- Pomažem Mirjani oko uzgajanja špargli i obrađujem dva hektara pod kukurzom i pšenicom. Celog života se bavimo poljoprivredom i stočarstvom, ali su nas stigle godine, pa sada, umesto nekadašnjih 10 hektara, obrađujemo samo dva. Proizvodimo kukuruz, pšenicu i seno za životinje koje uzgajamo za naše potrebe. Ova godina je bila veoma loša, pa smo obrali samo tri tone kukuruza - navodi Milutin.
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
17 GODINA MLAĐA - VOJA SUPRUGU UPOZNAO NA RTS-U: "U brak sam ušao kao papučar"
VODITELj Voja Nedeljković retko kada govori o svom privatnom životu, ali kada to čini, neretko svojim izjavama nasmeje sve.
30. 03. 2025. u 16:51
CECA PROGOVORILA O NOVOM DEČKU: "Mogu da kažem da mi je lepo..."
" MOGU samo da kažem što se toga tiče da mi je lepo..."
30. 03. 2025. u 18:53
"UBIJEN SAM, DELILI SMO DOBRO I ZLO" Članovi "Novih fosila" se u neverici opraštaju od osnivača grupe: "Teško je, shvatite"
MNOGE njegove koplege s nevericom su primile ovu vest...
30. 03. 2025. u 15:59
DžEJLI NA NASTUPU POLOMILI ZUB: "Taj bol ne mogu da opišem"
"STALNO kod mene ima nekih pehova..."
30. 03. 2025. u 17:44
NIJE MOGAO DA VERUJE: Evo šta je Dejan Stanković doživeo danas u Čečeniji
Rusija je, otkako je Dejan Stanković preuzeo FK Spartak iz Moskve, videla i spektakularne, ali i one malo manje spektakularne nastupe ekipe koju vodi srpski trener. Danas se desio jedan baš takav.
30. 03. 2025. u 18:00
NE IGRA SE: Otkazan evropski revanš Partizan - AEK na Banjici! Rukomet dobio šamar koji će dugo boleti
Revanš meč četvrtfinala EHF kupa Partizan - AEK definitivno neće biti odigran uopšte, a razlog su navijači crno-belih, "grobari", kao i odluka grčkog kluba posle ponašanja "grobara".
30. 03. 2025. u 19:56 >> 20:19
RUSI SE SPREMAJU ZA VELIKU OFANZIVU: Napašće duž cele linije fronta od 1.000 km, evo koliko će akcija trajati
RUSKE trupe pripremaju se za novu ofanzivu u narednim nedeljama kako bi pojačale pritisak na Ukrajinu i ojačale poziciju Kremlja u eventualnim pregovorima o prekidu vatre. Prema tvrdnjama agencije AP, analitičari smatraju da bi nova ofanziva mogla da traje od šest do devet meseci.
29. 03. 2025. u 18:11
AMERIKA SPREMA VELIKI UDAR: Bombarderi "ubice" ciljaju nuklearne elektrane u Iranu (FOTO)
Sjedinjene Države su rasporedile stelt bombardere B-2 Spirit u vojnu bazu Dijego Garsija u Indijskom okeanu, potez koji bi navodno mogao biti povezan sa pripremama za potencijalni napad na iransku nuklearnu infrastrukturu.
29. 03. 2025. u 19:25
"ŠTA JE ŽENA?" Tramp odgovorio na pitanje novinara - izazvao smeh u prostoriji (VIDEO)
AMERIČKI predsednik Donald Tramp je izazvao smeh kod novinara kada ga je jedan od njih zamolio da definiše šta je žena.
30. 03. 2025. u 09:48
Najnovije iz rubrike
SITUACIJA STABILNA: U opštini Kladovo smiruje se stanje na vodotokovima
I pored velike količine padavina situacija u opštini Kladovo stabilna.
30. 03. 2025. u 23:33
IZ AUTOMOBILA U PLAMENU IZVUKLI LJUDE: Saobraćajci iz Bora i Negotina sprečili tragediju na putu
SAOBRAĆAJCI iz Negotina i Bora svojim humanim podvigom pokazali su da i van dužnosti sigurnost građana stavljaju na prvo mesto.
30. 03. 2025. u 23:32
UMALO KOBNA AVANTURA: Penzionere u planama Južnog Kučaja „prevarila“ navigacija
Pet osoba je zalutalo u nepristupačnom predelu Beljanice, gde su proveli tri dana bez mogućnosti komunikacije. Opsežna akcija spasavanja, u kojoj su učestvovale brojne službe, uspešno je okončana pronalaskom nestalih u vikendici, nepovređenih i u dobrom stanju.
30. 03. 2025. u 23:29
KRALJEVČANI RASPODELILI 20 MILIONA DINARA Grade i obnavljaju 11 hramova
ČLANOVI Gradskog veća usvojili su Odluku o sufinansiranju izgradnje ili obnove tradicionalnih verskih objekata u kraljevačkom kraju, za šta je budžetom - kao i lane - planirano ukupno 20 miliona dinara.
30. 03. 2025. u 22:51
SPAS OD SUŠE zA 10.000 HEKTARA: Iz Velikog i Malog Bačkog kanala navodnjavaće se oranice na teritoriji četiri opštine
NAJNOVIJIM projektima na hidrosistemu Dunav-Tisa-Dunav (DTD) biće obezbeđeno zalivanje oko 10.000 hektara oranica.
30. 03. 2025. u 22:49
Komentari (0)