ŠPARGLAMA POBEDILA ŠEĆER: Prlići iz Bobova kod Svilajnca prvi u Pomoravskom okrugu počeli da uzgajaju to povrće
PORODICA Prlić iz Bobova kod Svilajnca, prva u Pomoravskom okrugu počela da uzgaja, špargle, veoma zdravo povrće neobičnog izgleda. Mirjana (64) i Milutin (70) Prlić već četvrt veka sade šparglu i danas spadaju u retke poljoprivrednike koji je uzgajaju.
FOTO: Z.Gligorijević
Na svom imanju imaju više od 800 sadnica špargle. Veoma je zahvalna, jer oko nje nema puno posla i to je jedina biljka koju je napada nijedna bolest, niti insekt, i ne tretira se nikakvim preparatima. Zavisno od vremenskih uslova, bere se od kraja marta ili početka aprila do kraja juna. Ukoliko u tom periodu ima dosta kiše, a vreme je malo toplije, bere se tri puta dnevno kako pupoljci ne bi procvetali.
Inače, isplativa je, kilogram košta 1.200 dinara i sve plane što iznesu na pijacu.
- Šparglu smo počeli da uzgajamo sasvim slučajno. Još 1999. godine kupila sam kesicu semena i posejala. Ali, nisam mnogo obraćala pažnju na biljke. Dve godine kasnije dobila sam šećer. Otišla sam kod nutricionistkinje da mi odredi režim ishrane. Rekla mi je da bi mi najviše pomogla špargla. Počela sam svakodnevno da je konzumiram i posle tri meseca više nisam imala šećer. Od tada je aktivno uzgajamo - kaže Mirjana.
Ova vredna domaćica sprema i zimnicu, razna slatka i džemove. Mirjana kaže da se najbolje prodaje slatko od višnje, šljive i smokve, a da je ove godine bio veoma tražen domaći pekmez od šljiva bez cimeta i čokolade, kao i slatko od šljiva sa ljuskom, zapečenih u rerni.
U ponudi i slatka zimnica
PORED ostalog, Mirjana priprema i slatku zimnicu - pravi i džem od kivija, slatko od mandarina, sok i slatko od pupoljaka bagrema i sok od crvenog bosiljka. Biljke bere na planini gde se ništa ne tretira hemijskim preparatima.
- Pomažem Mirjani oko uzgajanja špargli i obrađujem dva hektara pod kukurzom i pšenicom. Celog života se bavimo poljoprivredom i stočarstvom, ali su nas stigle godine, pa sada, umesto nekadašnjih 10 hektara, obrađujemo samo dva. Proizvodimo kukuruz, pšenicu i seno za životinje koje uzgajamo za naše potrebe. Ova godina je bila veoma loša, pa smo obrali samo tri tone kukuruza - navodi Milutin.
Preporučujemo
Počele prijave za javna priznanja: Vršac objavio poziv, dodela 29. maja, na Dan grada
16. 04. 2026. u 18:55
Obaraju ruke za medalju: U Vršcu se za vikend organizuju dva velika sportska takmičenja
16. 04. 2026. u 15:51
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
Rusija će prvo gađati Veliku Britaniju: Šešelj se vanredno uključio u program
PREDSEDNIK SRS dr Vojislav Šešelj izjavio je da ga iznenađuje koliko je Rusija bila strpljiva u proksi ratu koji NATO vodi preko nje.
15. 04. 2026. u 22:00
Preminuo jedan od osnivača "Divljih jagoda": Čuveni muzičar koga pamti jugoslovenski rok
U BIHAĆU je juče preminuo Nihad Jusufhodžić, muzičar i jedan od osnivača benda "Divlje jagode".
16. 04. 2026. u 10:02
Nina Seničar se pojavila na premijeri gde je sve vrvelo od svetskih zvezda: On izgleda kao milion, a ona kao milijardu dolara
NA premijeri filma o Brunelu Kučineliju u Njujorku okupila se svetska modna elita.
16. 04. 2026. u 09:03
Kako je Tesla predvideo budućnost - dosta stvari pogodio!
NIKOLA Tesla bio je mnogo više od izumitelja, bio je vizionar koji je svojim idejama oblikovao svet u kojem danas živimo.
16. 04. 2026. u 10:49
Brena uvredila građane Tuzle: "Ufurala se - znamo mi ko je ona jako dobro!"
I DOK su svi imali samo lepe reči o dva rasprodata koncerta i spektaklu koje je pevačica priredila, pojedini su bili razočarani njenim ponašanjem.
16. 04. 2026. u 18:15
Osmanlije su učile srpski: Evo koje naše reči Turci i danas koriste
KADA se povede razgovor o srpskom jeziku često se govori o turcizmima, odnosno rečima koje su iz turskog ušle u naš jezik i tu se "odomaćile" tokom viševekovne otomanske prisutnosti u Srbiji. Međutim, malo se zna da su i naša kultura i jezik imali značajan uticaj na turski. Jedan od pokazatelja istorijskog značaja srpskog jezika jeste, između ostalih, i njegov status u Osmanskom carstvu.
16. 04. 2026. u 09:44
Govor koji je trebalo da „zapali“ Ameriku: Iza kulisa obraćanja Melanije Tramp
Sa mesta na kojem su američki predsednici ranije objavljivali ratove ili primirja, Melanija Tramp poslala je ličnu poruku da je nepravedno osumnjičena za nemoral, braneći se od glasina da je Epstin posredovao bračnoj vezi
16. 04. 2026. u 16:48
PROVOCIRALI NA GODIŠNjICU NATO AGRESIJE: Uhapšena četvorica Albanaca u Srbiji, pogledajte snimke (VIDEO)
PRIPADNICI Ministarstva unutrašnjih poslova, Uprave kriminalističke policije uhapsili su na teritoriji Republike Srbije A. S. (1989), E. V. (1984), E. G. (1978) i A. C. (2005) državljane Republike Albanije zbog postojanja osnova sumnje da su izvršili krivično delo izazivanje nacionalne, rasne i verske mržnje i netrpeljivosti.
24. 03. 2026. u 20:17
Tragač iz "potere" se srušio na pod usred emisije: Nastao muk u studiju, vidite reakciju Memedovića (VIDEO)
VODITELj je postavio takmičaru pitanje nakon kojeg je u studiju usledila neočekivano zabavna i zanimljiva situacija.
14. 04. 2026. u 08:09
Najnovije iz rubrike
Počele prijave za javna priznanja: Vršac objavio poziv, dodela 29. maja, na Dan grada
GRAD Vršac objavio je poziv za podnošenje predloga za dodelu javnih priznanja, kojima se odaje počast pojedincima, ustanovama i organizacijama za izuzetne rezultate i doprinos razvoju grada.
16. 04. 2026. u 18:55
"Da se dobro dobrim vrati": Humanitarni koncert operske dive Milice Dosković u Zrenjaninu
HUMANITARNI koncert operske dive Milice Dosković i prijatelja, pod nazivom "Da se dobro dobrim vrati", održaće se u petak, 24. aprila od 19 časova u Kulturnom centru u Zrenjaninu.
16. 04. 2026. u 18:09
Sakura u Vršcu: Kakva lepota - Drvoredi japanske trešnje krase najuži centar grada (FOTO)
ZA Vršac kažu da je najveći japanski grad u Srbiji, jer ga – uz brojne aktivnosti tamošnjeg udruženja Srpsko-japanskog prijateljstva „Hanami“ – krase i brojni drvoredi japanske trešnje, jednog od najprepoznatljivijih nacionalnih simbola te daleke zemlje.
16. 04. 2026. u 16:28
Obaraju ruke za medalju: U Vršcu se za vikend organizuju dva velika sportska takmičenja
Predstojećeg vikenda Vršac će biti domaćin dva velika sportska takmičenja – u obaranju ruku i bodibildingu, koja će okupiti veliki broj ljubitelja snage i fitnesa iz zemlje i regiona.
16. 04. 2026. u 15:51
Maja Gojković posetila Sremske Karlovce: Obnovljena Matoševa ulica i počela rekonstrukcija internata Bogoslovije
PREDSEDNICA Pokrajinske vlade Maja Gojković danas je u okviru radne posete Sremskim Karlovcima obišla rekonstruisanu Matoševu ulicu kao i zdanje Bogoslovije, povodom početka radova na obnovi i adaptaciji učeničkog internata.
16. 04. 2026. u 15:20
Komentari (0)