PROBAJ BELOBLATSKU KOBASICU: LJubitelje domaće hrane ovog vikenda očekuje gastronomski užitak

Bogoljub Grujić

31. 01. 2025. u 11:00

BELO Blato, selo trske, okruženo vodom sa svih strana, kada je Kobasicijada, početkom februara, svojevrsna je turistička meka i metropola za sve istinske ljubitelje, tipično banatskog, istančanog i gurmanskog zalogaja.

ПРОБАЈ БЕЛОБЛАТСКУ КОБАСИЦУ: Љубитеље домаће хране овог викенда очекује гастрономски ужитак

foto: M.Nedeljkov

Tradicionalna manifestacija, Beloblatska kobasicijada, održava se u ovom selu kraj Zrenjanina, u subotu 1. i nedelju 2. februara. Ljubazni meštani, od vajkada dobri i gostoljubivi domaćini, na sedam jezika, koliko se govori u Belom Blatu, poslali su poziv da se proba čuvena kobasica.

- Pokušaćemo još jednom da kreiramo dobar proizvod, kao što je naša kobasica, uokvirena običajima naših predaka, starog Banata i svih svinjokoljskih tradicija, kroz kaledioskop vekova - naglasio je Miroslav Markuš, predsednik Saveta mesne zajednice Belo Blato, koja je organizator manifestacije.

Uz cicane, sveže čvarke, sušenu šunku i slaninu, kobasice od lane, manifestacija će biti otvorena tradicionalnim svinjokoljem na starinski, tipično banatski način, uz prljenje slamom i vatrom.

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Komentari (0)

ODUZELI SU MU ORDEN NARODNOG HEROJA: Znate li ko je čovek, jedini uz Milovana Đilasa, koji je lišen ovog zvanja i odlikovanja?