SVAKI GUTLJAJ KAO - PRAZNIK: Novo, 13. izdanje Salona vina u Paraćinu potvrdilo dobar lanjski rod grožđa
VIŠE desetina manjih, ali perspektivnih proizvođača vina iz različitih krajeva Srbije, kao i proizvođači vrhunskih delikatesa - suhomesnatih proizvoda i sireva - ukupno osamdesetak izlagača, podičilo se svojim proizvodima tokom 13. izdanja najpoznatije manifestacije ove vrste u Paraćinu, Salona vina.
Foto: Z. Rašić
Međunarodni karakter dali su učesnici iz Mađarske, Crne Gore, Hrvatske i Bugarske, te predstavnici više vinskih redova iz regiona, a od domaćih stigli su "vitezovi" iz Bajše, Bajmoka, Horgoša, Beograda, Vršca, Kragujevca, Vlasotinca... Organizatori i domaćini bili su Paraćinci iz vinskog reda "Steva Pisar 1805".
Posetioci su uživali u besplatnoj degustaciji kvalitetnih pića, što su potvrdili i ocenjivači takmičenja pod nazivom "Samo naše", koje je deseti put organizovano u okviru Salona.
Foto: Z. Rašić
- Primljeno je 112 uzoraka vina u svim kategorijama, a ocenjeno 104. Najviše je bilo belih, 54, od kojih je čak 22 zaslužilo Zlatnu diplomom, dok su dva podruma dobila Veliko zlato - kaže Zoran Radovanović, direktor ocenjivanja, dodajući da su rezultati bili mnogo bolji nego prošle godine, čemu je doprineo solidan lanjski kvalitet grožđa.
Ističe i da je najmanje bilo penušavih, poluslatkih i oranž vina, jer u Srbiji tek sad započinje trend njihove proizvodnje. Oranž se prave od belih sorti grožđa, po tehnologiji crvenih vina, dok su ona poluslatka i slatka - dezertna.
U Srbiji, inače, najviše zasada vinove loze ima u Šumadiji, na području južnog Banata i u Aleksandrovcu, sa Župom. Tamo vinogradari ulažu u nove sorte, ali i revitalizuju naše autohtone...
Pažnju posetilaca privukla su organska vina sa hrvatskog primorja, iz okoline Zadra, ali i štand jedne mađarske vinarije. Istovremeno, Klub ljubitelja vina iz Jagodine izložio je etikete nekoliko svojih članova, prvenstveno onih koji vina prave od sopstvenog grožđa.
- Trenutno okupljamo 70 članova, cilj nam je da uključimo mlađe, a na našem području najbolje rađaju prokupac, vranac i frankovka. Imamo i nove zasade tamjanike i italijanskog rizlinga... Sve više je vinskih dama među nama, a tu su i dva člana iz Rusije - pohvalio se Krsta Marinković, predsednik ovog mladog jagodinskog udruženja.
Preporučujemo
MAN'TE SE RADARA: Protestni uspon oko 200 učesnika na Gudurički vrh, najviši u Vojvodini
23. 03. 2026. u 19:05
VAŠINGTON POST TVRDI: Ruska služba spremala scenario sa atentatom na Orbana
RUSKA Spoljna obaveštajna služba (SVR) navodno je razmatrala planove za uticaj na izbore u Mađarskoj, uključujući i insceniranje atentata na premijera Viktora Orbana, u cilju jačanja podrške Orbanu, pokazuje interni dokument do kojeg su došle evropske službe bezbednosti, piše danas Vašington post (WP).
21. 03. 2026. u 13:35
KULT PREDAKA U PLAMENU MRŽNjE: 45 godina od paljenja konaka Pećke patrijaršije – Zločin koji je najavio Martovski pogrom
OVE sedmice pre tačno 45 godina, srpski narod i Srpska pravoslavna crkva zanemeli su pred prizorom koji je nagovestio decenije stradanja na Kosovu i Metohiji.
17. 03. 2026. u 19:10
MILEO AUTO-PUTEM: Policajci bili u čudu kad su videli KO je za volanom (VIDEO/FOTO)
KADA su zbog spore vožnje na auto-putu zaustavili automobil marke Dodž, policajci iz Ogdena u američkoj saveznoj državi Juta, pomislili su da je vozaču pozlilo.
22. 03. 2026. u 22:25
Komentari (0)