SVAKI GUTLJAJ KAO - PRAZNIK: Novo, 13. izdanje Salona vina u Paraćinu potvrdilo dobar lanjski rod grožđa
VIŠE desetina manjih, ali perspektivnih proizvođača vina iz različitih krajeva Srbije, kao i proizvođači vrhunskih delikatesa - suhomesnatih proizvoda i sireva - ukupno osamdesetak izlagača, podičilo se svojim proizvodima tokom 13. izdanja najpoznatije manifestacije ove vrste u Paraćinu, Salona vina.
Foto: Z. Rašić
Međunarodni karakter dali su učesnici iz Mađarske, Crne Gore, Hrvatske i Bugarske, te predstavnici više vinskih redova iz regiona, a od domaćih stigli su "vitezovi" iz Bajše, Bajmoka, Horgoša, Beograda, Vršca, Kragujevca, Vlasotinca... Organizatori i domaćini bili su Paraćinci iz vinskog reda "Steva Pisar 1805".
Posetioci su uživali u besplatnoj degustaciji kvalitetnih pića, što su potvrdili i ocenjivači takmičenja pod nazivom "Samo naše", koje je deseti put organizovano u okviru Salona.
Foto: Z. Rašić
- Primljeno je 112 uzoraka vina u svim kategorijama, a ocenjeno 104. Najviše je bilo belih, 54, od kojih je čak 22 zaslužilo Zlatnu diplomom, dok su dva podruma dobila Veliko zlato - kaže Zoran Radovanović, direktor ocenjivanja, dodajući da su rezultati bili mnogo bolji nego prošle godine, čemu je doprineo solidan lanjski kvalitet grožđa.
Ističe i da je najmanje bilo penušavih, poluslatkih i oranž vina, jer u Srbiji tek sad započinje trend njihove proizvodnje. Oranž se prave od belih sorti grožđa, po tehnologiji crvenih vina, dok su ona poluslatka i slatka - dezertna.
U Srbiji, inače, najviše zasada vinove loze ima u Šumadiji, na području južnog Banata i u Aleksandrovcu, sa Župom. Tamo vinogradari ulažu u nove sorte, ali i revitalizuju naše autohtone...
Pažnju posetilaca privukla su organska vina sa hrvatskog primorja, iz okoline Zadra, ali i štand jedne mađarske vinarije. Istovremeno, Klub ljubitelja vina iz Jagodine izložio je etikete nekoliko svojih članova, prvenstveno onih koji vina prave od sopstvenog grožđa.
- Trenutno okupljamo 70 članova, cilj nam je da uključimo mlađe, a na našem području najbolje rađaju prokupac, vranac i frankovka. Imamo i nove zasade tamjanike i italijanskog rizlinga... Sve više je vinskih dama među nama, a tu su i dva člana iz Rusije - pohvalio se Krsta Marinković, predsednik ovog mladog jagodinskog udruženja.
Restoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOPreporučujemo
Čudo u Srbiji: Rodilo se prase bez ušiju! "To nikada nismo videli" (video)
18. 05. 2026. u 17:56
DUŽNOST NAM JE DA NEGUJEMO KULTURU SEĆANjA: Obeležena godišnjica Ristovačkog stradanja
18. 05. 2026. u 16:35
"TREBA ODATI PRIZNANjE VUČIĆU I SRBIJI, MORAMO ZAŠTITI SRBE OD KURTIJA" Montgomeri očitao lekciju medijima u CG o Kosovu i Metohiji
U INTERVJUU za crnogorski "Dan", Vilijam Montgomeri, bivši američki ambasador u SR Jugoslaviji, osvrnuo se na situaciju na Kosovu i Metohiji.
15. 05. 2026. u 13:16
KRAĐA VEKA U NBA! Nikola Jokić ovakvu nepravdu nije zaslužio, bruka i sramota
NBA liga donela je odluku o MVP igraču NBA lige!
17. 05. 2026. u 16:04 >> 16:14
FARMER OSTAVIO 5 KRAVA NA PUSTOM OSTRVU: 130 godina kasnije naučnici nisu mogli da veruju šta vide
PRIČA o pet krava ostavljenih na izolovanom ostrvu Amsterdam u Južnom okeanu prerasla je u jedno od najneobičnijih poglavlja moderne biologije.
14. 05. 2026. u 14:24 >> 20:55
Komentari (0)