PLANINA PUNA VRGANJA: Prvi jesenji dani na Staroj planini obradovali mnogobrojne sakupljače pečurki
IDEALNE vremenske prilike, odnosno česte smene pljuskova, i tropski vrelih dana , pogodovali su gljivama na Staroj planini.
Foto: V. Ćirić
Oni koji se iz hobija bave sakupljanjem šumskih plodova, kažu da su staroplaninske šume pune vrganja, lisičarski, ali i divljih šampinjona koji ovde zovu i crvenjuše.
- Sakupljanje pečuraka je kao lov: nekada moraš da prevališ desetine kilometara da bi nešto našao ili ulovio, a nekada je "lovina" kraj samog puta. Na početku ove sezone pečuraka bukvalno ima svuda. Najviše je vrganja, a nešto manje lisičarki. Ima ih u okolini Dojkinaca, ispod Vidliča, oko Planinarskog doma, ali i na drugoj strani ka Suvoj planini Vlaškim planinama i Ruju, zatim iznad Temske i Cerove, oko Toplog Dola-kažu mnogoborojni sakupljači šumskih plodova za koje inače treba dozvola.
Foto: V. Ćirić
Prema njihovim rečima, jesenji vrganj je identičnog kvaliteta kao i onaj koji se sakuplja od polovine maja i tokom juna meseca.
Otkupljivači su na početku plaćali i preko 500 dinara za kilogram ali je zbog velike ponude poslednjih dana cena pala na 250 do 300 dinara.
I pored takvog pada, sakupljanjem gljiva se može pristojno zaraditi naročito ako se tokom dana ubere par desetina kilolograma, što je skoro sigurno.
Foto: V. Ćirić
Iskusan pečurkar ne baca ni jednu gljivu i u stanju je sve da upotrebi. Ako je malo starija ona se seče na kriške i suši , pa se prodaje tokom zime kada je cena najveća.
Ako se ne može na ovakav način obraditi onda se nakon sušenja melje i prodaje se kao začin u prahu. Ukoliko je gljiva dobrog kvaliteta onda se stavlja u salamuru ili se jednostavno preda oktupljivaču kao prvoklasna roba.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
NOVA VERZIJA : Kako je stradala Tatjana Ječmenica - automobil nije išao u kontra smeru
POZNATA teniserka Tatjana Ječmenica izgubila je život u saobraćajnoj nesreći kod petlje Orlovača. Njenom mužu Darku Jevtiću se bore za život.
15. 02. 2026. u 07:47
"SUPER JE OSEĆAJ PREDSTAVLjATI SRBIJU..." Nikola Jokić poslao moćnu poruku pred NBA Ol-Star meč
Srpski košarkaš Nikola Jokić rekao je da je super osećaj predstavljati Srbiju na Ol-star meču da mu je drago što predstavlja svoj narod, svoju zemlju, grad i porodicu na ovakvom događaju.
15. 02. 2026. u 08:03
PLANETA U ŠOKU: Oduševio Novaka Đokovića, pa u finalu doživeo što niko živ nije očekivao, pobedio ga dečko koji je vežbao u TRŽNOM CENTRU!
"Najveći slom u istoriji". Tim rečima pojedini mediji opisuju ono što je glavni favorit za zlato u umetničkom klizanju, Amerikanac ruskog porekla Ilja Maljinin, doživeo u finalu Olimpijskih igara "Milano / Kortina 2026".
14. 02. 2026. u 18:43
Danju spasavao živote u bolnici, noću se pretvarao u MONSTRUMA: Jeziva istina otkrivena godinama kasnije
POLICIJA veruje da je Kris Revak, koji je izvršio samoubistvo nakon što je optužen za ubistvo, možda bio serijski ubica. Njegov život i dela krili su mračnu stranu koja je šokirala istražitelje.
15. 02. 2026. u 09:19
UBIJEN NA DANAŠNjI DAN Srpski junak Stanoje Glavaš: Trebalo da vodi Prvi srpski ustanak, predložio Karađorđa
BIO je predviđen za vođu Prvog srpskog ustanka, ali je na njegov predlog izabran Karađorđe Petrović.
15. 02. 2026. u 08:36
HITNO: Šešelj otkrio šta je neophodno
RUSI moraju operaciju da sprovedu do kraja i da pacifikuju celu Ukrajinu, kaže predsednik SRS prof. dr Vojislav Šešelj.
14. 02. 2026. u 18:00
PUTIN PISAO VUČIĆU: Poželeo mu zdravlje i uspehe, a građanima Srbije sreću i prosperitet
PREDSEDNIK Aleksandar Vučić primio je danas čestitku predsednika Ruske Federacije Vladimira Putina povodom Dana državnosti Republike Srbije, u kojoj mu je ruski lider poželeo zdravlje i uspehe, a građanima Srbije sreću i prosperitet, saopštila je danas Služba za saradnju sa medijima predsednika Republike.
13. 02. 2026. u 12:40
STRADALI MLADIĆ SIN POZNATOG MUZIČARA: Novi detalji nesreće u Sarajevu
ERDOAN Morankić (23), koji je stradao u tramvajskoj nesreći u Sarajevu, sin je poznatog muzičara iz Brčkog Armana Morankića, piše portal sarajevskog Avaza.
13. 02. 2026. u 12:05
Danju spasavao živote u bolnici, noću se pretvarao u MONSTRUMA: Jeziva istina otkrivena godinama kasnije
POLICIJA veruje da je Kris Revak, koji je izvršio samoubistvo nakon što je optužen za ubistvo, možda bio serijski ubica. Njegov život i dela krili su mračnu stranu koja je šokirala istražitelje.
15. 02. 2026. u 09:19
Najnovije iz rubrike
VEČERAS POLUFINALNE UTAKMICE: Finiš paraćinskog Prvenstva u malom fudbalu
PRVENSTVO mesnih zajednica opštine Paraćin u malom fudbalu 2025/2026 ulazi završnicu jer će se večeras igrati dve polufinalne utakmice.
14. 02. 2026. u 19:03
VINSKI RED „STEVA PISAR“ OBELEŽIO SVETOG TRIFUNA: U Paraćinu prvo orezivanje vinove loze ove godine (FOTO)
PARAĆINSKI vinogradari i ljubitelji vina iz Vinskog viteškog reda „Steva Pisar 1805“ danas su na svečani način proslavili Svetog Trifuna, zaštitnika vinara i vinogradara.
14. 02. 2026. u 18:19
STARI SJAJ I NOVI MOZAIK: Obimna rekonstrukcija Crkve Svetog Đorđa u Ćupriji traje već tri godine (FOTO)
CRKVA Svetog Đorđa u Ćupriji, u završnoj fazi rekonstrukcije dobila je mozaik svetitelja kojem je posvećena, postavljen iznad ulaznih vrata - rad majstora iz Obrenovca, Vladimira Đurića.
14. 02. 2026. u 07:00
OD DEPONIJE SAMO - PLATE: Ni ove godine ništa od Regionalnog centra za upravljanjem otpadom u Novom Sadu
UPRKOS očekivanjima i najavama, ni ove neće biti započeta izgradnja regionalne deponije u Novom Sadu, na kojoj bi trebalo da se skladišti otpad ne samo iz ovog grada, već i iz Bačke Palanke, Bačkog Petrovca, Beočina, Žablja, Srbobrana, Temerina i iz Vrbasa.
14. 02. 2026. u 06:45
POŽAR BESNEO U PILICI, OPŠTINA OBEĆALA HITNU OBNOVU: Kuća braće Mitrović progutana u noći
PORODIČNA kuća braće Ilije i Mile Mitrovića izgorela je u požaru koji je izbio u noći između subote i nedelje u mesnoj zajednici Pilica, u zaseoku Stuparević na teritoriji opštine Bajina Bašta.
13. 02. 2026. u 20:11
Komentari (0)