KOZJI SIR IZ SAMIRINIH VREDNIH RUKU: Proizvodi Fazlića iz Mileševe na trpezama cele bivše Jugoslavije
SAMIRA Fazlić (29) iz Mileševe kod Prijepolja pre nekoliko godina napustila je posao kako bi se posvetila odgajanju dece.
Foto A.Rovčanin
Ipak, ova vredna žena nije sedela skrštenih ruku već je počela na svom imanju da gaji koze. Kako je potražnja za kozjim mlekom, sirom i mesom rasla tako se u ceo proces proizvodnje uključila i familija. Sada proizvodi iz gazdinstva Fazlić završavaju na trpezi gotovo cele bivše Jugoslavije.
Iako je Samira u ovaj posao ušla sasvim slučajno, Fazlići su krenuli uspešno da ga razvijaju. Kako kažu, prodaja jarića ide odlično, kao i prodaja mleka. Ono što ostane vredna Samira na domaći način prerađuje u kozji sir, koji je vrlo brzo postao izuzetno prepoznatljiv, tako da je svojevrsni brend ovog poljoprivrednog gazdinstva.
- Od majke i bake sam naučila kako se prave kvalitetni mlečni proizvodi i to znanje sam primenila u praksi. Ovi proizvodi su vrlo korisni za zdravlje čitavog organizma, ljudi to prepoznaju i zato ih tako mnogo kupuju. Najbolje prolazi nesoljeni mladi sir, ali i surutka koja se pije na prazan želudac. Naši kupci prvo su bili samo žitelji Prijepolja, ali očigledno da se dobar glas daleko čuje, tako da imamo kupce iz svih delova zemlje, ali i iz inostranstva - kaže Samira Fazlić.
Ova Prijepoljka se može pohvaliti da je jedna od retkih žena u Srbiji na koju se vodi poljoprovredno gazdinstvo. Nije očekivala da će upravo to biti njen životni poziv, ali za sada se nije pokajala.
- Na poklon smo dobili dva jareta, koji su postali miljenici čitave porodice. Nakon toga kupili smo jednu kozu i na taj način počeli smo da uvećavamo svoje stado. Sada su u našoj štali 32 rase alpina i jarac. Godišnje imamo prinove, tako se broj brzo uvećava. Svakodnevno ih muzemo i daju izuzetno kvaliteno i zdravo mleko - naglašava Samira.
Foto A.Rovčanin
BEZ ŠEFA
RAD na selu jeste mukotrpan ali se isplati, Samira u šali kaže da je možda najbitnije to što nema "šefa nad glavom".
- Rad na selu jeste težak, ali je daleko bolji osećaj kad znate da ste sami svoj gazda i da sve zavisi od vašeg zalaganja - zaključila je Samira.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Bosch Ručni mikser MFQ36400S
6.887,78 RSD
3.999,00 rsd
VOX Usisivač SL 123
8.554,44 RSD
5.999,00 rsd
Bosch Ugradna mašina za pranje sudova SMV46KX55E
73.332,22 RSD
52.999,00 rsd
Candy Mašina za pranje i sušenje veša CSOW 4855TWE 1S
68.887,78 RSD
41.999,00 rsd
Tefal Parna stanica SV6116E0
18.776,67 RSD
10.999,00 rsd
Bosch Blender MMB6141S
16.110,00 RSD
9.999,00 rsd
VOX Mašina za pranje sudova LC4745E
37.776,67 RSD
26.999,00 rsd
Gorenje Mašina za pranje veša WNEI94BS
55.554,44 RSD
39.999,00 rsd
Candy Mašina za sušenje veša CSE C7LF-S
44.443,33 RSD
28.999,00 rsd
Whirlpool Indukciona ploča WS Q2160 NE
51.110,00 RSD
33.999,00 rsd
Beko Mašina za pranje veša WUE 7512D XAW
39.998,89 RSD
27.999,00 rsd
Philips Lumea IPL serije 9900 uređaj za uklanjanje dlačica BRI973/00
83.332,22 RSD
54.999,00 rsd
Whirlpool Ugradna rerna OMSK58RU1SX
48.887,78 RSD
34.999,00 rsd
Sony Smart televizor KD55X75WLPAEP
115.554,44 RSD
86.999,00 rsd
Haier Veš mašina HW80-B14959S8U1S
91.110,00 RSD
59.999,00 rsd
Hisense Smart televizor 55" 55E7KQ PRO
88.887,78 RSD
59.999,00 rsd
Celly Bluetooth zvučnik PARTYMIC 2 WH
7.332,22 RSD
4.999,00 rsd
Samsung Galaxy A55 128 GB - Tamnoplavi
61.110,00 RSD
44.999,00 rsd
Midea Side by side frižider MDRS619FIE46
106.665,56 RSD
59.999,00 rsd
Midea Kombinovani frižider MDRT294FGE50
43.887,78 RSD
25.999,00 rsd
Imiki Pametni sat SF1 - Crni
9.443,33 RSD
4.999,00 rsd
Lenovo Laptop V15 82YU00YPYA 15,6''/AMD Ryzen 3-7320U/8 GB/512 GB SSD/AMD Radeon
47.776,67 RSD
33.333,00 rsd
Asus Laptop Vivobook M1502YA-BQ112 15,6" FHD/AMD Ryzen 7-7330U/16 GB/512 GB SSD/AMD Radeon
74.443,33 RSD
59.999,00 rsd
Honor 200 5G 512 GB - Zeleni
88.887,78 RSD
39.999,00 rsd
LG Smart televizor OLED55C41LA
219.554,44 RSD
159.999,00 rsd
HP Laptop 15s-eq2097nm 15,6''/AMD Ryzen 5-5500U/16 GB/512 GB SSD/AMD Radeon
58.887,78 RSD
46.999,00 rsd
Tecno Spark 20C 128 GB - Beli
19.998,89 RSD
10.999,00 rsd
Moye Smart sat Kronos Vibe - Beli
5.554,44 RSD
4.999,00 rsd
HP CISS multifunkcijski štampač Smart Tank 585 WiFi
26.665,56 RSD
18.999,00 rsd
LG Smart televizor 43UR75003LK.AEU
52.221,11 RSD
36.999,00 rsd
Philips Aparat za espresso EP5443/70
116.665,56 RSD
79.999,00 rsd
Rowenta Usisivač sa posudom RO3726EA
19.998,89 RSD
10.999,00 rsd
Pročitajte više
ULTIMATIVNI VODIČ ZA SKYSHOWTIME – Blokbasteri koje ne možete da strimujete nigde drugde
A1 Srbija zauzeo je glavnu ulogu u redefinisanju kućne zabave postavši prvi mobilni operator na domaćem tržištu koji je ostvario partnerstvo sa SkyShowtime platformom, dovodeći najveće holivudske hitove direktno pred srpsku publiku.
27. 11. 2024. u 14:00
NOVA ZABRANA ZA "DELIJE"! Navijači Crvene zvezde ne mogu na još jedno međunarodno gostovanje
Navijačima Crvene zvezde zabranjen je ulaz na utakmicu 13. kola košarkaške Evrolige protiv Olimpije u Milanu, koja se igra 4. decembra, saopšteno je uz kluba.
26. 11. 2024. u 18:06
GLUMICA BLISTA OD SREĆE: Prva fotografija trudne Jovane Stojiljković (FOTO)
JEDNA od omiljenih domaćih glumica u drugom je stanju i čeka prvo dete sa svojim partnerom, glumcem Goranom Bogdanom.
26. 11. 2024. u 11:55
ČETIRI SATA PRE SAHRANE: Kolone ljudi odaju počast Palmi u njegovom Končarevu (VIDEO)
PREDSEDNIK stranke Jedinstvena Srbija preminuo je u 65. godini života.
26. 11. 2024. u 11:05
BEZ KLEČANjA - NATO I EU: Želje favorita za predsednika Rumunije koga zovu "novim Putinovim saveznikom"
NEOČEKIVANI pobednik prvog kruga predsedničkih izbora u Rumuniji, kandidat desnice Kalin Đorđesku, demantovao je tvrdnje da planira da izvede zemlju iz NATO i Evropske unije, pokušavajući da ublaži neke od svojih ranijih stavova zbog protesta koji su izbili u zemlji zbog njegove pobede, prenosi Rojters.
27. 11. 2024. u 16:34
LEPA "OJADILA" TRIFUNOVIĆA: Uzela mu velike pare na pokeru - samo je ustao i otišao (VIDEO)
"ODRALA ih je sve žive!"
26. 11. 2024. u 19:05
SRAMNE REČI ANGELE MERKEL U MEMOARIMA: Evo šta je napisala o bombardovanju Srbije, ratovima i Zapadnom Balkanu
SA MNOGO pompe, u knjižare su stigli memoari bivše nemačke kancelarke Angele Merkel pod naslovom „Sloboda“. U njima se na nekoliko mesta spominju Srbija i Zapadni Balkan.
26. 11. 2024. u 17:09
(MAPA) RUSI NAPREDUJU U TORECKU: Oglasio se Pušilin, žestoke borbe vode se za grad (VIDEO)
JEDINICE ruske vojske napreduju u Dzeržinsku (ukrajinski naziv za Toreck), javio je na Telegram kanalu šef DNR Denis Pušilin.
24. 11. 2024. u 18:59
PUTINOV NOVI SAVEZNIK? Ko je potencijalni rumunski predsednik - NATO raketni štit naziva SRAMOTOM, divi se Mađarskoj
NEZAVISNI ultradesničarski kandidat na predsedničkim izborima u Rumuniji Kalin Đorđesku osvojio je najviše glasova u prvom krugu i najveći je favorit za pobedu u drugom krugu, u koji će najverovatnije ići sa Elenom Lasčoni ispred partije "Save Romania Union" (USR).
25. 11. 2024. u 15:22
Najnovije iz rubrike
HUMANITARNA AKCIJA: Pomoć za decu korisnika narodne kuhinje u Ćupriji
UDRUŽENjE građana "Horeum Margi-Žitnica Morave" u saradnji sa Crvenim krstom Ćuprija, organizuje humanitarnu akciju prikupljanja pomoći za decu iz socijalno ugroženih porodica, korisnike narodne kuhinje.
27. 11. 2024. u 15:25
PREVENTIVNI PREGLEDI: Akcija Doma zdravlja Ćuprija
DOM zdravlja Ćuprija nastavlja da sprovodi akciju preventivnih zdravstvenih pregleda.
27. 11. 2024. u 15:24
DA POPRAVE ISPAŠU: Edukativno predavanje za pčelare održano u Jagodini
ZATO što je poslednja decenija bila veoma loša za pčelare, u Jagodini je održano edukativno predavanje za pčelare „Pčelinja paša i klimatske promene“, čiji je organizator bilo Društvo pčelara „Pomoravlje“.
27. 11. 2024. u 15:22
BOGOSLOVIJA DRAGULJ ZA POSETIOCE: Pokrajinska vlada podstiče turizam u Sremskim Karlovcima (FOTO)
POSREDSTVOM konkursa, Pokrajinska vlada dodelila je bespovratnih milion dinara Bogosloviji Svetog Arsenija koja ove godine obeleževa 230 godina trajanja,s ciljem da ona bogoslovska zgrada i kapela u budu uključene u turističku ponudu Sremskih Karlovaca.
27. 11. 2024. u 15:00
PREVRNULA SE DIZALICA: Incident u Smederevu tokom orezivanja stabala, srećom nema teže povređenih
Kamion dizalica sa dvojicom radnika u korpi koji su orezivali grane drveća u centru Smedereva, prevrnuo se na bok. Jedan radnik je ugruvan, i on je prevezen u bolnicu, dok je drugi nepovređen.
27. 11. 2024. u 14:31
Komentari (0)