PROJA POPUT KOLAČA: U selu Ratina kod Kraljeva održana trinaesta "projada"
U skladu sa epidemiološkim merama i preporukama i u promenjenom formatu u odnosu na prethodne godine, u selu Ratina na obali Zapadne Morave nadomak Kraljeva, minulog vikenda održana je trinaesta po redu „Projada“ – tradicionalno takmičenje u pripremanju proje i ostalih đakonija od kukuruznog brašna.
Foto: GU Kraljevo
Pod sloganom “Lepša naša proja nego tuđa pogača, proja nas je hranila i branila”, na ovogodišnjoj Projadi iz epidemioloških razloga učestvovalo je desetak takmičara – veštih domaćica i domaćina i kuvara-amatera, koji su se nadmetali u pripremanju tradicionalne proje samo od kukuruznog brašna vode i soli, projare (proje umešene sa „kiselom“ vodom, maslacem, sirom, kajmakom ili čvarcima), kačamaka i starih narodnih jela.
Foto: GU Kraljevo
- Svaka domaćica ume da doda i po neki svoj, „tajni“ začin, pa proja zaista ispadne slađa od kolača - poručuju domaćice iz Ratine, redovne učesnice ove tradicionalne manifestacije.
Uz kulturno-umetnički program u okviru Smotre narodnog stvaralaštva održane u manjem obimu nego lane, ovom prilikom položeni su i venci na spomenik meštanima Ratine i vojnicima Crvene armije nastradalim u borbama za oslobođenje ovog sela u Drugom svetskom ratu, kao i na spomen-obeležje meštaninu Ivici Draganjcu poginulom u ratu na Kosmetu.
Preporučujemo
KOD PREDSEDNICE DVAPUT MESEČNO: Građanima omogućen direktan razgovor sa Ivanom Stojičić
11. 10. 2020. u 11:24
BRAVO ZA KOLEGE! Sindikalci iz Loznice o policajcima koji su otkrili sakrivene bombe
11. 10. 2020. u 11:14
KOD PREDSEDNICE DVAPUT MESEČNO: Građanima omogućen direktan razgovor sa Ivanom Stojičić
11. 10. 2020. u 11:24
"TI SI KRETEN!" Žestoka svađa u studiju Hit tvita, Babić udario na Antonijevića
ŽESTOKA svađa izbila je večeras u studiju televizije "Pink" u emisiji Hit Tvit gde gostuju predsednica Narodne Skupštine Srbije Ana Brnabić, pravnik Milan Antonijević i biznismen Branko Babić.
16. 11. 2025. u 21:55
ZELENSKI ALARMIRAO EVROPU: Rusija će pokrenuti veliku agresiju na kontinent, poznata i godina
UKRAJINSKI predsednik Volodimir Zelenski tvrdi da Rusija planira da pokrene veliku agresiju na evropskom kontinentu 2029. ili 2030. godine, navodeći da na to ukazuje povećana ruska proizvodnja oružja.
13. 11. 2025. u 10:54
ZVUCI SEKSA U BRITANSKOM PARLAMENTU: Posle skandala - uhapšena dva muškarca
DVOJICA muškarca uhapšena su, pa puštena na slobodu uz kauciju, nakon što je mobilni telefon postavljen u Donjem domu britanskog parlamenta kako bi puštao "seksualne zvukove" tokom poslaničkih pitanja britanskom premijeru Kiru Starmeru.
16. 11. 2025. u 20:32
Komentari (0)