U ZABITI PROIZVODE PO 5 TONA MEDA: U nepristupačnom planinskom selu Jastrebac kod Bujanovca Stanojevići vrcaju od ideja
IAKO se nalazi na jedva dvadesetak kilometara od Bujanovca, planinsko selo Jastrebac - zbog loših puteva - predstavlja svojevrsnu nedođiju. Ali, upravo tu, otac i sin Momir i Dušan Stanojević proizvedu i do pet tona meda godišnje. Štaviše, u selu sa tek destak stanovnika, njihovih 300 košnica, kažu, predstavljaju pravo porodično blago.
Stanojevići: Momir i sin kraj svojih košnica / Foto J. Stojković
Pritom, iskustvo Momira koji je na početku sedme decenije i inovacije koje u razvoj seoskog gazdinstva unosi dvadesetosmogodišnji Dušan čine njihov proizvod posebnim i prepoznatljivim na tržištu meda u Srbiji.
- Posao smo započeli 1997. i dostigli zavidan broj košnica, ali iz godine u godinu imamo sve manje meda jer vremenske prilike utiču na to da su prinosi skromniji. Inače, u ovom poslu nije baš sve "med i mleko", uvek ima posla, a udarnički se radi posebno u proleće i kada se vrca med - kaže Momir koji je radni vek proveo u Vojsci Srbije, po kasarnama u Vranju i Bujanovcu, ali rodni kraj nije nikada napustio.
Njegov sin Dušan živi u gradu pod Pržarom i gotovo svakodnevno terenskim vozilom odlazi u zavičaj, da pomogne roditeljima. I, dok analizira statistiku koja pokazuje da je Srbija zemlja sa najvećim brojem košnica po glavi stanovnika, planira da poslovanje unapredi proizvodnjom čuvenog pčelinjeg otrova koji se sve više koristi u farmaceutskoj industriji...
- Za dobijanje jednog grama apitoksina je potrebno i do 20.000 uboda, a cena na tržištu se kreće u rasponu od 50 do 70 evra. Zato veoma ozbiljno ulazimo u ovaj posao, ne želeći da zanemarimo osnovnu delatnost, a imamo i planove koji mogu da unaprede razvoj turizma u ovom kraju. Jer, naše gazdinstvo je moj izbor, otac je mnogo ulagao i to se sada vraća jer kupci prepoznaju naš trud i pošten rad - kaže Dušan.
Posebno je zanimljivo i to što Stanojevići uspešno rade u selu bez gotovo ikakvih uslova za pristojan život. Između svega ostalog, u Jastrepcu ne postoji nijedna prodavnica, ali vredni domaćini to - pomalo i u šali - tumače kao prednost. Kažu, upravo ta "sirova" i netaknuta priroda, koja život čini težim, naročito sa hladnim danima, njihovom medu daje poseban "šmek".
ATRAKCIJA
VREDNI i preduzimljivi Stanojevići prave api-komoru koja će služiti za inhalaciju vazduhom iz košnica. Ova metoda je već poznata i priznata u svetu, jer ublažava respiratorne probleme, a na jugu Srbije još ne postoji bilo šta slično, pa domaćini i u tome vide šansu za razvoj turizma u gotovo zamrlom Jastrepcu.
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
"TO NIJE NA MOM RADARU": Za Hamiltona penzija je daleko (FOTO)
Luis Hamilton je optimista uoči svog debija sa Ferarijem na otvaranju sezone 2025. godine.
03. 03. 2025. u 23:00
MUŽ JE SILOVAO I TUKAO, A ONA GA ŽIVOG ZAPALILA: Nesvakidašnja sudbina žene koja je heroj nacije
FRANSIN Hjuz je zapalila muža zbog zlostavljanja i postala heroj svih žena! Njen slučaj bio je inspiracija za nastanak Ženskog pokreta koji je prvi otvorio sigurne kuće za dame koje trpe nasilje.
04. 03. 2025. u 13:24
NEVIĐEN SKANDAL! Sportisti masovno vraćaju olimpijske medalje osvojene u Parizu
Olimpijske igre "Pariz 2024" su letos završene što se tiče nadmetanja, ali se ovih dana "nastavljaju" istinskim skandalom.
03. 03. 2025. u 16:45
SAŠA K'O PAŠA Odevne kombinacije 90-ih, a tek vozni park: "Imam više garderobe od svih pevačica" (GALERIJA)
UJEDINjENE boje - u Sašinom garderoberu devedesetih godina.
03. 03. 2025. u 18:37
"SUZANA I DECA SU BILI U SOBI PORED KADA JE IZDAHNUO" Sašin najbolji drug opisao poslednje sate Popovićevog života: "Nikome nije dao da tuguje
"ZADNjA tri-četiri dana je počeo da se gasi..."
04. 03. 2025. u 07:59
200 PUTA JAČE OD URANIJUMA: Kinezi u čudu zbog pronalaska u rudniku - energija za 60.000 godina, tvrde SVE JE BEZBEDNO
STUDIJA navodi da su rezerve torijuma u kompleksu "potpuno netaknute" i da bi, ako se pravilno izvade, mogle da budu dovoljno obilne da okončaju globalnu zavisnost od fosilnih goriva.
03. 03. 2025. u 10:58
SUZANA JOVANOVIĆ NEĆE PRIMATI SAUČEŠĆA: Sve prijatelje obavestila o jednoj bitnoj informaciji
SUZANA Jovanović stigla je u porodični dom na Bežanijskoj kosi nakon što je direktno sa aerodroma otišla na groblje kako bi dogovorila poslednje detalje oko sahrane osnivača "Granda."
04. 03. 2025. u 14:34
"BIĆETE UHAPŠENI ILI PROTERANI" Tramp ukida finansiranje svim obrazovnim ustanovama koje dopuštaju nezakonite proteste!
AMERIČKI predsednik Donald Tramp zapretio je da će ukinuti savezno finansiranje fakultetima, školama i univerzitetima koji omogućavaju „nezakonite proteste“.
04. 03. 2025. u 15:24
"HOĆU EUTANAZIJU" Vedrana Rudan donela odluku: "Rekla sam deci da je gotovo, neću da umirem na rate"
ZA lečenje joj je bilo potrebno dosta novca, a deo je stigao iz Srbije, od direktora izdavačke kuće koja objavljuje njena dela.
03. 03. 2025. u 09:53
Najnovije iz rubrike
ZAŠTITA, PA STARI SJAJ: Počinje rekonstrukcija Gradske kuće u Vršcu, gotskog zdanja starog 165 godina (FOTO)
GRADSKU kuću čini kompleks od tri stilski potpuno različita objekta, građena u tri različita veka, od kojih su dva, najstarija, pod zaštitom države kao spomenici kulture od velikog značaja.
04. 03. 2025. u 06:45
KRAGUJEVAC RASPISAO KONKURS: Za ekološke projekte 4,5 miliona dinara
Grad Kragujevac raspisao je javni Konkurs za raspodelu sredstava za projekte udruženja iz oblasti zaštite i unapređenja životne sredine.
04. 03. 2025. u 06:00
EPS UPLATIO OBEŠTEĆENJE ZBOG IZMEŠTANJA PUTA U budžetu Lajkovca još 159 miliona
LOKALNI budžet železničarske varošice, "težak" oko 1,3 milijarde, uvećan je za 152 miliona dinara.
03. 03. 2025. u 20:00
PROMOCIJA KNJIGA PARAĆINSKE NOVINARKE: Roman i narodna medicina Milice Živković
DVA ZANIMLjIVA naslova paraćinske novinarke u penziji Milice Živković biće predstavljena prvi put javnosti 6. marta u Kulturnom centru u Paraćinu.
03. 03. 2025. u 19:41
STARI MOST U KRALJEVU JOŠ ČEKA SANACIJU: Ističe građevinska dozvola za prelaz preko Ibra, a radovi - Ni u najavi
Ni posle sedam meseci otkako su inspekcijske službe zbog oštećenja starog mosta preko Ibra u centru Kraljeva zabranile saobraćaj preko ove ćuprije za sva teretna vozila teža od 3,5 tone, sanacija još nije počela, a akteulna građevinska dozvola ističe krajem ovog meseca.
03. 03. 2025. u 18:15
Komentari (0)