U ZABITI PROIZVODE PO 5 TONA MEDA: U nepristupačnom planinskom selu Jastrebac kod Bujanovca Stanojevići vrcaju od ideja
IAKO se nalazi na jedva dvadesetak kilometara od Bujanovca, planinsko selo Jastrebac - zbog loših puteva - predstavlja svojevrsnu nedođiju. Ali, upravo tu, otac i sin Momir i Dušan Stanojević proizvedu i do pet tona meda godišnje. Štaviše, u selu sa tek destak stanovnika, njihovih 300 košnica, kažu, predstavljaju pravo porodično blago.
Stanojevići: Momir i sin kraj svojih košnica / Foto J. Stojković
Pritom, iskustvo Momira koji je na početku sedme decenije i inovacije koje u razvoj seoskog gazdinstva unosi dvadesetosmogodišnji Dušan čine njihov proizvod posebnim i prepoznatljivim na tržištu meda u Srbiji.
- Posao smo započeli 1997. i dostigli zavidan broj košnica, ali iz godine u godinu imamo sve manje meda jer vremenske prilike utiču na to da su prinosi skromniji. Inače, u ovom poslu nije baš sve "med i mleko", uvek ima posla, a udarnički se radi posebno u proleće i kada se vrca med - kaže Momir koji je radni vek proveo u Vojsci Srbije, po kasarnama u Vranju i Bujanovcu, ali rodni kraj nije nikada napustio.
Njegov sin Dušan živi u gradu pod Pržarom i gotovo svakodnevno terenskim vozilom odlazi u zavičaj, da pomogne roditeljima. I, dok analizira statistiku koja pokazuje da je Srbija zemlja sa najvećim brojem košnica po glavi stanovnika, planira da poslovanje unapredi proizvodnjom čuvenog pčelinjeg otrova koji se sve više koristi u farmaceutskoj industriji...
- Za dobijanje jednog grama apitoksina je potrebno i do 20.000 uboda, a cena na tržištu se kreće u rasponu od 50 do 70 evra. Zato veoma ozbiljno ulazimo u ovaj posao, ne želeći da zanemarimo osnovnu delatnost, a imamo i planove koji mogu da unaprede razvoj turizma u ovom kraju. Jer, naše gazdinstvo je moj izbor, otac je mnogo ulagao i to se sada vraća jer kupci prepoznaju naš trud i pošten rad - kaže Dušan.
Posebno je zanimljivo i to što Stanojevići uspešno rade u selu bez gotovo ikakvih uslova za pristojan život. Između svega ostalog, u Jastrepcu ne postoji nijedna prodavnica, ali vredni domaćini to - pomalo i u šali - tumače kao prednost. Kažu, upravo ta "sirova" i netaknuta priroda, koja život čini težim, naročito sa hladnim danima, njihovom medu daje poseban "šmek".
ATRAKCIJA
VREDNI i preduzimljivi Stanojevići prave api-komoru koja će služiti za inhalaciju vazduhom iz košnica. Ova metoda je već poznata i priznata u svetu, jer ublažava respiratorne probleme, a na jugu Srbije još ne postoji bilo šta slično, pa domaćini i u tome vide šansu za razvoj turizma u gotovo zamrlom Jastrepcu.
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
PUTIN SAČEKAO ČOVEKA KOG JE POSLAO U BEOGRAD: Evo šta su pričali
Rusija je, otkako je počeo rat u Ukrajini, na meti brojnih sankcija, pa i sportskih, usled čega ruske reprezentacije ne mogu da igraju međunarodne takmičarske utakmice. Srbija je jedna od retkih koja je izašla u susret Rusima, a to je bio izvrstan povod da u Beograd dođe i ruski ministar sporta, Mihail Degtjarov. Sada, kada se vratio u Rusku Federaciju, održao je sastanak sa ruskim predsednikom, Vladimirom Putinom.
09. 06. 2025. u 19:51
KAKO JE UMRO MATIJA DEDIĆ? Gabi za smrt sina saznala u domu za stara lica
O uzroku smrti poznatog džez pijaniste iz muzičke porodice, javnost i dalje ne zna mnogo...
09. 06. 2025. u 19:37
TRAGEDIJA SNEŽINOG SINA: Lekari mu dali 1% šanse da preživi
"TAJ događaj sam veoma teško podnela, ali on me je i očvrsnuo..."
09. 06. 2025. u 16:00
LAVROV "POKOPAO" ZAPAD: Otkinuli su Kosovo od Srbije, niko se tamo nije samoopredeljivao
ZAPAD je uzeo i otkinuo Kosovo (i Metohiju) od Srbije, rekavši da je to očigledna stvar – pravo na samoopredeljenje naroda, izjavio je ministar spoljnih poslova Rusije Sergej Lavrov na "Forumu budućnosti 2050" u Moskvi.
09. 06. 2025. u 15:23
SRPSKA POSLA: Nikola Jokić zapanjio svet! Vratio se u Srbiju i uradio OVO (VIDEO)
NIKOLA Jokić je najbolji košarkaš planete, ali dajte mu loptu i biće najbolji u svakom sportu. To je pokazao još jednom.
08. 06. 2025. u 08:54
DA LI BISTE GA PREPOZNALI? Pojavila se fotografija Karlosa Alkaraza kada je bio dete (FOTO)
Karlos Alkaraz i Janik Siner u nedelju odigrali su istoriji meč u finalu Rolan Garosa, a mladi Španac je uspeo da stigne zaostatak od 2:0 u setovima i dođe do trijumfa.
09. 06. 2025. u 22:21
VEŠTAK OTKRIO JEZIVE DETALjE O DEČAKU UBICI: Evo zašto je Kosta pucao na čuvara škole, nije ga potreslo saznanje koga je sve ubio
ZAKLjUČILI smo da je Kosta bio sposoban da upravlja svojim postupcima u vreme izvršenja zločina i da ta sposobnost nije bila bitno smanjena. Postoji jedna kratkotrajna ometenost, za period u učionici za koji on kaže da nema sećanja, ali on je sve radio po planu. To ukazuje da je on upravljao svojim postupcima.
05. 06. 2025. u 17:05
SRPSKA POSLA: Nikola Jokić zapanjio svet! Vratio se u Srbiju i uradio OVO (VIDEO)
NIKOLA Jokić je najbolji košarkaš planete, ali dajte mu loptu i biće najbolji u svakom sportu. To je pokazao još jednom.
08. 06. 2025. u 08:54
VRTOGLAVA SUMA: Koliku nacionalnu penziju prima Ljiljana Blagojević
JEDNA od naših najistaknutijih dramskih umetnica Ljiljana Blagojević otišla je u penziju, a nalazi se među dvadesetčetvoro umetnika, koji će primaju nacionalnu penziju za doprinos kulturi.
07. 06. 2025. u 11:30
Najnovije iz rubrike
OVAKO SE ČUVA TRADICIJA: Ponovo litija u Gornjoj Mutnici kod Paraćina (FOTO)
SVETA Trojica veliki je verski praznik koji se obeležava tri dana, a malo paraćinsko selo Gornja Mutnica, sa istoimenom seoskom crkvom, na ovaj praznik već treću godinu organizuje litiju.
09. 06. 2025. u 21:15
KLOSTRIDIJA NA HIRURGIJI: Infekcija u bolnici vranjskog Zdravstvenog centra stavljena pod kontrolu
U VRANjSKOJ bolnici, na Odeljenju opšte hirurgije, zabeležena su četiri slučaja infekcije klostridijom, poznate i kao "bolnička bakterija".
09. 06. 2025. u 20:00
„ZNANJE JE ŠANSA“: Omladinska politika u Leskovcu
Ministarstvo turizma i omladine podržaće sa 1,87 miliona dinara realizaciju projekta Kancelarije za mlade u Leskovcu sa ciljem unapređenja života mladih kroz sprovođenje omladinske politike na lokalnom nivou.
09. 06. 2025. u 18:00
U NOVOM SADU OBELEŽENA 99. GODIŠNJICA OSNIVANJA ARHIVA VOJVODINE: Ustanova čuva građu od velikog istorijskog značaja
SVEČANIM otvaranjem izložbe „Doživeti stotu“, danas je u Novom Sadu, u prisustvu brojnih gostiju iz političkog i javnog života, obeležena 99. godišnjica osnivanja Arhiva Vojvodine, institucije koja čuva dokumenta od istorijskog značaja i prezentuje ih u skladu sa odgovarajućim propisima i standardima.
09. 06. 2025. u 15:56
MANIFESTACIJA U TRI SELA: Za Miholjske susrete u Smederevu pola miliona dinara
Danas je u Ministarstvu za brigu o selu potpisan ugovor o dodeli bespovratnih sredstava za organizovanje ovogodišnjih ,,Miholjskih susreta sela“ u Smederevu, u iznosu od 500.000 dinara.
09. 06. 2025. u 15:33
Komentari (0)