PEGLANA BOLJA OD DIMLJENOG LOSOSA: Pirotski majstor za peglanu kobasicu Ninoslav Stojadinović, osvoji prvo mesto u Turskoj
NINOSLAV Stojadinović, majstor za izradu peglane kobasice u Pirotu, osvojio je prvo mesto za ovaj delikates, na međunarodnom nadmetanju u Manisi u Turskoj.
Pomenutu gastronomsku manifestaciju organizuje Tursko ministarstvo poljoprivrede i šumarstva, a o značaju ove svetkovine govori podatak da su ulestvovali originalni domaći proizvodi iz dvadesetak zemalja iz celog sveta.
Svi proizvodi koji su predstavljeni prošli su odgovarajuće analize i stekli pravo učešća. Za pegalanu kobasicu smo dobili 68 od maksimalnih 70 poena, a glasanje ljudi od struke sa raznih meridijana bilo je tajno. Drugim rečima bila je isključena bilo kakva neregularnost prilikom ocene proizvoda .
-Iza naše peglane kobasice, "plasirali" su se specijaliteti kao što je sušena kobasica od goveđeg i ovčjeg mesa iz Nemačke, teleća kobasica takođe iz Nemačke, zečja kobasica iz Švajcarske, kobasica od mesa irvasa iz Finske, kao i, irski dimljeni losos,grčka magareća kobasica, dalmatinska sušena ovčetina,kiparska jagnjeća kobasica,a bilo je i sličnih, posnih proizvoda iz BiH, Makedonije, Kirgistana i još nekoliko zemalja-kaže Stojadinović i precizira da je ovo praktično svetsko priznanje za pirotsku peglanu kobasicu, ako se ima u vodu broj učesnika i zemlje porekla proizvoda koji su pristigli sa svih meridijana.
Prezentaciju toliko pominjanih specijaliteta pratilo je pedesetak stručnjaka sa mnogih svetskih sajmova prehrane i već su usledili pozivi da se ovaj pirotski delikates pojavi na sajmu u sakramentu (SAD), na svetkovini koja se organizuje maja meseca, kao i poziv za učešće u Južnoj Koreji.Pomenta gastronomska manifestacija je terbala da se održi u Izmiru, ali je iz tehničkih razloga organizator odlučio da to ipak bude u Manisi.
SRAMNE REČI ANGELE MERKEL U MEMOARIMA: Evo šta je napisala o bombardovanju Srbije, ratovima i Zapadnom Balkanu
SA MNOGO pompe, u knjižare su stigli memoari bivše nemačke kancelarke Angele Merkel pod naslovom „Sloboda“. U njima se na nekoliko mesta spominju Srbija i Zapadni Balkan.
26. 11. 2024. u 17:09
(MAPA) RUSI NAPREDUJU U TORECKU: Oglasio se Pušilin, žestoke borbe vode se za grad (VIDEO)
JEDINICE ruske vojske napreduju u Dzeržinsku (ukrajinski naziv za Toreck), javio je na Telegram kanalu šef DNR Denis Pušilin.
24. 11. 2024. u 18:59
ŽIVELA ČAK 122 GODINE: Šta je najstarija žena konzumirala svaki dan
ISHRANA može uticati na svaki aspekt naših života, pa tako i na dugovečnost
27. 11. 2024. u 20:07
Komentari (0)