ČUVARI TRADICIJE POMELJARSTVA: Kneževića vodenica u novovaroškom selu Bistrica među retkima koja je odolela vremenu
NEKADA su vodenice širom Srbije hranile na stotine gladnih usta i bile svojevrsni "informacioni biro", mesto gde su se vredni meštani sela okupljali, razgovarali o problemima i prepričavali priče o vampirima.
Kneževića vodenica, jedna od retkih u novovaroškom kraju koja još radi / Foto A. Rovčanin
Pre pola veka na svakoj reci načičkane jedna do druge stajale su desetine malih drvenih građevina u kojima je mleo vodenički kamen, a danas je to izuzetna retkost.
Jedna od njih je i Kneževića vodenica u novovaroškom selu Bistrica, koja bi mogla da melje dan i noć, ali nema za koga.
KNEŽEVIĆI su ostali dosledni ideji svoga oca da kamen koji već decenijama kotrlja ne prodaju, već mu daju novi život i pravu namenu.
- Kamen je kupio moj otac još 1957. godine u nadi da će sagraditi vodenicu. Međutim, posle toga smo se mi njegova deca razišli svako na stvoju stranu, neko u školu, neko na posao u grad. Kamen je stajao tu godinama, dolazili su ljudi da ga otkupe, ali nisam mogao to da dozvolim. Želeći da sačuvam porodičnu tradiciju, vodenicu smo pustili u rad 1994. godine. Nema mnogo posla, jer nema naroda za koga da melje, a sve slabije ima i žita. Ali rekao sam svom ocu da sam uspeo vodenicu da obnovim i moja misija je bila završena - priča Milan Knežević.
NEKADA je Bistrica bila poznata po vodenicama i vodeničarima, a ova u vlasništvu porodice Knežević, iako je najmlađa u selu, očigledno će nadživeti svog vlasnika i tako izbeći sudbinu mnogih.
Milan Knežević ispunio očev amanet / Foto A. Rovčanin
- Samo u našem selu bilo je devet potočara od Draževića do Bistrice, nažalost, samo dve su ostale da rade. Krđanska, koja je trenutno ostala bez vode i Stojića vodenica koja ima dva vitla na reci - navodi Milan.
MLETI žito i pretvarati ga u brašno nije lak posao, vodeničar mora znati da ne treba žuriti jer tada brašno gori. Što sporije se melje, to je bolje, a ukus hleba od brašna iz ovakvih vodenica daleko je bolji od oniog iz prodavnice.
- Pravim domaći hleb od pšeničnog i heljdinog brašna i nije samo što je ukusnije, već je i zdravije - ističe supruga Slavica.
Nakon odlaska u penziju bračni par Kneževića vratio se na selo pre 15 godina, jer tu, kako kažu, imaju sve što im je potrebno za sebe i svoju decu.
Preporučujemo
SKOK ZARAŽENIH U NOVOJ VAROŠI I ARILjU: Najnoviji korona presek za Zlatiborski okrug
04. 05. 2021. u 12:55
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
(OBJAVLjEN SNIMAK) ŠOK Izraelski ministar predvodio upad u džamiju: "To je naše najsvetije mesto"
Ben Gvir je poručio da želi veći pristup za jevrejske vernike.
12. 04. 2026. u 16:04
SAMOUBISTVO BIVŠEG MINISTRA MUP-A ISPRED SKUPŠTINE: Ostavio 3 koverte, oduzeo sebi život zbog Haškog tribunala
Na današnji dan, 11. aprila 2002. godine, na ulazu u zdanje Doma Narodne Skupštine Srbije (tadašnje Skupštine SRJ) u Beogradu, bivši ministar unutrašnjih poslova Srbije Vlajko Stojiljković izvršio je samoubistvo, neposredno nakon usvajanja Zakona o saradnji sa Haškim tribunalom. Preminuo je dva dana kasnije od posledica ranjavanja.
11. 04. 2026. u 21:30 >> 21:39
TUGA NA VASKRS: Umrla žena našeg pevača - u braku proveli 40 godina
U DOMU pevača Čede Markovića zavladala je tuga na veliki hrišćanski praznik.
12. 04. 2026. u 16:17
FOLKERU UMRO BRAT: "Damire moj dobri, zar si me i ti ostavio"
"ZAR i ti brate moj dobri."
12. 04. 2026. u 18:39
7. NA SVETU: Najbolja ukrajinska teniserka reket zamenila zoljom - vidite kako "ratuje" Svitolina (VIDEO)
NAJBOLjA ukrajinska teniserka Elina Svitolina šokirala je javnost snimkom koji je objavila na društvenim mrežama.
12. 04. 2026. u 15:45
"KOLENA SU MI KLECALA": Isusov grob otvoren posle dva veka - evo šta su zatekli naučnici (VIDEO)
PREMA verovanju, telo Isusa Hrista položeno je 33. godine ispod stene koja se nalazi u crkvi "Svetog Groba" u Jerusalimu.
12. 04. 2026. u 18:36
CNN OBJAVIO DA JE IRAN PROGLASIO VELIKU POBEDU, TRAMP POLUDEO Saopštenje je velika prevara, nadležni utvrđuju da li je počinjeno krivično delo
IRAN je saopštio da je ostvario veliku pobedu i primorao Sjedinjene Američke Države da prihvate njegov plan u 10 tačaka, navodi se u saopštenju Vrhovnog saveta za nacionalnu bezbednost Irana koje su preneli državni mediji, tvrdi CNN. Tramp je na obajvu CNN-a ekspresno reagovao i optužio ih za prevaru.
08. 04. 2026. u 02:39
PROVOCIRALI NA GODIŠNjICU NATO AGRESIJE: Uhapšena četvorica Albanaca u Srbiji, pogledajte snimke (VIDEO)
PRIPADNICI Ministarstva unutrašnjih poslova, Uprave kriminalističke policije uhapsili su na teritoriji Republike Srbije A. S. (1989), E. V. (1984), E. G. (1978) i A. C. (2005) državljane Republike Albanije zbog postojanja osnova sumnje da su izvršili krivično delo izazivanje nacionalne, rasne i verske mržnje i netrpeljivosti.
24. 03. 2026. u 20:17
SAMOUBISTVO BIVŠEG MINISTRA MUP-A ISPRED SKUPŠTINE: Ostavio 3 koverte, oduzeo sebi život zbog Haškog tribunala
Na današnji dan, 11. aprila 2002. godine, na ulazu u zdanje Doma Narodne Skupštine Srbije (tadašnje Skupštine SRJ) u Beogradu, bivši ministar unutrašnjih poslova Srbije Vlajko Stojiljković izvršio je samoubistvo, neposredno nakon usvajanja Zakona o saradnji sa Haškim tribunalom. Preminuo je dva dana kasnije od posledica ranjavanja.
11. 04. 2026. u 21:30 >> 21:39
Najnovije iz rubrike
MALA REMETA, VELIKA BOGOMOLJA: Svečano i lepo za Vaskrs u lepotici pravoslavlja na Fruškoj Gori (FOTO)
U Manastiru Mala Remeta, lepotici pravoslavlja na Fruškoj Gori, nedakeko od Iriga i Rume svečano, lepo i, kako kažu vernici, bilo je pred praznike, a posebno na Vaskrs.
12. 04. 2026. u 20:13
IVANA PONOVO ŠAMPIONKA: U Mokrinu održano 36. Svetsko prvenstvo u kuckanju farbanim jajima (FOTO)
Seniorska šampionka 36. Svetskog prvenstva u tucanju farbanim kokošijim jajima, koje je danas održano u Mokrinu kod Kikinde, je dvadesešestogodišnja trgovkinja Ivana Prodanović. Uz novčanu nagradu od 100.000 dinara, Ivana je osvojila i drugu titulu ovog jedinstvenog takmičenja.
12. 04. 2026. u 17:40
DA BUDE VIŠE MIRA NA ZEMLJI: Vaskršnju liturgiju u Novom Sadu služio mitropolit Irinej
NA Vaskršnjoj svetoj arhijerejskoj liturgiji u Sabornom hramu Svetog velikomučenika Georgija u Novom Sadu načelstvovao je mitropolit bački Irinej, uz sasluženje Episkopa mohačkog Damaskina i novosadskih sveštenika i đakona.
12. 04. 2026. u 15:09
PIONIRIMA PLASMAN NA DRŽAVNO PRVENSTVO: Ćuprijski strelci najbolji u centralnoj Srbiji
NA Prvenstvu centralne Srbije u streljaštvu, B i C program, održanom juče u Lebanu, čiji je domaćin bio Streljački klub Gatos, strelci ćuprijskog Gradskog streljačkog kluba 1887 ostvarili su nameru da se izbore za učešće na Prvenstvu Srbije.
12. 04. 2026. u 13:16
VASKRŠNJI KONCERT U PARAĆINU: Prepuna sala Crkve Svete Trojice (FOTO)
PARAĆINSKA Muzička škola „Milenko Živković“ i hram Svete Trojice upriličili su danas tradicionalni Vaskršnji koncert, koji uvek za ovaj veliki pravoslavni praznik privuče ogroman broj vernika i roditelja u salu ove svetinje.
12. 04. 2026. u 12:51
Komentari (0)