PLODOVI MORA IZ KAZANA OD 1.000 LITARA: Tradicionalna manifestacija "Fiš fest" kod kule Nebojša traje još danas
MIRIS riblje čorbe, pastrmke na žaru i ostalih specijaliteta iz reka i mora širio se šetalištem pored Dunava kod Kule Nebojša, gde se još danas održava tradicionalni "Fiš fest".
GARANCIJA Stevo Karapandža (drugi zdesna) sa kolegama pored kazana, Foto V. Danilov
Ova manifestacija već godinama okuplja ljubitelje ribljeg menija, ali i najbolje kuvare koji u kotlićima spremaju specijalitete iz slanih i slatkih voda.
U kazanu od hiljadu litara, jedan od najpoznatijih kuvara nekadašnje SFRJ Stevo Karapandža je sa svojim kolegama iz Crne Gore, Splita i Beograda spremao plodove mora sa njokama. Oni su kuvali ispred restorana "Vodenica", koji je jedan od organizatora ovog festivala, zajedno sa Opštinom Stari grad i udruženjem "Dunav u srcu". Priprema je bila veoma jednostavna, a prolaznici su nestrpljivo očekivali da probaju jelo slavnog kuvara.
- Iako živim u Lovranu u Istri, u Beograd dolazim nekoliko puta godišnje, na poziv svojih prijatelja - govori, za naš list, čuveni Karapandža.
- Spremanje morskih plodova sa njokama nije uopšte zahtevno a kuva se najviše pola sata. Poslednjeg dana "Fiš festa" spremaćemo riblju čorbu, naravno. U eri interneta kada su svi recepti dostupni putem nekoliko klikova, nema velikih kulinarskih tajni, a mislim da ih nikad nije bilo. Nema se tu šta kriti.
Pastrmka sa prilozima juče se najbolje prodavala, a Beograđani su čekali u redu da probaju soma i šarana. Za najmlađe su bile organizovane radionice, ali i zabavni kutak za igru sa loptom i akrobacije u skakaonici.
CENE
TANjIR riblje čorbe na "Fiš festu" košta 300 dinara. Isto toliko izdvojićete za porciju girica dok su kolut lignje, šaran i deverika 400 dinara. Ukoliko ste ljubitelj pastrmke ili soma, platićete 450 za porciju, a pomfrit kao prilog košta 200 dinara.
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
"OSEĆAO SAM SE VEOMA PRIJATNO": Skandalozne reči Janika Sinera o suspenziji (VIDEO)
Janik Siner, teniser iz Italije koji se trenutno nalazi na čelu ATP rang liste, ušao je u treći i poslednji mesec suspenzije zbog dva pozitivna doping-testa iz 2024. godine.
05. 04. 2025. u 16:15
KAŽI ŽIKI: Japanski horoskop je prorekao Trampov uspeh
DRAGAN Milenković Japanac u podkastu "Kaži Žiki" koji vodi Žika Nikolić poznat kao Žika Šarenica otkriva kako je japanski horoskop predvideo Trampov uspeh.
04. 04. 2025. u 10:59
"OSEDELA SAM PREKO NOĆI" Viki objasnila zašto nije otkazala nastupe posle smrti brata
PEVAČICA Viki Miljković ovog vikenda prvi put je nastupila posle smrti svog brata Vladice koji je preminuo 28. marta, a sada je otkrila koliko joj je teško bilo da smogne snage i izađe na binu.
06. 04. 2025. u 13:14
ENDI MAREJ JE "BIVŠI": Novak Đoković ima novog trenera
Endi Marej neće biti trener Novaka Đokovića na turniru masters serije u Monte Karlu.
06. 04. 2025. u 18:11
U CRNINI: Viki Miljković pevala 7 dana posle smrti brata (VIDEO)
VIKI Miljković je imala unapred zakazani nastup u inostranstvu.
05. 04. 2025. u 18:08 >> 18:16
LET U SLAVU I LEGENDU: Ko su bili "Nebeski vitezovi" - jugoslovenski piloti koji su branili Beograd od nemačkog napada 1941?
U ZORU 6. aprila kapetan Miloš Žunjić poveo je 102. eskadrilu i prvi sa svojim pratiocem presreo je formaciju nacističkih bombardera, koji su doletali u napad na Beograd. Bio je to let u slavu i legendu.
06. 04. 2025. u 10:55
VUČIĆ SE HITNO OGLASIO IZ AVIONA: Stigla mi je fantastična vest od Đorđe Meloni (VIDEO)
PREDSEDNIK Srbije Aleksandar Vučić oglasio se iz aviona i rekao da mu je stigla fantastična vest iz Rima.
04. 04. 2025. u 12:49
SRBI VIŠE NE MOGU DA PUTUJU BESPLATNO U OVU EVROPSKU ZEMLjU: Treba vam posebna dozvola, evo koliko košta
EVROPSKI državljani koji putuju u Veliku Britaniju od danas moraju imati digitalnu propusnicu za ulazak u zemlju, za koju britanska vlada tvrdi da će poboljšati bezbednost granica.
02. 04. 2025. u 10:16
"NEMOGUĆE JE POBEĆI OD TOGA": Zdravko Čolić prvi put o optužbama da voli muškarce
POZNATI pevač Zdravko Čolić (73) poznat je po tome što svoj privatni život čuva daleko od očiju javnosti. Ipak, jednom prilikom odlučio je da napravi izuzetak i otkrije nekoliko ličnih detalja koji su iznenadili njegove obožavaoce.
06. 04. 2025. u 11:39
Najnovije iz rubrike
BEOGRADSKI DANI PORODICE SVEČANO OTVORENI BEOGRADSKIM MARATONOM: Rekordni broj od oko 14.000 takmičara iz 74 zemlje sa svih kontinenata
SA 38. Beogradskim maratonom, koji je ove godine ispisao istoriju, danas su svečano otvoreni Beogradski dani porodice! Uz rekordni broj od oko 14.000 takmičara iz 74 zemlje sa svih kontinenata i ogroman broj sugrađana koji su podržali trkače, Beograd je danas poslao najlepšu slike iz Srbije u svet.
06. 04. 2025. u 16:06
TRKAČ BEOGRADSKOG MARATONA SE SAMO SRUŠIO: Hitna pokušavala da ga oživi na licu mesta, pa ga odvezla
NA 38. Beogradskom maratonu došlo je do incidenta, kada je, kako se navodi na društvenim mrežama, jedan učesnik trke samo pao. Hitna pomoć je odmah intervenisala i prevezla ga u Urgentni centar.
06. 04. 2025. u 15:25
SVE ŠTO TREBA DA ZNATE O BEOGRADSKOM MARATONU: Evo koje su ulice zatvorene i kako ide gradski prevoz
U BEOGRADU se danas održava 38. Beogradski maraton, pod sloganom "Uvek više", čiji će učesnici imati priliku da se takmiče u više disciplina – maraton, polumaraton, trka na 10 km, a biće održana i trka štafetnog polumaratona i trka zadovoljstva.
06. 04. 2025. u 08:40
HITNA POMOĆ U BEOGRADU INTERVENISALA VIŠE OD STO PUTA: Upucan muškarac, povređen motociklista- većina intervencija na javnim mestima
HITNA pomoć u Beogradu, u noći za nama, imala je pune ruke posla.
06. 04. 2025. u 07:34
SVE VREME BIO PORED RODITELJA, A ONI TO NISU ZNALI? Evo kako je pronađen nestali dečak iz Zemun Polja
DEČAKA I.M. (12), koji se sinoć nije vratio kući nakon škole u Zemun Polju, danas su pronašli drugari iza crkve koja se nalazi odmah iza škole oko 13.00 časova.
05. 04. 2025. u 15:24
Komentari (0)