PLODOVI MORA IZ KAZANA OD 1.000 LITARA: Tradicionalna manifestacija "Fiš fest" kod kule Nebojša traje još danas
MIRIS riblje čorbe, pastrmke na žaru i ostalih specijaliteta iz reka i mora širio se šetalištem pored Dunava kod Kule Nebojša, gde se još danas održava tradicionalni "Fiš fest".
GARANCIJA Stevo Karapandža (drugi zdesna) sa kolegama pored kazana, Foto V. Danilov
Ova manifestacija već godinama okuplja ljubitelje ribljeg menija, ali i najbolje kuvare koji u kotlićima spremaju specijalitete iz slanih i slatkih voda.
U kazanu od hiljadu litara, jedan od najpoznatijih kuvara nekadašnje SFRJ Stevo Karapandža je sa svojim kolegama iz Crne Gore, Splita i Beograda spremao plodove mora sa njokama. Oni su kuvali ispred restorana "Vodenica", koji je jedan od organizatora ovog festivala, zajedno sa Opštinom Stari grad i udruženjem "Dunav u srcu". Priprema je bila veoma jednostavna, a prolaznici su nestrpljivo očekivali da probaju jelo slavnog kuvara.
- Iako živim u Lovranu u Istri, u Beograd dolazim nekoliko puta godišnje, na poziv svojih prijatelja - govori, za naš list, čuveni Karapandža.
- Spremanje morskih plodova sa njokama nije uopšte zahtevno a kuva se najviše pola sata. Poslednjeg dana "Fiš festa" spremaćemo riblju čorbu, naravno. U eri interneta kada su svi recepti dostupni putem nekoliko klikova, nema velikih kulinarskih tajni, a mislim da ih nikad nije bilo. Nema se tu šta kriti.
Pastrmka sa prilozima juče se najbolje prodavala, a Beograđani su čekali u redu da probaju soma i šarana. Za najmlađe su bile organizovane radionice, ali i zabavni kutak za igru sa loptom i akrobacije u skakaonici.
CENE
TANjIR riblje čorbe na "Fiš festu" košta 300 dinara. Isto toliko izdvojićete za porciju girica dok su kolut lignje, šaran i deverika 400 dinara. Ukoliko ste ljubitelj pastrmke ili soma, platićete 450 za porciju, a pomfrit kao prilog košta 200 dinara.
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
ISTOPILA SE: Serena Vilijams se skinula u mini-bikini na jahti - izgleda nikad bolje (FOTO)
Spekuliše se da je teniska zvezda ušla u novu fitnes rutinu.
20. 07. 2025. u 08:46
KO JE ŠVAJNIJEVA BUGARKA? Mračne tajne Bastijanove ljubavnice - kroz život je pratile afere i prevare
BUGARKA Silva Kapitanova, nova partnerka Bastijana Švajnštajgera, iza sebe ima izuzetno burnu prošlost. Smatraju da je ona glavni krivac za krah braka bivše teniserke i slavnog fudbalera.
21. 07. 2025. u 14:42
ITALIJA U NEVERICI: Janik Siner ima novu devojku, šta mislite odakle je? (FOTO)
Teniski svet je u avgustu potresla informacija da je Janik Siner bio pozitivan na doping testu. I to dvaput. Ali, nakon višemesečne provere kako se to desilo, a za tu proveru niko živ nije znao osim Sinerovih saradnika i onih koji su vršili istragu, potom je za to saznao čitav svet - i to kada je Italijan oslobođen optužbi. Morao je, istina, da malo pauzira između Australijan opena i Rolan Garosa, a povratak "belom sportu" proslavio je - uplovljavanjem u novu vezu.
21. 07. 2025. u 12:33
Žena preljubnika mesecima istraživala "slučaj" - 17 strana dokaza i ključni "udarac" na koncertu Koldpleja
ZA JEDNU ženu u publici - Endijevu suprugu - taj trenutak nije bio šok. Bio je potvrda.
21. 07. 2025. u 20:28
ACA LUKAS PRIZNAO: "Istina je - bio sam sa Enom Čolić, bili smo intimni!"
"JA SAM slobodan čovek. Bila je i na svadbi mog sina."
21. 07. 2025. u 13:04
TRAMP DIGAO AMERIKU NA NOGE: Američki predsednik objavio video-snimak o kom bruji ceo svet
AMERIČKI predsednik Donald Tramp podelio je na svojoj društvenoj mreži „Truth Social“ video-snimak koji je generisala veštačka inteligencija, a na kojem se vidi hapšenje bivšeg predsednika SAD Baraka Obame.
21. 07. 2025. u 17:32
RASKOMADAO TELA GEJ PARA, GLAVE STAVIO U ZAMRZIVAČ: Poroti se smučilo zbog monstruoznog snimka, jedan nije došao na suđenje (FOTO)
KOLUMBIJSKI državljanin Jostin Andres Moskera (35) proglašen je krivim za dvostruko ubistvo u slučaju koji je šokirao britansku javnost.
21. 07. 2025. u 18:43
ŠOK PRIZOR NA EVZONIJU: Čovek stigao na granicu u ovo vreme, nema žive duše! Evo kada da krenete put Grčke
LETNjI odmor za mnoge građane Srbije i regiona započinje u beskrajnom redu na graničnom prelazu Evzoni, na ulazu iz Severne Makedonije u Grčku.
20. 07. 2025. u 11:15
Naučnici ajkulama spustili mrtvu kravu na 1.629 metara dubine - nisu mogli da veruju šta su ribe uradile (VIDEO)
"TO POKAZUJE strategiju preživljavanja kod vrsta koje se ne hrane usamljeno."
14. 07. 2025. u 13:06
Najnovije iz rubrike
INTERVJU: Predsednik FS Beograda Nikola Lazetić
NAKON izbora za predsednika Fudbalskog saveza Beograda, nekadašnji reprezentativac i iskusni sportski radnik Nikola Lazetić prvi put zvanično predstavlja svoju viziju razvoja beogradskog fudbala.
21. 07. 2025. u 14:36
"NA LEPOM PLAVOM DUNAVU": Stariji zemunci prezentovali pesmu i igru
POD pokroviteljstvom Gradske opštine Zemun, a u organizaciji Gerontološkog centra Beograd i Književnog kluba građana Zemuna, u svečanoj opštinskoj sali održan je koncert "Na lepom plavom Dunavu".
19. 07. 2025. u 12:52
UPUĆEN POZIV MLADENOVČANIMA: Transfuziološki autobusi na više lokacija
INSTITUT za transfuziju krvi pozvao je sve zainteresovane sugrađane da i tokom naredne nedelje učestvuju u akcijama dobrovoljnog davanja krvi širom Beograda. Osim u ovoj ustanovi, planirane su akcije i na terenu.
19. 07. 2025. u 12:51
OVE DVE LINIJE MENJAJU TRASU: Danas počinju radovi - jedno stajalište se privremeno ukida
U DELU od Ulice Tošin bunar do Ulice Radoja Dakića na Novom Beogradu, od danas do 25. jula doći će do zauzeća obe desne saobraćajne trake (gledano u smeru ka gradu), tokom izvođenja radova na redovnom održavanju u Ulici Pariske komune, zbog čega će vozila na linijama 18 i 78 saobraćati izmenjenim trasama.
19. 07. 2025. u 07:41
ZEBRA SMEŠTENA U POSEBAN BOKS: Posle bega životinje iz kaveza, situacija pod kontrolom u zoo-vrtu
TROJE sugrađana koje je u incidentu u zoološkom vrtu u sredu povredila zebra kada je pobegla iz kaveza pušteni su na kućno lečenje, potvrđeno je "Novostima" u "Vrtu dobre nade". Takođe, i zebra je u dobrom zdravstvenom stanju.
18. 07. 2025. u 15:42
Komentari (0)