OSMISLILI JEDINSTVENI JOGURT ZA CEO SVET: Studenti Tehnološko-metalurškog fakulteta osvojili prvo mesto na regionalnom takmičenju u Sarajevu
STUDENTI Tehnološko-metalurškog fakulteta Univerziteta u Beogradu pobedili su na regionalnom "Popri" takmičenju koje je održano u Sarajevu, gde su mnogobrojni akademci predstavljali svoje preduzetničke ideje.
Zlatnu medalju tim "Biljna tajna" je dobio za najbolji inovativni proizvod koji su smislili i predstavili, a to je VeYo - probiotski eko jogurt na bazi badema.
Jedinstveni proizvod koji je osmislio tim "Biljna tajna" predstavlja spoj ekologije i ekonomije, a cilj im je bio da "starim" stvarima daju novi značaj. Ideju kako da naprave zdrav proizvod smišljali su mesecima ranije, a na takmičenju koje je trajalo tri dana uspeli su da pokažu znanje i predstave zdrav proizvod, jedinstven na našem tržištu.
- Došli smo na ideju da iskoristimo bademe kako bismo napravili novi proizvod. Pošto već postoji mleko od badema, a za sada još niko nije napravio jogurt od badema, razvili smo plan i ideju da zapravo predstavimo novi probiotski eko jogurt koji je na bazi badema - objašnjava, za "Novosti", član tima Sara Živanović. - Kada se pravi mleko od badema, potrebno je da se bademi potapaju i da se iscede, a ono što ostane posle zove se bademova pulpa i ona je do sada bila neiskorišćena, a ona u sebi sadrži dosta vitamina i proteina. Pokušali su u pekarskoj industriji da iskoriste njen potencijal ali na velikim temperaturama se uništi njena vrednost. Mi smo uspeli da bademovu pulpu iskoristimo i da je fermentišemo i od toga napravimo jedinstveni bademov jogurt.
Proizvod koji su predstavili u Sarajevu, jedinstven je i u svetu, jer do sada pulpa koja je ostajala nakon pravljenja bedemovog mleka nije imala primenu i upotrebu u praktičnoj industriji. Na ovaj način, inovativnu ideju koju su predstavili mladi naučnici, predstavlja tehnološko i značajno unapređenje u zaštiti životne sredine, a kako su nam objasnili, ima veliki potencijal za dugoročni uspeh na tržištu.
Razvijanje biznis ideje, plan rada, tehnike koje su koristili pri pravljenju novog proizvoda, ideje, skice kao i prezentacije i video projekcije, trajalo je mesecima, a pet studenata koji čine tim "Biljna tajna" uz pomoć svojih mentora, uspeli su da svojim znanjem i timskim radom naprave proizvod koji se za razliku od već postojećih biljnih napitaka, proizvodi isključivo od otpadne pulpe.
Na takmičenju koje je održano u Sarajevu, okupili su se najbolji timovi mladih ljudi iz svake zemlje učesnice, a ove godine su pored učesnika iz regiona, svoje ideje predstavili i mladi iz Italije, Grče, San Marina.
I srednjoškolci bili najbolji
TAKMIČENjU u Sarajevu prethodio je izbor za najbolju inovaciju u Beogradu, koje je podržalo Ministarstvo prosvete, nauke i tehnološkog razvoja, a u oktobru prošle godine izabran je tim "Biljna tajna" koji je imao najbolju preduzetničku ideju. Da su ovi studenti napravili najbolji inovacioni projekat potvrdilo je i takmičenje u Sarajevu. Takođe, na skupu je u kategoriji za srednjoškolce, pobedu odneo tim "Ekolim" iz Niša.
POKLON VIKTORA ORBANA BRATU VUČIĆU: U Srbiju stigla moćna borbena vozila! (FOTO)
U REPUBLIKU Srbiju ušla je velika železnička kompozicija natovarena sa 50 oklopnih borbenih transportera BTR-80A koji će pojačati jedinice Vojske Republike Srbije. To je poklon mađarskog premijera Viktora Orbana srpskom predsedniku Aleksandru Vučiću.
01. 06. 2024. u 13:24
VREME JE ZA SPEKTAKL – DRUGA ŠANSA ZA MILIONERE ILI 15. TITULA ZA KRALjEVE? Pogledajte šta nas očekuje u finalu Lige šampiona!
Nakon finala Lige Evrope i Lige konferencija, ove subote u Londonu se održava i finale Lige šampiona!
01. 06. 2024. u 15:00
"SLOMILO ME JE, POTPUNO" Smrt u domu Snežane Savić - glumica mesecima ćutala: "Mnogo mi je teško..."
DOM dramske umetnice početkom godine zavijen je u crno, a ona od tog trena ne može da dođe sebi.
30. 05. 2024. u 20:59
Komentari (0)