"KARAVAN" IZ TURIJE NA ĐERMU: Beograđani strpljivo čekali u redu kako bi kupili čuveni specijalitet iz Bačke
KARAVAN turijske kobasice krenuo je svoje putovanje sa pijace Đeram. Beograđani su juče strpljivo satima čekali u redu, kako bi kupili i probali čuveni specijalitet po kome je bačko selo Turija kod Srbobrana postalo poznato širom sveta.
Foto: Tanjug
Ove godine čuvena "Kobasicijada" koja se tradicionalno održava poslednje vikenda u februaru, slavi 40. rođendan. Za jubilej organizatori spremaju iznenađenje, da obore sopstveni Ginisov rekord u dužini kobasice od 2.2029. metara, postavljen 2013. godine. Kako se svake godine dužina kobasice povećava za metar, ove će sudije izmeriti 2.040 metara. Majstori kažu da je za odličnu kobasicu potrebno dobro meso, slanina, kvalitetna paprika, so, biber, beli luk i tajni sastojak koji već četiri decenije ne žele da otkriju.
Prema rečima Željka Popića, iz Udruženja "Kobasicijada" u karavanu koji će, pored Beograda, naredna tri vikenda obići Sombor, Suboticu "Kobasicijada", nalaze se četiri kućice, roštilji i oko 30-tak majstora za pravljenje kobasice. "Na meniju" je juče bila roštiljska, obična i suva, po ceni od 300 do 1.200 dinara.
- Da bi neko pobedio u pravljenju suva kobasica ona treba da ima boju, da lepo izgleda, da ima lep presek i da se ne raspada kada se seče, što se dešava kada nema dovoljno masnoće - objašnjava Popić. - Majstori iz Turije prave umerene kobasice, što znalči da je svako može jesti od dece do najstarijih. Ove godine naša kobasica je proglašena najboljom na takmičenju u Mađarskoj, na kome je učestvovalo oko 200 takmičara.
Beograđani su i prošle godine imali priliku da pazare čuvene kobasice iz Turije, a za samo tri sata prodato više od dve tona ovog specijaliteta iz Bačke.
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
KAKAV OTAC, TAKAV SIN: Znate čiji je ovo tata? Obojica na EP u dresu Srbije, a naslednika "jurile" 4 reprezentacije
KOŠARKAŠKA reprezentacija Srbije pobedila je Estoniju na startu Evropskog prvenstva, a konačan rezultat, 98:64, samo delimično otkriva šta se dešvalo na parketu Arene u Rigi, na kome će "orlovi" igrati sledeću utakmicu u petak, od 20.15 protiv Portugala.
28. 08. 2025. u 14:08
ZNATNO NIŽA KAMATNA STOPA: Iskoristite specijalnu ponudu
Mnoge pogodnosti koje se ne propuštaju. Iskoristite priliku do kraja meseca.
01. 10. 2024. u 10:10
KAKAV OBRT! Zvezdi stigla zabrana iz UEFA?
CRVENA zvezda se sada okrenula žrebu za Ligu Evrope, koji je na programu u petak od 13 časova.
27. 08. 2025. u 08:36
KO DOLAZI, A KO NE? Kina objavila - 20 lidera na vojnoj paradi: Putin, Kim Džong, Iranac Masud, Indijac Modi...
OVO ĆE biti prva poseta Kim Džong Una Kini od januara 2019. godine.
28. 08. 2025. u 15:08
ŠOKIRAO SE: Verenik Tejlor Svift saznao da je Hrvat - jedan od najboljih svih vremena u najpopularnijem sportu Amerike
Trevis Kelsi smatra se jednim od najboljih tajt endova svih vremena. Tokom svoje karijere devet puta je bio izabran za Pro Bowl i sedam puta za All-Pro tim.
27. 08. 2025. u 20:27
KIPRANI RASPAMETILI CELU SRBIJU: Ovo su uradili navijači Pafosa protiv Crvene zvezde! (VIDEO)
Crvena zvezda nije uspela da se peti put plasira u Ligu šampiona, kiparski Pafos se ispostavio kao nepremostiva prepreka - i to poslednja pred elitno takmičenja, ali navijači tog kluba oduševili su celu Srbiju.
27. 08. 2025. u 15:25
SKANDAL U BRITANIJI, PORODICE U ŠOKU: Direktorka mrtvačnice gledala crtani film sa mrtvim bebama u svojoj kući
EJMI Apton (38), osnivačica udruženja Florrie’s Army u Lidsu u Engleskoj, našla se u centru velike afere nakon što su roditelji preminule dece otkrili da su tela njihovih beba držana u njenoj kući umesto u mrtvačnici.
27. 08. 2025. u 17:50
OVO JE DETALjAN SPISAK NAMIRNICA KOJIMA ĆE PASTI CENA: Nove ekonomske mere važne za građane
PRESEDNIK Srbije Aleksandar Vučić istakao je juče prilikom izlaganja o smanjenju marži na kućnu hemiju i prehrambene proizvode, a u okviru predstavljanja novih ekonomskih mera za građane, da sniženje koje će uslediti kao posledica ograničenja trgovačkih marži obuhvata 3000 proizvoda iz 23 grupe.
25. 08. 2025. u 13:15
NEOBJAŠNjEN FENOMEN: Mnoštvo zmija dolazi u crkvu svake godine na Veliku gospojinu - "poštuju" stari kalendar (FOTO/VIDEO)
PRAVOSLAVNI vernici 28. avgusta slave Veliku gospojinu, a zanimljiv fenomen, koji nauka još nije objasnila, vezuje se za ovaj praznik na grčkom ostrvu Kefalonija. Doduše - ne za 28. avgust, već za 15. kada se Velika gospojina slavila po starom kalendaru. U to vreme, svake godine, u jednu crkvu dolazi veliki broj zmija, što je navelo maštovite lokalce da iskonstruišu brojne legende.
28. 08. 2025. u 11:02
Najnovije iz rubrike
DVE LINIJE TRAMVAJA U BEOGRADU NEĆE RADITI DO POLOVINE OKTOBRA: Uspostavljena je nova, a evo kojom trasom ide
TOKOM izvođenja radova na tramvajskim šinama i kontaktnoj mreži u Karađorđevoj ulici – faza 2, od 1. septembra do 15. oktobra doći će do promena u radu linija javnog prevoza.
28. 08. 2025. u 11:16
EVO KUDA ĆE IĆI: Više linija GSP menja trasu zbog "Bir festa"
U NAREDNA četiri dana, od sutra do 31. avgusta, u periodu od 10 do 03 sata biće izmenjen režim rada javnog prevoza zbog održavanja manifestacije "Beer Fest 2025" na prostoru kod Poslovnog centra "Ušće".
27. 08. 2025. u 14:55
MIRNA NOĆ U BEOGRADU: Bez udesa i većih incidenata
NOĆ u Beogradu protekla je relativno mirno, bez udesa i većih incidenata, rečeno je Tanjugu u službi Hitne pomoći.
25. 08. 2025. u 08:04
MAJSTORI U SURČINU: Radovi na vodovodnoj mreži
ZAPOČETI su radovi na rekonstrukciji vodovodne mreže u naseljima Progar i Jakovo, u opštini Surčin.
22. 08. 2025. u 11:13
"CEVKA" ĆE BITI SAČUVANA: Obrenovačko kupalište nastavlja sa radom
KUPALIŠTE "Cevka" u Obrenovcu, koje poseduje banjsku, lekovitu vodu je posetio predsednik gradske opštine dr Miloš Peković sa ciljem da razgovara sa sugrađanima i sasluša njihovo mišljenje i sugestije.
22. 08. 2025. u 11:10
Komentari (0)