NAJBOLJI GULAŠ OD GLJIVA IZ ĆIĆEVCA: Na Adi Ciganliji održana jedistvena gastronomska manifestacija
JEDINSTVENA gastronomska, turistička, kulturna i zabavna manifestacija "Gljivarska trpeza" održana je juče na Adi Ciganliji, koja je staništa za više od 250 različitih vrsta gljiva.

GO ČUKARICA
Na prijatnih 28 stepeni, uz bogat kulturno-umetnički program, osim izložbe gljiva i edukacije o raznim vrstama, organizovano je i takmičenje u pripremi jela od gljiva. Učesnici su se nadmetali u spremanju čorbastih jela, gulaša od gljiva, roštilja na plehu i slatkog.
Od ukupno 21 gljivarskog društva i dva nezavisna učesnika, višestruki pobednik je gljivarsko društvo "Bukovača" iz Ćićevca koje je pobedilo u dve kategorije, a osvojilo je i jedno drugo mesto.
Čukaričku gulašijadu, petu po redu, organizovali su Opština Čukarica u saradnji sa Mikološko-gljivarskim savezom Srbije. Pomoćnik predsednika opštine Čukarica Petar Mandić čestitao je dobitnicima i podsetio da je Ada Ciganlija prava riznica gljiva.
- Za gljive je najvažnije da tačno znamo koje su vrste jestive, pa su na manifestaciji sa nama bili stručnjaci iz mikoloških društava Srbije, a došli su i mikolozi iz "Evropskog grada gljiva", odnosno Grevena u Grčkoj, kolege iz Atine, Janjine i Florine, Severne Makedonije, Čilea i Argentine - kazao je Mandić. - Drago nam je da svake godine ovaj događaj okuplja sve veći broj učesnika i posetilaca i verujemo da će tako biti i dalje, te da će se ovaj turističko-gastronomski događaj razvijati kao jedan od omiljenih u ponudi našeg grada.
Pazite šta berete!
STRUČNjACI iz mikoloških društava juče su upozoravali sugrađane da ne jedu gljive ukoliko ih ne poznaju, jer neće moći da znaju koja je otrovna a koja nije. Pravila ne postoje, te je neophodno da zainteresovani ljudi koji žele da upoznaju svet gljiva postanu članovi nekog od udruženja i uz iskusne i edukovane kolege nauče nešto više o gljivama.
Na događaju je bio i predsednik Opštine Čukarica Srđan Kolarić. Tokom manifestacije, posetioci su mogli da vide razne vrste gljiva, kao i proizvode od njih, izložbene eksponate, umetničke radove na temu gljiva ali i da probaju "gljivaš", odnosno gljivarski gulaš i slične delikatese. Priređena je i zajednička izložba za koju je bio zadužen Mikološko-gljivarski savez Srbije.
Prirodno stanište "Gljive Ade Ciganlije" je jedino zaštićeno stanište gljive "srebrna zvezdača" u Srbiji, koja je ugrožena i strogo zaštićena vrsta.

PUTIN OTKRIO ZASTRAŠUJUĆE DETALjE O "OREŠNIKU" Bojeva glava izdržava temperaturu kao na Suncu
RUSKI predsednik Vladimir Putin izjavio je da bojeve glave hipersoničnog sistema "orešnik" mogu da izdrže ekstremne temperature, uporedive sa temperaturom na površini Sunca.
21. 02. 2025. u 14:16

NOVINARIMA REKLA SAMO OVU REČENICU: Bivša gradonačelnica Niša sa lisicama na rukama sprovedena u zgradu UKP-a u Nišu (FOTO/VIDEO)
BIVŠA gradonačelnica Niša, Dragana Sotirovski, koja je danas privedena u velikoj akciji policije protiv korupcije, sa lisicama na rukama dovedena je u zgradu Uprave kriminalističke policije u Nišu.
21. 02. 2025. u 13:38

TAST OČITAO LEKCIJU VELjKU Šta je poručio zetu: "To u Beogradu nije mogao videti"
BOGDAN Rodić, otac Bogdane Ražnatović, jednom prilikom govorio je o najmlađoj ćerki koja je danas udata za Veljka Ražnatovića. Bogdan je tada naveo da je odmah na početku veze skrenuo pažnju Veljku pažnju na to kakva je njegova Bogdana.
22. 02. 2025. u 12:26
Komentari (0)