Beograd

ZA SVE LJUBITELJE DOBROG VINA: Manifestacija Vinska vizija otvorenog Balkana garancija kvaliteta i dobrog ukusa (FOTO)

В.Н.

06. 11. 2025. u 11:30

ZA SVE ljubitelje dobrog i kvalitetnog vina Manifestacija Vinska vizija otvorenog Balkana je sigurno događaj koji se ne može zaobići.

ЗА СВЕ ЉУБИТЕЉЕ ДОБРОГ ВИНА: Манифестација Винска визија отвореног Балкана гаранција квалитета и доброг укуса (ФОТО)

Foto: D. Milovanović

Ovaj događaj, koji je nastao kao plod inicijative "Otvoreni Balkan" koja povezuje Srbiju, Severnu Makedoniju i Albaniju okuplja više stotina najboljih vinarija i izlagača koji dolaze iz velkog broja zemalja.

U okviru same Manifestacije brojni vinski stručnjaci, među kojima su i nosioci prestižne titule Master of Wine daju svoje eminentno mišljenje o kvalitetu samog proizvoda.

Foto: D. Milovanović

 

Da bismo na najbolji mogući način predstavili veličinu same Manifestacije dovoljno je napomenuti da kroz par dana održavanja kroz nju u proseku prođe više hiljada posetilaca iz raznih zemalja.

Veliki broj izlagača

Na sajmu Vinske vizije otvorenog Balkana iz 2024. godine učestvovalo je više od 650 izlagača iz brojnih vinarija, destilerija i gastronomskih kompanija iz 38 zemalja,  a održano je više od 2.000 poslovnih sastanaka, uz potpisivanje stotina ugovora.

Jedna od fantastičnih stvari koje se mogu naći na Vinskoj viziju otvorenog Balkana jeste svakako i takmičenje Open Balkan Wine Trophy, u okviru kojeg određeni broj eminentnih sudija iz celog sveta ocenjuju više uzoraka vina iz regionalnih vinarija.

Stevan Rajta predsednik Savez vinara i vinogradara Srbije izneo je svoje viđenje Vinske vizijeotvorenog Balkana:

- Već prvog dana sajma na naš paviljon dolazi dosta profesionalnih kupaca koji se interesuju za srpska vina i rakije. Naša prezentacija u Veroni već je postala tradicionalna. Pored vina želimo da predstavimo i rakijašku scenu Srbije, jer rakija postaje jedan od glavnih brendova ne samo kod nas, nego u svetu - naveo je Rajta.

Foto: D. Milovanović

 

Ni to nije sve, u okviru sajma često se održavaju predavanja i radionice posvećene autohtonim sortama vina, sjajnim teroarima Balkana i marketinškim strategijama u vinskom biznisu. Učesnici obično imaju priliku da saznaju više o globalno poznatim vinskim regijama poput Francuske, Italije i Kalifornije koje važe za neke od najboljih na čitavom svetu. 

Pored kvalitetnog ukusa vina na Manifestaciji vinske vizije gosti obično mogu uživati i u raznim gastronomskim ukusima.

Food Vision

Gastronomska vizija Otvorenog Balkana za sve posetioce sajma uvek je više nego impresivna. Priprema se više od 1000 zalogaja među kojima se mogu naći paštete od banatske pačetine sa oblačinskom višnjom, mus od kozijeg sira sa fruškogorskim tartufima, vojvođanski kulen i naša tradicionalna urnebes salata i mnogi drugi. Tu je i nezaobilazni užički pršut sa sirom i pestom od sremuša, kao i još mnogo drugih iznenađenja koji se obično nađu za sve  posetioce sajma.

Ako ste se pitali kako su vinari sa Balkana prošli i kakvu su ponudi izneli, verujte da su opravdali svoj renome. Nacionalni trofeji za vino, 2024. godinu uručeni su – za Srbiju dobitnik je bila vinarija „Delenaˮ, za Albaniju vinarija „Enofamaˮ, a za Severnu Makedoniju „Tikveš Chateaux & Domainesˮ.

FOTO: Promo

 

Kerolaj Gilbi "Master of Wine"

Jedan od najvažnijih događaja na Manifestaciji Vinska vizija otvorenog Balkana za 2024. godinu bilo je svakako veliko takmičenje "Open Balkan Wine Trophy".

Na čelu žirija se ovom prilikom našla i Kerolajn Gilbi "Master of Wine", jedan od najuticajnih međunarodnih ekspertkinja za vina iz našeg regiona.

Foto: Novosti

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
EVO, UBIĆU SE SAD OVOM ŠOLJOM! Šešelj u neverici posle rasprave sa Zorom Dobričanin Nikodinović (VIDEO)

"EVO, UBIĆU SE SAD OVOM ŠOLjOM!" Šešelj u neverici posle rasprave sa Zorom Dobričanin Nikodinović (VIDEO)