MESILI I DEGUSTIRALI ĐAKONIJE OD TESTA: Veliko interesovanje i široka ponuda proizvoda na manifestaciji festival na "Dorćol placu"
ŠTRUDLE, salčići, breskvice i kruškice, mekike, domaće kore rukom razvučene, šareno kukuruzno brašno, samo su neki od proizvoda koje su Beograđani imali priliku da probaju i kupe na tradicionalnom Festivalu testa, testenina i hleba "Testival", koji se održava na "Dorćol placu".
Foto Ž. Knežević
I pored kiše i lošeg vremena, interesovanje je bilo veliko, a oni koji nisu stigli da odu juče, mogu to učiniti danas.
Svoje proizvode je predstavilo više od 30 domaćica i domaćina iz cele Srbije. Osim tradicionalnih specijaliteta od testa, posetioci su moli da kupe i ručno pravljene sapune, džem od grožđa, slatko od kupina, hleb sa žitaricama. U innteraktivnoj radionici, Dejan Ilić, kuvar i karving majstor, pokazali su kako se pravi hleb, a posetioci su mogli i sami da se oprobaju u mešenju testa. Iz okoline Topole stigla je Gordana Glišić sa svojim makovnjačama, domaćim likerima, orahovačom, a na posetioci su mogli da probaju i mekike tek izvađene iz tiganja.
Foto Ž. Knežević
Veliku pažnju privukao je štand porodice Sretenović iz Markove crkve, sa šarenim kukuruznim brašnom, ali i crvenim, žutim i belim. Reč je o organskom proizvodima.
- Šareno brašno ima 55 odsto belog, 20 odsto crvenog i 25 odsto žutog kukuruza - objasnio nam je Tomislav Sretenović.
- Kukuruz koji uzgajamo je organski i meljemo na našoj vodenici na vodi. Za sat vremena se samelje 12,5 kilograma brašna. Posebno je zdravo crveno brašno, koje je bogato anioksidantima i dobro je za čišćenje krvnih sudova.
Za kutiju sa deset salčića trebalo je izdvojiti 200 dinaraa, koliko koštaju i male tegle džemova i slatkog, dok je cena za 750 grama organskog kukuruznog brašna 180 dinara.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
MILENKO PAVLOV SE RAZVEO U 8. DECENIJI: Napustio Beograd "Sednem na trem i ćutim"
MILENKO Pavlov je glumio u brojnim popularnim serijama, poput "Srećnih ljudi" i "Bele lađe".
12. 02. 2026. u 15:26
ERDOGANOVA ŽENA: Odbila da se uda pokrivena, Redžepova majka se bunila, a ona mu rodila četvoro dece
TURSKI predsednik Redžep Tajip Erdogan je od 1978. godine braku sa Eminom Erdogan.
12. 02. 2026. u 20:48
VETAR JE NA TRI JERARHA DUVAO S JUGA: Sada je jasno - eko kakvo nas vreme čeka u 2026. po narodnom verovanju
NARODNA verovanja vezana za praznik Sveta tri jerarha - Svetog Vasilija Velikog, Svetog Jovana Zlatoustog i Svetog Grigorija Bogoslova - oduvek su imala posebno mesto u srpskoj tradiciji. Iako je reč o velikim učiteljima Crkve koji simbolizuju slogu, mudrost i jedinstvo, u narodu se njihov dan posmatrao i kao svojevrsni pokazatelj kakva će godina biti.
12. 02. 2026. u 16:26
"MALTRETIRALA ME JE" Pevačica udarila na Karleušu: "Mnogi su propatili"
SANDRA se nije libila da iznele svoje mišljenje o Karleuši i otkrije kroz šta je prošla zbog nje.
12. 02. 2026. u 10:22
I VUKŠIĆ SE KONAČNO IZJASNIO: Ko je muškarac na eksplicitnom snimku sa Mirjanom Pajković?
OBOJE su saslušani u svim predmetima formiranim po prijavama Pajković i Vukšića pred Osnovnim državnim tužilaštvom Podgorica.
12. 02. 2026. u 13:51
TRIK ISKUSNIH DOMAĆICA: Zašto treba da sipate PIRINAČ u kalupe za mafine pre pečenja?
CAKA za savršene mafine!
12. 02. 2026. u 10:27
BOSANSKIM "SPECIJALCIMA" SE SMEJE CEO SVET: Izbačeni sa takmičenja, a krivi im Srbi i Dodik (FOTO/VIDEO)
SNIMAK specijalaca iz Federacije BiH na takmičenju SWAT Challenge u Ujedinjenim Arapskim Emiratima postao je potpuni hit na društvenim mrežama.
12. 02. 2026. u 14:42
VAKCINA PROTIV RAKA STIŽE U SRBIJU: Dobijamo je odmah posle Rusa, evo kada će je primiti naši pacijenti
MINISTAR bez portfelja zadužen za oblast međunarodne ekonomske saradnje Nenad Popović izjavio je danas da će u maju prvi pacijenti u Rusiji primiti vakcinu protiv raka, a da će pacijenti iz Srbije biti prvi koji će odmah posle ruskih, krajem godine, primiti tu vakcinu.
12. 02. 2026. u 09:41
JK PRIZNALA: "Sa njim sam izgubila nevinost - prvi put sa Nemanjom bio je grozan, užasan"
"IMALA sam 18 godina. Bilo je grozno iskustvo. Pomislila sam: "Kako nekome ovo može da se dogodi?" Bilo je užasno."
10. 02. 2026. u 07:32
Najnovije iz rubrike
GRADIĆ PEJTON OSTAO BEZ GREJANJA: Havarija ohladila radijatore
ZBOG kvara na toplovodu u Sokolskoj ulici bez isporuke toplotne energije su od jutros korisnici u rejonu oko "Gradića Pejton".
12. 02. 2026. u 16:12
OD SUTRA SE ZATVARA BULEVAR DESPOTA STEFANA: Kreću radovi, ovo su svi detalji
Tokom izvođenja radova na redovnom održavanju u Ulici bulevar despota Stefana (Stari grad), na delu od zone raskrsnice sa ulicom Cetinjska do zone raskrsnice sa ulicom Braće Jugovića u periodu od 13. do 15. 2. 2026. godine do 06:00 časova, doći će do promena u radu linija javnog prevoza.
12. 02. 2026. u 16:03
SVE ZA PRVE MESECE BEBE: Podela poklona u Gradskoj opštini Zemun
PODELA paketa za decu rođenu krajem prošle godine, nastavljena je u prostorijama Gradske opštine Zemun. Brendirane pakete "Ja sam Zemunka" i "Ja sam Zemunac" roditeljima su uručili čelnici Opštine.
12. 02. 2026. u 11:56
ISPITAVANJE U KASARNI: Oglasilo se Ministarstvo odbrane
Vojnotehnički institut će, danas i sutra, obavljati redovne i planske aktivnosti u kasarni "Žarkovo" u Beogradu, saopšteno je iz Ministarstva odbrane.
12. 02. 2026. u 10:10
GUSTI DIM UZNEMIRIO STANARE ZGRADE NA VRAČARU: Vatrogasci odmah reagovali
DANAS u 18:48 časova dojavljeno je da je u jednoj stambenij zgradi na Vračaru, aktiviran požarni alarm i da se na šestom spratu oseća miris dima.
11. 02. 2026. u 21:00
Komentari (0)