POČELA BERBA MASLINA: Degustirano prvo ovogodišnje ulje Stare masline
DANAS je održana degustacija maslinovog ulja od prvih ovogodišnjih plodova Stare masline.
Foto: B. Dabić
Prvom javnom i kontrolisanom berbom plodova Stare masline zvanično je počela berba maslina na crnogorskom primorju. U subotu su ubrani prvi plodovi ovog voća, a za 24 sata su prerađeni u prve količine maslinovog ulja.
Foto: B. Dabić
Tokom javne i kontrolisane berbe ubrano je 89 kilograma plodova Stare masline, od kojih je dobijeno 5,9 kilograma ekstradevičanskog maslinovog ulja (maslinovo ulje se meri u kilogramima)što znači da je za kilogram ekstradevičanskog ulja potrebno oko 15 kg maslina.
- Ulje je odličnog kvaliteta, ukusno i mirisno. Blage voćnosti, gorčine i pikantnosti. Na današnjoj degustaciji svi smo zaključili da pikantnost dođe malo kasnije, i u prvom trenutku se ne oseti. Ta pikansnost se manifestuje blagim peckanjem u grlu. Napravićemo svakako hemijske analize i organoleptičku analizu, kazao je predsednik NVU Društvo maslinara Bar Ćazim Alković dodajući da je mali radman dobijen od prvih plodova Stare masline, ali to je posebnost Stare masline koja beleži 2.250 godina, majke svih maslina na Crnogorskom području . Na maslini staroj 2.250 godina, jednoj od najstarijih na svetu, ove godine ima oko 120 kilograma ploda od kojeg će biti proizvedeno najkvalitetnije maslinovo ulje – ekstradevičansko.
Javna berba ima edukativni karakter jer je i ovogodišnji rod Stare masline potvrdio- ako se poštuju sve agrotehničke mere, primenjuju na vreme, u odgovarajućem obimu, dobija se rerezultat - berićetan rod.
Berba plodova Stare masline realizovana je u organizaciji Društvo maslinara Bar i JP Kulturni centar Bar koji su proletos potpisali ugovor o primeni agrotehničkih mera, i čuvanju Stare masline.
Preporučujemo
STEŽE SE OBRUČ OKO SRBIJE: Komšije obaraju rekorde po broju zaraženih koronom
11. 10. 2020. u 09:07
KRIVOKAPIĆ O SPORNOM AKTU: Zakon o veroispovesti je donet bez dobre namere
10. 10. 2020. u 19:43
VOZIO “MRTAV PIJAN”: Uhapšen vozač sa 3,25 promila alkohola, izazvao nesreću
10. 10. 2020. u 18:35
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
IZ DVA BRAKA: Deca se opraštaju od Željka Rutovića - osmoro je ostavio iza sebe (FOTO)
ŽELjKO Rutović će biti sahranjen danas u na Novom groblju u Beogradu, a prijatelji i porodica su došli da se poslednji put oproste.
07. 04. 2025. u 14:26
KO JE NOSIO RUTOVIĆEV KOVČEG? Joca Amsterdam stigao iz Zabele da ponese Željkov sanduk (FOTO)
ŽELjKO Rutović preminuo je 31. marta u bolnici u Italiji od duge i teške bolesti.
07. 04. 2025. u 17:02
"TAJ PRITISAK ME UBIJA": Alkaraz zabrinuo navijače
Španski teniser Karlos Alkaras započeo je pripreme za deo sezone koji će se igrati na šljaci.
07. 04. 2025. u 16:05
SUD U LOZANI PRESUDIO! "Delije", smete da koristite "UEFA - mafija", da pišete i pevate to, Crvena zvezda više nikad neće biti kažnjena!
Navijači Crvene zvezde, "delije", osmisli su pre 19 godina slogan "UEFA mafija" koji je potom zaživeo širom Evrope. Mnogo puta je i beogradski klub kažnjen (između ostalog zbog toga), a "mafijaško" skandiranje, ili transparenti, koštali su i druge sportske kolektive sa Starog kontintenta. Međutim, odlukom Suda za sportsku arbitražu u Lozani, to više neće biti slučaj.
06. 04. 2025. u 15:35
UZ "MARŠ NA DRINU": Sahranjen Željko Rutović, brat mu održao govor (FOTO)
"TVOJA smrt otvorila je večnu ranu u bratstvu Rutovića i ta rana će trajati večno dok je nas", rekao je u oproštajnom govoru brat Željka Rutovića.
07. 04. 2025. u 16:15
NIKAKO IH NE BACAJTE: Ova dokumenta se čuvaju čitavog života
DOBRA vest je da ne morate zauvek čuvati svaki račun i da je digitalna kopija dovoljna za mnoge stvari.
07. 04. 2025. u 10:23
VUČIĆ SE HITNO OGLASIO IZ AVIONA: Stigla mi je fantastična vest od Đorđe Meloni (VIDEO)
PREDSEDNIK Srbije Aleksandar Vučić oglasio se iz aviona i rekao da mu je stigla fantastična vest iz Rima.
04. 04. 2025. u 12:49
SRBI VIŠE NE MOGU DA PUTUJU BESPLATNO U OVU EVROPSKU ZEMLjU: Treba vam posebna dozvola, evo koliko košta
EVROPSKI državljani koji putuju u Veliku Britaniju od danas moraju imati digitalnu propusnicu za ulazak u zemlju, za koju britanska vlada tvrdi da će poboljšati bezbednost granica.
02. 04. 2025. u 10:16
PRILAZE MU JEDAN PO JEDAN: Joca Amsterdam iz zatvora stigao na sahranu Rutovića (VIDEO)
DA SE oprosti od Željka Rutovića stigao je i Sreten Jocić, poznatiji kao Joca Amsterdam.
07. 04. 2025. u 13:36
Najnovije iz rubrike
HAPŠENJE NA CETINJU:Zadržavanje zbog lažnog svedočenja pred tužiocem
SLUŽBENICI Odeljenja bezbednosti Cetinje lišili su slobode V. K. (19) iznCetinja, zbog sumnje da je prilikom saslušanja u tužilaštvu dao lažni iskaz.
07. 04. 2025. u 18:57
SNEG NA SEVERU CRNE GORE: Zabelela se prestonica Cetinje, a i Budva
U VEĆINI gradova na severu Crne Gore pada sneg, a temperature u nekim opštinama su ispod nule.
06. 04. 2025. u 15:49
MEDOJEVIĆ RAZOBLIČIO MILA: Đukanović pravi sebi kampanju da ga ne hapse, a za DPS ga baš briga
ŠTO je više Milo Đukanović u kampanji u Nikšiću, to je manji koalcioni kapacitet DPS, saopštio je predsednik PzP Nebojša Medojević.
05. 04. 2025. u 11:09
ĐETIĆI NISU IMUNI NA MILIJARDE ARAPA: Sporazum sa UAE čeka overu Parlamenta Crne Gore
NAKON što je premijer Milojko Spajić potpisao međunarodni ugovor o ekonomskoj saradnji sa Ujedinjenim Arapskim Emiratima vredan 36 milijardi evra i dobio podršku svog tima u Vladi Crne Gore, ostalo je još da taj dokument overe poslanici u parlamentu.
05. 04. 2025. u 07:00V.K.
MILO "PUCA" NA MARKA I SRPSTVO: Otrovne strele bivšeg lidera DPS iz Rastoka
POČASNI predsednik DPS Milo Đukanović (63) iz svojih rodnih Rastoka u Nikšiću osuo je rafalnu paljbu na svog najvećeg političkog protivnika i aktuelnog predsednika Opštine, nosioca liste "Za budućnost Nikšića", skoro duplo mlađeg Marka Kovačevića (37). I to u kraju u kojem ga je Kovačević pre četiri godine do nogu potukao.
04. 04. 2025. u 22:40V.K.
Komentari (0)