POČELA BERBA MASLINA: Degustirano prvo ovogodišnje ulje Stare masline
DANAS je održana degustacija maslinovog ulja od prvih ovogodišnjih plodova Stare masline.
Foto: B. Dabić
Prvom javnom i kontrolisanom berbom plodova Stare masline zvanično je počela berba maslina na crnogorskom primorju. U subotu su ubrani prvi plodovi ovog voća, a za 24 sata su prerađeni u prve količine maslinovog ulja.
Foto: B. Dabić
Tokom javne i kontrolisane berbe ubrano je 89 kilograma plodova Stare masline, od kojih je dobijeno 5,9 kilograma ekstradevičanskog maslinovog ulja (maslinovo ulje se meri u kilogramima)što znači da je za kilogram ekstradevičanskog ulja potrebno oko 15 kg maslina.
- Ulje je odličnog kvaliteta, ukusno i mirisno. Blage voćnosti, gorčine i pikantnosti. Na današnjoj degustaciji svi smo zaključili da pikantnost dođe malo kasnije, i u prvom trenutku se ne oseti. Ta pikansnost se manifestuje blagim peckanjem u grlu. Napravićemo svakako hemijske analize i organoleptičku analizu, kazao je predsednik NVU Društvo maslinara Bar Ćazim Alković dodajući da je mali radman dobijen od prvih plodova Stare masline, ali to je posebnost Stare masline koja beleži 2.250 godina, majke svih maslina na Crnogorskom području . Na maslini staroj 2.250 godina, jednoj od najstarijih na svetu, ove godine ima oko 120 kilograma ploda od kojeg će biti proizvedeno najkvalitetnije maslinovo ulje – ekstradevičansko.
Javna berba ima edukativni karakter jer je i ovogodišnji rod Stare masline potvrdio- ako se poštuju sve agrotehničke mere, primenjuju na vreme, u odgovarajućem obimu, dobija se rerezultat - berićetan rod.
Berba plodova Stare masline realizovana je u organizaciji Društvo maslinara Bar i JP Kulturni centar Bar koji su proletos potpisali ugovor o primeni agrotehničkih mera, i čuvanju Stare masline.
Preporučujemo
STEŽE SE OBRUČ OKO SRBIJE: Komšije obaraju rekorde po broju zaraženih koronom
11. 10. 2020. u 09:07
KRIVOKAPIĆ O SPORNOM AKTU: Zakon o veroispovesti je donet bez dobre namere
10. 10. 2020. u 19:43
VOZIO “MRTAV PIJAN”: Uhapšen vozač sa 3,25 promila alkohola, izazvao nesreću
10. 10. 2020. u 18:35
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
NAJSTARIJA CRKVA U SRBIJI: Znate li o kojoj je reč?
NAJSTARIJA crkva u Srbiji potiče iz VI veka. U njoj je pravoslavlje primio Stefan Nemanja.
27. 04. 2025. u 19:55
"ŠTA VIDESTE GOSPOĐO U MUSLIMANU?": Ko je bila Mešina supruga Darinka? (FOTO)
PRIČA Darke Božić i Meše Selimovića, bila je ispunjena međusobnim poštovanjem i velikom ljubavlju. Uprkos tome što je ona bila pravoslavne veroispovesti, a on musliman, to ih nije sprečilo da budu zajedno.
27. 04. 2025. u 08:48
"NE KRIJTE" Dekijeva ćerka se godinama bori sa neizlečivom bolešću: "To vam neće smetati da živite i budete uspešni"
"EVO JA otvoreno pričam i ponosna sam na sebe, mog brata Vukašina, tatu Dekija i mamu što pričamo o tome i podižemo svest", izjavila je jednom prilikom Lana Pantelić.
27. 04. 2025. u 18:45
"DESET PUTA NA DAN!" Lundgren otkrio tajnu braka sa 39 mlađom suprugom
ŠVEDSKI glumac Dolf Lundgren (67) neretko je u središtu medijske pažnje zbog braka sa 39 godina mlađom suprugom. Poznati par izrekao je sudbonosno "da" 2023. godine te iako je njihov brak relativno nov, zvezda filmova "Roki 4" te "Krid 2" objasnio je šta njegov odnos sa suprugom Emom Krokdal (28) čini snažnijim.
28. 04. 2025. u 11:04
NI LAUŠ NIJE PRIMETIO DO KRAJA SNIMANjA: Najluđa greška iz "Boja na Kosovu"
LAUŠEVIĆ je o snimanju filma "Boj na Kosovu" pisao u knjizi "Godina prođe, dan nikad".
28. 04. 2025. u 10:32
U RUKOPISU JE KLjUČ: Evo šta način pisanja govori o vašoj ličnosti
PSIHOLOŠKINjA otkriva šta vaš rukopis može reći o vama...
27. 04. 2025. u 09:50
ŠOJGU UPOZORAVA: Taj potez bi mogao dovesti do trećeg svetskog rata
SEKRETAR Saveta bezbednosti Rusije Sergej Šojgu upozorio je da bi uvođenje mirovnjaka na istorijske teritorije Rusije moglo dovesti do trećeg svetskog rata.
24. 04. 2025. u 19:46
MAKRON POSLE RUSKOG NAPADA: Hitno nam je potreban mir
RUSKI raketni napad na grad Sumi na severu Ukrajine naglašava hitnu potrebu za nametanjem primirja Rusiji, izjavio je danas predsednik Francuske Emanuel Makron.
13. 04. 2025. u 15:34
NI LAUŠ NIJE PRIMETIO DO KRAJA SNIMANjA: Najluđa greška iz "Boja na Kosovu"
LAUŠEVIĆ je o snimanju filma "Boj na Kosovu" pisao u knjizi "Godina prođe, dan nikad".
28. 04. 2025. u 10:32
Najnovije iz rubrike
OD VANBRAČNE DECE, DO PRVE BRAČNE NOĆI: Čedo Baćović objavio knjige o intrigantnoj temi - ljubavnom životu Crnogorki
DUGO su Crnogorke živele daleko od ostatka sveta, u crnini, sa maramama na glavi i tužbalicama koje su parale nebesa.
28. 04. 2025. u 07:00V.K.
U IME ANDRIJE MANDIĆA: Delegacija NSD u Donjoj Gradini na obeležavanju Dana sećanja na žrtve genocida nad Srbima, Jevrejima i Romima u NDH
DELEGACIJA Nove srpske demokratije (NSD), koju su činili poslanik Velimir Đoković i predsednik Opštine Pljevlja Dario Vraneš prisustvovala je danas, u ime predsednika Andrije Mandića, u Donjoj Gradini obeležavanju Dana sećanja na žrtve genocida nad Srbima, Jevrejima i Romima u NDH (1941-1945).
27. 04. 2025. u 18:00
USPELA POLICIJSKA AKCIJA “PASOŠI”: Razbijena krijumčarska mreža migranata
U višemesečnoj akciji „Pasoši“ lišena su slobode tri lica, podnete četiri krivične prijave zbog nedozvoljenog prelaska državne granice i krijumčarenja ljudi. Razbijena je krijumčarska mreža migranata koja je delovala u Crnoj Gori.
27. 04. 2025. u 15:44
MILAN KNEŽEVIĆ O DUŠKU KNEŽEVIĆU: Paradoksalno je što je u zatvoru po optužnicama Milivoja Katnića i Saše Čađenovića
PARADOKSALNA je situacija što se predsednik Atlas grupe Duško Knežević nalazi u zatvoru po optužnicama Milivoja Katnića, koji je takođe u zatvoru i Saše Čađenovića, smatra lider DNP-a Milan Knežević.
27. 04. 2025. u 12:36
MILO NE DA UVID U RAČUNE: Đukanović podneo izveštaj ASK
BIVŠI predsednik Crne Gore i počasni lider DPS-a Milo Đukanović poseduje četiri stana i još po trećinu četiri stambene jedinice, a u njegovom vlasništvu je i preko 100.000 kvadrata nepokretnosti različitih kategorija (šuma, livada, pašnjaka...).
26. 04. 2025. u 07:00V.K.
Komentari (0)