POČELA BERBA MASLINA: Degustirano prvo ovogodišnje ulje Stare masline
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
DANAS je održana degustacija maslinovog ulja od prvih ovogodišnjih plodova Stare masline.
Foto: B. Dabić
Prvom javnom i kontrolisanom berbom plodova Stare masline zvanično je počela berba maslina na crnogorskom primorju. U subotu su ubrani prvi plodovi ovog voća, a za 24 sata su prerađeni u prve količine maslinovog ulja.
Foto: B. Dabić
Tokom javne i kontrolisane berbe ubrano je 89 kilograma plodova Stare masline, od kojih je dobijeno 5,9 kilograma ekstradevičanskog maslinovog ulja (maslinovo ulje se meri u kilogramima)što znači da je za kilogram ekstradevičanskog ulja potrebno oko 15 kg maslina.
- Ulje je odličnog kvaliteta, ukusno i mirisno. Blage voćnosti, gorčine i pikantnosti. Na današnjoj degustaciji svi smo zaključili da pikantnost dođe malo kasnije, i u prvom trenutku se ne oseti. Ta pikansnost se manifestuje blagim peckanjem u grlu. Napravićemo svakako hemijske analize i organoleptičku analizu, kazao je predsednik NVU Društvo maslinara Bar Ćazim Alković dodajući da je mali radman dobijen od prvih plodova Stare masline, ali to je posebnost Stare masline koja beleži 2.250 godina, majke svih maslina na Crnogorskom području . Na maslini staroj 2.250 godina, jednoj od najstarijih na svetu, ove godine ima oko 120 kilograma ploda od kojeg će biti proizvedeno najkvalitetnije maslinovo ulje – ekstradevičansko.
Javna berba ima edukativni karakter jer je i ovogodišnji rod Stare masline potvrdio- ako se poštuju sve agrotehničke mere, primenjuju na vreme, u odgovarajućem obimu, dobija se rerezultat - berićetan rod.
Berba plodova Stare masline realizovana je u organizaciji Društvo maslinara Bar i JP Kulturni centar Bar koji su proletos potpisali ugovor o primeni agrotehničkih mera, i čuvanju Stare masline.
Preporučujemo
STEŽE SE OBRUČ OKO SRBIJE: Komšije obaraju rekorde po broju zaraženih koronom
11. 10. 2020. u 09:07
KRIVOKAPIĆ O SPORNOM AKTU: Zakon o veroispovesti je donet bez dobre namere
10. 10. 2020. u 19:43
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
ĆUTALA 20 GODINA Leontina otkrila sve o Željku Joksimoviću: "Imali smo jezivu svađu"
POSLE dvadeset godina, pevačica otkrila sve o svom odnosu sa Željkom.
11. 06. 2026. u 09:07
TENZIJA! Susret Džil Bajden i Melanije Tramp: "On je morao da smiri situaciju..."
ZBOG događaja iz prethodnih godina, susret bračnog para Bajden i bračnog para Tramp bio je pod posebnom pažnjom javnosti.
11. 06. 2026. u 10:07
VODITELj RTS-A SLAVIO GODIŠNjICU RAZVODA OD PEVAČICE: "Tako to radi fini i kulturan svet!"
MAJA Marijana i Željko Stefanović upoznali su se u njegovoj emisiji "Uz nedeljni ručak" koja se tada emitovala na Trećem kanalu RTS-a.
10. 06. 2026. u 07:50
VAŽAN OKRŠAJ NA STARTU MUNDIJALA: Son predvodi Koreju, Česi traže šansu iz prekida
PRVO kolo Grupe A na Svetskom prvenstvu 2026 donosi zanimljiv duel selekcija Južne Koreje i Češke koje će na "Stadionu Akron" u Zapopanu pokušati da naprave važan korak ka nokaut fazi (4.00).
11. 06. 2026. u 07:00
PEVAČICA OSTAVILA MUŽA: "Pukla sam sa živcima, spavali smo u odvojenim sobama!"
"REKLA sam da ne mogu više i da je najbolje da se raziđemo i to je to."
10. 06. 2026. u 13:04
MELINA PRIZNALA: "Istina je, pobegla sam od kuće!"
"OČIGLEDNO ljubav nije ni bila..."
11. 06. 2026. u 09:46
NAŠE KOMŠIJE OKRENULE LEĐA UKRAJINI: Veliki šamar za Zelenskog
BUGARSKI ministar odbrane, Dimitar Stojanov, izjavio je danas da ta zemlja neće više da šalje oružje Ukrajini.
09. 06. 2026. u 15:10
HRVATSKA SE OPASNO NAORUŽAVA: Stiže francusko oružje, Zagreb modernizuje i nemačke haubice
HRVATSKA će, osim nabavke 18 novih samohodnih haubica "cezar" od Francuske, modernizovati i 14 postojećih nemačkih "pancir" haubica koje je kupila 2014. godine, proizlazi iz zajedničke izjave o pojačanoj saradnji nemačke i hrvatske vlade.
09. 06. 2026. u 12:21
NASTAJE NOVA DRŽAVA? Srpske komšije se ujedinjuju sa susedima - za moćnu državu od 22 miliona duša i 272.200 km²
"UNIONISTIČKI pokret je oduvek postojao i on je i dalje živ unutar našeg društva. Nesumnjivo je da je ova diskusija legitiman deo političkog procesa u zemlji. Ja lično nikada ne bih mogao da glasam protiv ujedinjenja."
02. 06. 2026. u 21:24
Najnovije iz rubrike
MILOŠ "PAO" U TIVTU: Hapšenje posle raspisivanja poternice i povratka iz Izraela u Crnu Goru
CETINjANIN Miloš Mijanović (35), za kojim je NCB Interpol Podgorica raspisao crvenu međunarodnu poternicu, uhapšen je u Tivtu u koordinisanoj akciji crnogorske policije, nakon višemesečnih operativnih aktivnosti i prikupljanja informacija o njegovom kretanju i lokaciji.
10. 06. 2026. u 21:32
BRDŽI UGROŽEN ŽIVOT: Surovo pretučeni odbornik Ujedinjene Crne Gore Milivoje Brković vraćen u bolnicu
MILIVOJE Brdža Brković, odbornik Ujedinjene Crne Gore u Skupštini Podgorice i koalicije "Za budućnost Podgorice", jedan od simbola litija i otpora Đukanovićevom režimu, nakon surovog prebijanja pre nedelju dana nakon čega mu je operesina polomljena vilica, ponovo je završio u Kliničkom centru Crne Gore.
10. 06. 2026. u 20:35
"TUNEL" STIGAO NA NAPLATU: Prva odšteta za neosnovano hapšenje zbog kopanja prolaza do depoa Višeg suda u Podgorici (FOTO)
HAPŠENjA u aferi "Tunel", kojima se prethodna Vlada ekspresno pohvalila kao dokazom odlučne borbe protiv kriminala, stigla su na naplatu u prvom sudskom predmetu formiranom tim povodom.
10. 06. 2026. u 06:45
ZVICERU 16 GODINA: Apelacioni sud u Podgorici potvrdio presudu "kavčanima"
APELACIONI sud Crne Gore potvrdio je presudu Višeg suda u Podgorici kojom su Radoje Zvicer, Milan Vujotić, Dragan Knežević, Slobodan Kašćelan i Igor Božović oglašeni krivim za stvaranje kriminalne organizacije i neovlašćenu proizvodnju, držanje i stavljanje u promet opojnih droga.
09. 06. 2026. u 20:28
BIVŠI RADNICI VEKTRA BOKE TRAŽE PRAVDU: U fokusu ponovo sporna prodaja hotela Igalo
Ukazujući na, kako tvrde, nepravilnosti prilikom prodaje hotela Igalo i protiveći se pokretanju stečajnog postupka protest su ispred kancelarije javne izvršiteljke Jasminke Bajović na Toploj organizovali članovi NVO Udruženje radnika Vektra Boka.
09. 06. 2026. u 14:42
Komentari (0)