KAD MUČE BAKTERIJE - SOK OD PARADAJZA: Istraživanje pokazalo efikasnost povrća u borbi protiv patogena
11. 03. 2024. u 07:30
PREMA nedavno objavljenom istraživanj,u sok od paradajiza može da ubije salmonelu i druge bakterije koje mogu da budu štetne za probavni i urinarni trakt.
Foto Shutterstock
Studija je objavljena u Microbiology Spectrum-u, časopisu Američkog društva za mikrobiologiju, a Džeongmin Song, jedna od učesnica istraživanja, ističe da je cilj istraživanja bio da se otkrije sposobnost paradajza i soka od paradajza da ubiju crevne patogene, uključujući salmonelu, identifikujući antimikrobne peptide kao ključni faktor.
Nakon potvrde da sok od paradajza zaista eliminiše salmonelu, istraživači su analizirali genom paradajza kako bi identifikovali antimikrobne peptide. Istraživački tim je takođe sproveo testove na varijantama salmonele koje se često javljaju, proučavajući kako deluju antimikrobni peptidi. Zaključak studije ukazuje na to da sok od paradajza nije samo efikasan u eliminaciji salmolene, već i nekih drugih bakterija.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
Lepa Brena otkirla: "Viktor i ja više nemamo odnos majka i sin"
U poslednje vreme počeo je da prati majku i na njenim koncertima...
29. 04. 2026. u 10:18
Kako se pravilno plete venac za Đurđevdan? Ovo cveće ne sme da izostane, veruje se da čuva kuću od nesreće
KAKO se plate venac za Đurđevdan?
29. 04. 2026. u 10:41
"Kukavica, dosta je bilo!" Melanija besna, evo šta je rekla nakon što ju je slavni voditelj je nazvao "trudna udovica"
KIMEL je u četvrtak održao parodiju o gala večeri, godišnjem događaju u čast novinarstva i finansiranja mladih novinara, kada je Melaniju nazvao "trudnom udovicom".
28. 04. 2026. u 12:10
"Kad završi rat, kreće haos..." Uzbuna u EU zbog ruskih veterana! Ipak upozoravaju: "Paranoja je veći rizik"
ESTONIJA se sprema da se brani od ruskih trupa čak i nakon što oružje utihne u Ukrajini.
29. 04. 2026. u 13:13
Dosad nezabeleženo! Grci masovno počeli da pišu na srpskom jeziku! (FOTO)
Najnovije vesti iz Grčke verovatno iznenađuju i same Grke. Srbija je deo te priče.
29. 04. 2026. u 12:21
"Pokrivao sam ih dok su varale muževe" Era Ojdanić razotkrio koleginice: "Dolazile su sa švačerima..."
"BIO sam im sigurna luka, znale su da ću da pokrijem."
29. 04. 2026. u 11:37
Trampu stigle najgore moguće vesti: Nije dobro po američkog predsednika
Podrška američkom predsedniku Donaldu Trampu pala je na najniži nivo u njegovom trenutnom mandatu, a Amerikanci su sve više nezadovoljni njegovim postupanjem sa troškovima života i ratom sa Iranom, pokazuju rezultati nove ankete Ipsosa.
28. 04. 2026. u 20:51
Srušio se avion kod glavnog grada: Poginuli svi putnici i pilot
Vazduhoplovna civilna uprava Južnog Sudana saopštila je danas da se srušio avion jugozapadno od glavnog grada Džube, pri čemu je poginulo svih 14 osoba koje su bile u letelici.
27. 04. 2026. u 16:49
Zašto ne treba govoriti "primi moje saučešće"? Otac Predrag otkriva: "Ne budite plitki"
"KADA izjavljujete saučešće ne budite plitki..."
29. 04. 2026. u 12:35
Najnovije iz rubrike
Savet lekara: Ovo nikako nemojte da radite kada primetite krpelja na koži
UKOLIKO primetite krpelja na svojoj koži, javite se lekaru da ga što pre ukloni i ne pokušavajte da to učinite sami, upozorila je dr Svetlana Mićić iz Doma zdravlja "Savski venac".
29. 04. 2026. u 08:02
Kopriva i maslačak protiv malokrvnosti: Pratite ove savete i popravite krvnu sliku
PROLEĆE je vreme kada se priroda obnavlja, ali i idealan trenutak da se organizam oporavi od zimskog umora i iscrpljenosti.
29. 04. 2026. u 06:45
"Glavobolja i zbog ekrana" Pedijatar - neurolog upozorava: Ako se ponovi više od dva puta nedeljno, obavezno vodite dete kod lekara
GLAVOBOLjE često mogu da muče i decu, naročito školarce i adolescente. U najvećem broju slučajeva one se javljaju kao posledica infekcije, koju prati i povišena telesna temperatura. Kada se glavobolje javljaju više od jednom do dva puta mesečno, trebalo bi potražiti pomoć lekara.
27. 04. 2026. u 07:00
Naučnici objasnili: Zašto su neke vrste šećera bolje od drugih
NUTRITIVNO gledano, nisu svi šećeri isti - neke lekari savetuju da smanjite, dok drugi mogu imati i određene koristi. Ipak, umerenost u konzumaciji je ključna, naglašavaju stručnjaci.
26. 04. 2026. u 23:33
Istina o dugovečnosti i mladolikom izgledu: Šta zaista daje rezultate
U MORU raznih informacija, nije jednostavno nikom da razluči šta zaista ima naučno utemeljenje, a šta je samo još jedan prolazni trend. Olako usvajamo savete sa društvenih mreža, ali iza mnogih obećanja ne stoje stvarni rezultati. Na šta treba da obratimo pažnju?
26. 04. 2026. u 23:11
Komentari (0)