NA VRUĆINI SAMO LAGANI OBROK: Jelovnik za sedam dana
14. 07. 2025. u 15:14
TOKOM visokih spoljnih temperatura, važno je da imate lagane obroke iz više fizioloških i metaboličkih razloga. Telo se na velikoj vrućini nalazi pod dodatnim stresom, jer pokušava da održava normalnu telesnu temperaturu, a hrana koju jedemo direktno utiče na to kako će organizam da se nosi sa tim opterećenjem.
Foto Shutterstock
Svaki put kad jedemo, telo troši energiju da svari hranu, što dovodi do povećanja telesne temperature. Teška, masna ili obilna jela dodatno povećavaju unutrašnju toplotu, što je nepoželjno tokom vrućine, jer telo već pokušava da se rashladi. Masni, prženi i teški obroci zahtevaju više žuči, pankreasnih enzima i više rada jetre i želuca. To je dodatno opterećenje za, ne samo za jetru i pankreas, već i za creva. Kod ljudi sa već postojećim hroničnim stanjima, kao što su gastritis, masna jetra, pankreatitis, to može da dovede do pogoršanja simptoma.
Kada pojedemo "težak" obrok, velika količina krvi se usmerava ka stomaku i crevima radi varenja. Tokom vrućine, telu je potrebna ta krv za rashlađivanje kroz kožu (znojenje). Ako su digestivni organi previše zauzeti, telo se sporije hladi, pa može doći do vrtoglavice, umora, osećaja znojenja bez osveženja i povišenja krvnog pritiska. Pri tome, teški obroci često sadrže više soli i masti, što dodatno povlači vodu iz organizma u creva i zahteva više tečnosti za obradu. U kombinaciji sa pojačanim znojenjem, to povećava rizik od dehidratacije i neravnoteže elektrolita.
Zato vam ovom prilikom predlažemo kako bi mogao da izgleda lagani jelovnik za vruće dane:
Ponedeljak
Doručak:
Jogurt sa ovsenim pahuljicama, borovnicama i kašičicom meda
Užina:
Krastavac i nekoliko badema
Ručak:
Barena tikvica i šargarepa sa grilovanom piletinom i limunovim prelivom, čorba od paradajza (hladna ili mlaka)
Užina:
Dve kriške lubenice
Večera:
Salata od tunjevine, rukole, paradajza i maslinovog ulja
Utorak
Doručak:
Hladna ovsena kaša sa jogurtom i dinjom
Užina:
Šaka oraha i parčence svežeg ananasa
Ručak:
Barena boranija sa belim mesom i malo maslinovog ulja, supa od tikvice i peršuna
Užina:
Hladni zeleni čaj bez šećera i breskva
Večera:
Salata od leblebija, krastavca i paprike i integralni dvopek
Sreda
Doručak:
Kiselo mleko sa lanenim semenom i par kašika ovsene kaše
Užina:
Pola avokada sa limunovim sokom i malo soli
Ručak:
Riblji file pečen u rerni sa tikvicom i blitvom, hladna supa od krastavca i jogurta (tarator)
Užina:
Par kajsija i čaša ceđene limunade bez šećera
Večera:
Salata od integralnog pirinča, čeri paradajza i feta sira
Četvrtak
Doručak:
Napitak od jogurta, banana i malo ovsenih pahuljica
Užina:
Par oraha i kriška hladne dinje
Ručak:
Pileći file na žaru sa salatom od rukole, paradajza i kukuruza, bistra supa sa peršunom
Užina:
Šaka borovnica
Večera:
Hladna integralna testenina sa tikvicom, čeri paradajzom i bosiljkom
Petak
Doručak:
Kefir sa semenkama (suncokret, susam) i kriška integralnog hleba
Užina:
Hladna limunada i nekoliko badema
Ručak:
Oslić sa kuvanim povrćem (brokoli, šargarepa, grašak), mlaka supa od povrća
Užina:
Dve kugle voćnog sladoleda (npr. malina ili mango)
Večera:
Salata sa kuvanim jajetom, zelena salata, masline, krastavac i malo sira
Preporučujemo
STIŽU BEZBEDNIJE KAPI ZA NOS: Naučnici razvili novi lek bez rizika od zavisnosti
09. 03. 2026. u 23:00
SVE JE U GLAVI: Ova navika može da ublaži umor kao dodatni sat spavanja
09. 03. 2026. u 22:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
SRAMNO PONIZILI RUSE, PA SAD PATE! Posle skandala na Paraolimpijadi - sad se cela Rusija smeje Zapadu i uživa u ovoj sceni! (VIDEO)
RAT u Ukrajini, odnosno "specijalna vojna operacija" kako to Rusija naziva, ponovo je za jednu od sporednih stvari iznedrio i sportski potez. Najnovije vesti na temu "sportske sankcije Rusima" stižu - iz Italije. U toj zemlji je u toku spektakl - Zimske paraolimpijske igre 2026, a tamo su Rusi doživeli istinski šok. A onda su i priredili odgovor.
09. 03. 2026. u 16:11
"ZGRNUO SI TOLIKO PARA U SRBIJI" Fanovi besni na Tonija zbog otkazanog nastupa: "Već si pevao u Spensu...Treba te tužiti za sve laži!"
FANOVI iz Srbije nisu mogli da sakriju bes i razočaranje.
09. 03. 2026. u 11:25
UMRO SLAVNI PEVAČ: "Marko je bio i ostao simbol Mostara"
BIO i ostao simbol grada Mostara.
09. 03. 2026. u 19:30
RAZMIŠLjA I DA ŽIVI U SLOVENIJI Oglasila se Breskvica o Luki: "To je eksplodiralo, nadam se da će shvatiti da se sprdamo"
IAKO do sada nije bilo zvaničnih izjava glavnih aktera ove priče, zavet ćutanja je prekinula Breskvica.
09. 03. 2026. u 18:23
UMRO JE SLAVNI PEVAČ, SIMBOL MOSTARA Željko Samardžić: "Počivaj u miru dragi Mara"
BIO i ostao simbol grada Mostara.
09. 03. 2026. u 19:47 >> 03:02
UŽAS Gori kroz mišiće - do kostiju: "Izrael je bacio 'beli fosfor' bombu! Strašne posledice i okrutne povrede"
PREMA dokazima koje je pronašla organizacija Hjuman Rajts Voč (HRW), Izrael je nezakonito bacao beli fosfor na kuće u Libanu.
09. 03. 2026. u 21:26
TRAMP HITNO POZVAO PUTINA: Razgovor trajao sat vremena
RUSKI predsednik Vladimir Putin razgovarao je telefonom sa američkim kolegom Donaldom Trampom.
09. 03. 2026. u 20:34
ŠOK ISTRAGA AMERIKANACA: Evo ko je gađao iransku školu u kojoj su poginule devojčice
AMERIČKI vojni istražitelji veruju da je verovatno da su američke snage odgovorne za napad na iransku školu za devojčice u kojem je u subotu poginulo više desetina dece, ali još nisu doneli konačan zaključak niti su završili istragu, rekli su za Rojters dvojica američkih zvaničnika.
06. 03. 2026. u 08:23
NOVI EKSPLICITNI SNIMCI MIRJANE PAJKOVIĆ: Policija sumnja KO je na snimku, drugi muškarac - odmah saslušana
RANIJE je objavljen i video za koji je deo medija napisao da je snimljen u prostorijama Vlade. Tim povodom oglasili su se iz Vlade Crne Gore, i demantovali te navode.
07. 03. 2026. u 22:55 >> 23:05
Najnovije iz rubrike
STIŽU BEZBEDNIJE KAPI ZA NOS: Naučnici razvili novi lek bez rizika od zavisnosti
RUSKI naučnici razvili su kapi za nos koje, kako tvrde, ne izazivaju zavisnost, što je čest problem koji prati mnoge klasične preparate protiv zapušenog nosa.
09. 03. 2026. u 23:00
SVE JE U GLAVI: Ova navika može da ublaži umor kao dodatni sat spavanja
SA prvim toplijim danima mnogi počinju da osećaju takozvani prolećni umor - nedostatak energije, pospanost i slabiju koncentraciju.
09. 03. 2026. u 22:00
LEKOVIT CELE GODINE Ruzmarin: Snažni borac protiv stresa, za zdravu jetru i lepšu kosu
RUZMARIN je biljka koja ne poznaje godišnja doba. Dok mnoge druge trave venu i nestaju sa prvom hladnoćom, on ostaje postojano zelen, mirisan i snažan, kao tihi podsetnik da priroda ima svoje čuvare vitalnosti. Njegova zimzelena priroda nije samo botanička osobina - ona simbolizuje i njegovu lekovitost koja traje tokom cele godine.
09. 03. 2026. u 07:00
ANTIČKA TAJNA DUGOVEČNOSTI: Šta su otkrili grčki i rimski lekari pre dve hiljade godina
LjUDI u antičko doba, baš kao i danas, tražili su odgovor na isto pitanje: Kako živeti dugo i ostati zdrav?
07. 03. 2026. u 23:33
NAUČNICI OTKRILI: Da li muškarci zaista treba da unose više kalorija nego žene
MOŽDA bismo svi pomislili da je muškarcima, kao fizički snažnijem polu, potrebno više kalorija. Ipak, odgovor nije tako jednostavan i ne može se svesti na pravilo koje važi za sve.
07. 03. 2026. u 23:00
Komentari (0)