ŠTA NAJBOLJE ČISTI JETRU? Doktor Voja Perišić otkrio u čemu je spas - popravlja i raspoloženje (VIDEO)
GASTROENTEROLOG prof. dr Vojislav Perišić pričao je u Jutarnjem programu Prve o ishrani koja oporavlja jetru oštećenu alkoholom ili lekovima, i objasnio kako surutka pomaže jetri.
Surutka sadrži proteine i lipide, otklanja masti koje su prvi "korak" ka propasti najveće žlezde u našem organizmu. Ali, nije svaka jednako zdrava!
- U surutki se nalaze korisni nekazeinski proteini, lipidi, ona je biološki aktivna tečnost za jetru, jer gledajte, početak korišćenja surutke znači prestanak korišćenja alkohola. Ne može da se pije, da se gleda čaši dno, i da se koristi surutka, postoje pravila - rekao je on.
- Dva puta po 200 mililitara dnevno se pije, i snabdevamo tako jetru aktivnim jedinjenjima koja je regenerišu. Umanjuju masti. Jedna od prvih faza oštećenja jetre je masna jetra, ona uvek mora da prođe kroz masnu jetru. Surutka čisti jetru od tih supstanci koje se nagomilavaju u ćelijama, zbog kojih ona propada - rekao je dr Perišić.
Doktor koji je ranije objasnio koje mleko je najbolje sada je rekao i da bi trebalo uzimati kozji sir uz surutku.
- Unosite surutku, ona ima serotonin, odmah se osećate dobro, ona popravlja i raspoloženje. Imam prijatelja, ležao je na Bežanijskoj kosi, bio je jako loše. Sutradan je bio bolje, a doktorka mu je rekla - pola kile kozjeg sira i litar surutke! I odmah je bio bolje, istisnuo je sve što ne valja, i dan-danas pije litar surutke dnevno - rekao je Vojislav Perišić.
Da to nije mnogo, čitav litar?
- Može se preterati, ako ne podnosite laktozu i do tada niste uzimali mlečne proizvode, dobićete proliv. Surutka ima sedam do deset odsto laktoze, ako ste netolerantni, eto dijareje da bi se laktoza izbacila - kazao je on.
Surutka od kozjeg ili ovčjeg mleka ima specifičan miris, ali profesor kaže da je zdravija od kravlje.
- Lipidni sastav tih mleka je različit, u kozjem su mnogo zdraviji lipidi od kravljeg! Surutka ima i zdrave proteine iz kozjeg mleka, istina je da je bolja od kravlje. Ovčja ima malo goru masnoću, u tom smislu je idealna kozja surutka - rekao je Voja Perišić.
(Mondo)
Preporučujemo
DOKTOR PERIŠIĆ RAZBIO VELIKI MIT: Evo da li je soda bikarbona lek za kiselinu u želucu
11. 06. 2021. u 16:02
AKO POBEDIM, PONIŠTIĆU TU ODLUKU! Marin Le Pen uzdrmala Kijev, obećala sve manju podršku Ukrajini
DOK Ukrajina gubi teritoriju u ratu protiv Rusije, izgleda da će podrška jednom od najvećih pristalica Kijeva oslabiti ako krajnja desnica dođe na vlast na francuskim parlamentarnim izborima u nedelju.
05. 07. 2024. u 20:12
"SINE MOJ JEDINI, DOĆI ĆE MAJKA DA TI GREJE RUKE, KAO KAD SI BIO MALI" Majka stradalog Miroslava (21) ljubi njegov dres - SRCE DA PREPUKNE
MIMI, sine mamin, šta ću jadna sad bez tebe? Pa, zar dete koje si tek dobio da te ne upozna, da ne zna kakav mu je otac bio? Tek je trebalo da živiš i proživiš, a zbog pustog dinara, zbog zarade za hleb i stan da mi odeš? Gde je tu pravda?
05. 07. 2024. u 21:24
KVAR NA MREŽI Moskva veličala pobedu Le Penove sa "dole diktat SAD i EU", ona ljuta: "Provokacija, to nikad ne biste da želite moju pobedu"
ISPRVA je moglo da se čini i kao "početak jednog lepog prijateljstva", ali izgleda da od toga neće biti - ništa.
05. 07. 2024. u 13:27 >> 16:18
Komentari (0)