DOKTOR VOJA PERIŠIĆ RAZBIO MIT O JOGURTU: Samo nas lažu, pun je šećera i skroba - evo koji mlečni proizvod je zdraviji! (VIDEO)
GASTROENTEROLOG profesor doktor Vojislav Perišić pričao je o jogurtu za koji se priča da je "čudo" za imunitet i varenje, i rekao da ništa od toga nije istina.
Foto: Printskrin TV Prva
Preporučuje drugi, zdraviji i prirodniji mlečni proizvod!
- Sinoć sam pitao jednog prijatelja, starijeg čoveka, domaćina za Zlatara. Pitao sam ga, kada ste vi tamo pili jogurt? Nikada! Samo su uzimali kiselo mleko. To je prirodni produkt fermentacije sa dobrim bakterijama, pravi jako mnogo koristi, fermentira laktozu i spusti joj procenat, oni koji imaju netoleranciju na laktozu, njima će biti bolje. Kiselo mleko je neprikosnoveno - rekao je doktor Vojislav Perišić na TV Prva.
Profesor, koji je mnoge iznenadio pričom o tome da li je hleb štetan i kako prepoznati lažni sir, rekao je da za jačanje organizma u tom smislu ne treba piti ni mleko, ni jogurt, nego kiselo mleko".
- Proveravao sam šta piše na jogurtu iz prodavnice, piše - laktoza 4 odsto. A onda piše, šećeri, isto četiri! Koji šećeri, kakvi? Odakle oni tu? Deca koja imaju celijakiju, ne reaguju na jogurt, zašto, jer se skrob dodaje. Zato on ima finu gustinu i sladak ukus. I šta je onda tih četiri odsto? Neka mi proizvođači objasne! Jogurt potencijalno ima, zbog ukusa i lepote, šećere koji mogu da ometaju rad dobrih bakterija. Mnogi će da me prokunu, ali je to istina - rekao je on.
"Pa nemojte, nema razloga, uzmite kiselo mleko. Jogurt jedino pijete jer je lakše, pijete iz čaše, a kiselo mleko traži kašiku. Tekstura i ukus su ključ, s marketinške strane je lakše prihvatiti jogurt. Nije jogurt zamena za probiotike, ja sam se bavio probioticima u Velikoj Britaniji. Bakterije mlečno kiselinskog vrenja samo pomažu kod netolerancije laktoze, sve ostalo su efekti dodatih bakterija. Prirodno je kiselo mleko, a ne jogurt", rekao je on.
Da li je tačno da i jogurt, i kiselo mleko čuvaju imunitet?
- Apsolutno ne. Sveže voće i povrće ga čuvaju, to su činioci našeg imunog odgovora - rekao je on.
Postoji li nešto zbog čega je jogurt dobar?
- Jogurt nije štetan, ali znate šta je problem, on je ukusan. A ljudi vole ukus, vole da ugode sebi - izjavio je doktor Voja Perišić.
Sada ima manje masnih jogurta, voćnih, a profesor Perišić kaže da je grčki najpopularniji, i što masniji, to bolji.
- Osam posto masti, a laktoze isto kao masti, znate zašto ga ljudi vole? Divan osećaj sitosti kada ga popijete, punomasno je, tajna grčkog jogurta je u euforijskom efektu! Kada vidite manje posto masti, ni to nije loše, sve dok nema dodatnog skroba - rekao je on.
Preporučujemo
DOKTORKA DANIJELA APELUJE: Meso zaobiđite, a evo šta kafa može da uradi po vrućini
27. 06. 2021. u 20:31
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Bosch Ručni mikser MFQ36400S
6.887,78 RSD
3.999,00 rsd
VOX Usisivač SL 123
8.554,44 RSD
5.999,00 rsd
Bosch Ugradna mašina za pranje sudova SMV46KX55E
73.332,22 RSD
52.999,00 rsd
Candy Mašina za pranje i sušenje veša CSOW 4855TWE 1S
68.887,78 RSD
41.999,00 rsd
Tefal Parna stanica SV6116E0
18.776,67 RSD
10.999,00 rsd
Bosch Blender MMB6141S
16.110,00 RSD
9.999,00 rsd
VOX Mašina za pranje sudova LC4745E
37.776,67 RSD
26.999,00 rsd
Gorenje Mašina za pranje veša WNEI94BS
55.554,44 RSD
39.999,00 rsd
Candy Mašina za sušenje veša CSE C7LF-S
44.443,33 RSD
28.999,00 rsd
Whirlpool Indukciona ploča WS Q2160 NE
51.110,00 RSD
33.999,00 rsd
Beko Mašina za pranje veša WUE 7512D XAW
39.998,89 RSD
27.999,00 rsd
Philips Lumea IPL serije 9900 uređaj za uklanjanje dlačica BRI973/00
83.332,22 RSD
54.999,00 rsd
Whirlpool Ugradna rerna OMSK58RU1SX
48.887,78 RSD
34.999,00 rsd
Sony Smart televizor KD55X75WLPAEP
115.554,44 RSD
86.999,00 rsd
Haier Veš mašina HW80-B14959S8U1S
91.110,00 RSD
59.999,00 rsd
Hisense Smart televizor 55" 55E7KQ PRO
88.887,78 RSD
59.999,00 rsd
Celly Bluetooth zvučnik PARTYMIC 2 WH
7.332,22 RSD
4.999,00 rsd
Samsung Galaxy A55 128 GB - Tamnoplavi
61.110,00 RSD
44.999,00 rsd
Midea Side by side frižider MDRS619FIE46
106.665,56 RSD
59.999,00 rsd
Midea Kombinovani frižider MDRT294FGE50
43.887,78 RSD
25.999,00 rsd
Imiki Pametni sat SF1 - Crni
9.443,33 RSD
4.999,00 rsd
Lenovo Laptop V15 82YU00YPYA 15,6''/AMD Ryzen 3-7320U/8 GB/512 GB SSD/AMD Radeon
47.776,67 RSD
33.333,00 rsd
Asus Laptop Vivobook M1502YA-BQ112 15,6" FHD/AMD Ryzen 7-7330U/16 GB/512 GB SSD/AMD Radeon
74.443,33 RSD
59.999,00 rsd
Honor 200 5G 512 GB - Zeleni
88.887,78 RSD
39.999,00 rsd
LG Smart televizor OLED55C41LA
219.554,44 RSD
159.999,00 rsd
HP Laptop 15s-eq2097nm 15,6''/AMD Ryzen 5-5500U/16 GB/512 GB SSD/AMD Radeon
58.887,78 RSD
46.999,00 rsd
Tecno Spark 20C 128 GB - Beli
19.998,89 RSD
10.999,00 rsd
Moye Smart sat Kronos Vibe - Beli
5.554,44 RSD
4.999,00 rsd
HP CISS multifunkcijski štampač Smart Tank 585 WiFi
26.665,56 RSD
18.999,00 rsd
LG Smart televizor 43UR75003LK.AEU
52.221,11 RSD
36.999,00 rsd
Philips Aparat za espresso EP5443/70
116.665,56 RSD
79.999,00 rsd
Rowenta Usisivač sa posudom RO3726EA
19.998,89 RSD
10.999,00 rsd
Pročitajte više
ALTA BANKA PROSLAVILA SLAVU SVETOG ARHANGELA MIHAILA: Tradicija u cilju očivanja vrednosti
KAO jedna od retkih banaka u Srbiji sa domaćom i vlasničkom i upravljačkom strukturom, ALTA banka svoje poslovanje zasniva na poštovanju tradicije, ulaganju u znanje i zadovoljstvo zaposlenih, kao i na podršci lokalnoj zajednici.
21. 11. 2024. u 19:30
"DOŠLO MI DA ODEM KUĆI" Ženu iznenadio običaj na sahrani - pokrenula raspravu na mrežama
U POJEDINIM selima u Srbiji postoji mnoštvo običaja koji se praktikuju kada se sahranjuju pokojnici. Jedan od njih mnogima nije poznat, ali za njega kažu da je možda čak i jedini koji znači porodici koja sahranjuje svog bližnjeg.
23. 11. 2024. u 12:48
POTPREDSEDNIK SAD UMRO TOKOM ODNOSA: Bio sa 50 godina mlađom ljubavnicom, Bela kuća nije znala kako da saopšti vest o smrti
BIO JE to 27. januar 1979. godine. U 1 ujutro, portparol porodice Nelsona Rokfelera objavio je zvaničnu izjavu za štampu. Bivši potpredsednik preminuo je U 71 godini života ranije te večeri.
22. 11. 2024. u 18:36
ĐOKOVIĆ PODELIO TAJNU USPEHA: Evo kako se Novak izoluje kada je publika protiv njega
Srpski teniser Novak Đoković važi za jednog od najjačih sportista svih vremena.
22. 11. 2024. u 11:15
MOŽE BITI OPASNO, ODMAH ZAUSTAVITE AUTO: Mnogi ne znaju šta znači kad se upali OVA lampica u kolima
SVAKA lampica upozorenja na instrument tabli ima svoju posebnu svrhu i ne bi trebalo da ih ignorišete.
22. 11. 2024. u 08:34
REŠILI DA OBJAVE: Kućna pomoćnica napravila HAOS kod Brene i Bobe na slavi (FOTO)
DERNEK uz Sanju Đorđević.
22. 11. 2024. u 15:57
NOVE SVETSKE SILE UKLjUČILE SE U SUKOB U UKRAJINI: "Dve na strani Putina, dve žestoko protiv Rusa"
SUMNjE u podršku SAD Ukrajini u slučaju pobede Donalda Trampa na predsedničkim izborima mučile su sve one kojima je cilj da se Kijev obrani od ruske agresije. Tramp je pobedio i tek treba videti u kom će smeru krenuti njegova politika, ali sva ta dešavanja zasenila su drugi važan odnos u tom, ionako komplikovanom, odnosu.
22. 11. 2024. u 09:14
RUSIJA POSTALA GLAVNI "IGRAČ" U EVROPI: Ovo se desilo prvi put od proleća 2022. godine
RUSIJA je u septembru prvi put od proleća 2022. postala glavni snabdevač gasom Evropske unije, prenosi RIA Novosti, pozivajući se na podatke Evrostata.
21. 11. 2024. u 11:32
POTPREDSEDNIK SAD UMRO TOKOM ODNOSA: Bio sa 50 godina mlađom ljubavnicom, Bela kuća nije znala kako da saopšti vest o smrti
BIO JE to 27. januar 1979. godine. U 1 ujutro, portparol porodice Nelsona Rokfelera objavio je zvaničnu izjavu za štampu. Bivši potpredsednik preminuo je U 71 godini života ranije te večeri.
22. 11. 2024. u 18:36
Najnovije iz rubrike
MUP UPOZORAVA NA INTERNET PREVARE: Ove stvari jasno pokazuju da treba da budete oprezni
CRNI petak se bliži (29. novembar), a tako i mogućnost onlajn prevare. Stoga je Ministarstvo unutrašnjih poslova objavilo detaljno uputstvo šta sve ne treba da radite i kako da izbegnete da postanete žrtva.
23. 11. 2024. u 15:17
"SAMO SAM SE ZBOG TOGA POKAJAO" Palma je voleo samo Snežanu, a samo je jedno želeo da je drugačije
DRAGAN Marković Palma umro je sinoć u 64. godini posle kraće bolesti.
23. 11. 2024. u 14:50
CRNI PETAK JE PRILIKA ZA UŠTEDE, ALI I ZA PREVARANTE! MUP upozorava građane - Zaštitite sebe i svoj novac
MUP Srbije na svom na Instagram profilu, objavio je upozorenje građanima koji se odluče za internet kupovinu u toku akcije "Crni petak" da obrate pažnju na savete.
23. 11. 2024. u 14:32
SMENJIVAĆE SE SNEG I KIŠA: RHMZ objavio prognozu za nedelju i početak sledeće nedelje
SUTRA ujutru biće hladno sa slabim i umerenim mrazem, a tokom dana pretežno sunčano i toplije, prognoza je Republičkog hidrometeorološkog zavoda.
23. 11. 2024. u 14:25
KAKVO NAS VREME OČEKUJE ZA VIKEND: RHMZ objavio najnoviju prognozu (FOTO)
PREMA najnovijoj prognozi Republičkog hidrometeorološkog zavoda (RHMZ), ujutru nas očekuje magla i niska oblačnost, tokom dana pretežno sunčano, uveče i noću ponovo formiranje magle ili niske oblačnosti. Nedelja donosi prijatniji vremenski obrt.
23. 11. 2024. u 12:30
Komentari (6)