SVI VOLE MAJSTOR GEDŽINE PLJESKAVICE: Milosav Pavlović iz Niša i u desetoj deceniji aktivan kao u najboljim godinama
MILOSAV Pavlović, vojni invalid iz Merošine kod Niša, i u desetoj deceniji radi kao u najboljim godinama, od odlaska na pijacu po namirnice, do slaganja drva za zimu.
Foto privatna arhiva
Za Milosava je oaza mira priprema roštilja, koji je bio i njegov posao u mlađim danima, ali i uređivanje cveća. I danas ga zovu majstor Gedža, po nadimku koji je dobio još kao mladić, a mnogi se i sada dive i uživaju u njegovim specijalitetima.
- Radio sam 19 godina kao roštiljdžija u jednom hotelu prve kategorije na Kosovu i Metohiji i tamo sam upoznao mesara sa kojim sam se kasnije i sprijateljio. On me je naučio svim pravilima u roštiljanju i zahvalan sam mu na tome - kaže Pavlović.
- I danas pamtim njegov recept za dobre kobasice. Govorio mi je da smesa mora da bude za tri dana, a posle toga mora da se pravi nova.
Otkriva nam i tajnu pravih pljeskavica. Kaže, u meso mora da se sipa jedna do dve čaše vode, jer je bolje da pri prženju ispari voda nego masnoća. Onda, tvrdi, ona ostane ukusna, krta i sočna.
U penzionerskim danima, deda Milisav svoje trenutke sreće često pronalazi i u cveću.
- Uživam dok gledam rascvetan čubur, kosovski božur, crvenu belu radu (to je kosovska bela rada), ljubičice, lale, ruže, a imam i bosiljak. Moja supruga, takođe voli cveće, pa kada zatraži da joj neko i kupim, to odmah i učinim - iskren je Pavlović. - Ispred naše kuće su i tri lipe, berem ih, tako da imam pune kutije suvih lipa. Pošto sam imao dva infarkta, odgovaraju mi za srce.
Iako je dugo u invalidskoj penziji, ovog devedesetogodišnjaka godine to ne sprečava da i sada uređuje dvorište, garažu, kosi travu, jer za njega nije fraza da rad održava čoveka.
- Svako treba da otkrije šta mu se dopada i da se time bavi. Kada naiđe kriza, ne treba padati u očaj i depresiju, jer dok ima hleba i vode, dobro je. Uz ljubav i slogu, sve poteškoće prolaze - zaključuje Pavlović.
LOVAC I SAKUPLjAČ RAKOVA
MILOSAV priča da je svojevremeno kao sakupljač rakova upoznao svaku reku, jezero i selo u južnom delu Srbije.
- Lovio sam na Kosovu i Metohiji 25 godina sa prijateljima i dešavalo se ponekad da ulovimo i po 80 kilograma rakova - priseća se Pavlović.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
DUŠKO IVANOVIĆ OBEZBEDIO ZVEZDI TOP 10! Virtus slavio protiv Milana i osigurao beogradskim crveno-belima plej-in Evrolige
Košarkaši Virtusa slavili su protiv Milana u 33. kolu Evrolige (90:70) i tako goste izbacili iz trke za top10.
04. 04. 2025. u 22:31
KAŽI ŽIKI: Japanski horoskop je prorekao Trampov uspeh
DRAGAN Milenković Japanac u podkastu "Kaži Žiki" koji vodi Žika Nikolić poznat kao Žika Šarenica otkriva kako je japanski horoskop predvideo Trampov uspeh.
04. 04. 2025. u 10:59
SNEG ĆE PADATI I U BEOGRADU: Detaljna vremenska prognoza za sledeću nedelju
METEOROLOG Nedeljko Todorović izjavio je danas da se u noći između subote i nedelje očekuje zahlađenje sa severnim vetrom i sneg na planinama, dok su u nedelju posle podne snežne padavine moguće i u nižim predelima.
04. 04. 2025. u 10:16
HAG UČESTVUJE U FALSIFIKOVANjU ISTORIJE? Srbija od 2009. traži milione dokumenata koje Tribunal ne vraća (FOTO)
HAŠKI tribunal je ostavio arhivu od 13 miliona strana dokumenata od kojih su tri miliona sudski spisi, a 10 miliona dokumenti koji su traženi da bi bili dokazni materijal. Posle pravosnažnih presuda, ili ako nisu korišćeni u procesima, trebalo je da budu vraćeni zemljama iz kojih potiču, kaže međunarodno pravo.
04. 04. 2025. u 07:00
ISTINA O GOSTOVANjU NA RTS Student Miloš Pavlović: Nisam se uplašio nikoga i ničega - znam da nemaju nijedan argument na njihovoj strani
STUDENT Miloš Pavlović obratio se iz Pionirkog parka.
04. 04. 2025. u 13:02
KRIVIČNA PRIJAVA ZA ŠIRENjE NEISTINA: Javnost je doveden u zabludu objavom o stanju računa Fonda PIO
REPUBLIČKI fond PIO podneo je danas nadležnom tužilaštvu krivičnu prijavu protiv odgovornog lica zbog izazivanja panike i nereda neistinitom objavom o stanju računa Fonda PIO, čime je javnost dovedena u zabludu.
04. 04. 2025. u 14:56
VUČIĆ SE HITNO OGLASIO IZ AVIONA: Stigla mi je fantastična vest od Đorđe Meloni (VIDEO)
PREDSEDNIK Srbije Aleksandar Vučić oglasio se iz aviona i rekao da mu je stigla fantastična vest iz Rima.
04. 04. 2025. u 12:49
SRBI VIŠE NE MOGU DA PUTUJU BESPLATNO U OVU EVROPSKU ZEMLjU: Treba vam posebna dozvola, evo koliko košta
EVROPSKI državljani koji putuju u Veliku Britaniju od danas moraju imati digitalnu propusnicu za ulazak u zemlju, za koju britanska vlada tvrdi da će poboljšati bezbednost granica.
02. 04. 2025. u 10:16
KRAH BRAKA NAKON 14 GODINA? Vilijam angažovao advokatsku firmu koja je razvodila Dajanu i Čarlsa
VAŽILI su za najskladniji kraljevski par, a u poslednje dve godine malo-malo šuška se o mogućim problemima i potencijalnom razvodu.
04. 04. 2025. u 20:19
Najnovije iz rubrike
STIŽE PROMENA I NEĆE VAM SE SVIDETI: Vremenska prognoza za subotu, 5. april
REPUBLIČKI hidrometeorološki zavod dao je najnoviju vremensku prognozu za naredne dane.
05. 04. 2025. u 01:00
SNEG ZAVEJAO SRBIJU, PALO DO 50 CM: Evo šta nas očekuje ove subote
POVREMENO ima kiše i pljuskova, a sneg pada samo na najvišim planinama iznad 1.600 metara nadmorske visine, pa se tako ponovo zabeleo i Kopaonik.
04. 04. 2025. u 20:59
AKO NE NASTAVE SA RADOM DO 22.4. GUBE CELU GODINU: Zvanično obaveštenje Univerziteta u Kragujevcu
UNIVERZITET u Kragujevcu objavio je zvanično obaveštenje u kome se navodi da ukoliko se blokada ne prekine, svi studenti će izgubiti godinu.
04. 04. 2025. u 20:22
HITLEROV PLAN ZA SLOVENE: Nemačka im namenila sudbinu severnoameričkih domorodaca (VIDEO)
ISTRAŽIVAČ geneze i evolucije nacizma Jegor Jakovljev objasnio je ekskluzivno za Sputnjik kako je praksa doseljeničkog kolonijalizma u SAD poslužila kao primer za Hitlerov plan da u Istočnu Evropu naseli Nemce.
04. 04. 2025. u 19:00
KRIVIČNA PRIJAVA ZA ŠIRENJE NEISTINA: Javnost je doveden u zabludu objavom o stanju računa Fonda PIO
REPUBLIČKI fond PIO podneo je danas nadležnom tužilaštvu krivičnu prijavu protiv odgovornog lica zbog izazivanja panike i nereda neistinitom objavom o stanju računa Fonda PIO, čime je javnost dovedena u zabludu.
04. 04. 2025. u 14:56
Komentari (0)