SVI VOLE MAJSTOR GEDŽINE PLJESKAVICE: Milosav Pavlović iz Niša i u desetoj deceniji aktivan kao u najboljim godinama
MILOSAV Pavlović, vojni invalid iz Merošine kod Niša, i u desetoj deceniji radi kao u najboljim godinama, od odlaska na pijacu po namirnice, do slaganja drva za zimu.
Foto privatna arhiva
Za Milosava je oaza mira priprema roštilja, koji je bio i njegov posao u mlađim danima, ali i uređivanje cveća. I danas ga zovu majstor Gedža, po nadimku koji je dobio još kao mladić, a mnogi se i sada dive i uživaju u njegovim specijalitetima.
- Radio sam 19 godina kao roštiljdžija u jednom hotelu prve kategorije na Kosovu i Metohiji i tamo sam upoznao mesara sa kojim sam se kasnije i sprijateljio. On me je naučio svim pravilima u roštiljanju i zahvalan sam mu na tome - kaže Pavlović.
- I danas pamtim njegov recept za dobre kobasice. Govorio mi je da smesa mora da bude za tri dana, a posle toga mora da se pravi nova.
Otkriva nam i tajnu pravih pljeskavica. Kaže, u meso mora da se sipa jedna do dve čaše vode, jer je bolje da pri prženju ispari voda nego masnoća. Onda, tvrdi, ona ostane ukusna, krta i sočna.
U penzionerskim danima, deda Milisav svoje trenutke sreće često pronalazi i u cveću.
- Uživam dok gledam rascvetan čubur, kosovski božur, crvenu belu radu (to je kosovska bela rada), ljubičice, lale, ruže, a imam i bosiljak. Moja supruga, takođe voli cveće, pa kada zatraži da joj neko i kupim, to odmah i učinim - iskren je Pavlović. - Ispred naše kuće su i tri lipe, berem ih, tako da imam pune kutije suvih lipa. Pošto sam imao dva infarkta, odgovaraju mi za srce.
Iako je dugo u invalidskoj penziji, ovog devedesetogodišnjaka godine to ne sprečava da i sada uređuje dvorište, garažu, kosi travu, jer za njega nije fraza da rad održava čoveka.
- Svako treba da otkrije šta mu se dopada i da se time bavi. Kada naiđe kriza, ne treba padati u očaj i depresiju, jer dok ima hleba i vode, dobro je. Uz ljubav i slogu, sve poteškoće prolaze - zaključuje Pavlović.
LOVAC I SAKUPLjAČ RAKOVA
MILOSAV priča da je svojevremeno kao sakupljač rakova upoznao svaku reku, jezero i selo u južnom delu Srbije.
- Lovio sam na Kosovu i Metohiji 25 godina sa prijateljima i dešavalo se ponekad da ulovimo i po 80 kilograma rakova - priseća se Pavlović.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
KO JE KRISTIN KABOT? Ljubavnica uhvaćena u AFERI sa oženjenim šefom na koncertu "Koldpleja"? (FOTO)
KRISTIN Kabot snimljena je na koncertu Coldplay-a sa svojim šefom, tehnološkim tajkunom Endijem Bajronom, a nakon što je otkrivena njihova afera, mnogima je zasmetalo i šta joj piše na profilu.
18. 07. 2025. u 13:16
HOROR NA PLAŽI: Dečak (10) kopao rupe, zatrpao ga pesak - srce mu stalo! Ko zna šta bi bilo da mu odmah nisu ukazali prvu pomoć
NA PLAŽI Oseanid, u Kabretonu, na jugu Francuske, 10-godišnjeg dečaka koji se igrao u četvrtak predveče zatrpao je pesak u rupi koju je iskopao, nakon čega je doživeo srčani zastoj.
18. 07. 2025. u 19:06
UGINUO IM PAS, NAŠLI ISTOG U AZILU: Istina ih šokirala - vlasnica se onesvestila kada je videla rezultate DNK testa (FOTO)
AKO STE ikada imali kućnog ljubimca, znate koliko on može biti ukorenjen u vašoj porodici. A gubitak tog ljubimca može biti veoma bolan.
18. 07. 2025. u 19:36 >> 19:37
KONAČNO OTKRIVENO ZAŠTO SU "UBILI" LIK DARE IZ "ŽIKINE DINASTIJE": Glavni razlog je bio profesor sa Harvarda
IAKO je veći deo života provela u Americi, pred kraj se vratila u Srbiju, a tada je otkrila i zašto je napustila kultni serijal koji joj je doneo slavu.
18. 07. 2025. u 10:54
LjUBAVNA PRIČA ČARLSA I KAMILE: Poludeo kada je čuo da se verila, a evo šta je ona rekla Dajani kada joj je tražila da prekinu aferu
KAMILA danas slavi 78. rođendan, a za Čarlsa se udala 2005. godine i tako su ostvarili svoj dugogodišnji san – da postanu muž i žena.
18. 07. 2025. u 15:11
ISTINA JE - TRAMP JE BOLESTAN! Oglasila se Bela kuća i objavila dijagnoze i izveštaje lekara (FOTO)
PREDSEDNIK SAD Donald Tramp izazvao je talas spekulacija u utorak nakon što se, na kratkoj konferenciji za novinare u Beloj kući, pojavio sa vidljivim slojem šminke na ruci.
18. 07. 2025. u 08:09 >> 13:19
"DA LI NAS JE TRAMP PREVARIO?" Nemački mediji bruje, šok u Berlinu zbog slanja američkih sistema "patriot" Ukrajini
TO JE bila velika nada u zaštiti od Putinovih raketa: u ponedeljak je predsednik SAD Donald Tramp najavio da će Ukrajini biti isporučeno oružje, ali da će Evropljani morati sve da plate. Sada se ispostavlja da Nemačka neće samo finansirati, već će morati i sama da isporuči sopstvenu protivvazdušnu odbranu, iako je već sada u deficitu, piše nemački Bild.
19. 07. 2025. u 10:22
SKANDAL TRESE NEMAČKU: Pogledajte koliko je Analena Berbok potrošila na šminku za samo tri meseca
KABINET bivšeg nemačkog kancelara Olafa Šolca izdvojio je skoro 590.000 evra iz javnih sredstava za šminkanje i uređivanje izgleda državnih funkcionera u periodu od 2022. do marta 2025. godine, piše Bild pozivajući se na podatke nemačke vlade.
19. 07. 2025. u 11:16
Naučnici ajkulama spustili mrtvu kravu na 1.629 metara dubine - nisu mogli da veruju šta su ribe uradile (VIDEO)
"TO POKAZUJE strategiju preživljavanja kod vrsta koje se ne hrane usamljeno."
14. 07. 2025. u 13:06
Najnovije iz rubrike
TRI CIFRE, PET SLOVA I EMOTIKON ZNAČE - HOĆU SE*S SADA: Kako zaštiti najmlađe od zloupotreba na internetu (3)
SKRAĆENICE PIR, CD9, KPC odraslima najčešće ne znače ništa, a za decu susignal upozorenja - da hitno promene temu, jer je "roditelj u sobi" ili "gleda preko ramena". Dok stariji veruju da je njihovo dete "sigurno usobi", neko nedobronameran s druge strane ekrana možda već gradipoverenje kod njega - reč po reč, skraćenicu po skraćenicu. Deci toizgleda kao igra, ali često na kraju ne bude zabavno.
19. 07. 2025. u 13:11
IZGUBILI STE PASOŠ U GRČKOJ? Ovo hitno morate da uradite
KRAĐA ili gubitak pasoša dok se nalazite na letovanju u Grčkoj može ozbiljno da vam zakomplikuje odmor, jer je pasoš dokument bez kog ne možete da se vratite u Srbiju.
19. 07. 2025. u 12:42
LAZ I MUNJINO BRDO: Zašto dežuraju ekipe hitne službe pored novootvorenih tunela i da li je to po standardima EU?
TUNELI Laz i Munjino brdo predstavljaju trenutno najduže tunele u Srbiji. U skladu sa operativnim planovima definiše se i delovanje službi za eventualna reagovanja, kažu u Putevima Srbije. Dežurstvo hitnih službi je najavljivano i pre otvaranja deonice.
19. 07. 2025. u 12:26
RODITELJI POMAŽU DECI DA KRŠE PRAVILA PLATFORMI: Kako zaštiti najmlađe od zloupotreba na internetu (2)
POLA sekunde. Toliko u proseku prođe dok još jedno dete negde u svetuprvi put ne pristupi internetu. U Srbiji, taj prvi susret sa digitalnimsvetom desi se često pre nego što dete nauči da čita ili sabira. Stručnjaci upozoravaju - sve je više dece koja žive paralelne živote - jedan u kući, u vidokrugu roditelja, i drugi - na internetu, bez ičijegnadzora.
19. 07. 2025. u 11:53
RHMZ IZDAO HITNO UPOZORENJE: Očekuju nas ekstremne temperature, evo koji dani će biti najtopliji
REPUBLIČKI hidrometeorološki zavod Srbije izdao je najnovije upozorenje na toplotni talas koji nas čeka, dok je poznato i koji delovi naše zemlje će biti na najvećem udaru.
19. 07. 2025. u 09:19
Komentari (0)