ŽELITE DOBRU BERBU GROŽĐA? Evo zašto treba da uklanjate listove oko grozdova
UKLANjANjEM listova oko grozdova se ubrzava sazrevanje grožđa, poboljšava mu se kvalitet i smanjuju gubici zbog truljenja. U našim područjima defolijacija se sprovodi u septembru i oktobru.
Foto Pixabay free images
Kako objašnjava diplomirani inženjer voćarstva i vinogradarstva mr Nebojša Mladenović, iz PSSS Vranje, u savremenom vinogradarstvu se redovno primenjuje defolijacija (uklanjanje listova), a to se čini zbog povećanja kvaliteta grožđa.
Prema Mladenovićevim rečima, defolijacija se obavlja na 20-30 dana pre berbe grožđa. Iz zone lastara, u kojoj se razvijaju grozdovi, uklanjaju se pojedini listovi koji zasenjuju grozdove. Tako se značajno poboljšava osvetljenost i aeracija (snabdevanje grozdova vazduhom), što doprinosi njihovom boljem sazrevanju, potpunoj obojenosti pokožice i manjem razvoju sive truleži na grožđu.
Uklanjanjem listova oko grozdova se ubrzava zrenje grožđa, poboljšava mu se kvalitet i smanjuju gubici usled truljenja. U našim područjima defolijacija se sprovodi u septembru i oktobru. Ona se radi ručno, a u novije vreme se koriste i mašine, kao i hemijska sredstva (defolijanti).
Voditi računa o vremenu i broju uklonjenih listova
Da bi se ostvarili pozitivni efekti defolijacije, neophnodno je voditi računa o vremenu i broju uklonjenih listova. Kada se pri defolijaciji ukloni 15-25 % listova, na 20-30 dana pre berbe grožđa, pozitivni efekti su vrlo izraženi. Mladenović naglašava da se uklanjaju isključivo stari listovi, čija je fotosintetska aktivnost slaba. On dodaje da zbog znatnog poboljšanja fitoklime čokota, preostali listovi obavljaju intenzivniju fotosintezu i stvaraju dovoljno ugljenih hidrata za ishranu i sazrevanje grozdova i lastara kao i za nagomilavanje rezervne hrane.
Sorte grožđa različito reaguju na uklanjanje lišća
Reakcija sorti na defolijaciju je različita. Sorta muskat hamburg pozitivno reaguje na postepenu defolijaciju. Od početka razvoja grozdova, treba uklanjati pojedine listove koji zasenjuju grozdove, zato što se u senci razvijaju rehuljavi grozdovi, koji slabo sazrevaju. S druge strane grozdovi sorte kardinal dobijaju bolju obojenost kada rastu u uslovima slabe zasene nego na direktnoj svetlosti. Zbog toga je potrebno da se za svaku sortu obave ogledi radi razrade najpogodnije ampelotehnike odnosno pravilne i pravovremene primene pojedinih mera zelene rezidbe u okviru njenog gajenja, uzimajući u obzir zemljišne i klimatske uslove sredine kao i sistem gajenja.
(Agroklub)
BONUS VIDEO - ZAŠTITA SVETOG TRIFUNA: Šta se po običaju radi sa vinovom lozom za bolji prinos
"NADAMO SE DA ĆE OSTATI U SKLADIŠTU" Hrvatski ministar u panici zbog najnovijih raketa: Vučićeva Srbija i snaga naše vojske jedina tema!
SRBIJA predsednika Aleksandra Vučića i snaga naše vojske, koja je Vučićevim zalaganjem podignuta iz pepela, jedina je tema u Hrvatskoj!
10. 03. 2026. u 18:10
ŠOK ISTRAGA AMERIKANACA: Evo ko je gađao iransku školu u kojoj su poginule devojčice
AMERIČKI vojni istražitelji veruju da je verovatno da su američke snage odgovorne za napad na iransku školu za devojčice u kojem je u subotu poginulo više desetina dece, ali još nisu doneli konačan zaključak niti su završili istragu, rekli su za Rojters dvojica američkih zvaničnika.
06. 03. 2026. u 08:23
NOVI EKSPLICITNI SNIMCI MIRJANE PAJKOVIĆ: Policija sumnja KO je na snimku, drugi muškarac - odmah saslušana
RANIJE je objavljen i video za koji je deo medija napisao da je snimljen u prostorijama Vlade. Tim povodom oglasili su se iz Vlade Crne Gore, i demantovali te navode.
07. 03. 2026. u 22:55 >> 23:05
Komentari (0)