"PICA INFLACIJA" DIVLJA U ITALIJI: Zbog skoka cena Italijani ostaju gladni?
ŠOK oko cena maslinovog ulja pogodio je italijanske porodice koje sve više novca moraju da izdvoje za klasičnu picu margaritu.
Foto: Pixabay
Skok cene maslinovog ulja od 27 odsto povećao je troškove života italijanskih porodica koje se još nisu oporavile od prethodnih skokova cena osnovnih kuhinjskih potrepština, pokazuje Blumbergov "Pizza Margherita index".
Ovaj proizvod, koji može da se pronađe u svakoj italijanskoj kuhinji, jedini je od pet sastojaka neophodnih za ovu osnovnu italijasku picu čija cena ne prestaje da raste.
Tako je i brašno za godinu dana poskupelo 17,6 odsto, cena mocarele skočila je za 26,9 odsto, paradajz sos je poskupeo za 13,4 odsto, a maslinovo ulje za već spomenutih 27. Pored toga, skočila je i cena struje za 28 odsto.
Danas su, zbog toga, troškovi pravljenja ove pice 20 odsto veći nego pre godinu dana. Do skoka cena maslinovog ulja došlo je zbog suše koja je pogodila Španiju, najvećeg svetskog proizvođača ovog ulja.
Maslinovo ulje je deo kulinarske tradicije ovog poluostrva još od pre Rimljana, a ovaj narod koristi ga za sve - od kuhinje, preko pravljenja kozmetike, pa sve do proizvodnje lampi.
Julije Cezar je čak u jednom trenutku i porez naplaćivao u maslinovom ulju, a flaše pune ulja prnađene su čak i u Pompeji, drevnom gradu nestalom u erupciji vulkana.
Bilo domaće, ili kupovno, maslinovo ulje je nezaobilazan deo italijanske kuhinje i koristi se za mnogo više jela pored popularne pice, a smatra se da je dobro i za zdravlje, pa je često deo dijeta zasnovanih na mediteranskim principima.
Dok pica inflacija i dalje divlja, jeftinije je kupiti picu u prodavnici, nego napraviti jednu kod kuće, jer je cena kupovnog specijaliteta skočila za 8,5 odsto.
Inače, pica margarita nastala je pre više od jednog veka, kada je Italijom vladala epidemija kolere. Da bi podržali svoj narod, italijanski kralj Umberto I Savojski i njegova supruga kraljica Margarita tokom šetnje napuljskim ulicama probali su omiljeno narodno jelo. U njihovu čast napravljena je pica u bojama zastave koju čine paradajz, mocarela i bosiljak.
BONUS VIDEO: PROBAJTE AKO SMETE - U restoranu u Milanu prodaju se burgeri od skakavaca!
(Telegraf)
Preporučujemo
ALARM U ITALIJI ZBOG NEDOSTATKA RADNE SNAGE: Nedostaje samo u turizmu 560.000 radnika
19. 04. 2023. u 13:46
LEPA LUKIĆ SLOMLjENA: "Preminula je na Uskrs, juče su mi javili - ceo život mi je prošao kroz glavu"
18. 04. 2023. u 21:14 >> 15:02
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
"TRAŽE SENZACIJU": Jovana Joksimović o Željkovoj BIVŠOJ ŽENI
PEVAČ Željko Joksimović tvorac je brojnih balada. U srećnom je braku sa voditeljkom Jovanom Joksimović, a sa prvom suprugom Vesnom Avramović ima ćerku Minu.
24. 04. 2025. u 19:39
OBJAVLjENI "RADOVI" BEKAMOVE SNAJKE ISPOD TUŠA: Nikola kao od majke rođena (FOTO)
ATRAKTIVNA snajka Dejvida Bekama Nikola Pelc napravila je pometnju na društvenim mrežama.
24. 04. 2025. u 18:13
AMERI OVO NISU OČEKIVALI: Donald Tramp tokom sastanka u Beloj kući pričao i o - "onom glupanu"! (VIDEO)
Najnovije vesti iz Sjedinjenih Američkih Država, a u kojima je "glavni junak" američki predsednik Donald Tramp, prilično su nesvakidašnje.
24. 04. 2025. u 20:02
"UDARILA SAM GA!" Našu glumicu muž je prosio tri puta - razveli se, a onda pomirili
NjIHOVA romansa je počela pre više od 20 godina i to iz poslovne saradnje...
25. 04. 2025. u 13:45
PATRIJARH BIO DUHOVIT: Šta je rekao čoveku koji je tvrdio da mu se ukazala Bogorodica - a tek anegdota sa pijancem
PATRIJARH Pavle, osim što je bio najskromniji i najnekonvencionalniji velikodostojnik, ostao je upamćen i kao čovek sa izuzetnim smislom za humor.
25. 04. 2025. u 12:54
SKELETI U ČUDNIM POLOŽAJIMA - SVE ŽENE: Pronađeno misteriozno groblje, naučnici zbunjeni (FOTO)
"SVAKI put kada pomislimo da smo nešto razumeli, pojavi se nešto novo i opšta slika postaje drugačija i sve zanimljivija."
24. 04. 2025. u 21:23
ŠOJGU UPOZORAVA: Taj potez bi mogao dovesti do trećeg svetskog rata
SEKRETAR Saveta bezbednosti Rusije Sergej Šojgu upozorio je da bi uvođenje mirovnjaka na istorijske teritorije Rusije moglo dovesti do trećeg svetskog rata.
24. 04. 2025. u 19:46
MAKRON POSLE RUSKOG NAPADA: Hitno nam je potreban mir
RUSKI raketni napad na grad Sumi na severu Ukrajine naglašava hitnu potrebu za nametanjem primirja Rusiji, izjavio je danas predsednik Francuske Emanuel Makron.
13. 04. 2025. u 15:34
USTAŠLUK NA DELU I Hrvatski kardinal veliča Tompsona - totalno ludilo u Hrvatskoj
KOLIKO je Hrvatska ogrizla u mržnji prema Srbima govori činjenica da je čak i tamošnji kardinal govorio o koncertu Topsona poznatog po pesmama koje veličaju klanje Srba.
24. 04. 2025. u 17:01
Najnovije iz rubrike
MINISTAR MALI IZ VAŠINGTONA: Srbija uspešno čuva makroekonomsku stabilnost
PRVI potpredsednik Vlade Srbije i ministar finansija Siniša Mali sastao se danas u Vašingtonu sa investitorima u organizaciji "Bank of America" i izjavio da je taj sastanak bio za nas važan, ali da nije bio lak uprkos dobrim rezultatima naše zemlje, jer uvek su tema protesti i blokade na ulicama, koji smanjuju ekonomske rezultate a time i prostor za nove investicije.
25. 04. 2025. u 20:26
OD BEOGRADA DO ZLATIBORA ZA NEŠTO VIŠE OD DVA SATA: San postaje java, pogledajte kako izgleda najmoderniji auto-put do Požege (VIDEO)
IZGRADNjA deonice auto-puta od Pakovraće do Požege predstavlja jedan od najznačajnijih infrastrukturnih projekata u Srbiji u poslednjoj deceniji, a radovi su ušli u završnu fazu i sve će biti gotovo do 28. juna!
25. 04. 2025. u 19:18
ČUVENA SRPSKA PIVARA OTIŠLA PO CENI STANA NA VRAČARU: Novi gazda dobija ne samo hale, već i sirovinu i zalihe
VRŠAČKU pivaru u stečaju kupila je pančevačka firma po početnoj ceni od oko 78,5 miliona dinara, saopštila je Agencija za licenciranje stečajnih upravnika.
25. 04. 2025. u 19:14
RASTE PROSEK PLATA U SRBIJI: Evo koliko se u februaru zarađivalo
PROSEČNA bruto zarada u Srbiji obračunata za februar ove godine iznosila je 142.908 dinara, dok je prosečna zarada bez poreza i doprinosa (neto) iznosila 103.519 dinara, objavio je Republički zavod za statistiku.
25. 04. 2025. u 18:11
ISTIČE ROK ZA PRIMENU NOVOG ZAKONA: Poslodavci moraju ovo da ispune zaposlenima, inače sledi kazna do 400.000 RSD
IAKO ZAKON o bezbednosti i zdravlju na radu važi od 2023. godine, rokovi za njegovu punu primenu ističu 28. aprila, odnosno 7. maja 2025. godine.
25. 04. 2025. u 17:55
Komentari (0)