"PICA INFLACIJA" DIVLJA U ITALIJI: Zbog skoka cena Italijani ostaju gladni?
ŠOK oko cena maslinovog ulja pogodio je italijanske porodice koje sve više novca moraju da izdvoje za klasičnu picu margaritu.
Foto: Pixabay
Skok cene maslinovog ulja od 27 odsto povećao je troškove života italijanskih porodica koje se još nisu oporavile od prethodnih skokova cena osnovnih kuhinjskih potrepština, pokazuje Blumbergov "Pizza Margherita index".
Ovaj proizvod, koji može da se pronađe u svakoj italijanskoj kuhinji, jedini je od pet sastojaka neophodnih za ovu osnovnu italijasku picu čija cena ne prestaje da raste.
Tako je i brašno za godinu dana poskupelo 17,6 odsto, cena mocarele skočila je za 26,9 odsto, paradajz sos je poskupeo za 13,4 odsto, a maslinovo ulje za već spomenutih 27. Pored toga, skočila je i cena struje za 28 odsto.
Danas su, zbog toga, troškovi pravljenja ove pice 20 odsto veći nego pre godinu dana. Do skoka cena maslinovog ulja došlo je zbog suše koja je pogodila Španiju, najvećeg svetskog proizvođača ovog ulja.
Maslinovo ulje je deo kulinarske tradicije ovog poluostrva još od pre Rimljana, a ovaj narod koristi ga za sve - od kuhinje, preko pravljenja kozmetike, pa sve do proizvodnje lampi.
Julije Cezar je čak u jednom trenutku i porez naplaćivao u maslinovom ulju, a flaše pune ulja prnađene su čak i u Pompeji, drevnom gradu nestalom u erupciji vulkana.
Bilo domaće, ili kupovno, maslinovo ulje je nezaobilazan deo italijanske kuhinje i koristi se za mnogo više jela pored popularne pice, a smatra se da je dobro i za zdravlje, pa je često deo dijeta zasnovanih na mediteranskim principima.
Dok pica inflacija i dalje divlja, jeftinije je kupiti picu u prodavnici, nego napraviti jednu kod kuće, jer je cena kupovnog specijaliteta skočila za 8,5 odsto.
Inače, pica margarita nastala je pre više od jednog veka, kada je Italijom vladala epidemija kolere. Da bi podržali svoj narod, italijanski kralj Umberto I Savojski i njegova supruga kraljica Margarita tokom šetnje napuljskim ulicama probali su omiljeno narodno jelo. U njihovu čast napravljena je pica u bojama zastave koju čine paradajz, mocarela i bosiljak.
BONUS VIDEO: PROBAJTE AKO SMETE - U restoranu u Milanu prodaju se burgeri od skakavaca!
(Telegraf)
Preporučujemo
ALARM U ITALIJI ZBOG NEDOSTATKA RADNE SNAGE: Nedostaje samo u turizmu 560.000 radnika
19. 04. 2023. u 13:46
LEPA LUKIĆ SLOMLjENA: "Preminula je na Uskrs, juče su mi javili - ceo život mi je prošao kroz glavu"
18. 04. 2023. u 21:14 >> 15:02
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
ZABELEŽEN SNIMAK: Upad specijalaca u kuću Spasojevića - otvorili tunel, nisu verovali ŠTA su "zemunci" uradili (VIDEO)
Serija "Sablja" emituje se na Radio-televiziji Srbije svakog vikenda. Napeti triler prati pozadinu ubistva premijera Srbije Zorana Đinđića i priču o "zemuncima".
19. 11. 2024. u 08:31
DEA PRVI PUT O RASKIDU: "Razumite me, Mladen je to objavio"
NEOČEKIVANI raskid poznatog para.
19. 11. 2024. u 07:55
GRČKA U ŠOKU: Nikola Milutinov bi mogao da napusti Olimpijakos, evo za koji bi klub zaigrao
Srpski reprezentativac Nikola Milutinov u centru velikog transfera.
18. 11. 2024. u 15:25
TRAMP PROGLAŠAVA VANREDNO STANjE U SAD? Američki mediji najavljuju oštre mere novoizabranog predsednika SAD
DONALD Tramp, nakon što zvanično preuzme dužnost predsednika Sjedinjenih Država, mogao bi da proglasi vanredno stanje u zemlji radi borbe protiv migranata.
18. 11. 2024. u 16:56
"BOLjE DA NAM PSUJU MAJKU NEGO DA NAM VIČU 'SRBIJA'!" Čuveni Albanac "objasnio" što su igrači lažne države Kosovo pobegli s terena u Rumuniji
Kosovo je Srbija, a ta istina kod Albanaca ume da izazove i histeriju. I to ogromnu, da moraju da se "peru" - izmišljotinama.
18. 11. 2024. u 16:05
TENIS U ŠOKU! Janik Siner predstavio svetu rođenog brata - Rusa iz Rusije!
Janik Siner, italijanski teniser, zvanično najbolji igrač na svetu u 2024, lider ATP liste (čiji je rekorder po broju nedelja na prvoj poziciji Novak Đoković), ima rođenog brata. Rusa iz Rusije.
18. 11. 2024. u 20:03
MAKRON SVE IZNENADIO: Evo šta kaže o pregovorima sa Putinom
FRANCUSKI predsednik Emanuel Makron rekao je da ne isključuje mogućnost pregovora sa ruskim predsednikom Vladimirom Putinom „kada kontekst dozvoljava“.
17. 11. 2024. u 21:03
ŠTA JE ATACMS KOJIM ĆE UKRAJINA UDARITI NA RUSIJU? Američka raketa ima domet 300 km, koristi se za gađanje ovih ciljeva
ADMINISTRACIJA američkog predsednika Džozefa Bajdena ukinula je danas ograničenja koja su dosad Ukrajini blokirala upotrebu američkog oružja za napade duboko na rusku teritoriju.
17. 11. 2024. u 19:48
DA ČOVEK NE POVERUJE: Pogrebni biznis - evo čime se Legija bavi u zatvoru
TAJ posao mu je plaćen.
18. 11. 2024. u 15:42
Najnovije iz rubrike
GOLDMAN SAKS PREDVIĐA: Dolar će dugo biti jak pre svega zbog Trampovih najava visokih carina
DOLAR će biti jak u dužem periodu pre svega zbog planova novoizabranog američkog predsednika Donalda Trampa da uvede visoke carine, rekli su danas stratezi američke bankarske korporacije Goldman Saks.
18. 11. 2024. u 21:00
Otvoren deseti konkurs PKS za dodelu „Nacionalne nagrade za društveno odgovorno poslovanje Đorđe Vajfert 2024“
DESETI konkurs Privredne komore Srbije (PKS) za dodelu „Nacionalne nagrade za društveno odgovorno poslovanje Đorđe Vajfert 2024“ otvoren je danas i traje do 30. decembra ove godine, rečeno je danas na konferenciji za medije u PKS.
18. 11. 2024. u 15:53
"MEKA GRANICA" IZMEĐU SRBIJE I MAĐARSKE: U Novom Sadu započet regionalni projekat prekogranične saradnje
REGIONALNIM projektom "Meke granice u DKMT (Dunav-Kriš-Moriš-Tisa)", u okviru višegodišnjeg programa prekogranične saradnje Mađarske i Srbije, biće data tehnička rešenja i predložene mere za znatno brži i lakši prelaz putnika i robe preko granice, pogotovo leti i u vreme praznika.
18. 11. 2024. u 15:00
OKO KRAGUJEVCA NEĆE KRUŽITI KIŠA, VEĆ PUT KOJI DOVODI ULAGAČE: Izgradnja obilaznice u srcu Šumadije najznačajniji projekat u ovom delu Srbije
BAŠ kao i poznata izreka u kojoj kiša kruži oko Kragujevca, tako i priča o izgradnji severne i južne obilaznice oko ovog grada u srcu Šumadije, najavljuje se - decenijama. Za tako velike infrastrukturne projekte koje bi ga rasteretile od kamiona i teretnjaka i time smanjile i zagađenje vazduha, grad nikada nije imao dovoljno novca, a ni država nije bila naročito zainteresovana da pomogne. Danas se jedna od njih, Severna obilaznica, gradi kao značajan državni strateški projekat, jer je razvijena infrastruktura ta koja pokreće razvoj Šumadijskog regiona, a samim tim i Srbije.
18. 11. 2024. u 11:58
KINESKA PRIVREDNA DELEGACIJA U VRANJU: Krajnji jug čeka investitore
TOKOM prijema za visoku delegaciju iz NR Kine, koju su činili ekonomsko-trgovinski savetnik ambasade u Srbiji, Bao Sunđing, te generalni sekretar njihove privredne komore u našoj zemlji, Liu Vei, i predstavnici kompanija koje se bave proizvodnjom nameštaja, dušeka i delova za automobilsku industriju, gradonačelnik Vranja, dr Slobodan Milenković izrazio je nadu da će podizanje strateškog partnerstva između dve države na još viši nivo dovesti nove investitore i na krajnji jug.
17. 11. 2024. u 20:00
Komentari (0)