NAJBOLJA RAKIJA IZ GUBEREVCA: U institutu za voćarstvo u Čačku održana smotra srpskih šljivovica
PREPEČENICA Dragića Gajovića iz Guberevca najbolja je rakija od 76 ocenjivanih na Smotri najboljih srpskih šljivovica, održanoj po 13. put u Institutu za voćarstvo u Čačku. Pravo na učešće imale su samo one rakije koje su se u prethodnoj godini dokazale svojim vrhunskim kvalitetom na brojnim regionalnim manifestacijama širom Srbije, i bile odlikovane velikim zlatnim medaljama za kvalitet.

Foto: Oksana Skendžić
Sada već čuvenu manifestaciju, vodeća srpska institucija za stvaranje novih sorti šljive i izučavanje kvaliteta nacionalnog alkoholnog pića, organizuje u saradnji sa gradom Čačkom. Među šljivovim prepečenicama čiji je kvalitet ocenjivan u prošloj godini širom Srbije - u Gornjoj Trepči, Osečini, Užicu, Blacu, Topoli, Baljevcu, Aranđelovcu, Sočanici, Rači, Gračacu, Pranjanima, Kragujevcu, Apatinu, Gornjoj Trnavi, Ljutovu, Vojvodi Stepi, i na Avali, za završnu Smotru u Čačku plasiralo se 76 uzoraka.
Prema rečima višeg naučnog saradnika Instituta za voćarstvo dr Branka Popovića, sa ovom smotrom zaokružena je priča koja povezuje šljivarski region Čačka i celu šljivarsku Srbiju.
- Pored 18 sorti šljive koje su stvorene u čačanskom institutu, među kojima su mnoge koje se danas široko koriste u našoj zemlji, ali i u svetu, ova naučna kuća neprekidno radi i na očuvanju starih sorti ovog voća na kojima je i baziran prepoznatljiv kvalitet nacionalnog jakog alkoholnog pića - ističe Popović.
Stručna komisija utvrdila je da je, u prethodnoj godini, najbolja šljivovica u Srbiji ona koju je proizveo i 15 godina negovao Dragić Gajović iz Guberevca. Za njom slede rakije unuke i bake - Jovane Bojović iz Čačka i Gordane Minić iz Trepče, koje su osvojile drugo i treće mesto. Među prvih deset su se našle i rakija Podruma "Želja" iz Nanomira, kao i rakije Nikole Tasića i njegovog oca Stojana Tasića, proizvođača rakije iz Aranđelovca. "Minićeva kuća rakije" iz Trepče i Ilija Rudić iz Borče dele 7. i 8. mesto, a Batica Stefanović iz Vlasotinca se nalazi na 9. Takođe, još jedna šljivovica Ilije Rudića nalazi se među prvih deset.
Srpska šljivovica upisana je na Listu nematerijalnog kulturnog nasleđa čovečanstva organizacije Unesko, upravo zahvaljujući ovoj čačanskoj smotri.

FRANCUSKI DOKUMENT: Rusija će napasti Balkan za tri do pet godina, Evropi preti veliki rat
FRANCUSKE vlasti smatraju da je 2030. godine moguć veliki sukob u Evropi, a u koji bi bila uvučena Francuska i njeni saveznici, navodi se u „Strateškom nacionalnom pregledu“ te zemlje za 2025. godinu.
15. 07. 2025. u 11:22

"ZAŠTO NE UDARIŠ NA MOSKVU?!" Detalji razgovora Trampa i Zelenskog, na Rusiju će padati rakete koje Srbi pamte po zlu?
AMERIČKI predsednik Donald Tramp razmatra mogućnost da Ukrajini pošalje krstareće rakete Tomahavk, prenosi Vašington post pozivajući se na izvor upoznat sa razgovorima u Beloj kući. Navedene rakete se još uvek ne nalaze na zvaničnom spisku, ali bi mogle biti uključene u kasnijim paketima pomoći.
15. 07. 2025. u 09:36

Naučnici ajkulama spustili mrtvu kravu na 1.629 metara dubine - nisu mogli da veruju šta su ribe uradile (VIDEO)
"TO POKAZUJE strategiju preživljavanja kod vrsta koje se ne hrane usamljeno."
14. 07. 2025. u 13:06
Komentari (0)