AJVAR "PAPREN" ZBOG NAKUPACA: Navala na popularnu rogu u Ruskom Krsturu, koja je uprkos suši dala prvoklasne plodove
NAKUPCI su "okupirali" Ruski Krstur, selo čuvenih paprikara, gde uveliko traje berba tamnocrvene mesnate ajvaruše, zvane roga, koja je, uprkos visokim temperaturama i suši ovog leta, dobro ponela, pa se procenjuje da će čak do 75 odsto ukupnog roda biti u prvoj klasi.
foto R. Cuni
Proizvođači nisu razočarani, ali ni potpuno zadovoljni otkupnom cenom, ističući da će, kao i obično, najveću vajdu od roge imati nakupci, koji preuzete plodove prodaju i trostruko skuplje nego što su ih platili, čineći tako vrlo "paprenom" pripremu ajvara. Plodovi prve klase otkupljuju se za 80 do 110 dinara po kilogramu, druge klase od 38 do 42, a "miks" prve i druge za 50 dinara. Nakupci prvoklasne i "miks" plodove prodaju na pijacama po cenama od 200 do 300 dinara.
- Ko želi da pripremi kvalitetan i jeftin ajvar trebalo bi da se, umesto na pijace, uputi direktno u naše selo, i posle 12 časova, kad se ubrana paprika prebira i razvrstava u klase na ulicama i u dvorištima, kupi prvoklasne plodove po znatno nižim cenama - ističe Vladimir Varga, predsednik Udruženja paprikara u Ruskom Krsturu. On kaže da će berba roge, koja je zbog žege počela u avgustu tri sedmice ranije nego što je uobičajeno, doneti "neku računicu" zahvaljujući tome što su proizvođači navodnjavali, mrežom senčili i preparatima protiv bolesti štitili zasad.
*Uzmi 20% bonusa za LIVE!
Aktiviraj bonus uz odigrani tiket od 4+ para, uplatom od 1.000RSD i kvotom od 5.00 ili više!*
Elemir Nađ je jedan od onih što su zadovoljni prinosom, koji će, kako predviđa, iznositi blizu šest vagona po hektaru. - Sav rod predajem svom stalnom nakupcu iz Leskovca, koji mi ove sezone plaća 95 dinara po kilogramu. To je cena koju sam i očekivao, a omogućiće mi da od paprike, uprkos velikim ulaganjima, imam i zaradu - navodi Nađ.
Suša je na mnogim njivama "olakšala" plodove za 10 odsto, jer nisu uspeli da nakupe dovoljno vode, ali je Nađ to predupredio redovnim zalivanjem, pa su mu, kaže, skoro svi plodovi, a ne samo onaj rekordni (382 g), za koji je nagrađen na "Danima krsturske paprike" 17. avgusta, teži od 300 grama.
*Uzmi 20% bonusa za LIVE!
Aktiviraj bonus uz odigrani tiket od 4+ para, uplatom od 1.000RSD i kvotom od 5.00 ili više!*
Otkup od kuće do kuće
PAPRIKA se u Ruskom Krsturu preuzima na sedam otkupnih mesta i od kuće do kuće, a nakupci ovamo dolaze iz Šapca, Beograda, Novog Sada, Subotice, Požarevca... i najviše iz Leskovca. - Rod druge klase preuzima naša ZZ "Krsturska paprika", a te plodove, za industrijsku preradu, plasiramo hladnjačama u našoj zemlji i manjim delom izvozimo u Slovačku i Mađarsku - kaže Varga.
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
PISAN RUČNO, IMA PREKO 400 GODINA: Najstariji Kuran na Balkanu se nalazi u Srbiji - evo u kom gradu (FOTO/VIDEO)
PRIJEPOLjE, malo mesto na jugozapadu Srbije, čuva najstarije spomenike kulture i istorije naroda koji su se na ovom prostoru ukrstili, piše agencija Anadolija.
05. 08. 2025. u 11:13
OSVOJI KARTE ZA EVROBASKET 2025 i navijaj svim srcem za Srbiju
Selektor muške seniorske reprezentacije Srbije Svetislav Pešić odredio je spisak od 17 kandidata za Evropsko prvenstvo 2025. godine.
01. 10. 2024. u 10:10
PREKO 22.000km, KROZ 16 ZEMALjA: Najduži put na svetu - znate li koliko je moguće koračati po Zemlji? (FOTO)
POPULARNA objava na društvenim mrežama u kojoj se tvrdi da se najduži put na svetu kojim čovek može da se hoda proteže od Kejptauna u Južnoj Africi do grada Magadan, na ruskom Dalekom istoku, označena je kao tačna, navodi afrička agencija za proveru informacija africacheck.
06. 08. 2025. u 19:03
GRMI "ĐURĐEVDAN" USRED SOLUNA: Lepa srpska mlada zaustavila saobraćaj - svatovi uz trubače zaigrali na ulicama (VIDEO)
VENČANjE je jedno od najlepših događaja u ljudskom životu. Bez obzira sa kog kraja sveta dolazima, trenutak kada se odlučimo na zajednički život sa voljenom osobom u nama budi neopisivu radost.
05. 08. 2025. u 12:39
"NIJE DOLAZILA POSLE SAHRANE" Istina o odnosu Suzane i Brene: "Boli me, više ništa ne očekujem"
"NIJE dolazila, ne znam zbog čega..."
06. 08. 2025. u 19:50
KAKAV JE ZAPRAVO ODNOS RADE I NENADA? “Ljudi ne praštaju uspeh, svako živi svoj život”
ODNOS između poznate pevačice i njenog brata uvek je bio pod lupom javnosti.
05. 08. 2025. u 08:37
JEDNA OD NAJBLIŽIH TRAMPOVIH SARADNICA ŠOKIRALA: Vanzemaljci postoje, podelićemo istinu sa narodom
DIREKTORKA nacionalne obaveštajne službe (DNI) Tulsi Gabard rekla je da veruje u postojanje vanzemaljaca, ali je istakla da mora da bude "oprezna" u vezi s onim što iznosi u javnost, budući da ima pristup velikom broju poverljivih informacija.
06. 08. 2025. u 17:35
EKSKLUZIVNI SNIMCI HAPŠENjA ŠIPTARSKOG TERORISTE: Ovako je pao bivši pripadnik OVK u Svilajncu, evo za šta se sumnjiči (VIDEO)
ŠIPTARSKI terorista i bivši istaknuti pripadnik terorističke OVK Halili Lulzin, uhapšen je danas u Svilajncu, u zajedničkoj akciji Bezbednosno-informativne agencije, Službe za otkrivanje ratnih zločina UKP MUP-a Republike Srbije, a u saradnji sa Tužilaštvom za ratne zločine.
22. 07. 2025. u 20:54
ZAŠTO RAT U UKRAJINI JOŠ TRAJE? Orban krivi Trampa: "Nije dovoljno jak!" Mađar okrenuo leđa američkom lideru?
MAĐARSKI premijer Viktor Orban dosad je bio jedan od najvernijih evropskih saveznika Donalda Trampa, posebno kada je reč o ratu u Ukrajini i obećanjima o brzom postizanju mira. Ali tokom vikenda po prvi put javno je kritikovao američkog predsednika, poručivši da Tramp, barem zasad, nije pokazao dovoljno snage da uveri evropske lidere da zaustave rat.
06. 08. 2025. u 16:06
Najnovije iz rubrike
LOŠE VESTI ZA TRAMPA: Propada ukaz američkog lidera protiv moćne države
INDIJA će pronaći načine da zaobiđe carine koje je uveo američki lider Donald Tramp, smatra finansijski analitičar Vladimir Levčenko.
06. 08. 2025. u 21:57
SUŠA SMANJILA ROD KUKURUZA: Visoke temperature loše uticale na većinu useva, u Pomoravskom okrugu
USLED ekstremno visokih temperatura i nedostatka padavina, najzastupljenija ratarska kultura, kukuruz, ove godine neće doneti dobre prinose, procenjuju stručnjaci Poljoprivredno-stručne i savetodavne službe u Jagodini.
06. 08. 2025. u 17:07
TRAMP POTPISAO UKAZ O KOM BRUJI SVET: Nuklearna sila zbog Rusije na udaru Vašingtona
PREDSEDNIK SAD Donald Tramp potpisao je ukaz kojim se uvodi dodatna carina od 25% na uvoz iz Indije zbog kupovine nafte od Rusije.
06. 08. 2025. u 17:00
RUDARSTVO POČIVA NA LJUDIMA: Dan rudara obeležen u Kostolcu, Resavici, Majdanpeku i Boru
RUDARI Srbije, koji svoj hleb od sedam kora zarađuju mukotrpnim radom po kiši, suncu, snegu, obeležili su svoj dan u Kostolcu, Kolubari, Resavici, Majdanpeku, a Borane je po višedecenijskoj tradiciji probudila pokretna rudarska budilica. Gradom je kao i svake godine 6. avgusta u šest sati ujutru muzika trubača pozivala građane na proslavu Dana rudara.
06. 08. 2025. u 16:53
ČVRST DINAR U KORIST GRAĐANIMA I PRIVREDI:Guverner Jorgovanka Tabaković o 13 godina provedenih na čelu Narodne banke Srbije
POSLOVNI ambijent i ekonomska slika Srbije znatno su unapređeni tokom prethodnih 13 godina. Obezbedili smo inflaciju uporedivu s drugim zemljama srednje Evrope, investicioni rejting zemlje, rekordne devizne rezerve, relativnu stabilnost kursa dinara prema evru, znatno niže kamatne stope, drastično veću zaposlenost i bolje pokazatelje životnog standarda građana, naglasila je guverner Jorgovanka Tabaković povodom 13 godina na čelu Narodne banke Srbije (NBS).
06. 08. 2025. u 16:40
Komentari (0)