AJVAR "PAPREN" ZBOG NAKUPACA: Navala na popularnu rogu u Ruskom Krsturu, koja je uprkos suši dala prvoklasne plodove
NAKUPCI su "okupirali" Ruski Krstur, selo čuvenih paprikara, gde uveliko traje berba tamnocrvene mesnate ajvaruše, zvane roga, koja je, uprkos visokim temperaturama i suši ovog leta, dobro ponela, pa se procenjuje da će čak do 75 odsto ukupnog roda biti u prvoj klasi.
foto R. Cuni
Proizvođači nisu razočarani, ali ni potpuno zadovoljni otkupnom cenom, ističući da će, kao i obično, najveću vajdu od roge imati nakupci, koji preuzete plodove prodaju i trostruko skuplje nego što su ih platili, čineći tako vrlo "paprenom" pripremu ajvara. Plodovi prve klase otkupljuju se za 80 do 110 dinara po kilogramu, druge klase od 38 do 42, a "miks" prve i druge za 50 dinara. Nakupci prvoklasne i "miks" plodove prodaju na pijacama po cenama od 200 do 300 dinara.
- Ko želi da pripremi kvalitetan i jeftin ajvar trebalo bi da se, umesto na pijace, uputi direktno u naše selo, i posle 12 časova, kad se ubrana paprika prebira i razvrstava u klase na ulicama i u dvorištima, kupi prvoklasne plodove po znatno nižim cenama - ističe Vladimir Varga, predsednik Udruženja paprikara u Ruskom Krsturu. On kaže da će berba roge, koja je zbog žege počela u avgustu tri sedmice ranije nego što je uobičajeno, doneti "neku računicu" zahvaljujući tome što su proizvođači navodnjavali, mrežom senčili i preparatima protiv bolesti štitili zasad.
Elemir Nađ je jedan od onih što su zadovoljni prinosom, koji će, kako predviđa, iznositi blizu šest vagona po hektaru. - Sav rod predajem svom stalnom nakupcu iz Leskovca, koji mi ove sezone plaća 95 dinara po kilogramu. To je cena koju sam i očekivao, a omogućiće mi da od paprike, uprkos velikim ulaganjima, imam i zaradu - navodi Nađ.
Suša je na mnogim njivama "olakšala" plodove za 10 odsto, jer nisu uspeli da nakupe dovoljno vode, ali je Nađ to predupredio redovnim zalivanjem, pa su mu, kaže, skoro svi plodovi, a ne samo onaj rekordni (382 g), za koji je nagrađen na "Danima krsturske paprike" 17. avgusta, teži od 300 grama.
Otkup od kuće do kuće
PAPRIKA se u Ruskom Krsturu preuzima na sedam otkupnih mesta i od kuće do kuće, a nakupci ovamo dolaze iz Šapca, Beograda, Novog Sada, Subotice, Požarevca... i najviše iz Leskovca. - Rod druge klase preuzima naša ZZ "Krsturska paprika", a te plodove, za industrijsku preradu, plasiramo hladnjačama u našoj zemlji i manjim delom izvozimo u Slovačku i Mađarsku - kaže Varga.
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
Ko je misteriozna Teodora, supruga Alekse Avramovića? (FOTO)
JEDAN od omiljenih košarkaša u našoj zemlji je srećno oženjen, a njegovu izabranicu ste možda i zapazili na tribinama.
27. 08. 2025. u 22:18
ACU LUKASA JURIO PRESRETAČ: Bez dozvole, CG table, vozio zaustavnom trakom - 166km/h
"POLICAJCI su ustanovili da je Lukas vozio zaustavnom trakom i to dva puta."
27. 08. 2025. u 17:56
KAKAV OBRT! Zvezdi stigla zabrana iz UEFA?
CRVENA zvezda se sada okrenula žrebu za Ligu Evrope, koji je na programu u petak od 13 časova.
27. 08. 2025. u 08:36
TENIS U NEVERICI: Vrhunska teniserka zarađuje i na sajtu za odrasle, evo šta je još otkriveno o njoj! (FOTO)
Ljubitelji tenisa su, dok traje Ju-Es open 2025 (US Open), ostali zatečeni kada su saznali da je donedavna članica Top 100 na rang listi Ženske teniske asocijacije (VTA) rešila da pored "belog sporta" - zarađuje i na čuvenom sajtu za odrasle.
27. 08. 2025. u 18:57
TOTALNA ČISTKA NA MARAKANI! Crvena zvezda ostaje bez nekoliko igrača posle eliminacije iz Lige šampiona
Fudbalski klub Crvena zvezda računao je na het-trik učešća u Ligi šampiona, mnogo veću zaradu, marketinški bolju poziciju, jače rivale... ali će ove jeseni morati da se zadovolji sa Ligom Evrope.
27. 08. 2025. u 11:39
SRBI NAPRAVILI "LOM" U PREŠEVU Sve je snimljeno: "Ej Šeki, Šeki..." da se ubije vreme izgubljeno u čekanju na granici (VIDEO)
"GUŽVA na granici nam ne može ništa", navodi se u opisu videa.
27. 08. 2025. u 19:01
SKANDAL U BRITANIJI, PORODICE U ŠOKU: Direktorka mrtvačnice gledala crtani film sa mrtvim bebama u svojoj kući
EJMI Apton (38), osnivačica udruženja Florrie’s Army u Lidsu u Engleskoj, našla se u centru velike afere nakon što su roditelji preminule dece otkrili da su tela njihovih beba držana u njenoj kući umesto u mrtvačnici.
27. 08. 2025. u 17:50
OVO JE DETALjAN SPISAK NAMIRNICA KOJIMA ĆE PASTI CENA: Nove ekonomske mere važne za građane
PRESEDNIK Srbije Aleksandar Vučić istakao je juče prilikom izlaganja o smanjenju marži na kućnu hemiju i prehrambene proizvode, a u okviru predstavljanja novih ekonomskih mera za građane, da sniženje koje će uslediti kao posledica ograničenja trgovačkih marži obuhvata 3000 proizvoda iz 23 grupe.
25. 08. 2025. u 13:15
DIPLOMATSKI SKANDAL U EVROPI: Otkriveni agenti, radili za Trampa - poznato šta im je bio plan
DANSKA vlada je opozvala otpravnika poslova SAD u zemlji nakon što su obaveštajne službe tamo otkrile da najmanje tri američka državljanina rade na "operacijama uticaja" na Grenlandu kako bi zemlju udaljili od Danske i približili SAD.
27. 08. 2025. u 13:24
Najnovije iz rubrike
NIKAD MANJE KAMATNE STOPE U ISTORIJI: Svi detalji novih mera za kredite koje je predstavio Vučić - detaljno objašnjenje
PREDSEDNIK Srbije Aleksandar Vučić najavio je u nedelju, na predstavljanju novih ekonomskih mera, čiji je cilj značajno poboljšanje životnog standarda svih građana Srbije, smanjenje kamatnih stopa na gotovinske, potrošačke i stambene kredite u Srbiji.
27. 08. 2025. u 18:33
VLADA SRBIJE DONOSI SUTRA NAJVAŽNIJU UREDBU: Ne radi se samo o 3.000 proizvoda, spisak je mnogo duži - od ponedeljka padaju cene
MINISTAR finansija Siniša Mali izjavio je danas da će Vlada Srbije sutra doneti uredbu o ograničavanju trgovačkih marži koja je usmerena na ograničavanje marži na 20 odsto i ka tome da se već od ponedeljka, 1. septembra na rafovima maloprodajnih lanaca u Srbiji nađe najmanje 3.000 proizvoda sa sniženim cenama.
27. 08. 2025. u 16:12
BRANKICA SEBASTIJANOVIĆ, UROŠ JOVČIĆ, ALEKSA AVRAMOVIĆ I MARKO KON U NAJNOVIJOJ ANIMIRANOJ PRIČI "MIT O MARAKUDI - KAMENO DOBA"
NAJNOVIJI animirani film "Mit o Marakudi - kameno doba" čije se bioskopsko prikazivanje očekuje s početkom prvih septembarskih dana, dobio je upravo i svoju sinhronizovanu verziju u jednom beogradskom studiju. Raznolikim crtanim likovima predstojeće priče, koja će nas odvesti u periode daleke istorije sa mnogo humora i zabave, glasove je pozajmila i raznolika ekipa profesionalaca među kojima dvoje glumaca, Brankica Sebastijanović i Uroš Jovčić, košarkaš Aleksa Avramović, kao i muzičar Marko Kon.
27. 08. 2025. u 15:45
DETALJAN SPISAK TRENUTNIH CENA: Obišli smo markete - Ove namirnice od ponedeljka pojeftinjuju (FOTO)
PREDSEDNIK Srbije Aleksandar Vučić najavio je u nedelju tokom predstavljanja novih ekonomskih mera, da će sniženje više od 3.000 proizvoda biti direktna posledica ograničenja trgovačkih marži na 20%, a mi vam donosimo detaljan spisak cena pre sniženja.
27. 08. 2025. u 15:30 >> 13:09
SANKCIJE NIS-U JOŠ JEDNOM ODLOŽENE: Ministarka Đedović Handanović - Srbija sačuvala energetsku sigurnost
MINISTARSTVO finansija Sjedinjenih Američkih Država (SAD) odložilo je, po šesti put, primenu sankcija Naftnoj industriji Srbije (NIS), ovog puta do 26. septembra, saopštilo je danas Ministarstvo rudarstva i energetike.
27. 08. 2025. u 08:48
Komentari (0)