ajvar
POVRTNI NAMAZ OD TIKVICA I PAPRIKE: Lažni ajvar koji ćete praviti svake nedelje
Ako tražite nov, jednostavan način da iskoristite tikvice ili bundevu, ovaj povrtni namaz je idealan izbor. Kombinacija meko dinstanog povrća, mirisnog paradajza i blago začinjenog ukusa čini ovaj namaz pravim otkrićem za sve koji vole domaće zalogaje na hlebu. Podseća na ajvar, ali je lakši, svežiji i spreman za sat vremena – bez pečenja i velike gužve u kuhinji.
22. 10. 2025. u 09:29
AFRIKANKA PROBALA AJVAR Reakcija je hit, Srbi se odmah oglasili: "Uzmi hleb i sir!"
NjENA reakcija osvojila je društvene mreže!
07. 10. 2025. u 11:38
NEMA VEZE SA PAPRIKOM: Kako je AJVAR dobio ime?
AJVAR, danas neizostavan deo balkanske trpeze, prešao je put od luksuznog ribljeg specijaliteta do mirisnog namaza od paprike. Kako je do toga došlo?
01. 10. 2025. u 14:18
PRAVI GA CELA SRBIJA: Stranci izabrali najbolje srpsko jelo
POČETKOM godine ceo svet je odao priznanje pazarskim mantijama, koje su na sajtu prestižnog Taste Atlas-a dobile visoku ocu 4.9, međutim kako se godina bliži kraju na tron se popeo domaći ajvar i to leskovački.
29. 09. 2025. u 17:10
NAPRAVITE PRAVI LESKOVAČKI AJVAR: Stranci su spremni da ga plate suvim zlatom
NA jugu Srbije, u srcu Leskovca, svake jeseni širi se miris pečenih paprika. To nije samo kulinarski ritual, već i deo identiteta grada.
25. 09. 2025. u 17:30
SRPSKA KUHINJA U SVETSKOM VRHU: Ajvar, ćevapi, kačamak i maline dominiraju gastronomskom scenom
TasteAtlas, poznata platforma koja rangira tradicionalne kuhinje širom sveta, svrstala je srpsku kuhinju na 15. mesto najboljih na planeti.
22. 02. 2025. u 14:21
AJVAR PROJICE: Spremaju se brzo i lako, a svi ih obožavaju
Mnoge domaćice su već pripremile ajvar, a ovaj recept će vam pružiti mogućnost da omiljeni srpski namaz isprobate u drugačijem obliku.
31. 12. 2024. u 07:00Novosti online
JELENIN AJVAR STIŽE I DO BRAZILA: Mlada preduzetnica iz Trbunja kod Blaca plasira proizvode od domaćeg voća i povrća i u inostranstvu (FOTO)
DA se upornost, trud i ljubav prema poslu isplate, Jelena Jovanović (31) iz Trbunja kod Blaca dokazuje dugi niz godina osvajajući brojna priznanja za proizvode od voća i povrća koji osvajaju ne samo lokalno već i svetsko tržište.
03. 12. 2024. u 07:00
POSNI TROUGLIĆI SA AJVAROM: Hrskavo pecivo puno ukusnog fila
Mekani i ukusni, a recept gotovo i da vam neće napraviti razliku između posnog i mrsnog načina pripreme.
20. 11. 2024. u 07:00
MAFINI SA AJVAROM I PAPRIKOM: Jednostavni za pripremu, a vrlo drugačiji od svih koje ste pravili
Sočni, mirisni i vrlo zasitni, ovi slani mafini su nešto što svako treba da proba.
08. 11. 2024. u 13:02
SLANI ROLAT SA AJVAROM: Savršen za svečane trenutke, brzo i lako se pravi, a ukus pravi domaćinski
Slani rolati su uvek dobar izbor za predjelo, a ukuse možete kombinovati na razne načine.
05. 11. 2024. u 07:00
OMILJENO PREDJELO PRAZNIČNE I SLAVSKE TRPEZE: Slana rozen torta sa ajvarom, uživaćete u svakom zalogaju
SLANE torte upotpunjavaju svaku prazničnu trpezu i čine je raskošnijom.
25. 10. 2024. u 07:00
ČUKARIČKI FESTIVAL ZIMNICE: Beograđani u prilici da kupe hranu pripremljenu na tradicionalan način
NA platou kod "Šoljice", ispred OŠ "Josif Pančić", danas će biti otvoren "Čukarički festival zimnice" koji će trajati do petka.
14. 10. 2024. u 06:15
AJVAR OD ZELENOG PARADAJZA: Bolji i ukusniji od svake druge zimnice
Ajvar od zelenog paradajza ide uz sva jela, pogotovo pečenja, može iznenađujuće dugo da traje. Posle otvaranja najbolje je da teglu držite u frižideru.
08. 10. 2024. u 13:00
IZAĐI MI NA TEGLU: Najbolji ajvar skuvala ekipa vaspitača
ZA pobednike takmičenja u kuvanju ajvara „Izađi mi na teglu“, održanom u Požarevcu, pobedila je ekipa Predškolske ustanove „Ljubica Vrebalov“.
03. 10. 2024. u 10:24
PAPRIKA PREPLAVILA PIJACU U PARAĆINU: Počinje sezona spremanja zimnice
„KRALjICA povrća“ okupirala je veliki broj tezgi na zelenoj pijaci u Paraćinu, što je znak da je berba odmakla i da počinje sezona pripreme zimnice.
18. 09. 2024. u 13:02
SUVA DRVA, SMEDERAVAC I CRVENA PAPRIKA: Ovo je tajna kvalitetnog ajvara
Formula tradicionalnog, tipično srpskog ajvara, koja, kako kažene koje ga pripremaju, uvek dobija i nikad ne omane
12. 09. 2024. u 17:59
TRIKOVI DOMAĆICA: Kako najbrže da oljuštite pečene paprike za ajvar
AJVAR je svakako jedan od nezaobilaznih recepata kada je reč o zimnici.
08. 09. 2024. u 12:53
AJVAR "PAPREN" ZBOG NAKUPACA: Navala na popularnu rogu u Ruskom Krsturu, koja je uprkos suši dala prvoklasne plodove
NAKUPCI su "okupirali" Ruski Krstur, selo čuvenih paprikara, gde uveliko traje berba tamnocrvene mesnate ajvaruše, zvane roga, koja je, uprkos visokim temperaturama i suši ovog leta, dobro ponela, pa se procenjuje da će čak do 75 odsto ukupnog roda biti u prvoj klasi.
31. 08. 2024. u 07:00
KAKO DA PRAVILNO STERILIŠETE TEGLE ZA ZIMNICU? Postupak je jednostavan, a važan
Sezona pravljenja ziminice je počela, pa je neophodno da pored onoga što želimo sa spremamo, dobro pripremimo i tegle za samo odlaganje zimice.
24. 08. 2024. u 10:11
NAJLEPŠI DOMAĆI AJVAR: Provereni recept koji nema konkurenciju
Priprema zimnice ne može da prođe bez njega
23. 08. 2024. u 18:00
BIĆE DOBRE "ROGE" ZA AJVAR: Najveći plod od 382 grama nagovestio dobru berbu uprkos velikoj suši
POČETAK berbe crvene ajvaruše, po čijem je uzgoju "prestonica" Rusina u Srbiji nadaleko čuvena, obeležen je u subotu u Ruskom Krsturu kod Kule, 12. put, tradicionalnom gastronomskom, turističkom i privrednom manifestacijom "Dani krsturske paprike".
19. 08. 2024. u 12:07
PITA SA AJVAROM I SLANINICOM: Savršena kombinacija koja nas mami svojim ukusom i mirisom
Obavezno isprobajte ovaj specijalitet, savršena pikantna večera ili doručak.
21. 05. 2024. u 07:00
KOJA JE RAZLIKA IZMEŠU AJVARA I PINĐURA? Jedan je gušći a za drugi se paprike seckaju a ne melju
OSNOVNI sastojak im je isti ali razlike postoje, pročitajte i saznajte koje su.
23. 03. 2024. u 15:00
