Ekonomija

SRPSKA KUHINJA U SVETSKOM VRHU: Ajvar, ćevapi, kačamak i maline dominiraju gastronomskom scenom

22. 02. 2025. u 14:21

TasteAtlas, poznata platforma koja rangira tradicionalne kuhinje širom sveta, svrstala je srpsku kuhinju na 15. mesto najboljih na planeti.

СРПСКА КУХИЊА У СВЕТСКОМ ВРХУ: Ајвар, ћевапи, качамак и малине доминирају гастрономском сценом

Foto: Shutterstock

Ovaj rezultat predstavlja veliki uspeh za gastronomsku scenu Srbije i potvrdu bogate kulinarske tradicije koja se prenosi generacijama, prenosi TU magazin.s

Srpska kuhinja je spoj različitih uticaja, pre svega balkanskih, osmanskih, austrougarskih i mediteranskih, što joj daje poseban karakter i raznovrsnost ukusa.

Osnovne namirnice poput mesa, povrća, sira i testa čine osnovu mnogih tradicionalnih jela, dok se procesi pripreme često oslanjaju na sporo kuvanje, pečenje i dimljenje, što doprinosi bogatstvu aroma.

Marija Vuković

Među najpoznatijim jelima srpske kuhinje nalaze se ćevapi, pljeskavica, sarma, prebranac, ajvar i kačamak, ali i tradicionalni sirevi poput sjeničkog i zlatarskog. Takođe, srpska kuhinja je poznata po svojim pecivima, poput proje i pite sa različitim filovima. Neizostavan deo gastronomije su i slatkiši, poput baklave, vanilica i orasnica.

Foto Shutterstock

 
 
 

Najbolji specijaliteti

Najbolje rangirani specijaliteti nacionalne kuhinje sa prosečnim ocenama su:

– Pazarske mantije (4.7);

– Leskovački ajvar (4.7);

– Komplet lepinja (4.6);

– Leskovački roštilj (4.6);

– Svrljiški belmuž (4.6);

– Slatko od ruže, perkelt, bela čorba, sarma, burek sa sirom, pasulj, pljeskavica (4.4) i,

– Mućkalica, urnebes, gomboce, krofne (4.3).

Najbolje ocenjene namirnice su maline iz Arilja (4.7), bačkopetrovački kulen (4.6), a treće mesto dele užička pršuta i futoški kupus (4.5).

TasteAtlas rangiranje potvrđuje da je srpska kuhinja prepoznata u svetu, ali takođe pruža priliku za dalju promociju i unapređenje gastronomskog turizma.

U eri globalizacije, gde moderni restorani eksperimentišu sa inovativnim pristupima tradicionalnim jelima, Srbija ima šansu da još više afirmiše svoju kulinarsku scenu.

Restoran Miya Galerija

Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30

ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTO
Made with Flourish • Create a chart

Restoran Miya Galerija

Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30

ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTO
Made with Flourish • Create a chart

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

HAOS U KOŠARCI! FIBA dokazala krađu, Nikola Jokić je pravi MVP NBA lige!
Košarka

0 6

HAOS U KOŠARCI! FIBA "dokazala krađu", Nikola Jokić je pravi MVP NBA lige!

Nikola Jokić je NBA sezonu završio kako nije želeo, eliminacijom koju je Denver nagets doživeo već na startu plej-ofa, a onda je čuo vest koja je za mnoge neočekivana: MVP lige je, drugi put zaredom, Šai Gildžis Aleksander iz Oklahome. Svetska kuća košarke, međutim, rešila da "dokaže" da stvari ne stoje tako kako su glasali oni koji po Americi glasaju za ovo priznanje.

18. 05. 2026. u 17:00

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

PKS i Orion Telekom pokreću razvoj srpskog poslovnog AI modela zasnovanog na NVIDIA tehnologiji
Preduzetnik

0 1

PKS i Orion Telekom pokreću razvoj srpskog poslovnog AI modela zasnovanog na NVIDIA tehnologiji

Privredna komora Srbije (PKS) i kompanija Orion Telekom, kao NVIDIA AI Factory partner u Srbiji, potpisali su danas Memorandum o saradnji, čime se praktično pokreće razvoj srpskog poslovnog jezičkog modela zasnovanog na NVIDIA tehnologiji, modelu koji razume srpski jezik, ćirilicu i latinicu, našu poslovnu terminologiju, regulativu i specifičnosti naših industrija, sa ciljem da se unapredi konkurentnost i digitalna transformacija kompanija u Srbiji.

18. 05. 2026. u 20:23

Politika
Tenis
Fudbal
HAOS U KOŠARCI! FIBA dokazala krađu, Nikola Jokić je pravi MVP NBA lige!

HAOS U KOŠARCI! FIBA "dokazala krađu", Nikola Jokić je pravi MVP NBA lige!