SRPSKA KUHINJA U SVETSKOM VRHU: Ajvar, ćevapi, kačamak i maline dominiraju gastronomskom scenom
TasteAtlas, poznata platforma koja rangira tradicionalne kuhinje širom sveta, svrstala je srpsku kuhinju na 15. mesto najboljih na planeti.
Foto: Shutterstock
Ovaj rezultat predstavlja veliki uspeh za gastronomsku scenu Srbije i potvrdu bogate kulinarske tradicije koja se prenosi generacijama, prenosi TU magazin.s
Srpska kuhinja je spoj različitih uticaja, pre svega balkanskih, osmanskih, austrougarskih i mediteranskih, što joj daje poseban karakter i raznovrsnost ukusa.
Osnovne namirnice poput mesa, povrća, sira i testa čine osnovu mnogih tradicionalnih jela, dok se procesi pripreme često oslanjaju na sporo kuvanje, pečenje i dimljenje, što doprinosi bogatstvu aroma.
Marija Vuković
Među najpoznatijim jelima srpske kuhinje nalaze se ćevapi, pljeskavica, sarma, prebranac, ajvar i kačamak, ali i tradicionalni sirevi poput sjeničkog i zlatarskog. Takođe, srpska kuhinja je poznata po svojim pecivima, poput proje i pite sa različitim filovima. Neizostavan deo gastronomije su i slatkiši, poput baklave, vanilica i orasnica.
Foto Shutterstock
Najbolji specijaliteti
Najbolje rangirani specijaliteti nacionalne kuhinje sa prosečnim ocenama su:
– Pazarske mantije (4.7);
– Leskovački ajvar (4.7);
– Komplet lepinja (4.6);
– Leskovački roštilj (4.6);
– Svrljiški belmuž (4.6);
– Slatko od ruže, perkelt, bela čorba, sarma, burek sa sirom, pasulj, pljeskavica (4.4) i,
– Mućkalica, urnebes, gomboce, krofne (4.3).
Najbolje ocenjene namirnice su maline iz Arilja (4.7), bačkopetrovački kulen (4.6), a treće mesto dele užička pršuta i futoški kupus (4.5).
TasteAtlas rangiranje potvrđuje da je srpska kuhinja prepoznata u svetu, ali takođe pruža priliku za dalju promociju i unapređenje gastronomskog turizma.
U eri globalizacije, gde moderni restorani eksperimentišu sa inovativnim pristupima tradicionalnim jelima, Srbija ima šansu da još više afirmiše svoju kulinarsku scenu.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
SVET JE ZAPANjEN! U reci punoj krokodila održaće se olimpijska trka u veslanju!
Naslov zvuči nadrealno. Ali je potpuno tačan.
25. 03. 2025. u 12:58
PUTIN HITNO REAGOVAO, A ONDA... Odmah se desilo ono što Rusija čeka tri godine!
Rusija se, otkako je počeo rat u Ukrajini, nalazi pod brojnim sankcijama, pa i sportskim, a glavna svetska sportska organizacija, na čije odluke se i pozivaju sve niže instance kada suspenduju Ruse je - Međunarodni olimpijski komitet. I upravo on, MOK, dobio je pre pet dana novog predsednika, zbog čega je reagovao i ruski predsednik, Vladimir Putin. A odmah posle te reakcije, stigla je sjajna vest za Ruse.
25. 03. 2025. u 19:57
OGLASIO SE NA FEJSU Grk koji je odbio da učestvuje u NATO bomardovanju '99: "Ja ne zaboravljam... Moja mala slobodna zemljo"
GODINA 1999. ostaće u srpskom narodu upamćena kao godina bombardovanja, stradanja nevinih civila, nanošenja velike materijalne štete Srbiji.
25. 03. 2025. u 17:20 >> 17:23
SRBIN ĆE UĆI U ISTORIJU: Dušan Tadić obara rekord (FOTO)
Srpski fudbaler Dušan Tadić sprema se da protiv Bodruma, u 29. kolu Superlige, odigra 100. zvaničan meč u dresu Fenerbahčea, i ujedno će ući u klupsku istoriju kao igrač koji je najbrže stigao do jubileja.
25. 03. 2025. u 18:33
"ŽELIM TROFEJ SA REALOM": Turski fudbaler poslao jasnu poruku
Fudbaler Reala i reprezentativac Turske Arda Guler rekao je da želi da se sa madridskim klubom bori za trofeje, prenela je danas španska Marka.
25. 03. 2025. u 16:40
KOLIKO ZARAĐUJE MILOŠ BIKOVIĆ? Ruski producent otkrio cifru
KOLIKO zarađuje Miloš Biković? Iznenadiće vas kad čujete...
26. 03. 2025. u 08:08
AMBASADA SRBIJE HITNO REAGOVALA: Skandalozna izjava potpredsednika Vlade Severne Makedonije
AMBASADA Srbije u Skoplju izrazila je danas duboku zabrinutost povodom izjave potpredsednika Vlade Severne Makedonije zaduženog za dobro upravljanje Arbena Fetaija povodom 26. godišnjice agresije NATO-a na SR Jugoslaviju, koja "ne doprinosi izgradnji uzajamnog poštovanja između dve zemlje.
25. 03. 2025. u 19:11
RODITELjI POGINULE DECE FORMIRALI ŽIVI ŠTIT: Ne dozvoljavaju da se tela odnesu na obdukciju
RODITELjI koji su u požaru izgubili svoju decu u diskoteci "Puls" u Kočanima ne dozvoljavaju da se tela nastradalih odnesu na dodatnu obdukciju u Skoplje, tražeći da im se odmah predaju kako bi pripremili sahrane, javlja Plusinfo.
16. 03. 2025. u 19:40
Nevin ležao u zatvoru 46 godina, sada dobija MASNU ODŠTETU - ali štetu ništa neće moći da umanji
ODŠTETA iznosi oko 83 dolara po danu za svaki dan koji je Ivao Hakamada proveo u zatvoru.
25. 03. 2025. u 10:23
Najnovije iz rubrike
POČEO "AZIJSKI DAVOS": Glavne teme - integracija stranih kompanija i primena veštačke inteligencije
GODIŠNjA konferencija Boao foruma za Aziju (BFA), poznata kao "Azijski Davos", počela je danas u provinciji Hainan u Kini. Događaj, čija je tema "Azija u svetu koji se menja ka zajedničkoj budućnosti", trajaće do petka, prenose lokalni mediji.
25. 03. 2025. u 23:00
POPULARNI LANAC RESTORANA IDE U STEČAJ: Preko 1.000 zaposlenih ostaje bez plate
POPULARNI lanac restorana Sausalitos nalazi se u ozbiljnoj krizi. Više povezanih društava podnelo je zahtev za stečaj, što potvrđuje i rešenje Okružnog suda u Minhenu. Razlog? Nedostatak gostiju i drastičan pad prihoda.
25. 03. 2025. u 21:23
EK SAOPŠTILA: Prve isplate iz Plana rasta između 2. i 3. kvartala, Srbija traži 101,8 miliona evra
PRVE redovne isplate iz Plana rasta za Zapadni Balkan očekuju se između drugog i trećeg kvartala ove godine, nakon ispunjenja potrebnih uslova, izjavio je danas portparol Evropske komisije, odgovarajući na pitanje Tanjuga kada se očekuje da će Srbija dobiti prve isplate iz ovog instrumenta.
25. 03. 2025. u 19:17
U HRVATSKOJ UOČEN POPUST OD 0 ODSTO: "Da izgleda blesavo, izgleda"
PLATFORMA "Halo inspektore" nedavno je na društvenoj mreži Fejsbuk podelila fotografiju iz prodavnice u Hrvatskoj na kojoj se vidi popust na tikvice od 0%.
25. 03. 2025. u 18:58
DOSTIGLE ISTORIJSKI MAKSIMUM: Skok cene bakra na berzi u NJujorku
FJUČERSI bakra na njujorškoj berzi Komeks porasli su danas na istorijski maksimum zbog zabrinutosti oko potencijalnih uvoznih dažbina u Sjedinjenim Američkim Državama.
25. 03. 2025. u 17:33
Komentari (0)