SRPSKA KUHINJA U SVETSKOM VRHU: Ajvar, ćevapi, kačamak i maline dominiraju gastronomskom scenom
TasteAtlas, poznata platforma koja rangira tradicionalne kuhinje širom sveta, svrstala je srpsku kuhinju na 15. mesto najboljih na planeti.
Foto: Shutterstock
Ovaj rezultat predstavlja veliki uspeh za gastronomsku scenu Srbije i potvrdu bogate kulinarske tradicije koja se prenosi generacijama, prenosi TU magazin.s
Srpska kuhinja je spoj različitih uticaja, pre svega balkanskih, osmanskih, austrougarskih i mediteranskih, što joj daje poseban karakter i raznovrsnost ukusa.
Osnovne namirnice poput mesa, povrća, sira i testa čine osnovu mnogih tradicionalnih jela, dok se procesi pripreme često oslanjaju na sporo kuvanje, pečenje i dimljenje, što doprinosi bogatstvu aroma.
Marija Vuković
Među najpoznatijim jelima srpske kuhinje nalaze se ćevapi, pljeskavica, sarma, prebranac, ajvar i kačamak, ali i tradicionalni sirevi poput sjeničkog i zlatarskog. Takođe, srpska kuhinja je poznata po svojim pecivima, poput proje i pite sa različitim filovima. Neizostavan deo gastronomije su i slatkiši, poput baklave, vanilica i orasnica.
Foto Shutterstock
Najbolji specijaliteti
Najbolje rangirani specijaliteti nacionalne kuhinje sa prosečnim ocenama su:
– Pazarske mantije (4.7);
– Leskovački ajvar (4.7);
– Komplet lepinja (4.6);
– Leskovački roštilj (4.6);
– Svrljiški belmuž (4.6);
– Slatko od ruže, perkelt, bela čorba, sarma, burek sa sirom, pasulj, pljeskavica (4.4) i,
– Mućkalica, urnebes, gomboce, krofne (4.3).
Najbolje ocenjene namirnice su maline iz Arilja (4.7), bačkopetrovački kulen (4.6), a treće mesto dele užička pršuta i futoški kupus (4.5).
TasteAtlas rangiranje potvrđuje da je srpska kuhinja prepoznata u svetu, ali takođe pruža priliku za dalju promociju i unapređenje gastronomskog turizma.
U eri globalizacije, gde moderni restorani eksperimentišu sa inovativnim pristupima tradicionalnim jelima, Srbija ima šansu da još više afirmiše svoju kulinarsku scenu.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
ČEDU IZVRŠITELjI IZBACUJU IZ STANA: Političar zaključao vrata i pokušao da pobegne od nadležnih organa
ČEDA Jovanović i Aleksandar Kos nisu želeli da izvršiteljima otvore vrata stana u kom žive, te je morala da reaguje policija
15. 01. 2026. u 15:34
GDE JE DANAS ČEDINA BIVŠA ŽENA? Jelena uživa u Americi - sa novim dečkom
JELENA i Čeda su se razveli nakon 25 godina braka u kom su dobili četvoro dece.
16. 01. 2026. u 09:52
OGLASILO SE TUŽILAŠTVO O SLUČAJU ČEDE JOVANOVIĆA: Evo šta se zapravo desilo
NAKON što su izvršitelji došli na Novi Beograd u stan u kom nelegalno živi Čeda Jovanović sa Aleksandrom Kosom, oglasilo se i tužilaštvo.
15. 01. 2026. u 17:30
"IDEMO U NOVE POBEDE!" Posle haosa sa policijom, gde se nalaze Čeda i Kos? Oglasili se zajedno: "Turbulentan dan..." (VIDEO)
"JOŠ jedan ludi dan iza nas..."
16. 01. 2026. u 08:43
"NE ZNAM KAKO JE UOPŠTE ŽIV!" Ministar zdravlja otkrio kako se Tramp hrani (VIDEO)
AMERIČKI ministar zdravlja Robert F. Kenedi Junior opisao je prehrambene navike predsjednika Donalda Trumpa kao „izrazito nezdrave“, navodeći kako se njegova ishrana sastoji uglavnom od brze hrane, slatkiša i velikih količina dijetalne Kole, objavila je novinska agencija Anadoli.
16. 01. 2026. u 11:12
KOLIKO ZAISTA POZNAJETE SEBE: Test ličnosti koji otkriva tajne koje krijete od sebe samih
MNOGE sitnice, koje mi često ne primećujemo, zapravo otkrivaju mnogo o nama.
15. 01. 2026. u 18:05
ZAVRŠEN SUDBONOSNI SASTANAK OKO GRENLANDA! Pomeren iz Bele kuće, trajao 50 minuta, a o jednoj fotografiji svi govore (FOTO)
ZVANIČNI sastanak na visokom nivou oko Grenlanda, na kojem su učestvovali američki potpredsednik Džej Di Vens, američki državni sekretar Marko Rubio i ministri spoljnih poslova Danske i Grenlanda, Lars Loke Rasmusen i Vivijan Mocfelt, završen je nakon 50 minuta.
14. 01. 2026. u 18:36
OVO JE GLAVNI UDARAC ZA NATO I KIJEV: U napadu „orešnikom“ uništena fabrika od velikog značaja (VIDEO)
NAPAD „orešnikom“ onesposobio je Lavovsku državnu fabriku za popravku aviona, saopštilo je Ministarstvo odbrane Rusije.
12. 01. 2026. u 15:27
PUTIN: Situacija je SVE GORA, svet postaje sve OPASNIJI
RUSKI predsednik Vladimir Putin rekao je u četvrtak da se međunarodna situacija pogoršala i da svet postaje sve opasniji, ali nije spominjao situaciju u Venecueli i Iranu.
16. 01. 2026. u 07:41
Najnovije iz rubrike
"TO PREVAZILAZI DEČJE BAJKE" Orban: Građane zapadne Evrope zamajavaju izmišljotinama da će Rusija platiti Kijevu reparacije
MAĐARSKI premijer Viktor Orban rekao je da ga čude oni u Evropi koji veruju u bajke političara o reparacijama koje će Rusija navodno isplatiti i ne bune se protiv onih koji šalju milijarde od njihovih poreza u Ukrajinu.
16. 01. 2026. u 11:14
USKORO BRŽE DO MORA: Izabran izvođač za deonicu autoputa do Crne Gore
IZABRAN je izvođač radova za drugu deonicu auto-puta u Crnoj Gori, a gradiće je kineska kompanija za oko 690 miliona evra.
16. 01. 2026. u 10:57
SRBIJA SVOJ RUDNIK NOVCA DOSLOVCE BACA: Hrvati su to ovako iskoristili
SVET u kojem se od otpada zarađuje i pri tom brine o životnoj sredini, za većinu ljudi u Srbiji još uvek je nerealan. Ipak, takav svet postoji u mnogim državama u kojima se od njega zarađuju milijarde.
16. 01. 2026. u 10:52
"NE MOŽE IM NIKO NIŠTA": Uzalud Trampove carine - Kina ima najveći suficit u istoriji
KINA je u 2025. godini ostvarila rekordni trgovinski suficit od 1,189 biliona dolara, uprkos carinskim merama predsednika SAD Donalda Trampa, saopštila je Kineska carina.
16. 01. 2026. u 10:24
OVO SU NOVE CENE GORIVA: Evo koliko ćemo narednih sedam dana plaćati benzin i dizel
OBJAVLjENE su nove cene goriva u Srbiji, koje će važiti do petka, 23. januara.
16. 01. 2026. u 10:17
Komentari (0)