SRPSKA KUHINJA U SVETSKOM VRHU: Ajvar, ćevapi, kačamak i maline dominiraju gastronomskom scenom
TasteAtlas, poznata platforma koja rangira tradicionalne kuhinje širom sveta, svrstala je srpsku kuhinju na 15. mesto najboljih na planeti.
Foto: Shutterstock
Ovaj rezultat predstavlja veliki uspeh za gastronomsku scenu Srbije i potvrdu bogate kulinarske tradicije koja se prenosi generacijama, prenosi TU magazin.s
Srpska kuhinja je spoj različitih uticaja, pre svega balkanskih, osmanskih, austrougarskih i mediteranskih, što joj daje poseban karakter i raznovrsnost ukusa.
Osnovne namirnice poput mesa, povrća, sira i testa čine osnovu mnogih tradicionalnih jela, dok se procesi pripreme često oslanjaju na sporo kuvanje, pečenje i dimljenje, što doprinosi bogatstvu aroma.
Marija Vuković
Među najpoznatijim jelima srpske kuhinje nalaze se ćevapi, pljeskavica, sarma, prebranac, ajvar i kačamak, ali i tradicionalni sirevi poput sjeničkog i zlatarskog. Takođe, srpska kuhinja je poznata po svojim pecivima, poput proje i pite sa različitim filovima. Neizostavan deo gastronomije su i slatkiši, poput baklave, vanilica i orasnica.
Foto Shutterstock
Najbolji specijaliteti
Najbolje rangirani specijaliteti nacionalne kuhinje sa prosečnim ocenama su:
– Pazarske mantije (4.7);
– Leskovački ajvar (4.7);
– Komplet lepinja (4.6);
– Leskovački roštilj (4.6);
– Svrljiški belmuž (4.6);
– Slatko od ruže, perkelt, bela čorba, sarma, burek sa sirom, pasulj, pljeskavica (4.4) i,
– Mućkalica, urnebes, gomboce, krofne (4.3).
Najbolje ocenjene namirnice su maline iz Arilja (4.7), bačkopetrovački kulen (4.6), a treće mesto dele užička pršuta i futoški kupus (4.5).
TasteAtlas rangiranje potvrđuje da je srpska kuhinja prepoznata u svetu, ali takođe pruža priliku za dalju promociju i unapređenje gastronomskog turizma.
U eri globalizacije, gde moderni restorani eksperimentišu sa inovativnim pristupima tradicionalnim jelima, Srbija ima šansu da još više afirmiše svoju kulinarsku scenu.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
SIN BIVŠEG SRPSKOG FUDBALERA "PAO" SA VIŠE OD TRI TONE DROGE! "Nema dalje od ovoga, ovo je Liga šampiona!"
Najnovije vesti iz fudbala - nisu uopšte klasične fudbalske, već više pripadaju "crnoj hronici".
13. 11. 2025. u 17:46
SRBI MORAJU OPET NA VEMBLI? UEFA se hitno oglasila, i to pred sam početak utakmice Engleska - Srbija
Najnovije vesti iz evropskog fudbala su i te kako zanimljive. A stižu neposredno pred meč Engleza i Srba na Vembliju.
13. 11. 2025. u 15:45
"IMAM JEDNU STRAŠNU VEST" Šešelj o samoubistvu poznatog srpskog političara
PREDSEDNIK SRS dr Vojislav Šešelj izjavio je da su haške robijaše zaključavali i kad se lider Srba u Republici Srpskoj Krajini Milan Babić ubio.
12. 11. 2025. u 19:32
POZNATO KO KUPUJE LUKOIL: Ruski naftni gigant dobija neočekivanog kupca
AMERIČKA privatna investiciona kompanija Carlyle Group razmatra mogućnost kupovine inostranih aktiva ruskog energetskog giganta Lukoila.
13. 11. 2025. u 20:04
SJAJNA VEST ZA NAŠE PENZIONERE: Ministarstvo finansija obezbedilo stabilan rast penzija sve do 2070. godine
SRBIJA, za razliku od drugih zemalja Evropske unije, ima dugoročno održiv i stabilan penzioni sistem, a njegova dalja prilagođavanja demografskim promenama zavisiće od društvenog dogovora postignutog među ključnim akterima, usmerenog na očuvanje finansijske održivosti, socijalne pravde i međugeneracijske solidarnosti, rečeno je danas na prezentaciji održivog „Modela starenja za Republiku Srbiju sa projekcijama 2025–2070. godine“, održanoj u Ministarstvu finansija.
13. 11. 2025. u 17:05
Štednja u Unicredit Banci uz kamatnu stopu od čak 3,60%
U DANAŠNjEM svetu, štednja predstavlja pametan korak ka sigurnijoj budućnosti. Oročena štednja u evrima omogućava da vaš novac raste, bez rizika i neizvesnosti koji prate druge vidove ulaganja.
13. 11. 2025. u 10:00
ŠTA SPREMAJU BRITANCI NA BALKANU: Specijalac održao sastanak sa vojim liderima Albanije, Crne Gore, BiH, Makedonije i Prištine
SPECIJALNI izaslanik Velike Britanije za Zapadni Balkan Karen Pirs organizovala je sastanak sa vojnim liderima Albanije, Crne Gore, Severne Makedonije, BiH i samoproglašenog Kosova, koje je predstavljao zamenik komandanta KBS-a general-major Enver Čikaći.
13. 11. 2025. u 15:48
ZELENSKI ALARMIRAO EVROPU: Rusija će pokrenuti veliku agresiju na kontinent, poznata i godina
UKRAJINSKI predsednik Volodimir Zelenski tvrdi da Rusija planira da pokrene veliku agresiju na evropskom kontinentu 2029. ili 2030. godine, navodeći da na to ukazuje povećana ruska proizvodnja oružja.
13. 11. 2025. u 10:54
Darko naveo ŠEST stvari o životu u Nemačkoj o kojima se ćuti: Razbio veliki mit, pa otkrio zbog čega POLICIJA ume da dođe na vrata
DARKO Tešić, koji stoji iza popularnog Instagram profila „Balkanac u Nemačkoj“ nedavno je objavio video koji je privukao veliku pažnju pratilaca, a u njemu na duhovit i iskren način deli svoja zapažanja o životu u Nemačkoj.
13. 11. 2025. u 18:15
Najnovije iz rubrike
KO ZAKASNI, PLATIĆE I KAMATU OD 16,5 ODSTO: Rok za uplatu četvrte rate poreza na imovinu ističe sutra
ROK za plaćanje četvrte rate poreza na imovinu za ovu godinu za fizička lica, preduzetnike i pravna lica ističe sutra, saopštio je danas Sekretarijat za javne prihode Grada Beograda.
13. 11. 2025. u 21:03
"RIO TINTO" PREŠAO NA TIHOVANJE: Radiće sveobuhvatnu procenu troškova i resursa u okviru projekta Jadar
KOMPANIJA "Rio Tinto" u Srbiji ide u stanje tihovanja. Na ovaj način se može protumačiti odluka njihovog menadžmenta da projekat Jadar stavi u status Care and Maintenance.
13. 11. 2025. u 20:23
POREMEĆAJ NA TRŽIŠTU ENERGENATA: Cene nafte pale na najniži nivo u poslednje tri nedelje
CENE nafte pale su danas za četiri odsto, na najniži nivo u poslednje tri nedelje, pa se nafta Brent kretala u iznosu od oko 63 dolara po barelu, a američka sirova nafta WTI (West Texas Intermediate) na oko 58,8 dolara po barelu.
13. 11. 2025. u 20:22
POZNATO KO KUPUJE LUKOIL: Ruski naftni gigant dobija neočekivanog kupca
AMERIČKA privatna investiciona kompanija Carlyle Group razmatra mogućnost kupovine inostranih aktiva ruskog energetskog giganta Lukoila.
13. 11. 2025. u 20:04
NEMAČKI AUTOMOBILSKI GIGANT: Otvara prvi istraživački centar u blizini Srbije
NEMAČKA kompanija Mercedes-Benc će otvoriti svoj prvi istraživačko-razvojni centar (R&D) u Mađarskoj, u gradu Kečkemetu, najavio je danas mađarski ministar spoljnih poslova i trgovine Peter Sijarto.
13. 11. 2025. u 19:33
Komentari (0)