MAFINI SA AJVAROM I PAPRIKOM: Jednostavni za pripremu, a vrlo drugačiji od svih koje ste pravili
Sočni, mirisni i vrlo zasitni, ovi slani mafini su nešto što svako treba da proba.

Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 300 g brašna
- 100 g kukuruznog brašna
- 1 prašak za pecivo
- 1/2 kašičice sode bikarbone
- 150 g slanog sira, izmrvljenog
- 2 pečene i oljuštene paprike, iseckane na kockice
- 3 kašike ajvara
- 2 jajeta
- 100 ml ulja
- šaka crnih i zelenih maslina bez koštica
- 300 ml jogurta
- 1 kašičica mešavine suvih začina
- 1 kašičica soli
Priprema:
Za ove mafine prvo pomešajte sve suve sastojke. U odvojenoj činiji mikserom umutite jaja, jogurt i ulje, pa u to ubacite iseckanu papriku, ajvar, mrvljeni sir i iseckane masline. U činiju u kojoj su suvi sastojci ubacite mokre sastojke i sve izmešajte rukom.
Prethodno pripremite kalup za mafine, tako što ćete da ubacite papirne korpice. Smesu rasporedite u kalup. Rernu zagrejte na 180 stepeni i pecite oko 20 minuta.
Izvadite ih iz rerne i ostavite da se prohlade, pa uživajte.
(stvarukusa)
Preporučujemo

DOGOVORENO PRIMIRJE IRANA I IZRAELA: Tramp - Kraj rata; Bombe SAD nisu uništile nuklearna postrojenja? (FOTO/VIDEO)
RAT Izraela i Irana - 11. dan.
23. 06. 2025. u 08:17 >> 00:53

HAMNEI PREVARIO TRAMPA: Amerika gađala prazno nuklearno postrojenje?
VISOKI iranski izvori rekli su Reutersu da je većina visoko obogaćenog uranijuma na lokaciji Fordo uklonjena pre američkog napada.
22. 06. 2025. u 10:37

HAOS U HRVATSKOJ: Zagreb u blokadi, zatvaraju se 3 glavna mosta, a saobraćaj se obustavlja zbog koncerta Tompsona
VEĆ JE počelo fazno obustavljanje saobraćaja u oblasti oko Hipodroma - 11 dana pre koncerta.
24. 06. 2025. u 12:24
Komentari (0)