EUROKREM KOCKE: Idealne je za porodična okupljanja
Ako ste u potrazi za kolačem koji će oduševiti i izgledom i ukusom, Eurokrem kocke su pravi izbor. Sočan čokoladni biskvit natopljen čokoladnim mlekom, dve bogate kreme sa svetlim i tamnim eurokremom i prozračan sloj šlaga čine ovu poslasticu neodoljivom.
FOTO: Novosti
Sastojci
Za biskvit:
- 3 jaja
- 3 kašike šećera
- 3 kašike mleka
- 1 kašika ulja
- 3 kašike brašna
- 1 kašičica praška za pecivo
- 3 kašike čokolade u prahu
- 3 kašike pečenih mlevenih lešnika
- 150 ml čokoladnog mleka (za prelivanje biskvita)
Za krem:
- 1 l mleka
- 100 gr šećera
- 3 pudinga od vanile
- 300 ml slatke pavlake za mućenje
- 5 kašika svetlog eurokrema
- 5 kašika tamnog eurokrema
Za dekoraciju:
- 200 ml slatke pavlake za šlag
Priprema krema
Pomešajte prašak za puding, šećer i malo mleka. Ostatak mleka zagrejte do ključanja, sklonite sa ringle, umešajte pripremljenu smesu, pa vratite na šporet i kuvajte dok se ne zgusne. Pokrijte krem providnom folijom tako da dodiruje površinu i ostavite da se potpuno ohladi.
Ohlađeni krem umutite mikserom i podelite na dva jednaka dela. U jedan deo dodajte svetli eurokrem i polovinu umućene slatke pavlake, pa sve dobro sjedinite. U drugi deo dodajte tamni eurokrem i preostalu polovinu umućene pavlake, pa ponovo dobro umutite.
Priprema biskvita
Pomešajte brašno i prašak za pecivo. Jaja i šećer mutite dok ne postanu penasti, zatim dodajte mleko i ulje. Na kraju umešajte brašno, čokoladu u prahu i mlevene lešnike.
Smesu sipajte u podmazan i pobrašnjen pleh dimenzija 20 × 35 cm i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 25 minuta. Vruć biskvit prelijte čokoladnim mlekom i ostavite da ga upije i da se ohladi.
Slaganje kolača
Preko ohlađenog biskvita ravnomerno rasporedite krem sa svetlim eurokremom, zatim krem sa tamnim eurokremom. Na kraju premažite umućenim šlagom.
Kolač ostavite u frižideru najmanje nekoliko sati, a najbolje preko noći, kako bi se lepo stegao i ukusi sjedinili.
Prijatno!
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOPreporučujemo
BAKLAŽAN PARMEZANO: Italijanski specijalitet koji osvaja mirisom i ukusom
12. 07. 2026. u 11:00
LETNjA SALATA SA PATLIDžANOM: Sveža, hrskava i puna ukusa
12. 07. 2026. u 08:00 >> 07:34
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
PUTIN NAJAVIO PAKAO ZA UKRAJINU: Odgovorićemo nekoliko puta snažnije
PREDSEDNIK Rusije Vladimir Putin izjavio je da će odgovori Moskve na udare po ruskoj teritoriji biti „uzajamni, ali nekoliko puta snažniji“.
13. 07. 2026. u 17:41
ZAŠTO JE DUBRAVKA MIJATOVIĆ ZAISTA NAPUSTILA SERIJU "SREĆNI LjUDI"? "Morala sam da pobegnem..."
DUBRAVKA Mijatović napustila je seriju 'Srećni ljudi' iz ličnih razloga, a ne zbog honorara.
10. 07. 2026. u 15:07
OBJAVLjENE TAČNE ADRESE U EU: "Nemačka glavna baza za proizvodnju oružja za Ukrajinu" Čeka se reakcija Moskve
NEMAČKA je praktično postala glavna industrijska baza ukrajinskog vojno-industrijskog kompleksa u ratu protiv Rusije, a upravo Berlin stoji iza terorističkih napada na ruske civilne ciljeve, rekao je lider pokreta „Druga Ukrajina“ Viktor Medvedčuk. Istovremeno, on je otkrio adrese najvažnijih nemačkih kompanija koje proizvode oružje za Ukrajinu.
13. 07. 2026. u 12:47
Komentari (0)