SVAKI GOST MORA DA POTROŠI OKO 121 EVRO: Nova pravila u pojedinim restoranima - šok u Londonu
Novi trend koji preplavljuje prestoničke restorane u Londonu nalaže da gosti moraju unapred da prihvate određeni minimalni trošak po osobi.
Foto: Profimedia
Ova praksa dospela je u centar pažnje kada je restoran "Gymkhana", nosilac dve Mišlenove zvezdice, objavio da svaki gost mora da potroši najmanje 100 funti (oko 121 evro) na večeru.
Luksuz dolazi s cenom
"Gymkhana" nije jedini restoran koji je uveo ovo pravilo. Indijski restoran "Chutney Mary" zahteva minimalnu potrošnju od 60 funti (oko 73 evra), dok Hutong u zgradi "The Shard" traži 80 funti (oko 97 evra). Najskuplji prag postavio je ekskluzivni suši restoran "Araki" u Mejferu, gde gosti moraju da potroše najmanje 300 funti (oko 364 evra).
Pored ovih pravila, raste i broj restorana koji traže depozit prilikom rezervacije, često u iznosu od 20 funti (oko 24 evra) po osobi.
Borba protiv lažnih rezervacija
Razlog za uvođenje ovih mera je, prema rečima vlasnika restorana, veliki broj otkazivanja i lažnih rezervacija. "Gymkhana" je za "Fajnenšl Tajms" objasnila da su nakon osvajanja Mišlenovih zvezdica preplavljeni botovima i sajtovima za preprodaju rezervacija.
Sličan problem već dugo muči industriju koncerata, gde preprodavci masovno rezervišu mesta u popularnim restoranima, a zatim ih prodaju onima koji su spremni da plate više.
Pored botova, restorani se suočavaju i s navikom gostiju da rezervišu više restorana za isti datum, a zatim izaberu samo jedan ili uopšte ne dođu. U situaciji kada troškovi zakupa, energije i namirnica rastu, restorani ne mogu da priušte prazne stolove, prenosi Bizportal.
Hoće li se trend proširiti?
Iako ovakva praksa može biti korisna za ekskluzivne restorane s velikom potražnjom, nije pogodna za lokalne restorane koji se oslanjaju na stalne goste i prijateljsku atmosferu.
Najbolji restorani su oni u kojima gosti mogu da se opuste i uživaju u hrani, ne razmišljajući o tome da su deo hladne transakcije novca za uslugu. Da li će ovaj trend dugoročno opstati, ostaje da se vidi.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
Kako prepoznati simptome prolećne alergije pre nego što postanu ozbiljni?
Prof. dr Maja Buljčik Čupić, Klinika za otorinolaringologiju i hirurgiju glave i vrata Univerzitetskog kliničkog centra Vojvodine u Novom Sadu.
01. 12. 2024. u 11:26
RUSIJA JE ZGROŽENA: Ne može da veruje šta joj je Poljska uradila
RAT u Ukrajini, odnosno "specijalna vojna operacija" kako to Rusija naziva, ponovo je za jednu od sporednih stvari iznedrio i sportski potez. Najnovije vesti na temu "sportske sankcije Rusima" nisu tako "bajne i sjajne" po Rusku Federaciju kao nedavne, kada je počelo ukidanje apsolutne zabrane za učešće ruskih ekipa, a i pojedinaca. Naprotiv.
13. 05. 2025. u 18:15
SLOVENAČKI POREDSTAVNIK DIRNUO PUBLIKU: Pesmu posvetio supruzi oboleloj od raka - izveo je na scenu
U BAZELU je se održava prvo polufinalno veče "Evrovizije 2025". Posebno emotivan nastup imao je slovenački predstavnik koji je pesmu posvetio svojoj supruzii
13. 05. 2025. u 21:58
"ON JE TAKO NEZREO!" Problemi u Denveru - košarkaš Nagetsa optužio Vestbruka da "narušava" svlačionicu
Jedan od igrača Denver Nagetsa, koji je želeo da bude anoniman je izneo stvari iz svlačionice u javnost i iskritikovao Rasela Vesbruka.
13. 05. 2025. u 22:42
TITOVA OMILjENA PEVAČICA: Slao luksuzna kola po nju, pevala mu je preko 30 puta i uvek je govorio da je ona najlepša
DANjU je radila kao voditeljka na TV Novi Sad, dok je uveče pevala, a jedan od nezaobilaznih gostiju bio je Josip Broz Tito.
13. 05. 2025. u 09:28
"HODAO SAM PO ŽICI": Petostruki olimpijski šampion progovorio o zavisnosti od narkotika
Bivši pobednik Tur de Fransa i petostruki olimpijski šampion u biciklizmu Britanac Bredlli Vigins priznao je u intervjuu za Observer da je godinama posle završetka karijere bio zavisnik o kokainu.
13. 05. 2025. u 18:20
NUKLEARNE SILE BILE NA IVICI RATA, A ONDA JE USLEDIO OBRT: "Ključan je bio poziv jednog čoveka"
U DRAMI koja je privukla pažnju svetske javnosti, američki predsednik Donald Tramp juče je na društvenim mrežama objavio da su Indija i Pakistan, nakon četiri dana žestokih sukoba duž granice, pristali na „potpuni i trenutni prekid vatre“.
11. 05. 2025. u 10:48
PANIKA U UKRAJINI: Da li je ovo znak da Putin sprema novi napad "orešnikom"?
RUSIJA će 12. i 13. maja privremeno zatvoriti vazdušni prostor iznad vojnog poligona i kompleksa za lansiranje raketa Kapustin Jar, prenosi ukrajinski odbrambeni portal Militarnyi 10. maja, navodeći mogućnost testiranja balističke rakete srednjeg dometa.
10. 05. 2025. u 12:06
"DA LI SE MAKRON DROGIRA?" Jovanino pitanje izazvalo smeh u studiju: "Kako da se nose s tolikom problemima..."
VODITELjKA Jovana Joksimović u jutarnjem programu na televiziji K1 dotakla se teme Emanuela Makrona i sporne situacije sa maramicom i sumnjom o upotrebi opijata, koja se proširila društvenim mrežama.
13. 05. 2025. u 16:57
Najnovije iz rubrike
OVAKO IZGLEDA KUĆA OD 10.000 EVRA: Nikolići sa 2 deteta živeli kao podstanari, sada su našli dom iz snova
ZAHVALjUJUĆI programu Ministarstva za brigu o selu u opštini Sečanj do sada je useljeno 96 kuća. Jedna od mnogobrojnih porodica koje su svoj krov nad glavom pronašle u ovoj opštini je i porodica Ane i Aleksandra Nikolića.
13. 05. 2025. u 19:45
DOGOVOR STUPA NA SNAGU, OGLASIO SE PEKING: Kina privremeno snižava carine na američku robu na 10 odsto
KINA će sniziti carine na američku robu na 10 odsto tokom prvih 90 dana, počev od sutra u 12:01 po lokalnom, saopštilo je danas kinesko Ministarstvo finansija.
13. 05. 2025. u 19:20
VIŠA GASA ZA SRBIJU: Novi energetski aranžman sa Rusijom, najverovatnije, do kraja maja
SRBIJI će "Balkanskim tokom" stizati 2,5 milijarde kubnih metara ruskog gasa godišnje, umesto dosadašnje dve milijarde. Te uvećane količine su dogovorene u okviru novog dugoročnog gasnog aranžmana sa Rusijom, za koji se očekuje da će biti potpisan do kraja maja.
13. 05. 2025. u 17:18
GIGANT OTPUŠTA TRI ODSTO SVOJE RADNE SNAGE: Deset hiljada ljudi ostaje bez posla
AMEIRČKA tehnološka kompanija Majkrosoft objavila je danas da će otpustiti tri odsto svojih zaposlenih na svim nivoima i geografskim područjima.
13. 05. 2025. u 17:08
TEHNOLOŠKI DIV ZA 24 SATA IZGUBIO SKORO 150 MILIJARDI DOLARA: Veliki sunovrat vrednosti akcija Gugla
AKCIJE kompanije Google su danas naglo pale nakon što je visoki rukovodilac kompanije Apple izjavio na sudskom saslušanju da je broj Google pretraga u mobilnom pretraživaču Safari u aprilu pao po prvi put.
13. 05. 2025. u 15:50
Komentari (0)