SVAKI GOST MORA DA POTROŠI OKO 121 EVRO: Nova pravila u pojedinim restoranima - šok u Londonu
Novi trend koji preplavljuje prestoničke restorane u Londonu nalaže da gosti moraju unapred da prihvate određeni minimalni trošak po osobi.

Foto: Profimedia
Ova praksa dospela je u centar pažnje kada je restoran "Gymkhana", nosilac dve Mišlenove zvezdice, objavio da svaki gost mora da potroši najmanje 100 funti (oko 121 evro) na večeru.
Luksuz dolazi s cenom
"Gymkhana" nije jedini restoran koji je uveo ovo pravilo. Indijski restoran "Chutney Mary" zahteva minimalnu potrošnju od 60 funti (oko 73 evra), dok Hutong u zgradi "The Shard" traži 80 funti (oko 97 evra). Najskuplji prag postavio je ekskluzivni suši restoran "Araki" u Mejferu, gde gosti moraju da potroše najmanje 300 funti (oko 364 evra).
REGISTRUJ SE I ČEKA TE 5 DANA BONUSA - BEZ RIZIKA!
Pored ovih pravila, raste i broj restorana koji traže depozit prilikom rezervacije, često u iznosu od 20 funti (oko 24 evra) po osobi.
Borba protiv lažnih rezervacija
Razlog za uvođenje ovih mera je, prema rečima vlasnika restorana, veliki broj otkazivanja i lažnih rezervacija. "Gymkhana" je za "Fajnenšl Tajms" objasnila da su nakon osvajanja Mišlenovih zvezdica preplavljeni botovima i sajtovima za preprodaju rezervacija.
REGISTRUJ SE I ČEKA TE 5 DANA BONUSA - BEZ RIZIKA!
Sličan problem već dugo muči industriju koncerata, gde preprodavci masovno rezervišu mesta u popularnim restoranima, a zatim ih prodaju onima koji su spremni da plate više.
Pored botova, restorani se suočavaju i s navikom gostiju da rezervišu više restorana za isti datum, a zatim izaberu samo jedan ili uopšte ne dođu. U situaciji kada troškovi zakupa, energije i namirnica rastu, restorani ne mogu da priušte prazne stolove, prenosi Bizportal.
Hoće li se trend proširiti?
Iako ovakva praksa može biti korisna za ekskluzivne restorane s velikom potražnjom, nije pogodna za lokalne restorane koji se oslanjaju na stalne goste i prijateljsku atmosferu.
Najbolji restorani su oni u kojima gosti mogu da se opuste i uživaju u hrani, ne razmišljajući o tome da su deo hladne transakcije novca za uslugu. Da li će ovaj trend dugoročno opstati, ostaje da se vidi.
Preporučujemo

ČETIRI ZEMLjE EU ODBILE TRAMPOV PLAN: Neće da kupuju američko oružje za Ukrajinu!
ČETIRI evropske zemlje odbile su da učestvuju u projektu predsednika SAD Donalda Trampa o kupovini američkog oružja za Ukrajinu.
16. 07. 2025. u 14:12

BEBA IZ SRBIJE SE UGUŠILA NAOČIGLED RODITELjA: Nezapamćena tragedija na Halkidikiju
BEBA iz Srbije, stara svega 13 meseci, iznenada je izgubila život u jednom ugostiteljskom objektu na Halkidikiju. Kako navode grčki mediji, ova nezapamćena tragedija odigrala se pred očima detetovih roditelja.
16. 07. 2025. u 14:33

Naučnici ajkulama spustili mrtvu kravu na 1.629 metara dubine - nisu mogli da veruju šta su ribe uradile (VIDEO)
"TO POKAZUJE strategiju preživljavanja kod vrsta koje se ne hrane usamljeno."
14. 07. 2025. u 13:06
Komentari (0)