Ekonomija

POVEĆANJA POTRAŽNJA ZA JAGNJIĆIMA PRED VASKRS: Ovako se kreću cene

Новости онлине

07. 04. 2025. u 10:57

KILOGRAM žive mere jaganjaca kreće se od 550 do 600 dinara i ta cena neće se menjati u narednom periodu kada potražnja pred Vaskrs bude povećana.

ПОВЕЋАЊА ПОТРАЖЊА ЗА ЈАГЊИЋИМА ПРЕД ВАСКРС: Овако се крећу цене

Foto Shutterstock

U novosadskim mesarama kilogram jagnjetine kreće se oko 1.400 dinara, a ovčetine oko 850 dinara.

- Na domaćem tržištu nedostaje ovčijeg mesa, trenutno se odrasle jalove ovce prodaju za oko 240 dinara kilogram žive vage, a jaganjci se mogu prodati i skuplje od 600 dinara, ako kao genetski materijal idu u priplod - kaže ovčar iz Ravnog Sela u opštini Vrbas Milenko Ćosić. 

- Ovce se obično jagnje u decembru i januaru i trebalo bi da, ako se dobro hrane, do Vaskrsa dostignu od 30 do 35 kilograma, što je kilaža koja se najviše traži.

Ćosić ističe da jaganjaca ima dovoljno da se podmiri domaće tržište jer u protekle dve godine ovčari rade na povećanju stada, zbog dobrih podsticaja - 10.000 dinara po umatičenom grlu. 

- Prošla godina i ova su u ovčarstvu solidne, cena jaganjaca i potražnja su dobre, pa stočari mogu da prodaju sve što im je višak i to im daje volju da uvećavaju broj grla, posebno što isplata podsticaja ne kasni - naveo je Ćosić. - U ministarstvu poljoprivrede su dobro izračunali koliki treba da bude podsticaj po grlu jer baš u tom iznosu od 10.000 dinara treba ovci za ishranu.

Ćosić duže od dve decenije drži ovce virtenberg zbog mesa i trenutno ima 180 odraslih ženki, nešto šiljegica i 230 do 250 ovaca koje može, uz pomoć dva sina, da opsluži. 

Gazdinstvo ima hranu sa svojih njiva, ali domaćinstva koja nemaju oranice u posedu mogu, rekao je Ćosić, slobodno da kupe od podsticaja hranu za životinje, bez obzira na to koliko u toru imaju grla, i da je obezbede u količini do sledeće isplate podsticaja.

Njegov savet mladima je da se oprobaju u ovčarstvu. Kaže da je četvoročlanoj porodici s dvoje male dece potrebno 50 grla da bi obezbedili egzistenciju.

- Od 50 ovaca mora biti minimum 70 jaganjaca i neka svako košta po 150 evra, eto matematike - ističe Ćosić i dodaje da se za dve godine ovce tri puta jagnje. 

Prednost u gajenju ovaca vidi i u tome što po selima ima dosta napuštenih kuća s velikim dvorištima i baštama, koje vlasnici daju bez naknade samo da se trava kosi i ne bude u korovu, što mladima pruža mogućnost da do hrane dođu besplatno.

U Ravnom Selu nekada je bilo 13 porodica koje su se bavile ovčarstvom i imale velika stada. Sada su ostala samo dva domaćinstva. 

- Prilike su takve da se ovčarstvo u mestu sada može obnoviti. Ima dosta napuštenih kuća, a podsticaji su dobri i redovni. Jedino što ovčarstvo zahteva svakodnevni rad, što mlade može da sputava u uzgoju jer su više naklonjeni brzoj zaradi bez mnogo truda - kaže Ćosić.

Raste broj ovaca 

Prema podacima Republičkog zavoda za statistiku, 1. decembra 2023. godine imali smo skoro 1.760 miliona ovaca. U odnosu na desetogodišnji prosek 2014 – 2023, broj grla ovaca je povećan za tri procenta. Za razliku od ostale stoke, statistika je izračunala da jedino raste broj ovaca.

(Dnevnik)

BONUS VIDEO: NAŠA SRBIJA JE VREDNA: Đorđe je ostao u valjevskom kraju, proizvodi rakiju i živi od tog biznisa

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
KAŽI ŽIKI: Japanski horoskop je prorekao Trampov uspeh

KAŽI ŽIKI: Japanski horoskop je prorekao Trampov uspeh