ISPRAVNO 97 ODSTO NAMIRNICA: Šta je pokazao monitoring bezbednosti hrane u Srbiji
REZULTATI najnovijeg monitoringa bezbednosti hrane u Srbiji pokazuju da se ogromna većina proizvoda koje svakodnevno jedemo - od hleba i testenina, preko bobičastog voća, do začina i ulja nalazi u okviru propisanih vrednosti. Poljoprivredna inspekcija je tokom 2025. godine uzorkovala 350 proizvoda širom zemlje, a čak 341 je bio u potpunosti ispravan.
Foto: Shutterstock
Resorni ministar Dragan Glamočić istakao je da ovi rezultati pokazuju da Srbija ima stabilan sistem kontrole hrane, ali i da oprez mora ostati stalan.
- Ohrabruje nas što je više od 97 odsto uzoraka ispravno – kaže ministar. - To znači da naši proizvođači poštuju standarde, da je sistem kontrole efikasan i da građani mogu da imaju poverenje u hranu koju kupuju. Ali naš posao tu ne staje. Nastavićemo sa pojačanim nadzorom u segmentima gde smo uočili rizike, jer je bezbednost hrane osnovna linija odbrane zdravlja potrošača.
Kako je saopšteno iz Ministarstva poljoprivrede kontrole su obuhvatile hranu koju svako domaćinstvo redovno kupuje: keks i pecivo, kukuruz i žitarice, zamrznute maline i kupine, borovnice i jagode, suve smokve i šljive, orahe i kikiriki, mlevenu crvenu papriku, biber, suncokretovo i maslinovo ulje, čajeve, čokoladu i sokove.
Upravo u tim proizvodima najčešće se otkrivaju problemi ako ih ima, pa je zato monitoring usmeren na najvažnije rizike - mikotoksine, ostatke pesticida, teške metale, akrilamid, pirolizidinske alkaloide i druge štetne supstance.
Od devet uzoraka koji nisu prošli kontrolu, najveći broj je pao na istim preprekama kao i prethodnih godina: aflatoksin B1, povećan kadmijum, ostaci pesticida, akrilamid ili pirolizidinski alkaloidi. Sva sporna roba uklonjena je iz prodaje, a inspekcija je detaljno proverila i proizvođače. U jednom slučaju proizvod je proglašen nebezbednim i odmah je sprovedena puna zakonska procedura.
Iako su rezultati uglavnom dobri, analize pokazuju da poseban oprez ostaje neophodan kod bobičastog i sušenog voća, kao i kod začina i nekih proizvoda od žitarica. Upravo tu, prema rečima inspekcije, i minimalna promena uslova u proizvodnji može da dovede do odstupanja. Zato će, kako je istaknuto, kontrola u tim segmentima biti nastavljena pojačanim tempom.
U saopštenju se navodi da je ove godine monitoring jasno pokazao da sistem funkcioniše, da većina proizvođača odgovara na visoke standarde, ali i da se rizici moraju stalno držati pod lupom - zbog zdravlja svih nas koji te proizvode svakodnevno stavljamo na sto. (Tanjug)
Preporučujemo
CENA NAFTE NE MIRUJE: Poskupljenje za još dva odsto zbog blokade Ormuskog moreuza
13. 03. 2026. u 21:53
NOVA ŽALBA PROTIV JANAFA: MOL i Slovnaft podneli još jednu tužbu Evropskoj komisiji
13. 03. 2026. u 21:52
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
TRAMP GA ŽELI OD 1988. GODINE Da li je ovo ostrvo Donaldov krajnji cilj: "Samo jedan metak je dovoljan!"
AMERIČKI predsednik dugo ga je smatrao slabom tačkom Islamske Republike. Njegovo zauzimanje omogućilo bi mu kontrolu nad iranskom naftom, a time i nad finansijama države. Još 1988. godine, tada njujorški magnat nekretnina u usponu, Donald Tramp, u intervjuu za britanske novine upitan je o svojim planovima za budućnost.
13. 03. 2026. u 07:02
OBJAVLjENE NAGE FOTKE JODžIROVE ŽENE: "Snimak ću lično ja okačiti na Instagram da svi gledaju - ako postoji"
"KAŽU da postoji snimak, a ako postoji ja ću ga okačiti na Instagram da ga svi gledaju."
13. 03. 2026. u 07:22
HOROR U HRVATSKOJ: Svi se hvatali za glavu, Amerikanac jedva ostao živ (FOTO/VIDEO)
STRAŠNE scene viđene su u komšiluku na košarkaškoj utakmici.
13. 03. 2026. u 19:25 >> 19:26
POZNATE NOVE CENE GORIVA: Evo koliko ćemo plaćati dizel, a koliko benzin
STIGLE su nove cene goriva, tako da će od danas od 15 časova na pumpama u Srbiji litar evro dizela koštati 208 dinara, a litar benzina evropremijum BMB biće 186 dinara.
13. 03. 2026. u 11:18
MERC TRAŽI POJAŠNjENjE: Zašto Nemačka tek sad saznaje za odluku SAD o ublažavanju sankcija protiv Rusije?
NEMAČKI kancelar Fridrih Merc izjavio je danas da je Nemačka saznala za odluku SAD o ukidanju naftnih sankcija protiv Rusije tek jutros, nakon što je Vašington izdao izuzeće za kupovinu sankcionisane ruske nafte i naftnih derivata nasukanih na moru.
13. 03. 2026. u 12:21
VLADA SMANjILA AKCIZE NA BENZIN I DIZEL U SRBIJI: Evo koliki su novi iznosi
VLADA Srbije donela je odluku o privremenom smanjenju akciza na derivate nafte, kako bi ublažila posledice rasta cena sirove nafte na svetskom tržištu.
13. 03. 2026. u 09:45
HRVATI "VELIKI I JAKI" ŽALE SE CENTRALI NATO ZBOG SRPSKIH RAKETA: A ne smeta im vojni savez Zagreb-Tirana-Priština
PREMIJER Hrvatske Andrej Plenković rekao je danas, komentarišući to što Vojska Srbije raspolaže novom hipersoničnom kvazibalističkom raketom kineske proizvodnje CM-400, da će "razgovarati sa partnerima u NATO i upozoriti ih na takvo naoružanje".
12. 03. 2026. u 19:25
HOROR U HRVATSKOJ: Svi se hvatali za glavu, Amerikanac jedva ostao živ (FOTO/VIDEO)
STRAŠNE scene viđene su u komšiluku na košarkaškoj utakmici.
13. 03. 2026. u 19:25 >> 19:26
IRANCI TVRDE - NETANJAHU JE UBIJEN: Šta se desilo Bibiju? Prvi put od početka rata i "Iranci izađite na ulice"
SPEKULACIJE o navodnoj smrti izraelskog premijera Benjamina Netanijahua pojavile su se juče na društvenim mrežama, a preneo ih je hebrejski veb-sajt iranske novinske agencije Tasnim. Šta se s njim dogodilo - odgovor je stigao dan kasnije. Živ je i zdrav i kako poručuje na prvoj konferenciji od početka rata - spreman je da borbe privede kraju.
12. 03. 2026. u 22:29 >> 22:37
Najnovije iz rubrike
CENA NAFTE NE MIRUJE: Poskupljenje za još dva odsto zbog blokade Ormuskog moreuza
BAREL nafte "brent" koštao je danas oko 102 dolara, a američka sirova nafta WTI se kretala oko 97 dolara
13. 03. 2026. u 21:53
NOVA ŽALBA PROTIV JANAFA: MOL i Slovnaft podneli još jednu tužbu Evropskoj komisiji
MOL i Slovnaft tvrde da je Janaf "dosledno primenjivao zloupotrebu cena, koja nije potkrepljena objektivnim razlozima"
13. 03. 2026. u 21:52
CENE NAFTE NASTAVILE DA SKAČU: Evo koliko iznose
CENE nafte su danas skočile za više od dva odsto jer su zatvaranje Ormuskog moreuza i intenzivirana geopolitička retorika osujetili pokušaje Vašingtona da stabilizuje globalno snabdevanje energentima.
13. 03. 2026. u 20:57
PIO OBAVEŠTAVA: Ovog datuma kreće podela paketa za penzionere
PODELA paketa solidarne pomoći penzionerima počeće 20. marta u gradskim i opštinskim udruženjima penzionera širom Srbije, objavio je danas Fond za penzijsko i invalidsko osiguranje (PIO).
13. 03. 2026. u 17:54
PAPRENA KAZNA: Direktor radnici rekao da je krompir, a ona mu debelo naplatila
IRKINjI koja je radila kao računovođa u Lidsu, Velika Britanija, dodeljeno je 23.000 funti (oko 26.000 evra) odštete u tužbi.
13. 03. 2026. u 17:54
Komentari (0)