hrana
ISPRAVNO 97 ODSTO NAMIRNICA: Šta je pokazao monitoring bezbednosti hrane u Srbiji
REZULTATI najnovijeg monitoringa bezbednosti hrane u Srbiji pokazuju da se ogromna većina proizvoda koje svakodnevno jedemo - od hleba i testenina, preko bobičastog voća, do začina i ulja nalazi u okviru propisanih vrednosti. Poljoprivredna inspekcija je tokom 2025. godine uzorkovala 350 proizvoda širom zemlje, a čak 341 je bio u potpunosti ispravan.
20. 11. 2025. u 16:33
PROGLAŠEN NAJBOLJI SIR NA SVETU: Pobeda među 5000 učesnika iz 45 zemalja
ŠVAJCARSKI sir grijer proglašen je za najbolji sir na svetu na ovogodišnjem svetskom takmičenju sireva, koje je održano u Bernu.
15. 11. 2025. u 22:00
AMERIČKI NAUČNICI TVRDE: Ove tri biljke čije plodove obožavamo sigurno će biti ugrožene u narednom periodu
NOVO istraživanje pokazuje da čak ni najdrastičnije mere borbe protiv klimatskih promena neće u potpunosti zaštititi ključne "luksuzne" useve - kafu, kakao i grožđe - od posledica globalnog zagrevanja.
14. 11. 2025. u 20:33
HRANA KOJA VAS POTAJNO UNIŠTAVA IZNUTRA: Srbi je obožavaju, a diže šećer do plafona
ŠEST svakodnevnih naminrica koje većina nas jede mogu da ubrzaju proces starenja i povećaju rizik od ozbiljnih bolesti.
06. 11. 2025. u 20:38
ŠTA DA RADIMO SA BUĐAVOM HRANOM: Jesti ili baciti
NA hrani su vam se pojavile plesni: Da li to znači da samo treba da odsečete deo koji je zahvatila buđ ili možda ipak treba da bacite celu namirnicu, da ne biste rizikovali? S druge strane, neke bakterije su korisne za nas, pa kako onda da znamo šta je zaista pokvareno, a šta ne?
05. 11. 2025. u 22:22
UKUSNO I KORISNO: Kakao može pomoći da lakše podnesemo fizički napor
FLAVANOLI iz kakaa - prirodni antioksidansi koji se nalaze i u tamnoj čokoladi, čaju, voću, povrću i crnom vinu - mogu pomoći ljudima srednjih godina da lakše podnesu vežbe umerenog intenziteta i da se brže prilagode fizičkoj aktivnosti.
02. 11. 2025. u 22:37
JEDAN ELEMENT PRESUDAN: Ovo su namirnice koje bi mogle da zaštite funkciju krvnih sudova nakon dužeg sedenja
KONZUMIRANjE namirnica bogatih flavanolima — kao što su čaj, bobičasto voće, jabuke i kakao — moglo bi zaštititi vaskularno zdravlje kod muškaraca od štetnih efekata dugotrajnog sedenja, pokazalo je istraživanje sa Univerziteta u Birmingemu.
01. 11. 2025. u 21:11
ZBOG KUPUSA PLATIO KAZNU OD 700 EVRA: Evo i zašto
GRANIČNA područje između Bosne i Hercegovine i Hrvatske poslednjih godina postalo je poprište brojnih kazni i prijava zbog nepoštovanja propisa o unosu hrane i biljnih proizvoda. Jedan od najupečatljivijih slučajeva odnosi se upravo na – kupus.
30. 10. 2025. u 14:35
CENA ČVARAKA OSTAVLJA GRAĐANE U ŠOKU: Evo koliko koštaju i u čemu je razlika
ČVARCI su danas specijalitet koji basnoslovno plaćamo, a nekada sirotinjska hrana i nešto što se smatralo viškom koji je šteta da se baci.
27. 10. 2025. u 15:03
SVAKI PETI PEKAR U BUREK STAVLJA LAŽNI SIR: Ovo su rezultati inspekcijskih kontrola u pekarama u Srbiji
SVAKA peta pekara u Srbiji krši propise, jer koristi lažne sireve i time dovodi potrošače u zabludu, utvrdila je inspekcija
27. 10. 2025. u 10:57
PRAVO NA HRANU IMA SVAKO - POKAŽI KAKO: Izloženi radovi mališana na tradicionalnom konkursu GZJZ
GRADSKI zavod za javno zdravlje Beograd i ove godine je organizovao tradicionalni likovni konkurs za decu iz beogradskih predškolskih ustanova na temu "Pravo na hranu ima svako - pokaži kako!". Kroz svoje radove, najmlađi su na maštovit i kreativan način prikazali kako oni vide značaj zdrave ishrane, zajedništva i brige za druge.
25. 10. 2025. u 15:24
OVIH SEDAM NAMIRNICA: Iznenađujuće dobro utiču na vaše zube
ZNAMO da kafa, vino, bombone, čokoladna torta i ostale slatkiše treba da izbegavamo ako želimo da sačuvamo zube - ali manje je poznato čega bi trebalo više da jedemo ako želimo zdrav i lep osmeh. Neki sasvim obični sastojci koje već imamo u kuhinji mogu neočekivano dobro da utiču na naš osmeh.
18. 10. 2025. u 18:00
GRCI STROGO ZABRANILI FETA SIR OD KRAVLJEG MLEKA: Vlasnik najpoznatije fabrike otkrio savršen recept
FETA sir proizvodi se od mešavine ovčijeg i kozjeg mleka, što mu daje kremastu teksturu i dodatnu aromu u poređenju sa sirevima od kravljeg mleka.
12. 10. 2025. u 15:17
PEČENJARE I RIBARNICE NA UDARU: Poreska pronašla mnogo nepravilnosti
PORESKA uprava otkrila nepravilnosti u 15 od 26 pečenjara i ribarnica, izrekla zabrane i kazne zbog neevidentiranja prometa i neprijavljenih radnika.
11. 10. 2025. u 15:28
JEDNA OD TRI ITALIJANSKE PORODICE KREŠU POTROŠNJU NA HRANU: Potrošnja je manja za 11 procenata u odnosu na 2019. godinu
ITALIJANSKA stabilnost samo je ona naizgled, trošak za hranu je isti ali se kupuje mnogo manje, kolica u samoposluzi su sve praznija. To proizilazi i iz zvaničnog izveštaja Stratističkog zavoda ISTATA o potrošnji za 2024. godinu. Jedna od tri porodice mora da smanjuje kvantitativno ali i kvalitativno proizvode na stolu.
09. 10. 2025. u 00:45
HRANA ZA SRCE: Ovo povrće pozitivno utiče na rad kardio-vaskularnog sistema
UNOS vitamina, minerala i antioksidanana je preduslov za dobro zdravlje srca. U kom ih povrću ima najviše i koliko bi dnevno trebalo da ga pojedemo da bismo očuvali srčani mišić i zdravlje vaskularnog sistema?
05. 10. 2025. u 00:33
FAO: Cene hrane pale na najniži nivo u poslednja tri meseca, jedino meso dostiglo novi rekord
SVETSKE cene hrane su u avgustu pale na najniži nivo za tri meseca, ali cene mesa su porasle na rekordni nivo, objavila je Organizacija za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih nacija (FAO).
04. 10. 2025. u 17:30
Popularna namirnica može da smanji rizik od MOŽDANOG UDARA
MOŽDANI udar jedan je od vodećih uzroka smrti i invaliditeta u svetu, a povišeni krvni pritisak povezuje se sa više od polovine slučajeva. Ishrana igra važnu ulogu u smanjenju rizika, a upravo namirnice bogate hranljivim materijama mogu da donesu veliku korist za zdravlje srca i krvnih sudova.
16. 09. 2025. u 17:40
SAČUVAĆE ZIMNICU, NIJEDNA TEGLA SE NEĆE POKVARITI I UBUĐATI: Dodajte samo jedan sastojak iz kuhinje
AKO želite da vaša zimnica ostane sveža cele zime, postoji jednostavan trik – preliti povrće ili sos tankim slojem ulja.
12. 09. 2025. u 08:14
VANREDNE KONTROLE OTKRILE MASOVNO KRŠENJE PROPISA: Trećina trgovaca krije palmino ulje u hrani
VETERINARSKI inspektori Ministarstva poljoprivrede sproveli su u avgustu vanredni nadzor u 894 objekta koji posluju s hranom.
04. 09. 2025. u 16:54
SLATKO, OSVEŽAVAJUĆE - I OPASNO? Šta se dešava kad pojedemo previše lubenice
LUBENICA je savršeno letnje osveženje - osim što je puna vode, sadrži mnoštvo vitamina i antioksidanasa koji prijaju organizmu, a uz to ima veoma malo kalorija. Ipak, iako deluje kao voćka bez mane, možemo dobiti i neke neočekivane tegobe ako je previše jedemo.
03. 09. 2025. u 23:30
SUVA KOŽA, POSPANOST, GLAD: Ovo su znaci da vam nedostaju masti u ishrani
UMORNI ste, koža vam je suva, ne možete da se skoncentrišete - sve to može biti posledica vaše ishrane, to jest nedovoljog unosa zdravih masti.
03. 09. 2025. u 00:00
PECIVA, PARFEMI, FLAŠE: Ovo su neočekivani proizvodi koji se prave od nafte
VEROVATNO ste već danas držali u rukama nešto što u sebi sadrži komponente dobijene iz nafte. Iako nam se čini da se nafta koristi uglavnom za proizvodnju energije i goriva, ona se zapravo nalazi u brojnim svakodnevnim proizvodima oko nas - od hrane i lekova, do odeće, kozmetike i industrijskih materijala...
02. 09. 2025. u 23:00
NUTRICIONISTI TVRDE: Savršena užina pre treninga postoji
OSIM što su ukusne i lako dostupne, banane kriju niz zdravstvenih prednosti koje mogu dati dodatnu energiju i podršku u svakodnevnim fizičkim aktivnostima, pa ih zato nutricionisti predlažu da budu užina pre vežbanja. Zašto?
30. 08. 2025. u 23:30