U Srbiji pod organskim proizvodima manje od jedan odsto zemljišta, u Austriji - 20
U SRBIJI je pod organskim proizvodima manje od jedan odsto poljoprivrednog zemljišta, što je veoma malo.
Foto Pijaca PG
Inače, u nekim razvijenim zemljama, kao što je Austrija, taj procenat kreće oko 20. Tek nekih 7.000, i to malih proizvođača, se bavi ovom proizvodnjom.
Kako je rekao Branislav Raketić, rukovodilac Grupe za kvalitet, deklarisanje i označavanje hrane u Ministarstvu poljoprivrede, organska proizvodnja će biti sve značajnija. Zbog toga je i resorno ministarstvo povećalo subvencije, a napraviće se i diversifikacija, odnosno da podsticaji po hektaru ne budu isti za proizvodnju svih vrsta organskih proizvoda.
- Na tržištu se dešava da proizvodi, koji nezadovoljavaju uslove organske proizvodnje, prodaju kao takvi - ističe Raketić. - To je ozbiljan prekršaj, koji se najviše događa na zelenim pijacama. Sa jednom IT kućom biće napravljena baza za organsku proizvodnju, kako bi se zaštitila i pomoglo potrošačima da roba koja im se prodaje, bude stvarno organska. Koliko je organska proizvodnja važna pokazuje i podatak o izvozu ovih proizvoda. On iznosi 25 miliona evra, a najviše se izvozi u zemlje članice Evropske unije.
Prema rečima Raketića, kada je reč o proizvodima sa zaštićenim geografskim poreklom, trenutno imamo 46 koja su zaštićena, na nacionalnom nivou. A, ova proizvodnja, bi u nekim delovima Srbije, mogla da pomogne u zaustavljanju odlaska ljudi. To traži i veću količinu sirovina, kako bi mogla da uspe ovakva proizvodnja.
- Imali smo recimo slučaj da nije bilo dovoljno mleka sa Stare planine za proizvodnju pirotskog kačkavalja - napomenuo je Raketić. - To bi moglo podstaći neke ljude da se više bave ovčarstvom i ostanu u ovom kraju. Uz to, imamo i problem sa deklarisanjem hrane. To je veoma složena tema, jer potrošači, kroz deklaraciju žele da dobiju što više informacija. A, sami proizvođači, ne žele da otkriju baš sve informacije. Pravilnikom kojim je regulisano deklarisanje, propisana su i pravila koja moraju da se poštuju prilikom oglašavanja, kada ne smeju da se koriste netačne i neprecizne informacije.
MLADI
PROJEKAT Budućnost srpske hrane je pre svega okrenuta mladima. Tako, Raketić smatra da mladi proizvođači, osim na primeni savremenih tehnologija, odgovarajućem pakovanju proizvoda i promociji, rade na udruživanju.
- Uglavnom je reč o malim proizvođačima, smatam da je udruživanje jedini način da oni opstanu na tržištu - naglasio je Raketić.
Preporučujemo
"BIOFEST" DONOSI ZDRAVU HRANU: U Subotici se održava Festival organske proizvodnje
08. 10. 2020. u 14:04
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
LAV NAPAO ČOVEKA U ALBANIJI: Držali ga kao ljubimca (VIDEO)
NEVIĐENA scena zabeležena je u jednom albanskom naselju, gde je muškarac zažalio nakon što je poželeo da se poigra sa lavom svog suseda.
26. 12. 2025. u 09:44
DR NOVOSTI u klinici gde se neguje stručnost, poverenje i humani pristup pacijentima
Razgovarali smo sa dr Oliverom Nikolić o inovacijama u lečenju različitih bolesti.
12. 11. 2025. u 15:02
NIJE PIVO! Koje alkoholno piće najviše goji, a koje najmanje?
DOBRO je da se informišete, šta vam je najbezbednije u toku predstojećih praznika, ali svakako budite umereni.
27. 12. 2025. u 16:51
SAVETI KOJI VAM MOGU POMOĆI: Kako voziti po gustoj magli
VOŽNjA po magli može da bude veoma neprijatna i naporna, ali i opasna. Stoga treba učiniti sve što je u našoj moći da budemo bezbedniji na putu, da bolje vidimo, kao i da nas bolje vide.
27. 12. 2025. u 17:54
GDE JE DANAS JELENA ŽEŽELj: Veliku ljubav izgubila u saobraćajnoj nesreći, bila sa Kebinim sinom, pa se dogodio skandal
JELENA se ostvarila kao majka dvoje dece, ćerke Mije i sina Stefana, te danas živi u suvom luksuzu daleko od Beograda.
27. 12. 2025. u 09:11
"IMAM I MUŽA I LjUBAVNIKA!" Glumica iznenadila priznanjem: "I jedan i drugi su mi NEOPHODNI"
GLUMICA Jelena Gavrilović uskoro će, posle šest godina izgovoriti sudbonosno "da" Dariju. Ona je sada šokirala neočekivanim priznanjem o svojim ljubavima.
27. 12. 2025. u 13:20
TRAMP DONEO ODLUKU: Povlači ambasadore i diplomate iz okruženja Srbije
ADMINISTRACIJA američkog predsednika Donalda Trampa povlači skoro 30 karijernih diplomata sa ambasadorskih i drugih visokih pozicija u diplomatskim predstavništvima SAD u svetu.
22. 12. 2025. u 10:32
RUSI ĆE NAPASTI EU MNOGO RANIJE: Veliko upozorenje iz Ukrajine, poznata godina i glavna meta
RUSIJA je pomerila svoje planove za direktnu agresiju sa 2030. na 2027. godinu, a Evropa je sve glasnija o riziku od direktnog sukoba, u kojem bi se baltičke države mogle naći pod okupacijom.
20. 12. 2025. u 09:41
HRVATI POSLALI JASNU PORUKU: "Država nam je na pogrešnom putu!"
VEĆINA građana Hrvatske smatra da zemlja ide u pogrešnom smeru, a najviše primedbi imaju na korupciju, inflaciju, niske plate, male penzije i siromaštvo, pokazalo je decembarsko istraživanje Krobarometra, objavljeno u Dnevniku hrvatske Nove TV.
26. 12. 2025. u 12:34
Najnovije iz rubrike
MINISTARSTVO SE OGLASILO: Svako narušavanje tržišta mleka biće predmet institucionalnog postupanja
MINISTARSTVO poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Srbije saopštilo je danas da neće ignorisati niti ostaviti bez institucionalnog odgovora bilo kakvo nekorektno ponašanje pojedinih otkupljivača mleka, a posebno manjih mlekara, prema domaćim proizvođačima.
27. 12. 2025. u 18:40
LEPE VESTI ZA NOVU GODINU: Rastu prosečne penzije i plate, minimalac skače na 650 evra
MINISTAR finansija Siniša Mali bio je gost emisije "Jutro" na TV Prva, gde je govorio o svim aktuelnim temama i sumirao rezultate u 2025. godini.
27. 12. 2025. u 16:57
ZLATO UVEK VREDI, ALI IMA I VREDNIJE: Ovaj metal je apsolutni hit na tržištu
CENA platine premašila je danas 2.400 dolara po unci i porasla na novi istorijski rekord, na krilima snažne potražnje i ograničene ponude na tržištu, a ovaj metal je od početka godine poskupeo za čak 160 odsto.
27. 12. 2025. u 16:37
AUTO-PUT KOJI JE PROMENIO LICE SRBIJE: Od Beograda do Zlatibora za nešto više od dva sata!
IZGRADNjA deonice auto-puta od Pakovraće do Požege predstavlja jedan od najznačajnijih infrastrukturnih projekata u Srbiji u poslednjoj deceniji, a a ova istorijske deonica pušena je u saboraćaj 28. juna.
27. 12. 2025. u 16:13
"NA ŠTA OVO LIČI, MAJKO MOJA" Peđa prodaje kuću na Ceru, sve novo za 16.000 evra, a ljudi ga najgore isprozivali: Ne sramoti se (FOTO)
PEĐA objavio oglas za prodaju kuće u mestu Pocerski Metković, a umesto klasičnih pitanja isplivali brojni negativni komentari.
27. 12. 2025. u 15:44
Komentari (0)