U Srbiji pod organskim proizvodima manje od jedan odsto zemljišta, u Austriji - 20
U SRBIJI je pod organskim proizvodima manje od jedan odsto poljoprivrednog zemljišta, što je veoma malo.
Foto Pijaca PG
Inače, u nekim razvijenim zemljama, kao što je Austrija, taj procenat kreće oko 20. Tek nekih 7.000, i to malih proizvođača, se bavi ovom proizvodnjom.
Kako je rekao Branislav Raketić, rukovodilac Grupe za kvalitet, deklarisanje i označavanje hrane u Ministarstvu poljoprivrede, organska proizvodnja će biti sve značajnija. Zbog toga je i resorno ministarstvo povećalo subvencije, a napraviće se i diversifikacija, odnosno da podsticaji po hektaru ne budu isti za proizvodnju svih vrsta organskih proizvoda.
- Na tržištu se dešava da proizvodi, koji nezadovoljavaju uslove organske proizvodnje, prodaju kao takvi - ističe Raketić. - To je ozbiljan prekršaj, koji se najviše događa na zelenim pijacama. Sa jednom IT kućom biće napravljena baza za organsku proizvodnju, kako bi se zaštitila i pomoglo potrošačima da roba koja im se prodaje, bude stvarno organska. Koliko je organska proizvodnja važna pokazuje i podatak o izvozu ovih proizvoda. On iznosi 25 miliona evra, a najviše se izvozi u zemlje članice Evropske unije.
Prema rečima Raketića, kada je reč o proizvodima sa zaštićenim geografskim poreklom, trenutno imamo 46 koja su zaštićena, na nacionalnom nivou. A, ova proizvodnja, bi u nekim delovima Srbije, mogla da pomogne u zaustavljanju odlaska ljudi. To traži i veću količinu sirovina, kako bi mogla da uspe ovakva proizvodnja.
- Imali smo recimo slučaj da nije bilo dovoljno mleka sa Stare planine za proizvodnju pirotskog kačkavalja - napomenuo je Raketić. - To bi moglo podstaći neke ljude da se više bave ovčarstvom i ostanu u ovom kraju. Uz to, imamo i problem sa deklarisanjem hrane. To je veoma složena tema, jer potrošači, kroz deklaraciju žele da dobiju što više informacija. A, sami proizvođači, ne žele da otkriju baš sve informacije. Pravilnikom kojim je regulisano deklarisanje, propisana su i pravila koja moraju da se poštuju prilikom oglašavanja, kada ne smeju da se koriste netačne i neprecizne informacije.
MLADI
PROJEKAT Budućnost srpske hrane je pre svega okrenuta mladima. Tako, Raketić smatra da mladi proizvođači, osim na primeni savremenih tehnologija, odgovarajućem pakovanju proizvoda i promociji, rade na udruživanju.
- Uglavnom je reč o malim proizvođačima, smatam da je udruživanje jedini način da oni opstanu na tržištu - naglasio je Raketić.
Preporučujemo
"BIOFEST" DONOSI ZDRAVU HRANU: U Subotici se održava Festival organske proizvodnje
08. 10. 2020. u 14:04
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
ZVIŽDUCI PRE, OVACIJE POSLE NASTUPA: Vidite šta je Princ uradio u Bazelu (VIDEO)
UŠLI smo u samu završnicu takmičenja za "Pesmu Evrovizije 2025". Posle izbora nacionalnih predstavnika, stigli smo do drugog polufinala "Evrovizije 2025". Domaćin je dvorana "St. Jakobshalle", grad Bazel i Švajcarska, država iz koje je prošlogodišnji pobednik iz švedskog Malmea - Nemo sa pesmom "The Code".
15. 05. 2025. u 22:40
2 MESECA POSLE SMRTI MAJKE: Vreme je za osmehe - Danijela Karić organizovala slavlje za ćerkin prvi rođendan (FOTO)
"NAJŽALIJE mi je što moja mama nije danas sa nama. Ona je neko ko bi sve ovo uradio bez mene i Ivana."
15. 05. 2025. u 21:02
"OSTAVIĆEMO LjUDE BEZ DAHA, ALI NIJE SVE U NAŠIM RUKAMA" Princ od Vranje se oglasio pred večerašnji nastup
SRBIJU će večeras na drugoj polufinalnoj večeri predstaviti mladi talentovani pevač, Stefan Zdravković, poznatiji kao Princ od Vranje.
15. 05. 2025. u 13:39
"TO JE TUPA, JAKA I NEPRIJATNA BOL": Naša poznata voditeljka se godinama bori sa bolešću koju je dobila zbog stresa
TAMARA Grujić je 10 godina tragala za pravom dijagnozom.
15. 05. 2025. u 10:02
TRAGEDIJA NAŠE GLUMICE: "Ubila je svoju majku i baku"
PORODICU glumice zadesila je i velika tragedija...
16. 05. 2025. u 12:30
ZAŠTO SE TRAMPOV UNUK ZOVE BAŠ MILOŠ? Ovaj dečak je najveći miljenik u porodici (FOTO)
PORODICA Tramp je brojna i dobro poznata, a jedan od onih od kojih se u budućnosti očekuje mnogo je sin Donalda Trampa Mlađeg koji ima vrlo interesantno ime.
16. 05. 2025. u 14:21
ZELENSKI BESAN: Evo šta je rekao o ruskoj delegaciji u Istanbulu
UKRAJINSKI predsednik Volodimir Zelenski stigao je danas u tursku prestonicu, Ankaru, na sastanak sa turskim predsednikom Redžepom Tajipom Erdoganom, dok se u Istanbulu očekuje da ruski i ukrajinski zvaničnici odvojeno počnu mirovne pregovore.
15. 05. 2025. u 11:55
AMERIČKI MEDIJI OTKRIVAJU: Rusiju će na pregovorima u Istanbulu predstavljati ova dva zvaničnika
VISOKI bivši zvaničnik Kremlja, koji je želeo da ostane anoniman zbog osetljivosti teme, rekao je da će Rusiju na predstojećim pregovorima u Istanbulu predstavljati ministar spoljnih poslova Sergej Lavrov i savetnik predsednika za spoljnu politiku, Jurij Ušakov, objavio je list Vašington post.
14. 05. 2025. u 09:19
PREMEŠTENI BATINI POSMRTNI OSTACI: Nije više u Aleji - ostvarila mu se velika želja, evo GDE sada počiva
VELIMIR Bata Živojinović bio je jedan od najvećih glumaca na prostorima nekadašnje Jugoslavije. Mnogi su ga poštovali i van Srbije. Dobitnik je brojnih priznanja, mnogim mladim glumcima je bio uzor.
15. 05. 2025. u 12:10
Najnovije iz rubrike
"VAŽAN KORAK ZA PROJEKAT" Mali: Potpisani ugovori za nabavku dve mašine za iskopavanje i izgradnju tunela za beogradski metro (FOTO)
DANAS su potpisani ugovori za nabavku dve TBM mašine, tzv. krtice, za iskopavanje i izgradnju tunela za beogradski metro, saopštio je ministar finansija Siniša Mali.
16. 05. 2025. u 14:30
CENE RASTU, INVESTITORI TRAŽE SIGURNOST: RED konferencija istakla važnost mixed-use projekata
CENE nekretnina u Beogradu porasle su za čak 80% od 2016. godine, dok su u Crnoj Gori, zahvaljujući razvoju luksuznih hotela, pojedine cene smeštaja skočile i do tri puta.
16. 05. 2025. u 14:26
PAVILJON SRBIJE U OSAKI POSETILO 200.000 LJUDI Mali: Svakodnevno dobijamo odlične reakcije posetilaca
PAVILjON Republike Srbije na svetskoj izložbi Expo 2025 u Osaki do danas je posetilo čak 200.000 ljudi, saopštio je ministar finansija Siniša Mali.
16. 05. 2025. u 14:11
Yandex Srbija uvodi praćenje javnog prevoza uživo u Beogradu
Aplikacija Yandex Go postala je praktičnija za kretanje po Beogradu. U odeljku Prevoz aplikacije korisnici mogu u realnom vremenu da prate lokacije autobusa i tramvaja. To će im pomoći da preciznije planiraju rute, razumeju stvarno vreme čekanja i izaberu koji prevoz im je u datom trenutku optimalno da izaberu.
16. 05. 2025. u 13:53
uživoPOTPISIVANJE UGOVORA ZA NABAVKU MAŠINA ZA PRVU FAZU PRVE LINIJE BEOGRADSKOG METROA (VIDEO)
JKP „Beogradski metro i voz“ organizovao je potpisivanje ugovora za nabavku dva TBM-a odnosno tzv. „krtice“ za iskopavanje i izgradnju tunelske deonice Linije 1 faze 1 beogradskog metroa.
16. 05. 2025. u 12:09
Komentari (0)