Ekonomija

ULAGANJEM DO ARAPSKIH POLICA: U našoj zemlji nema mnogo kompanija koje mogu da izvoze zamrznuto meso

J. Subin

13. 03. 2021. u 10:00

PUT do tržišta Ujedinjenih Arapskih Emirata neće biti ni lak ni tako jednostavan. Visoke standarde ispunjava tek nekoliko kompanija u Srbiji.

УЛАГАЊЕМ ДО АРАПСКИХ ПОЛИЦА: У нашој земљи нема много компанија које могу да извозе замрзнуто месо

I dok je smrznuto voće uspelo da se probije do dalekoistočnih polica, govedini prilično teško ide.

Kako nam je ministar poljoprivrede Branislav Nedimović juče potvrdio, nekoliko naših kompanija, poput "Deurića" i "Teraoptime" uspeli su da usaglase standarde za izvoz u UAE.

- Bitni su način i količina pakovanja plodova - kazao nam je Nedimović.

- Kod dubokog zamrzavanja goveđeg mesa ima problema. Potrebna su posebna pakovanja za njihovo tržište. Kod voća smo već malo ovladali tehnikom i pojedinci su se prilagodili.

Inače, kada je reč o izvozu goveđeg mesa, samo dve kompanije u Srbiji imaju mogućnost i tehnologiju dubokog zamrzavanja sirove govedine.

Ministar Nedimović boravi u zvaničnoj poseti UAE, a već danas će biti u Bahreinu sa predsednikom Srbije Aleksandrom Vučićem.

Otvoreno tržište

KAKO je posle sastanka sa kolegom iz UAE izjavio ministar Nedimović, ovo tržište je otvoreno za sve naše proizvode, naročito za voće, vino, mleko i mlečne proizvode, ali i za kukuruz. UAE svega 25 odsto svojih potreba pokriva sopstvenom proizvodnjom.

Kako su nam ispričali tehnolozi za meso, da bismo izvozili moramo da imamo registoravne objekte ka tim tržištima, a njih je izuzetno malo. Za meso, moramo da imamo uslove za zamrzavanje, a to su adekvatni tuneli. Jer, ne može 10 tona mesa da se stavi u tunel od tone.

- Objektivno imamo uslovni problem zamrzavanja mesa, jer nemamo kapacitet da neku pristojnu količinu zamrznemo - ispričali su nam stručnjaci.

- Ne može se izvesti samo tona mesa, nego bar kontejner, jedan ili više. Meso se stavlja u sistem koji radi na minus 40, da bi se, u prihvatljivom vremenskom okviru, njemu temperatura spustila na -20 stepeni Celzijusa. Iz tunela ide direktno u hladnjaču, na istu tu temperaturu. Nema prekidanja tog hladnog lanca, sve do momenta dok ne treba da se iskoristi. Srbija obično meso izvozi ohlađeno, a ne zamrznuto.

Za razliku od voća, zamrzavanje mesa je investiciono i tehnološki mnogo zahtevnije.

- Potrebno je da neko uloži pola miliona ili milion evra da bi to radio - objašnjavaju nam stručnjaci za tehnologiju mesa. - Skupo meso, međutim, plasira se uglavnom kao hladno, jer kad ga uvedete u minusni režim, cena pada. Zamrzavanje se koristi za goveđe i jeftino meso.

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

SRAMNE REČI ANGELE MERKEL U MEMOARIMA: Evo šta je napisala o bombardovanju Srbije, ratovima i Zapadnom Balkanu

Svet

7 72

SRAMNE REČI ANGELE MERKEL U MEMOARIMA: Evo šta je napisala o bombardovanju Srbije, ratovima i Zapadnom Balkanu

SA MNOGO pompe, u knjižare su stigli memoari bivše nemačke kancelarke Angele Merkel pod naslovom „Sloboda“. U njima se na nekoliko mesta spominju Srbija i Zapadni Balkan.

26. 11. 2024. u 17:09

(MAPA) RUSI NAPREDUJU U TORECKU: Oglasio se Pušilin, žestoke borbe vode se za grad (VIDEO)

Svet

0 8

(MAPA) RUSI NAPREDUJU U TORECKU: Oglasio se Pušilin, žestoke borbe vode se za grad (VIDEO)

JEDINICE ruske vojske napreduju u Dzeržinsku (ukrajinski naziv za Toreck), javio je na Telegram kanalu šef DNR Denis Pušilin.

24. 11. 2024. u 18:59

PUTINOV NOVI SAVEZNIK? Ko je potencijalni rumunski predsednik - NATO raketni štit naziva SRAMOTOM, divi se Mađarskoj

Svet

0 0

PUTINOV NOVI SAVEZNIK? Ko je potencijalni rumunski predsednik - NATO raketni štit naziva SRAMOTOM, divi se Mađarskoj

NEZAVISNI ultradesničarski kandidat na predsedničkim izborima u Rumuniji Kalin Đorđesku osvojio je najviše glasova u prvom krugu i najveći je favorit za pobedu u drugom krugu, u koji će najverovatnije ići sa Elenom Lasčoni ispred partije "Save Romania Union" (USR).

25. 11. 2024. u 15:22

Komentari (1)

Svi komentari Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

NOVE TVRDNJE NEMAČKIH MEDIJA: Za diverziju na „Severnom toku“ korišćeno najmanje šest eksplozivnih naprava

Ekonomija

0 4

NOVE TVRDNJE NEMAČKIH MEDIJA: Za diverziju na „Severnom toku“ korišćeno najmanje šest eksplozivnih naprava

NAJMANjE šest eksplozivnih naprava bilo je upotrebljeno za diverziju krakova gasovoda „Severni tok“ i „Severni tok 2“, pišu nemački mediji, pozivajući se na sudska dokumenta o procesu između operatera gasovoda „Nord Strim AG“ i osiguravajućih kompanija u koja su mediji imali uvid.

27. 11. 2024. u 15:33

MILAN VIĆENTIĆ, ALTA BANKA, NA INTERNACIONALNOM PANELU: Brzina transformacije u doba digitala postaje mera uspešnosti biznisa

Ekonomija

0 0

MILAN VIĆENTIĆ, ALTA BANKA, NA INTERNACIONALNOM PANELU: Brzina transformacije u doba digitala postaje mera uspešnosti biznisa

BANKE i finansijske institucije, kao tradicionalno konzervativne i strogo regulisane organizacije, specifične su kada je u pitanju transparentnost i istupanje u medijima, istakao je Milan Vićentić, član Izvršnog odbora ALTA banke, na panelu „Markets & Media — Being Transparent in a Non-Transparent World” održanom u Vašingtonu na trećoj godišnjoj konferenciji Transatlantic Leadership Network.

27. 11. 2024. u 15:00

ĐEDOVIĆ HANDANOVIĆ: Raspisane aukcije za podsticaje za izgradnju 424,8 MW elektrana na obnovljive izvore energije

Ekonomija

0 0

ĐEDOVIĆ HANDANOVIĆ: Raspisane aukcije za podsticaje za izgradnju 424,8 MW elektrana na obnovljive izvore energije

MINISTARSTVO rudarstva i energetike objavilo je danas drugi krug aukcija za dodelu tržišnih premija za obnovljive izvore energije, na kojima će se investitori nadmetati za raspodelu kvota od ukupno 424,8 MW.

27. 11. 2024. u 14:35

MALI POSLE USVAJANJA BUDŽETA: Srbija će nastaviti da obara rekorde

Ekonomija

0 132

MALI POSLE USVAJANJA BUDŽETA: Srbija će nastaviti da obara rekorde

U SKUPŠTINI Srbije danas je većinom glasova narodnih poslanika, sa 144 glasa „za“, usvojen Zakon o budžetu Republike Srbije za narednu godinu.

27. 11. 2024. u 11:40

ANALITIČARI SITIGRUPA: Moguć rast cena čelika i alumunijuma u SAD zbog Trampovih carina susedima

Ekonomija

0 0

ANALITIČARI SITIGRUPA: Moguć rast cena čelika i alumunijuma u SAD zbog Trampovih carina susedima

NAJAVE novoizabranog američkog predsednika Donalda Trampa da uvede carine od 25 odsto na svu robu iz Kanade i Meksika mogu da dovedu do povećanja cene čelika i aluminijuma u SAD, objavili su danas analitičari američke kompanije za finansijske usluge Sitigrup ("Citigroup").

26. 11. 2024. u 23:35