ITALIJANI U ŠOKU: Italijanski akademik izazvao kontroverze tvrdnjom da karbonara nije sa Apenina
ITALIJANSKI akademik Alberto Grandi izazvao je kontroverzu tvrdnjom da je recept za karbonaru američki, kao i izjavom da jedino mesto na svetu gde se nalazi verodostojni parmezan je Viskonsin.
Foto: Free Images Pixabay
Profesor istorije hrane na Univerzitetu u Parmi, takođe je tvrdio da su tiramisu i paneton relativno novi izumi i da većina Italijana nije ni čula za picu pre 1950-ih, preneo je Gardijan.
Ovaj akademik je poznat po hrabrim izjavama o italijanskoj hrani, ali za ajveće italijansko udruženje farmera Koldireti, Grandijev "nadrealni napad na italijansku hranu" veoma je simptomatičan ako se zna da se vlada u Rimu nedavno kandidovala za nematerijalnu kulturnu baštinu na listi Uneska.
-On tvrdi da su Amerikanci izmislili karbonaru, a da su paneton i tiramisu novi komercijalni proizvodi, a to ide toliko daleko da se postavlja hipoteza o parmezanu i onom proizvedenom u Viskonsinu u SAD, domovini lažnih sireva pod oznakom „Mejd in Itali", saopštilo je udruženje.
Grandi je takođe izazvao gnev Matea Salvinija, italijanskog zamenika premijera i lidera krajnje desničarske Lige, koji je dugo koristio hranu kao simbol nacionalnog identiteta Italije.
Preporučujemo
NAJVEĆA TRAGEDIJA MITRA MIRIĆA: Smrt rođenog brata - bio je tako mlad, nije bilo lekara
26. 03. 2023. u 20:15
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
STIDI SE SVOJIH KORENA? Melanija sprema dokumentarac, a šta je sa Slovenijom? Rodno mesto nazvala "totalitarnom zemljom"
VELIKU pažnju privukla je vest da će Melanija uskoro snimiti dokumentarni film o svom životu.
19. 03. 2025. u 11:17
SPORTSKI ŠOK: Umro Andrija Delibašić!
Proslavljeni crnogorski fudbaler, kasnije ugledni trener i funkcioner, Andrija Delibašić preminuo je danas u 44. godini.
19. 03. 2025. u 12:07
"OVO JE NjEGOVA ŽELjA": Fabricio Romano otkrio namere Luke Modrića (FOTO)
Italijanski stručnjak Fabricio Romano objavio je ekskluzivnu vest koja je odjeknula u svetu fudbala.
19. 03. 2025. u 16:49
"STAVOVI NAM SE RAZLIKUJU": U kakvom su danas odnosu Željko i njegov kum - naš pozati glumac?
GLUMAC se povukao iz medijskog sveta, mnogi su se pitali kako se danas slažu kumovi...
19. 03. 2025. u 07:50
GOCA TRŽAN NAPADNUTA NA NASTUPU: "Udario me je u zube!"
KADA je pevačica doživela neprijatnost, morala je da odreaguje.
19. 03. 2025. u 12:25
POROŠENKO UDARIO NA ZELENSKOG: "Vodi Ukrajinu u diktaturu, Tramp ne veruje Putinu - treba mu plan B"
ON JE BIVŠI predsednik Ukrajine i smatra se glavnim političkim suparnikom aktuelnog predsednika Volodimira Zelenskog.
19. 03. 2025. u 10:20
BIVŠI AMERIČKI GENERAL O SPORAZUMU: Trampov plan je da se Ukrajina preda Rusiji
BIVŠI komandant američke vojske u Evropi, penzionisani general Ben Hodžes, izjavio je da Trampov plan za mir u Ukrajini znači njenu „predaju“ Rusiji.
18. 03. 2025. u 11:53
RODITELjI POGINULE DECE FORMIRALI ŽIVI ŠTIT: Ne dozvoljavaju da se tela odnesu na obdukciju
RODITELjI koji su u požaru izgubili svoju decu u diskoteci "Puls" u Kočanima ne dozvoljavaju da se tela nastradalih odnesu na dodatnu obdukciju u Skoplje, tražeći da im se odmah predaju kako bi pripremili sahrane, javlja Plusinfo.
16. 03. 2025. u 19:40
POROŠENKO UDARIO NA ZELENSKOG: "Vodi Ukrajinu u diktaturu, Tramp ne veruje Putinu - treba mu plan B"
ON JE BIVŠI predsednik Ukrajine i smatra se glavnim političkim suparnikom aktuelnog predsednika Volodimira Zelenskog.
19. 03. 2025. u 10:20
Najnovije iz rubrike
GUGL SA APLIKACIJE MAPE: Uklonio više od 10.000 lažnih profila
KOMPANIJA Gugl saopštila je da je pronašla više hiljada nelegitimnih unosa, uključujući lažne kompnanije na svojoj aplikaciji Mape i najavila tužbe protiv onih koji stoje iza tih prevara, preneo je CBS.
20. 03. 2025. u 00:50
DA LI JE NA POMOLU REŠENJE MISTERIJE: Snimci zalaska Sunca na Mesecu mogli bi da pomognu (VIDEO)
PREDIVAN zalazak sunca koji je snimila privatna sonda Blu Goust (Blue Ghost) kompanije Fajerflaj Aerospejs mogao bi konačno da reši misteriju lunarne prašine.
20. 03. 2025. u 00:33
NAUČNICI UPOZORAVAJU: Boravak u svemiru ostavlja posledice po zdravlje astronauta
BORAVAK u svemiru i pogled na planetu Zemlju je iskustvo o kojem mnogi maštaju, ali on takođe ostavlja posledice po ljudsko telo, upozoravaju naučnici.
20. 03. 2025. u 00:22
ŠVEĐANI IMAJU SVOG “KLECA U RUKAVU” U AI TRCI: Luna uči i prilagođava se slično ljudima, ali...
ŠVEDSKA kompanija za veštačku inteligenciju (AI), „IntuiCell“, kreirala je psa robota nazvanog Luna koji ima funkciju digitalnog nervnog sistema sposobnog za učenje i prilagođavanje, sličnog ljudskom i kod velikog broja životinja, saopštila je danas ta kompanija.
20. 03. 2025. u 00:00
NAJSKUPLJI PAS NA SVETU: Evo za koliko je prodat (FOTO)
PAS dobijen ukrštanjem vuka i kavkaskog ovčara prodat je za sumu od 5,7 miliona dolara, a kupio ga je indijski milioner i ljubitelj retkih pasa S. Satiš.
19. 03. 2025. u 23:00
Komentari (0)