KOLIKO DUGO JAJA POSLE USKRSA MOGU DA STOJE: Evo do kada je bezbedno da ih jedete
USKRS smo proslavili u nedelju - uživali smo u porodičnom okruženju, druženju, ali i hrani i piću. Simbol ovog velikog praznika su svakako jaja koja i dalje krase trpeze. Ali da li su ova jaja sada bezbedna za jelo?
Foto: Profimedia
Rok trajanja može da bude čak sedam dana od dana kuvanja, ali pod uslovom da su jaja čuvana u frižideru i da su dobro skuvana. Ukoliko nisu, što je obično slučaj, jer smo ih izložili u korpici na stolu za praznik, treba da ih pojedemo za maksimalno dva dana od dana kuvanja.
Ono što bi još trebalo da imamo na umu jeste kada smo kupili jaja. Ova namirnica ima rok trajanja 28 dana i u tom periodu može da se čuva i u frižideru i van njega. Bitno je naglasiti da jaja koja su kupljenja, a bila su u frižideru, treba da se tako čuvaju, dakle u hladnom okruženju. Ako su bila napolju, možemo ih čuvati na sobnoj temeraturi, ali ako ih stavimo u frižider, onda nema nazad, odnosno ne možemo ih ostaviti ponovo da ih čuvamo na sobnoj temperaturi. Jer svi ovi uslovi mogu uticati na kvarljivost.
Kako da znamo da se kuvano jaje pokvarilo
Ovo ćemo vrlo lako primetiti, jer kada su jaja pokvarena imaju neprijatan miris ili promene u samoj teksturi. U nekim slučajevima, sama ljuska jajeta može čak biti promenjena ili sluzava.
Stručnjaci napominju da je veoma važno kako spremamo jaja - odnosno treba da ih dobro skuvamo ili ispržimo, jer ćemo tako sigurno smanjiti pojavu salmonele i drugih bakterija koje mogu da budu štetne po zdravlje.
Ako pojedemo pokvareno jaje, simptomi bolesti se pojavljuju u roku od šest do 48 sati i mogu uključivati:
- dijareju
- bol u stomaku i grčeve
- groznicu
- povraćanje
Boja žumanceta
Često vlada mišljenje da zelenkasto ili sivkasto žumance kuvanog jajeta ukazuje na to da je jaje neispravno. Ovaj stav je zapravo zabluda, jer boja žumanceta zavisi od dužine kuvanja, te ako smo jaje dugo kuvali sigurno će biti srednji deo zelenkast ili siv.
BONUS VIDEO: DARKO MILIČIĆ: Ako Vučić ne pobedi, Srbiju čekaju teški dani po svim pitanjima
Preporučujemo
SLATKI NAMAZ OD LIMUNA I JAJA: Oduševiće vas tekstura namirnica
07. 05. 2024. u 14:54
DECA U PRAVOSLAVNOM HRAMU FARBALA USKRŠNjA JAJA: Manifestacija za mališene u Žitištu
06. 05. 2024. u 11:23
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
DONEO KONAČNU ODLUKU: Mitrović otkrio gde nastavlja karijeru (VIDEO)
Srpski napadač Aleksandar Mitrović ponovo je u centru pažnje oko povratka u Premijer ligu.
21. 12. 2024. u 16:13
ANĐELKA BESNA: "Molim, zašto da ne odem iz tvoje emisije? Ne poštuješ me"
GLUMICA je shvatila da tuđe nepoštovanje i nevaspitanje nema veze sa njom.
22. 12. 2024. u 10:41
OTAC LjUBA: "Ovaj strašan greh muževi nikad ne ispovedaju"
OTAC Ljubomir Ranković nedavno je progovorio o jednoj temi, zbog koje mnogi odlaze kod duhovnika na ispovedanje. Dotakao se razlika o muškarcima i ženama kada je u pitanju ispovedanje, a jedna tema mu je posbeno privukla pažnju u toj razlici.
22. 12. 2024. u 12:27
ULOŽIO HILjADE EVRA: Otišao na Antarktik da dokaže da je Zemlja ravna - doživeo je ŠOK (VIDEO)
JEDAN Jutjuber potrošio je hiljade evra na putovanje do Antarktika kako bi pokušao da dokaže da je Zemlja ravna i da je "sunce ponoći" samo mit, ali se suočio sa neuspehom.
22. 12. 2024. u 08:39
KAKVA BOMBA U BANjALUCI! Borac doveo najveću ikonu bosanskohercegovačkog fudbala
FUDBALERI Borca iz Banjaluke obezbedili su evropsko proleće, a već su prionuli radu kako bi i naredne godine otišli još korak dalje.
21. 12. 2024. u 08:58
"IMAJU DOBRE IGRAČE, ALI OČEKUJEM PODRŠKU NAVIJAČA": Milojević pred meč sa Čukaričkim
Fudbaleri Crvene zvezde u nedelju od 15 časova igraće protiv Čukaričkog u okviru 20. kola Superlige Srbije.
21. 12. 2024. u 17:13
(UZNEMIRUJUĆE) BRUTALNO UBIJEN POZNATI PEVAČ: Isplivao jezivi snimak likvidacije (VIDEO)
ŠVEDSKI reper Gaboro, čije je pravo ime bilo Ninos Houri, ubijen je na parkingu u četvrtak uveče, javljaju lokalni mediji.
21. 12. 2024. u 08:06
PRVI SNIMCI UKRAJINSKOG NAPADA NA RILSK: Najmanje šest mrtvih i desetine povređenih, gore automobili (VIDEO)
ŠEST osoba, među kojima i jedno dete, ubijeno je u Rilsku, u oblasti Kursk, kao rezultat raketnog udara ukrajinskih oružanih snaga, saopštio je vršilac dužnosti guvernera Kurske oblasti Aleksandar Hinštajn.
20. 12. 2024. u 17:07
ANĐELKA BESNA: "Molim, zašto da ne odem iz tvoje emisije? Ne poštuješ me"
GLUMICA je shvatila da tuđe nepoštovanje i nevaspitanje nema veze sa njom.
22. 12. 2024. u 10:41
Najnovije iz rubrike
OBJAŠNJENJE TEOLOGA: Da li ćerka može da preuzme krsnu slavu?
KRSNA slava se prenosi sa kolena na koleno, običaj je da slavu preuzima muški potomak, ali u nekim situacijama slavu može preuzeti i ćerka.
22. 12. 2024. u 14:44
MOGUĆ ŽIVOT NA MESECU? Japanski tim istražuje ovu opciju
JAPANSKI univerzitet Kjoto i građevinska kompanija Kadžima (Kajima) zajedno učestvuju u istraživanju koje ima cilj da razvije lunarno stanište sposobno da generiše veštačku gravitaciju, što bi omogućilo ljudima da žive na Mesecu u uslovima sličnim onima na Zemlji, javila je danas agencija Kjodo.
22. 12. 2024. u 10:19
ULOŽIO HILJADE EVRA: Otišao na Antarktik da dokaže da je Zemlja ravna - doživeo je ŠOK (VIDEO)
JEDAN Jutjuber potrošio je hiljade evra na putovanje do Antarktika kako bi pokušao da dokaže da je Zemlja ravna i da je "sunce ponoći" samo mit, ali se suočio sa neuspehom.
22. 12. 2024. u 08:39
SRPSKI GRAD SA NAJVIŠE CRKAVA: Znate li o kom mestu je reč?
SRPSKO istorijsko predanje govori da je samo jedan grad imao "onoliko crkvi koliko je dana u godini“. Iako je taj epitet preuveličan, on ipak prenosi suštinu da se jedan grad po broju crkava i manastira daleko izdvajao od ostalih gradova.
22. 12. 2024. u 07:34
KOJI JE NAJVEĆI POSAO ČOVEKA: Odgovor na ovo pitanje dao Semjuel Beket
NAJVEĆI posao čoveka sastoji se u tome da zna šta sve mora da uradi da bi bio čovek.
22. 12. 2024. u 07:15
Komentari (0)