KOLIKO DUGO JAJA POSLE USKRSA MOGU DA STOJE: Evo do kada je bezbedno da ih jedete
USKRS smo proslavili u nedelju - uživali smo u porodičnom okruženju, druženju, ali i hrani i piću. Simbol ovog velikog praznika su svakako jaja koja i dalje krase trpeze. Ali da li su ova jaja sada bezbedna za jelo?
Foto: Profimedia
Rok trajanja može da bude čak sedam dana od dana kuvanja, ali pod uslovom da su jaja čuvana u frižideru i da su dobro skuvana. Ukoliko nisu, što je obično slučaj, jer smo ih izložili u korpici na stolu za praznik, treba da ih pojedemo za maksimalno dva dana od dana kuvanja.
Ono što bi još trebalo da imamo na umu jeste kada smo kupili jaja. Ova namirnica ima rok trajanja 28 dana i u tom periodu može da se čuva i u frižideru i van njega. Bitno je naglasiti da jaja koja su kupljenja, a bila su u frižideru, treba da se tako čuvaju, dakle u hladnom okruženju. Ako su bila napolju, možemo ih čuvati na sobnoj temeraturi, ali ako ih stavimo u frižider, onda nema nazad, odnosno ne možemo ih ostaviti ponovo da ih čuvamo na sobnoj temperaturi. Jer svi ovi uslovi mogu uticati na kvarljivost.
Kako da znamo da se kuvano jaje pokvarilo
Ovo ćemo vrlo lako primetiti, jer kada su jaja pokvarena imaju neprijatan miris ili promene u samoj teksturi. U nekim slučajevima, sama ljuska jajeta može čak biti promenjena ili sluzava.
Stručnjaci napominju da je veoma važno kako spremamo jaja - odnosno treba da ih dobro skuvamo ili ispržimo, jer ćemo tako sigurno smanjiti pojavu salmonele i drugih bakterija koje mogu da budu štetne po zdravlje.
Ako pojedemo pokvareno jaje, simptomi bolesti se pojavljuju u roku od šest do 48 sati i mogu uključivati:
- dijareju
- bol u stomaku i grčeve
- groznicu
- povraćanje
Boja žumanceta
Često vlada mišljenje da zelenkasto ili sivkasto žumance kuvanog jajeta ukazuje na to da je jaje neispravno. Ovaj stav je zapravo zabluda, jer boja žumanceta zavisi od dužine kuvanja, te ako smo jaje dugo kuvali sigurno će biti srednji deo zelenkast ili siv.
BONUS VIDEO: DARKO MILIČIĆ: Ako Vučić ne pobedi, Srbiju čekaju teški dani po svim pitanjima
Preporučujemo
SLATKI NAMAZ OD LIMUNA I JAJA: Oduševiće vas tekstura namirnica
07. 05. 2024. u 14:54
DECA U PRAVOSLAVNOM HRAMU FARBALA USKRŠNjA JAJA: Manifestacija za mališene u Žitištu
06. 05. 2024. u 11:23
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
"IZGLEDAM POPUT KOSTURA PREKRIVENOG KOŽOM": Potresne reči Vedrane Rudan o bolesti: "Zazivala sam smrt, uzalud"
SPISATELjICA Vedrana Rudan (76) boluje od raka žučnih kanala, a u svojim objavama na društvenim mrežama i na svom blogu Rudan.info progovarala je o bolesti, lečenju, ali i o medicinskom osoblju koje brine o njoj.
13. 01. 2026. u 08:18
LjUDI ŠOKIRANI SCENOM NA RTS-U: Umesto zastave Srbije - OVO! A evo kako je skandal objasnio Javni servis!
Srbija i Španija igraju veliki derbi 2. kola Evropskog prvenstva u vaterpolu 2026 čiji je domaćin Beograd, ali pred taj meč još se ne smiruju strasti od onoga što se desilo na debiju "delfina" na ovom šampionatu, kada su igrali protiv Holandije.
12. 01. 2026. u 16:50
VIŠE OD 100.000 EVRA ZA POMOĆ ZDRAVSTVU: Fondacija Mozzart verna podrška zdravstvenom sistemu i u 2025.
TAMO gde život pulsira u tišini inkubatora i operacione sale, gde se ispisuju priče oporavka i ozdravljenja, gde odjekuju poruke o značaju prevencije – odjeknula je i podrška Fondacije Mozzart.
22. 12. 2025. u 16:00
ODRŽAN ŽREB U BEČU: Evo kada Srbija nastupa na Evroviziji '26 - objavljen finalni spisak (FOTO)
U BEČU je večeras tačno u 19 časova održan žreb za jubilarnu, 70. Pesmu Evrovizije, čime je zvanično utvrđeno koje će zemlje nastupati u prvom, a koje u drugom polufinalu ovog prestižnog muzičkog takmičenja.
12. 01. 2026. u 20:50
ŽELjKO SKRHAN: "Kada odem u Mostar, obilazim samo grobove"
PEVAČ tvrdi da se vraća u rodni grad, ali vrlo retko.
12. 01. 2026. u 08:06
ZVERSKI PRETUČEN: Tragična smrt našeg glumca i dalje se pamti
GLUMAC Dragan Maksimović Maksa preminuo je od posledica brutalnog prebijanja od strane grupe neonacista, navijača Rada.
12. 01. 2026. u 13:39
ZAKON O ANEKSIJI GRENLANDA PREDAT KONGRESU: "Dodeliti mu status savezne države SAD"
AMERIČKI republikanski kongresmen Rendi Fajn podneo je predlog zakona koji predviđa „aneksiju i dodelu statusa savezne države“ Grenlandu u okviru Sjedinjenih Američkih Država, navodi se u saopštenju koje je objavio zakonodavac.
12. 01. 2026. u 21:16
OVO JE GLAVNI UDARAC ZA NATO I KIJEV: U napadu „orešnikom“ uništena fabrika od velikog značaja (VIDEO)
NAPAD „orešnikom“ onesposobio je Lavovsku državnu fabriku za popravku aviona, saopštilo je Ministarstvo odbrane Rusije.
12. 01. 2026. u 15:27
SKRIVENA PRETNjA IZ VOJNE BAZE: Tajni grad veličine 100 Moskvi na Grenlandu - duboko ispod ledenog pokrivača
NAUČNICI upozoravaju na ozbiljan ekološki rizik od napuštene američke vojne baze Kamp Senčuri, poznate kao „grad pod ledom“, koju je slučajno ponovo otkrio NASA-in radar 2024. godine duboko ispod ledenog pokrivača Grenlanda.
10. 01. 2026. u 15:43
Najnovije iz rubrike
DOBAR DAN ZA POSLOVE SA NEKRETNINAMA Astro savet za utorak, 13. januar: Evo na koje znake utiče trigon Meseca i Saturna
ASPEKTI Meseca, koji svaka dva i po dana menja znak, najviše utiču na naše raspoloženje, način na koji pokazujemo emocije, na odnos prema članovima porodice...
13. 01. 2026. u 07:44
EPL IZABRAO GUGLOV AI MODEL DŽEMINAJ: On će biti model za novu generaciju asistenta Siri
KOMPANIJA Epl je danas zvanično potvrdila partnerstvo sa firmom Gugl, čiji će AI modeli Džeminaj pokretati novu generaciju asistenta Siri.
12. 01. 2026. u 23:00
NEKI LJUDI UOPŠTE NE UŽIVAJU U MUZICI: Naučnici zasad samo nagađaju zašto je to tako
NAUČNICI su pre oko deset godina identifikovali malu grupu ljudi koji ne osećaju nikakvo uživanje dok slušaju muziku iako im je sluh normalan i doživljavaju zadovoljstvo u drugim aktivnostima.
12. 01. 2026. u 22:33
DNEVNI HOROSKOP ZA UTORAK, 13. JANUAR: Bika očekuje ljubav u krugu prijatelja, Raka na putovanju, Vagu i Strelca dobici preko nekretnina
SAZNAJTE šta vas u utorak, 13. januara, očekuje na poslu, u ljubavi, na zdravstvenom planu, u domu i porodici, kako ćete se slagati sa prijateljima...
12. 01. 2026. u 20:22
DA LI KISELI KUPUS MOŽE DA STOJI NA TERASI KADA JE NAPOLJU MINUS: Stručnjaci upozoravaju na grešku koju mnogi prave
SAZNAJTE kako bezbedno čuvati kiseli kupus i zimnicu zimi.
12. 01. 2026. u 20:00
Komentari (0)