Panorama

ZA VRELE LETNJE DANE: Uz ovaj trik ohladićete piće za manje od pola sata i to bez frižidera

Predrag Stojković

26. 05. 2025. u 01:11

NIŠTA ne može upropastiti dobar letnji provod kao topli napici. Srećom, postoji jednostavan trik uz pomoć koga se piće ohladi za svega 30 minuta.

ЗА ВРЕЛЕ ЛЕТЊЕ ДАНЕ: Уз овај трик охладићете пиће за мање од пола сата и то без фрижидера

Topliji (i suvi) dani koje smo svi jedva čekali konačno dolaze, a znači i da ćemo više vremena provoditi na otvorenom, družeći se sa prijateljima i članovima porodice uz muziku, dobar roštilj i - poneko pivo ili drugo (alkoholno) piće. Kako napitke ohladiti do idealne temperature kada blizu nemamo frižider ili zamrzivač?

KAKO NAJBRŽE OHLADITI PIĆE

Najbrži način za hlađenje napitaka ne podrazumeva da imate nekakav super moderan rashladni uređaj - sve što vam je potrebno jeste par litara obične vode sa česme, kibla (ili plastična kanta), kesa leda, koju možete kupiti na gotovo svakoj pumpi ili napraviti kod kuće, i - malo soli, pokazalo je naučno istraživanje o kome je pisao Dejli Mejl.

U vodu treba sasuti led, a zatim dodati i so i sve to dobro izmešati. Zahvaljujući soli, voda će postati gušća i imati nižu temperaturu mržnjenja - drugim rečima, voda će biti u tečnom stanju, a njena temperatura ispod nule, pa će se i piće mnogo brže hladiti. Osim toga, ovako slana voda će se i sporije zagrevati, a znači da će i piće duže biti hladno.

POLA SATA U "ČAROBNOJ SMESI" I PIĆE JE SAVRŠENO OHLAĐENO

Do ovog zaključka koji će mnogima koristiti tokom leta naučnici su došli nakon što su testirali nekoliko načina hlađenja pića - od stavljanja u običnu, hladnu česmovaču, preko stavljanja pića u vodu sa ledom, pa sve do držanja napitaka u frižideru ili zamrzivaču. Brojke koje pokazuju koliko se piće brzo hladilo govore više od reči.

U hladnoj vodi piće se za par minuta ohladilo za 2,5 stepeni, dok je za isto vreme na donjoj polici frižidera njegova temperatura sa 20 stepeni (koliko je bilo u početku) opala na 16,9. Na srednjoj polici se piće nešto brže hladi, ali je ubedljivo najbrže ohladiti ga u vodi sa ledom i solju - za svega pola sata temperatura je sa 20 stepeni pala na 1,6!

MNOGI NAPICI SU ZAISTA UKUSNIJI KADA SU HLADNI

Među napicima koji su zasigurno ukusniji kada su hladni "kao taština duša" svakako jeste pivo - pri niskim temperaturama, alkohol u pivu formira piramidalne oblike oko molekula vode, što doprinosi boljem ukusu. U idealnom slučaju, pivo bi trebalo servirati na temperaturi do 3 stepena Celzijusa, kako bi se otvorile njegove ukusne note.

Obično se i kokteli služe dobro ohlađeni i na ledu, jer su tada ukusniji, a važi i pravilo da se bela vina serviraju rashlađena, kao i šampanjac. Čak su i bezalkoholna pića njačešće ukusnija kada su hladna (posebno ako su ona gazirana), a mnogi čak ni vodu ne vole da piju sobne temperature.

(rt.rs)

BONUS VIDEO - PONUDA NA SAJMU AUTOMOBILA: Pogledajte kako izgledaju novi modeli

Preporučujemo

STRUČNJACI UPOZORAVAJU: Veštačka inteligencija isuviše lako podleže manipulacijama

Panorama

0 0

STRUČNjACI UPOZORAVAJU: Veštačka inteligencija isuviše lako podleže manipulacijama

26. 05. 2025. u 00:00

POGLEDAJTE - Problem jedne pande (VIDEO)

Panorama

0 0

POGLEDAJTE - Problem jedne pande (VIDEO)

25. 05. 2025. u 23:22

VIŠE ŠTETE NEGO KORISTI: Ove zdrave namirnice izbegavajte pre spavanja

Panorama

0 2

VIŠE ŠTETE NEGO KORISTI: Ove zdrave namirnice izbegavajte pre spavanja

25. 05. 2025. u 00:00

SUPERHEROJSKI VID: Kineski naučnici napravili nezamislivo

Panorama

0 1

SUPERHEROJSKI VID: Kineski naučnici napravili nezamislivo

24. 05. 2025. u 23:00

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

AMERIKANCI BRUJE: Vučić najavio kupovinu HQ-9, Srbija bi mogla da ima najmoćniji PVO sistem u Evropi!

Politika

0 39

AMERIKANCI BRUJE: Vučić najavio kupovinu HQ-9, Srbija bi mogla da ima najmoćniji PVO sistem u Evropi!

PREDSEDNIK Srbije Aleksandar Vučić izjavio je juče, tokom prikaza novih i modernizovanih sredstava i sistema Vojske Srbije na vojnom aerodromu u Batajnici, da će Srbija nabaviti kineski protivvazduhoplovni sistem dugog dometa HQ-9, koji zapadni vojni analitičari ocenjuju kao pandan ruskom S-300, dok pojedine analize njegove sposobnosti porede i sa sistemom S-400.

29. 06. 2026. u 15:26 >> 15:52

UDARNO: Zelenski tvrdi da je Lukašenko prihvatio ultimatum

Svet

0 12

UDARNO: Zelenski tvrdi da je Lukašenko prihvatio ultimatum

KOMUNIKACIONA oprema za koju Ukrajina tvrdi da je pomagala u podršci ruskim napadima dronova sa teritorije Belorusije prestala je da radi, rekao je predsednik Ukrajine Vladimir Zelenski novinarima danas, nekoliko dana nakon što je izdao ultimatum beloruskom predsedniku Aleksandru Lukašenku.

24. 06. 2026. u 18:41