DA SE NE BISTE PREVARILI PRILIKOM KUPOVINE: Kako da znate da je mango zreo
Volite mango ali niste sigurni kada je zreo i najslasniji za jelo? Da biste se uverili u to, obratite pažnju na sledeće znakove:
Foto Shutterstock
Mekan na dodir
Zreli mango će biti blago mekan kada ga pritisnete prstima, slično kao zrela breskva ili avokado. Ako je tvrd, još uvek sazreo. Ako je previše mekan i „tone“ vam pod prstima, verovatno je prezreo.
Miris na dršci
Kada je mango zreo, iz dela oko drške širi se prijatan, slatkast i voćni miris. Ako se ne oseća miris, sva je prilika da još nije sazreo.
Promena boje (u zavisnosti od sorte)
Boja manga zavisi od vrste, ali zreli plodovi često dobiju žutu, narandžastu ili crvenkastu nijansu. Ipak, neki mango ostaje zelenkast čak i kad je zreo, pa boja nije uvek pouzdan znak, bolje je kombinovati ovaj pokazatelj sa dodirom i mirisom.
Glatka kora sa blagim sjajem
Zreo mango ima zategnutu, glatku i sjajnu koru. Ako je koža naborana ili ima tamne fleke, to je znak prezrelosti.
No, i ako kupite nezrelu voćku možete joj ubrzati sazrevanje tako što ćete je staviti u papirnu kesu sa jabukom ili bananom i ostaviti na sobnoj temperaturi dan-dva. One će ispuštati etilen, prirodni gas koji pospešuje sazrevanje.
Preporučujemo
TRAMP DONEO ODLUKU: Povlači ambasadore i diplomate iz okruženja Srbije
ADMINISTRACIJA američkog predsednika Donalda Trampa povlači skoro 30 karijernih diplomata sa ambasadorskih i drugih visokih pozicija u diplomatskim predstavništvima SAD u svetu.
22. 12. 2025. u 10:32
RUSI ĆE NAPASTI EU MNOGO RANIJE: Veliko upozorenje iz Ukrajine, poznata godina i glavna meta
RUSIJA je pomerila svoje planove za direktnu agresiju sa 2030. na 2027. godinu, a Evropa je sve glasnija o riziku od direktnog sukoba, u kojem bi se baltičke države mogle naći pod okupacijom.
20. 12. 2025. u 09:41
"SAD JE TITO ODJEDNOM POBIO JADNE HRVATE..." Vedrana o bivšoj državi: "Sve sam više Jugoslovenka kako vreme odmiče!"
VEDRANA ne bira reči kada govori o vremenu Jugoslavije...
24. 12. 2025. u 09:52
Komentari (0)