Panorama

ZAŠTO SE JAPANKE NE GOJE I KAD JEDU KOLAČE: Tajna je neverovatno jednostavna

V.N.

20. 11. 2025. u 14:39

U JAPANU se sve svodi na balansiranje ukusa u obrocima.

ЗАШТО СЕ ЈАПАНКЕ НЕ ГОЈЕ И КАД ЈЕДУ КОЛАЧЕ: Тајна је невероватно једноставна

Mnogi ljudi pokušavaju da u svoje telo uguraju neukusnu, kuvanu hranu koja ne donosi radost. I to ne može dugo da traje - ponovo će se vratiti svjim "normalnim", uobičaenim navikama.

Ako, recimo, opsesivno izbegavate slatkiše i isključujete sam ukus a ne štetne izvore, nećete se spasiti. Takođe, možete da isprobate lukavu japansku dijetu.

A ovo je 5 najvažnmijih tajni Japanki da smanjite unos šećera:

1. Slatko jedu u prvoj polovini dana

Bolje je da se ujutru počastite malim parčetom tosta sa ukusnim namazom (na primer kombinaciju putera od kikirikija i javorovog sirupa).

Za ručak, kao prilog, jedite pire krompir sa otopljenim puterom, a za večeru dodajte domaći sos od bobičastog voća.

2. Gorak ukus ubija želju za slatkim

Gorki ukus uravnotežuje slatkoću. Ispijanje gorkih pića 15-20 minuta pre obroka ili dodavanje đumbira, belog luka ili kurkume u hranu može pomoći.

3. Umerena kiselost je rampa za šećer

Kriška limuna ili limete dodata u salatu, povrće, meso ili ribu smanjiće potrebu za upotrebom velikih količina šećera.

4. Slano - da, ali umereno

Ne preterujte sa solju, ali je nemojte ni potpuno eliminisati! Najbolje je da koristite morsku, himalajsku ili kalijumovu so umesto kuhinjske soli.

5. Umami - ukus proteina

Japanski profesor je otkrio element koji jelima od morskih algi daje njihov prepoznatljiv, pikantan, "mesnati“ ukus - glutaminsku kiselinu, a nalazi se i u izvorima životinjskih proteina i nekim biljnim namirnicama, popuit mesa i ribe, jaja, zreli sir, nekih pečuraka, sušenog paradajza, soje i proizvoda od soje. Taj ukus se naziva umami.

Japanska tajna je neverovatno jednostavna: dobro osmišljen obrok koji uključuje svih pet ukusa savršeno zadovoljava naš mozak i isključuje želju za desertima.

(Sensa)

Preporučujemo

SPAS U 10 SEKUNDI: Kako sami sebi možete da pomognete u slučaju srčanog udara

Panorama

0 0

SPAS U 10 SEKUNDI: Kako sami sebi možete da pomognete u slučaju srčanog udara

29. 01. 2026. u 07:41

DRUŽITE SE S PRIJATELJIMA, NE PRETERUJTE S TROŠKOVIMA Astro savet za četvrtak, 29. januar: Šarmu ovih znakova će danas malo ko moći da odoli

Panorama

0 3

DRUŽITE SE S PRIJATELjIMA, NE PRETERUJTE S TROŠKOVIMA Astro savet za četvrtak, 29. januar: Šarmu ovih znakova će danas malo ko moći da odoli

29. 01. 2026. u 07:00

NAPOLJU MEĆAVA, ON ČISTI „CEO DAN“: Vlasnik sve posmatra uz kaficu (VIDEO)

Panorama

0 0

NAPOLjU MEĆAVA, ON ČISTI „CEO DAN“: Vlasnik sve posmatra uz kaficu (VIDEO)

28. 01. 2026. u 23:22

NOVO NAUČNO OTKRIĆRE: Novi dokazi o Nojevoj barci pronađeni na planini Ararat

Panorama

0 0

NOVO NAUČNO OTKRIĆRE: Novi dokazi o Nojevoj barci pronađeni na planini Ararat

28. 01. 2026. u 22:45

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

FICO ŠOKIRAN PONAŠANJEM TRAMPA: Vidno uznemiren susretom alarmirao Evropu

Svet

0 17

FICO ŠOKIRAN PONAŠANjEM TRAMPA: Vidno uznemiren susretom alarmirao Evropu

SLOVAČKI premijer Robert Fico rekao je liderima Evropske unije na samitu prošle nedelje da ga je "šokiralo" raspoloženje predsednika Sjedinjenih Američkih Država Donalda Trampa tokom njihovog sastanka u Mar-a-Lagu, izjavilo je više evropskih diplomata, objavio je danas briselski Politiko.

28. 01. 2026. u 07:48