DA LI KISELI KUPUS MOŽE DA SE ZAMRZNE? Postoji nekoliko stvari koje treba da znate kako biste sačuvali njegov kvalitet
ZAMRZAVANjE kiselog kupusa je odličan način da ga sačuvate za duže vreme, a sa pravilnim postupkom, možete uživati u njegovom ukusu i van sezone.
Foto: Profimedia, Jutjub printskrin
Kiseli kupus je nezaobilazan u mnogim domaćinstvima, posebno tokom zime, kada je idealan za pripremu raznih jela. Međutim, šta ako želite da ga sačuvate za duži period? Može li kiseli kupus da se zamrzne i zadrži svoju ukusnu teksturu i aromu?
Odgovor je da, kiseli kupus se može zamrznuti. Ali, kao i kod svakog drugog zamrzavanja hrane, postoji nekoliko stvari koje treba da znate kako biste sačuvali njegov kvalitet.
Evo šta treba da uradite:
Priprema kupusa
Pre nego što stavite kiseli kupus u zamrzivač, preporučuje se da ga dobro ocedite kako biste uklonili višak tečnosti. Previše vlage može uticati na teksturu nakon odmrzavanja.
Porcionisanje
Da bi bilo lakše koristiti ga kasnije, najbolje je podeliti kiseli kupus na manje porcije, zavisno od toga koliko vam je potrebno za jedno jelo. Tako ćete lakše odmrzavati samo onoliko koliko vam treba.
Pakovanje
Stavite kupus u plastične vrećice ili hermetički zatvorene kontejnere kako biste sprečili ulazak vazduha i izbegli opekotine od zamrzavanja.
Zamrzavanje
Kiseli kupus možete čuvati u zamrzivaču do 6 meseci. Iako će se promeniti tekstura tokom zamrzavanja, njegov ukus i dalje ostaje odličan za pripremu svih omiljenih jela.
Kako odmrzavati kiseli kupus?
Najbolje je da ga odmrznete polako, ostavljajući ga u frižideru preko noći. Ako vam treba brže, možete ga staviti u mikrotalasnu pećnicu na nisku temperaturu. Imajte na umu da će tekstura biti nešto mekša nego kod svežeg kupusa, ali ukus će biti potpuno očuvan.
(Informer)
Restoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOPreporučujemo
HOĆE IH NOVAC: Ako ste rođeni u ovom znaku, očekuje vas sedmica na lotou
14. 05. 2026. u 21:47
FARMER OSTAVIO 5 KRAVA NA PUSTOM OSTRVU: 130 godina kasnije naučnici nisu mogli da veruju šta vide
14. 05. 2026. u 14:24 >> 20:55
PRAVITE OGROMNU GREŠKU: Ako ugasite auto dok klima još radi, evo šta se dešava
14. 05. 2026. u 18:13
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
EVROVIZIJA NE ZABORAVLjA KONSTRAKTU: U Beču uzvikuju "biti zdrava"
KONSTRAKTA je 2022. godine predstavljala Srbiju na Evroviziji sa pesmom "In corpore sano" i zauzela je treće mesto.
14. 05. 2026. u 19:33
HAOS U BEČU NAKON PRVOG POLUFINALA: "Najveća nepravda u istoriji Evrovizije!" - sve zbog Crne Gore
PREDSTAVNICA Crne Gore, Tamara Živković, doživela je neočekivano ispadanje u polufinalu Evrovizije, što je izazvalo burne reakcije i talas razočaranja među njenim fanovima širom regiona.
13. 05. 2026. u 12:03 >> 19:15
"TO NIJE ISTINA!" Florentino Perez demantovao da se Murinjo vraća u Real Madrid
Prvi čovek madridskog Reala, Florentino Perez, jasno je svima stavio do znanja da se Žoze Murinjo bar za sada neće vratiti na klupu ovog kluba.
14. 05. 2026. u 16:21
"ZELENSKI PRISTAO NA SVE RUSKE USLOVE, HTEO DA IM DA DONBAS!" Progovorila bivša desna ruka ukrajinskog predsednika - digla se bura u Kijevu
JULIJA Mendel, bivša portparolka ukrajinskog predsednika, tvrdi da je Volodimir Zelenski tokom mirovnih pregovora 2022. bio spreman da prepusti Donbas Rusiji, ali je Kabinet predsednika odbacio te tvrdnje kao neutemeljene.
13. 05. 2026. u 08:39
PLjUŠTE ČESTITKE: Veliko slavlje u domu Cece Ražnatović
PEVAČICA danas ima poseban razlog za slavlje.
14. 05. 2026. u 14:20
Lordi čuo "Lavinu": O reakciji će se dugo pričati - izletela i psovka
"KAO klinac, jer sam imao osam godina kada su Lordi pobedili, bio sam vatreni fan ovog benda. Znao sam sve o njima – svaku pesmu, svaki stih, svaki kostim."
13. 05. 2026. u 22:05
RUSKI VOJNI STRUČNjAK: Jedan udar "orešnika" i "sarmata" može da uništi čitav NATO u Evropi
KOMBINOVANO lansiranje raketnih sistema „sarmat“ i „orešnik“ sposobno je da neutrališe celu vojnu infrastrukturu Severnoatlantske alijanse u Evropi, rekao je za ruske medije Aleksandar Stepanov, vojni stručnjak Instituta za pravo i nacionalnu bezbednost Ruske predsedničke akademije za nacionalnu ekonomiju i javnu upravu (RANHEGA).
13. 05. 2026. u 12:29
Srušio se avion kod glavnog grada: Poginuli svi putnici i pilot
Vazduhoplovna civilna uprava Južnog Sudana saopštila je danas da se srušio avion jugozapadno od glavnog grada Džube, pri čemu je poginulo svih 14 osoba koje su bile u letelici.
27. 04. 2026. u 16:49
FARMER OSTAVIO 5 KRAVA NA PUSTOM OSTRVU: 130 godina kasnije naučnici nisu mogli da veruju šta vide
PRIČA o pet krava ostavljenih na izolovanom ostrvu Amsterdam u Južnom okeanu prerasla je u jedno od najneobičnijih poglavlja moderne biologije.
14. 05. 2026. u 14:24 >> 20:55
Najnovije iz rubrike
HOĆE IH NOVAC: Ako ste rođeni u ovom znaku, očekuje vas sedmica na lotou
SKLONI ste igrama na sreću? Možda je to zabavno, ponekad čak i “zarazno”, ali činjenica je da neki ljudi jednostavno imaju više sreće od drugih. I dok većina nas ponekad sanja o velikom dobitku na lutriji ili u kazinu, postoje horoskopski znakovi kojima zvezde posebno “kroje” dobitke.
14. 05. 2026. u 21:47
FARMER OSTAVIO 5 KRAVA NA PUSTOM OSTRVU: 130 godina kasnije naučnici nisu mogli da veruju šta vide
PRIČA o pet krava ostavljenih na izolovanom ostrvu Amsterdam u Južnom okeanu prerasla je u jedno od najneobičnijih poglavlja moderne biologije.
14. 05. 2026. u 14:24 >> 20:55
DNEVNI HOROSKOP ZA PETAK 15. MAJ: Ovna očekuje sukob sa šefom, Blizance problemi na putu, Lava zastoj u poslu, Vagu uspeh s pravnim pitanjima
SAZNAJTE šta vas u petak, 15. maja, očekuje na poslu, u ljubavi, na zdravstvenom planu, u domu i porodici, kako ćete se slagati sa prijateljima...
14. 05. 2026. u 20:00
PRAVITE OGROMNU GREŠKU: Ako ugasite auto dok klima još radi, evo šta se dešava
NAPOLjU je paklena vrućina, klima u automobilu radi punom snagom, vi stignete na odredište, ugasite motor i izađete iz auta.
14. 05. 2026. u 18:13
NEKADA SU BILA PROKLETA, A SADA SE NEKA OD NJIH ČESTO KORISTE: Ova srpska imena nose posebnu simboliku
NEKADA su se u Srbiji pojedina imena povezivala sa narodnim verovanjima, legendama i simbolikom, pa su ih ljudi u određenim krajevima čak izbegavali, prenosi YU mama.
14. 05. 2026. u 17:35
Komentari (0)