DA LI KISELI KUPUS MOŽE DA SE ZAMRZNE? Postoji nekoliko stvari koje treba da znate kako biste sačuvali njegov kvalitet
ZAMRZAVANjE kiselog kupusa je odličan način da ga sačuvate za duže vreme, a sa pravilnim postupkom, možete uživati u njegovom ukusu i van sezone.
Foto: Profimedia, Jutjub printskrin
Kiseli kupus je nezaobilazan u mnogim domaćinstvima, posebno tokom zime, kada je idealan za pripremu raznih jela. Međutim, šta ako želite da ga sačuvate za duži period? Može li kiseli kupus da se zamrzne i zadrži svoju ukusnu teksturu i aromu?
Odgovor je da, kiseli kupus se može zamrznuti. Ali, kao i kod svakog drugog zamrzavanja hrane, postoji nekoliko stvari koje treba da znate kako biste sačuvali njegov kvalitet.
Evo šta treba da uradite:
Priprema kupusa
Pre nego što stavite kiseli kupus u zamrzivač, preporučuje se da ga dobro ocedite kako biste uklonili višak tečnosti. Previše vlage može uticati na teksturu nakon odmrzavanja.
Porcionisanje
Da bi bilo lakše koristiti ga kasnije, najbolje je podeliti kiseli kupus na manje porcije, zavisno od toga koliko vam je potrebno za jedno jelo. Tako ćete lakše odmrzavati samo onoliko koliko vam treba.
Pakovanje
Stavite kupus u plastične vrećice ili hermetički zatvorene kontejnere kako biste sprečili ulazak vazduha i izbegli opekotine od zamrzavanja.
Zamrzavanje
Kiseli kupus možete čuvati u zamrzivaču do 6 meseci. Iako će se promeniti tekstura tokom zamrzavanja, njegov ukus i dalje ostaje odličan za pripremu svih omiljenih jela.
Kako odmrzavati kiseli kupus?
Najbolje je da ga odmrznete polako, ostavljajući ga u frižideru preko noći. Ako vam treba brže, možete ga staviti u mikrotalasnu pećnicu na nisku temperaturu. Imajte na umu da će tekstura biti nešto mekša nego kod svežeg kupusa, ali ukus će biti potpuno očuvan.
(Informer)
Preporučujemo
Najbolji feng šui saveti za mali stan: 7 stvari koje će potpuno da promene prostor
23. 04. 2026. u 20:00
Više nema nazad: Uran u Blizancima pali vatru, ova tri znaka napraviće velike greške
23. 04. 2026. u 18:14
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
Folkerka rodila trojke u 37. godini: "5 leta smo pokušavali"
"MI SMO bukvalno pet godina tražili načina da postanemo roditelji."
23. 04. 2026. u 18:46
Donald Tramp gleda i ne veruje: Iran ga šokirao!
Dok se privodi kraju (zasad samo dvonedeljno) primire, koje je prekinulo napad na Iran započet od strane SAD i Izrael (čime su izazvali i odgovor Irana u vidu napada na susedne zemlje koje pomažu tu agresiju), i sport i te kako oseća posledice novonastale situacije. Rat je, kako i ne bi... A sada u prvi plan dolazi i evenutalno (ne)učešće Irana na Svetskom prvenstvu u fudbalu, u kome su i Sjedinjene Američke Države jedan od domaćina.
23. 04. 2026. u 15:50
"Noćas sam dobio poruku..." Vojislav Šešelj saopštio zabrinjavajuću vest
SITUACIJA sa generalom Ratkom Mladićem je krajnje kritična, kaže predsednik SRS dr Vojislav Šešelj.
23. 04. 2026. u 16:36
Most koji ne vodi nikuda i jedan od najstrmijih nagiba u svetu - remek-delo inženjerstva (VIDEO)
NA vrhu planine Gunung Mat Cincang, unutar malezijskog arhipelaga Langkavi, nalazi se Langkavi Skaj Bridž, izvanredno arhitektonsko zdanje. Reč je o zakrivljenom pešačkom mostu dužine 125 metara koji ne povezuje dve geografske tačke, već služi kao vidikovac.
23. 04. 2026. u 18:37
Iran odbrusio Trampu: "Nateraćemo agresora da zažali! Jedan Bog, jedan vođa, jedan narod - jedan put"
DONALD Tramp je izjavio da unutar iranskog političkog i vojnog establišmenta postoje sukobi između takozvanih tvrdolinijaša i umerenih.
23. 04. 2026. u 22:26
Putin u neverici! Odredio čoveka da uvede red - svi mu odbili poslušnost!
Najnovije vesti iz Rusije sigurno nisu onakve kakvim ih je zamiljšao ruski predsednik Vladimir Putin kada je odredio da novi ministar sporta bude Mihail Degtjarjov.
23. 04. 2026. u 18:55
Vučić o Ratku Mladiću: Doneli su ga u ležećem položaju, ne razumem zašto ne dopuste da poslednje dane provede van zatvora
PREDSEDNIK Srbije Aleksandar Vučić prisustvuje ceremoniji otvaranja vidikovca na 41. spratu Kule Beograd, te se tom prilikom osvrnuo i na aktuelno pitanje generala Ratka Mladića.
23. 04. 2026. u 14:21
Mađar bi da hapsi Putina i Netanjahua: "Zakon je jasan, to je obaveza"
BUDUĆI mađarski premijer Peter Mađar izjavio je da će se njegova zemlja ponovo pridružiti Međunarodnom krivičnom sudu i biti spremna da sprovodi naloge za hapšenje, uključujući i onaj koji se odnosi na izraelskog premijera Benjamina Netanjahua.
20. 04. 2026. u 20:04
Šok: "Ceca je dala otkaz kompletnom obezbeđenju - videla je fotografiju šta su radili"
"JEDNA ptičica mi je rekla da je otpustila one radnike obezbeđenja."
22. 04. 2026. u 15:33
Najnovije iz rubrike
Saturnov povratak je jedan od najvažnijih trenutaka u životu: Dešava se uglavnom dvaput i može drastično da promeni sve
U SVETU astrologije postoji mnogo pojmova koji se izgovaraju sa strahopoštovanjem, kao što su retrogradni Merkur, Lilit, Venera u Škorpiji, ali malo koji je zaista toliko važan kao Saturnov povratak, prelomni trenutak u svačijem životu.
23. 04. 2026. u 22:00
Dnevni horoskop za petak, 24. april: Blizance i Lava očekuje veća zarada, Vagu romansa na putu, Strelca svađe s partnerom
SAZNAJTE šta vas u petak, 24. aprila, očekuje na poslu, u ljubavi, na zdravstvenom planu, u domu i porodici, kako ćete se slagati sa prijateljima...
23. 04. 2026. u 20:00
Najbolji feng šui saveti za mali stan: 7 stvari koje će potpuno da promene prostor
UZ jednostavne promene možete da stvorite znatno funkcionalniji prostor.
23. 04. 2026. u 20:00
Više nema nazad: Uran u Blizancima pali vatru, ova tri znaka napraviće velike greške
KRAJ aprila donosi veoma napetu astrološku atmosferu, a mnogi astrolozi upozoravaju da bi pojačane emocije i impulsivne reakcije mogle posebno pogoditi određene znakove Zodijaka. U fokusu je energija Urana u Blizancima, za koju se veruje da ubrzava misli, pojačava nervozu i donosi nagle verbalne reakcije.
23. 04. 2026. u 18:14
Molitva vladike Nikolaja: Donosi spas i vraća nadu kada mislite da je sve izgubljeno
U VREMENU kada se duše nalaze na raskršću između nemira i potrebe za unutrašnjim mirom, reči Nikolaja Velimirovića odzvanjaju snažnije nego ikada.
23. 04. 2026. u 18:00
Komentari (0)