HOĆE LI BEČ OSTATI BEZ BEČKE ŠNICLE? Poskupljenja predstavljaju ogromno opterećenje za ugostitelje u Austriji
VELIKA poskupljenja predstavljaju ogromno opterećenje za ugostitelje u Austriji, pa poneki razmišljaju da sa jelovnika skinu i poznate "klasike".
Foto: Shutterstock/Ilustracija
Mnogi ugostitelji se nalaze pred dilemom da drastično povećaju cene svojih jela ili da ih uklone sa jelovnika.
Vlasnik restorana Šternberg Štefan Šternad iz pokrajine Koruška zapretio je da će uskoro skinuti sa jelovnika bečku šniclu.
- Ako se nastavi rast cena, onda iduće godine više nećemo imati ništa što se sprema na ulju, jer će ta jela postati neisplativa. Suočeni smo sa rastom cena do 300 odsto, što ne možemo preneti na goste - kazao je on javnom servisu ORF.
Ugostiteljka Barbara Prilisauer iz Beča ukazala je da je morala cene na jelovniku u toku ove godine već dva puta da menja.
- Sada teleća šnicla košta 20,50 evra, a u januaru je koštala 18,50 evra - prenela je ona.
Istakla je da je kupovina za rad lokala postala od februara za 227 odsto skuplja.
I pored te skupoće ona kaže da u Beču ne bi mogla odustati od pravljenja bečke šnicle.
I poznati ugostitelj Ervin Šajflinger ukazuje na "eksploziju" cena sastojaka potrebnih za pravljenje šnicle.
- Pored skupoće ulja imamo drugi problem, a to je dramatičan rast cene struje. Friteze troše mnogo struje - objasnio je on.
Šajflinger je ukazao da pojedine kolege, kako bi zadržali bečku šniclu u ponudi, štede na drugim mestima, odnosno mnogi sa jelovnika brišu pomfrit.
Iako je u Beču bečka šnicla ostala u jelovnicima gotovo svih restorana, 35 odsto ugostitelja je sa jelovnika izbrisalo neka jela zbog visokih cena.
Preporučujemo
PALAČINKE POSTALE LUKSUZ U AUSTRIJI: Cene vrtoglavo rastu - skuplje ulje, brašno, jaja
01. 09. 2022. u 10:18
ZATVARAJU SE MALE PEKARE U AUSTRIJI: Dramatičan rast cena struje i gasa gasi biznise
31. 08. 2022. u 10:14
SNAJKA LAZARA I DANICE: Majka joj je glumica koju znamo iz kultnih filmova
04. 09. 2022. u 08:13
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
ISPUNjENA POSLEDNjA ŽELjA GABI NOVAK: U večnost, među svoje
PEVAČICA Gabi Novak je sahranjena u ponedeljak u krugu porodice, u skladu sa njenim željama.
22. 08. 2025. u 13:55
BACATE KORU OD LUBENICA? Nemojte nikako - to je blago! Bićete oduševljeni (VIDEO)
I PRIJATNO vam bilo!
20. 08. 2025. u 21:07
NE OSTAVLjA NIŠTA IZA SEBE: Kako Putin koristi WC u inostranstvu - posebna procedura i telohranitelji sa aktovkama koji ga prate u stopu FOTO
OBEZBEĐENjE ruskog predsednika Vladimira Putina često je u centru pažnje na društvenim mrežama iz različitih razloga. Sada su ponovo u fokusu javnosti, a povod je više nego neobičan.
22. 08. 2025. u 09:16
DA LI JE MOGUĆE? Voditeljka u neverici zbog takmičara "Slagalice" - "Više ne znam šta bih rekla"
DUŠAN Milojević ponovo briljira u kvizu „TV Slagalica“. U četvrtfinalu je ostvario neverovatnu pobedu rezultatom 399:87, uz impresivnih 153 poena u poslednje dve igre.
22. 08. 2025. u 10:37
Amerikanac oženio Srpkinju, onda upoznao "njene" - "Za to se kod nas ide u policiju!"
AMERIKANAC koji živi u Beogradu sa suprugom i decom, govori o razlikama između života u Srbiji i SAD. Od odnosa sa tazbinom, parkova i vrtića, do privatnosti, kafana i „američkog sna“ u Srbiji.
22. 08. 2025. u 11:27
"JA SAM TA KOJA KOČI": Godinama ga odbija - Zašto Mirka ne želi BRAK sa Vujadinom?
MIRKA Vasiljević, koja godinama nikako da stane na ludi kamen sa partenrom Vujadinom Savićem s kojim ima četvoro dece, godinama nije želela da ima naloge na društvenim mrežama.
22. 08. 2025. u 10:31
DODIK ŽESTOKO UDARIO NA STANIVUKOVIĆA: Dokle ćeš biti poltron najgore vrste?
PREDSEDNIK Milorad Dodik upitao je danas gradonačelnika Banjaluke Draška Stanivukovića "dokle će biti poltron najgore vrste koji se svakodnevno dodvorava Sarajevu, a optužuje Republiku Srpsku".
21. 08. 2025. u 19:40
"SRAM VAS BILO ZA SVE ŠTO RADITE" Vučić sa prezirom odgovorio Žaklini Tatalović na dobacivanja i upadice
PREDSEDNIK Srbije Aleksandar Vučić odgovorio je na upadice i dobacivanja novinarki N1 Žaklini Tatalović.
17. 08. 2025. u 14:28
Da li je ona najzgodnija voditeljka na RTS-u? Objavila fotke u bikiniju sa plaže
VODITELjKA Dragana Kosjerina privlači pažnju svojim atraktivnim izgledom gde god se pojavi.
22. 08. 2025. u 13:24
Najnovije iz rubrike
SIGNAL KIJEVU DA PRIHVATI PRIMIRJE PO USLOVIMA MOSKVE? Šta je značila Trampova objava na društvenoj mreži
OBJAVA predsednika SAD Donalda Trampa na mreži Istina, u kojoj je naveo da očekuje „interesantna vremena“ u ukrajinskom sukobu, bila je signal Kijevu da će morati da prihvati primirje uglavnom na uslovima Moskve, preneo je televizijski kanal En-bi-si pozivajući se na zvaničnika Bele kuće.
23. 08. 2025. u 15:22
"PUTIN SE BOJI JEDINO TRAMPA": Predsednik Finske o primirju u Ukrajini
PREDSEDNIK Finske Aleksandar Stub izjavio je da ruski predsednik Vladimir Putin nije uspeo u svojim ciljevima u Ukrajini već da je napravio najveću geopolitičku grešku, dodajući da predsednik SAD Donald Tramp, kao jedini koji može da utiče na ruskog lidera, polako gubi strpljenje.
23. 08. 2025. u 15:12
NEMAČKI ISTRAŽITELJI: Uhapšeni Ukrajinac bio vođa grupe koja je izvela diverziju na „Severnom toku“
NEMAČKI istražitelji smatraju da je 49-godišnji ukrajinski državljanin, uhapšen ove nedelje u Italiji, rukovodio diverzantskom grupom koja je izvršila napade na gasovode „Severni tok“ u septembru 2022. godine, javio je televizijski kanal ARD pozivajući se na nalog za hapšenje u koji je imao uvid.
23. 08. 2025. u 15:12
TRAMP IZBACIO URSULU SA SASTANKA? Hitno se oglasio Brisel
NEMAČKI TV kanal "n-tv" objavio je da je predsednik Sjedinjenih Američkih Država Donald Tramp tokom sastanka sa evropskim liderima u Vašingtonu 18. avgusta zatražio od predsednice Evropske komisije Ursule fon der Lajen da napusti prostoriju, navodeći da "želi da razgovara samo sa državnim liderima", prenosi "Politika".
23. 08. 2025. u 14:08
PREMINUO IZVRŠNI DIREKTOR RT KIRIL VIŠINSKI: 470 dana proveo u ukrajinskom pritvoru u teškim uslovima
POZNATI ruski novinar i izvršni direktor mediagrupe „Rusija sevodnja“ Kiril Višinski preminuo je posle duge i teške bolesti u Moskvi.
23. 08. 2025. u 13:54
Komentari (0)