UNESKO DAO SVOJE PRVO „DA“ ITALIJANSKOJ KUHINJI: Zeleno svetlo od Tehničke komisije a konačna odluka u decembru
Odobrena je nominacija italijanske kuhinje za status nematerijalne kulturne baštine UNESKA. Dobila je pozitivnu tehničku ocenu savetodavnih tela, dosije pod nazivom „Italijanska kuhinja između održivosti i biokulturne raznolikosti“. To je prvo fundamentalno mišljenje koje će biti podneto na konačnu političku odluku, koju će doneti Međunarodni komitet UNESKO-a , a koji će se sastati u Nju Delhiju od 8. do 13. decembra.
Foto Ilustracija
Nominacija se ne odnosi na jedno jelo ili recept, već na zajedički kulturni model, sastavljen od iskustva zajednice, svesnog odabira sirovina, druželjibivih obroka, prenošenje znanja na nove generacije i poštovanje godišnjih doba i lokalnih područja. Tradicija koja svakodnevno živi u porodicama, lokalnim zajednicama i italijanskim zajednicama širom sveta.
Pjer Luđi Petriljo, profesor na Univerzitetu „Luis“ u Rimu i kurator dosijea za nominaciju, smatra da ne treba stvarati iluziju, jer međuvladin Komitet, koji se sastaje u Indiji, ima pravo da kompletno preispita odluku.
Ako ovu tehničku ocenu potvrdi Politički komitet UN italijanska kuhinja u celini bila bi prva u svetu koja je dobila takvo Uneskovo priznanje.
Među odlukama za nominaciju koje su objavile UN su i one koje se odnose na švajcarski jodel, kubanski sir, japanski origami, kiparsko deserto vino i Hristova Strast u Meksiku.
Preporučujemo
MAKRON UDARIO NA IRAN: Dosta je bilo, ne igrajte se sa Francuskom, vraćajte nam ljude
16. 03. 2026. u 19:21
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
"Molim Boga za Zoricu Brunclik, idem sad u crkvu! Ja više ne mogu, ovo je strašno - ona je mlada i super izgleda"
"MOLIM Boga da bude dobro, ja više ne mogu, ovo je strašno, Zorica je mlada, super izgleda"
15. 03. 2026. u 21:02
LEONARDO DI KAPRIO JE SA NjOM DOŠAO NA DODELU OSKARA I SVE OSTAVIO U ŠOKU: Napravio izuzetak nakon 6 godina (VIDEO)
LEONARDO di Kaprio se pojavio sa devojkom, Vitorijom Čereti.
16. 03. 2026. u 09:32
DOBITNICI OSKARA 2026: Ko je ušao u istoriju 98. dodele najprestižnije filmske nagrade?
SINOĆ je dodeljen 98. po redu Oskar u Dolbi teatru u Los Anđelesu.
16. 03. 2026. u 09:07
VIDITE KOLIKO JE NAPUNIO: Evo šta je Legija radio u ćeliji na proslavi svog rođendana
Milorad Ulemek Legija, koji u najstrože čuvanom zatvoru u "Zabeli" izdržava kaznu od 40 godina za ubistvo premijera Zorana Đinđića, danas je napunio 58 godina.
15. 03. 2026. u 23:00
PANIKA NA ZAPADU: Moskvi će se pripojiti deo NATO države? Osmišljeni i zastava i grb za novu "narodnu republiku" (FOTO)
POSLEDNjIH nedelja, na društvenim mrežama se širi propaganda koja poziva na proglašenje "Narodne Republike Narva".
16. 03. 2026. u 12:29
Od početka rata u Iranu kineski avioni NISU leteli - sad su PODIGILI 26 lovaca, prate ih 7 brodova
Neuobičajeno smanjenje aktivnosti.
15. 03. 2026. u 22:40
HRVATI "VELIKI I JAKI" ŽALE SE CENTRALI NATO ZBOG SRPSKIH RAKETA: A ne smeta im vojni savez Zagreb-Tirana-Priština
PREMIJER Hrvatske Andrej Plenković rekao je danas, komentarišući to što Vojska Srbije raspolaže novom hipersoničnom kvazibalističkom raketom kineske proizvodnje CM-400, da će "razgovarati sa partnerima u NATO i upozoriti ih na takvo naoružanje".
12. 03. 2026. u 19:25
HOROR U HRVATSKOJ: Svi se hvatali za glavu, Amerikanac jedva ostao živ (FOTO/VIDEO)
STRAŠNE scene viđene su u komšiluku na košarkaškoj utakmici.
13. 03. 2026. u 19:25 >> 19:26
Miroslav 33 godine živi pod zemljom, bez struje i vode: Humanitarac podelio priču koja je rasplakala mnoge (VIDEO)
DEKA Miroslav iz sela Dvorska kod Krupnja već 33 godine živi u zemunici bez struje i vode, a njegov vapaj za pomoć dirnuo je humanitarca Marka Nikolića.
14. 03. 2026. u 11:54
Najnovije iz rubrike
MAKRON UDARIO NA IRAN: Dosta je bilo, ne igrajte se sa Francuskom, vraćajte nam ljude
FRANCUSKI predsednik Emanuel Makron ocenio je da je neprihvatljivo da Francuska bude meta u regionalnoj eskalaciji izazvanoj ratom u Iranu.
16. 03. 2026. u 19:21
IRAN POSLAO JEZIVU PORUKU TRAMPU: Čeka vas novi Vijetnam
ZAMENIK ministra spoljnih poslova Irana Said Hatibzadeh upozorio je Sjedinjene Države da bi se mogle suočiti sa „novim Vijetnamom“ ako pošalju kopnene snage u rat.
16. 03. 2026. u 19:07
uživoBUKTI RAT NA ZALIVU: Saudijska Arabija i Kuvajt presreli rakete, Iran izdao upozorenje, Izrael udara na Liban, u Jordanu povređeno dete
17. dan rata na Bliskom istoku.
16. 03. 2026. u 07:00 >> 19:06
TRAMP U ŠOKU Obaveštajci doneli Trampu podatke da je novi ajatolah gej! NJujork post: "NJegova reakcija je 'neprocenjiva' - danima se smeje"
PREDSEDNIK Sjedinjenih Država Donald Tramp bio je zapanjen kada je dobio obaveštajne podatke koji navodno dokazuju da je novi iranski vrhovni vođa, Modžtaba Hamnei, verovatno homoseksualac.
16. 03. 2026. u 18:54
GDE JE NESTAO HAMNEI? Tramp - Ne znamo da li je mrtav ili nije
PREDSEDNIK Sjedinjenih Američkih Država Donald Tramp izjavio je danas da nije poznato da li je novi vrhovni vođa Irana ajatolah Modžtaba Hamnei, koji se od imenovanja nije pojavio u javnosti, uopšte živ.
16. 03. 2026. u 18:52
Komentari (0)