UNESKO DAO SVOJE PRVO „DA“ ITALIJANSKOJ KUHINJI: Zeleno svetlo od Tehničke komisije a konačna odluka u decembru
Odobrena je nominacija italijanske kuhinje za status nematerijalne kulturne baštine UNESKA. Dobila je pozitivnu tehničku ocenu savetodavnih tela, dosije pod nazivom „Italijanska kuhinja između održivosti i biokulturne raznolikosti“. To je prvo fundamentalno mišljenje koje će biti podneto na konačnu političku odluku, koju će doneti Međunarodni komitet UNESKO-a , a koji će se sastati u Nju Delhiju od 8. do 13. decembra.
Foto Ilustracija
Nominacija se ne odnosi na jedno jelo ili recept, već na zajedički kulturni model, sastavljen od iskustva zajednice, svesnog odabira sirovina, druželjibivih obroka, prenošenje znanja na nove generacije i poštovanje godišnjih doba i lokalnih područja. Tradicija koja svakodnevno živi u porodicama, lokalnim zajednicama i italijanskim zajednicama širom sveta.
Pjer Luđi Petriljo, profesor na Univerzitetu „Luis“ u Rimu i kurator dosijea za nominaciju, smatra da ne treba stvarati iluziju, jer međuvladin Komitet, koji se sastaje u Indiji, ima pravo da kompletno preispita odluku.
Ako ovu tehničku ocenu potvrdi Politički komitet UN italijanska kuhinja u celini bila bi prva u svetu koja je dobila takvo Uneskovo priznanje.
Među odlukama za nominaciju koje su objavile UN su i one koje se odnose na švajcarski jodel, kubanski sir, japanski origami, kiparsko deserto vino i Hristova Strast u Meksiku.
Preporučujemo
VENECUELA POD NIKAD VEĆIM PRITISKOM: Amerika cilja energetske firme i tankere za naftu
31. 12. 2025. u 22:38
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
PALA NA NjEGOV ŠARM I MANIRE Kako je Neda Ukraden upoznala Tita: "Noge su mi se odsekle, on je za nas bio čovek iz čitanke"
NEDA Ukraden važi za jednu od pevačica koje najduže vladaju muzičkom scenom.
31. 12. 2025. u 11:38
"TOLIKO JE FENOMENALAN...OVO JE TUŽAN DAN!" Članovi kuće slavnih o povredi Nikole Jokića
Nažalost, centra Denvera čeka pauza od najmanje četiri nedelje zbog povrede kolena na utakmici sa Majamijem (147:123).
31. 12. 2025. u 09:27
"EKSPERIMENT U POLITIČKOJ POLIGAMIJI" Prilog britanske TV o SFRJ iz 1961. - detaljan prikaz stanja u zemlji (VIDEO)
U ARHIVI britanske televizije ITN na Jutjubu ovih dana se pojavila zanimljiva televizijska reportaža iz Jugoslavije 1961. godine, zemlje koju reporter u uvodu opisuje kao “eksperiment u političkoj poligamiji”.
31. 12. 2025. u 16:08
JK ŠOKIRALA: Otkrila otkad NIJE spavala sa Duškom, a bili još u braku - posredi su GODINE
PEVAČICA Jelena Karleuša, gostovala je kod svog prijatelja i voditelja Bojana Jovanovskog, poznatijeg kao Boki 13.
31. 12. 2025. u 13:35
TO SU PREVARE ZA OVCE KOJE TREBA ŠIŠATI: Bosanac o praznicima - "Ta budala koja to plati i ide tu, ja mu se divim"
KOMPOZITOR je bez dlake na jeziku progovorio o estradi i praznicima.
31. 12. 2025. u 14:28
NE SA ONIMA KOJI SU NAS BOMBARDOVALI: Šešelj otkrio šta čeka Evropu
PREDSEDNIK SRS dr Vojislav Šešelj izjavio je da Srbija nikada neće postati članica EU.
31. 12. 2025. u 17:25
BRISEL I NATO SE OVOME NISU NADALI Ruska odluka drma Evropu: Brigada marinaca posataje divizija na vratima EU (VIDEO)
VOJNO-politička situacija između Rusije i evropskih država ulazi u fazu opasne eskalacije. Moskva je iznenada donela odluku da postojeću 336. gardijsku brigadu mornaričke pešadije, stacioniranu u Kalinjingradskoj oblasti, reorganizuje i podigne na nivo divizije.
30. 12. 2025. u 20:45
RUSI ĆE NAPASTI EU MNOGO RANIJE: Veliko upozorenje iz Ukrajine, poznata godina i glavna meta
RUSIJA je pomerila svoje planove za direktnu agresiju sa 2030. na 2027. godinu, a Evropa je sve glasnija o riziku od direktnog sukoba, u kojem bi se baltičke države mogle naći pod okupacijom.
20. 12. 2025. u 09:41
JK ŠOKIRALA: Otkrila otkad NIJE spavala sa Duškom, a bili još u braku - posredi su GODINE
PEVAČICA Jelena Karleuša, gostovala je kod svog prijatelja i voditelja Bojana Jovanovskog, poznatijeg kao Boki 13.
31. 12. 2025. u 13:35
Najnovije iz rubrike
HAMAS KIPTI OD BESA: Zabrana humanitarnih organizacija u Gazi je nepoštovanje međunarodne zajednice
PALESTINSKAmilitantna grupa Hamas saopštila je danas da namera Izraela da poništi licence za rad više od trideset humanitarnih grupa koje rade u Gazi i na okupiranoj Zapadnoj obali predstavlja "ozbiljnu eskalaciju i očigledno nepoštovanje međunarodne zajednice i sistema humanitarnog rada".
31. 12. 2025. u 23:30
TRUPE STIŽU KADA ZAVLADA MIR Di Velt: Evropa bi mogla da pošalje do 15.000 vojnika u Ukrajinu
Evropske zemlje su spremne da u okviru bezbednosnih garancija u Ukrajinu pošalju između 10.000 i 15.000 vojnika u prvih šest meseci posle prekida neprijateljstava, objavio je Di Velt.
31. 12. 2025. u 23:00
VENECUELA POD NIKAD VEĆIM PRITISKOM: Amerika cilja energetske firme i tankere za naftu
Sjedinjene Američke Države su danas uvele sankcije za četiri kompanije koje, prema njihovim navodima, deluju u naftnom sektoru Venecuele, kao i na povezane naftne tankere.
31. 12. 2025. u 22:38
"IZRAEL RADI NA ZAŠTITI HRIŠĆANA ŠIROM SVETA" Netanjahu: Svesni smo činjenice da se progone širom Bliskog istoka, u Siriji, Libanu, Turskoj
IZRAEL se pridružio novom savezu zemalja koje podržavaju hrišćanske zajednice širom sveta, koje se nalaze pod pretnjom i zaslužuju pomoć, rekao je izraelski premijer Benjamin Netanjahu na sastanku sa evangelističkim hrišćanskim liderima u Palm Biču na Floridi.
31. 12. 2025. u 22:30
BRISELSKO LUDILO: Kaja Kalas tvrdi da je napad na Putinovu rezidenciju "neosnovana tvrdnja Moskve"
VISOKA predstavnica EU za spoljnu politiku i bezbednost Kaja Kalas izjavila je da ne veruje da su ukrajinske oružane snage napale rezidenciju ruskog predsednika Vladimira Putina.
31. 12. 2025. u 21:50
Komentari (0)