UNESKO DAO SVOJE PRVO „DA“ ITALIJANSKOJ KUHINJI: Zeleno svetlo od Tehničke komisije a konačna odluka u decembru
Odobrena je nominacija italijanske kuhinje za status nematerijalne kulturne baštine UNESKA. Dobila je pozitivnu tehničku ocenu savetodavnih tela, dosije pod nazivom „Italijanska kuhinja između održivosti i biokulturne raznolikosti“. To je prvo fundamentalno mišljenje koje će biti podneto na konačnu političku odluku, koju će doneti Međunarodni komitet UNESKO-a , a koji će se sastati u Nju Delhiju od 8. do 13. decembra.
Foto Ilustracija
Nominacija se ne odnosi na jedno jelo ili recept, već na zajedički kulturni model, sastavljen od iskustva zajednice, svesnog odabira sirovina, druželjibivih obroka, prenošenje znanja na nove generacije i poštovanje godišnjih doba i lokalnih područja. Tradicija koja svakodnevno živi u porodicama, lokalnim zajednicama i italijanskim zajednicama širom sveta.
Pjer Luđi Petriljo, profesor na Univerzitetu „Luis“ u Rimu i kurator dosijea za nominaciju, smatra da ne treba stvarati iluziju, jer međuvladin Komitet, koji se sastaje u Indiji, ima pravo da kompletno preispita odluku.
Ako ovu tehničku ocenu potvrdi Politički komitet UN italijanska kuhinja u celini bila bi prva u svetu koja je dobila takvo Uneskovo priznanje.
Među odlukama za nominaciju koje su objavile UN su i one koje se odnose na švajcarski jodel, kubanski sir, japanski origami, kiparsko deserto vino i Hristova Strast u Meksiku.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
NIJE PREĆUTAO Mladen čuo da se Dea udala, poslao poruku: "Nismo u kontaktu, živi svoj život"
DEA Đurđević udala se 22. februara 2026. za partnera Lazara Petrovića. Ona je sada i otkrila pol bebe.
23. 02. 2026. u 17:05
"NEKA ME KAMENUJU NASRED TERAZIJA - NEĆU ODUSTATI" Oglasio se drugoplasirani Kralj - šta se zapravo desilo na izboru za generalnog RTS-a
"DVA puta ući u najuži izbor za generalnog direktora RTS-a velika je profesionalna čast. Na prethodnom konkursu bio sam i drugi kandidat po broju glasova. Pred Upravnim odborom ostavio sam srce i dušu"
23. 02. 2026. u 20:28
UBILA SE ŽENA PEVAČA Šeki Turković: "Brat mi se nikako ne javlja"
"ŽALIM slučaj stvarno i nisam se čuo sa Reškom. Videli smo se pre dve godine na nekom veselju, kada je naš rođak pravio sunet, tamo smo pevali zajedno"
23. 02. 2026. u 18:35
RUSI SE OVOME NISU NADALI: Pola Rusije besno zbog onog što se desilo u Beogradu (VIDEO)
Najnovije vesti vezane za Rusiju - vezane su i za Beograd, Srbiju.
23. 02. 2026. u 20:02
REPORTER RTS-A DAO OTKAZ: "Doviđenja posle 7 godina" (FOTO)
"RUŽNE trenutke zaboravljamo..."
23. 02. 2026. u 22:29
TRAGEDIJA PRED RAMAZANSKI POST: Porodica Šekija Turkovića zavijena u crno
ŠEKI se iz sela kod Sjenice u Novi Pazar preselio 1973. godine. Danas tamo retko odlazi.
23. 02. 2026. u 18:13
KATASTROFA U VAŠINGTONU: Tramp odobrio vanredno stanje
AMERIČKI predsednik Donald Tramp odobrio je deklaraciju vanrednog stanja za Vašington kako bi savezne vlasti pomogle pri sanaciji kanalizacione katastrofe koja je počela prošlog meseca.
22. 02. 2026. u 13:41
VAŠINGTONU STIGLO UPOZORENjE: Ne pokušavajte da narušite naše odnose sa Moskvom
BELORUSKI predsednik Aleksandar Lukašenko izjavio je danas da je na početku pregovora između Belorusije i SAD upozorio Vašington da ne pokušava da naruši odnose između Minska i Moskve.
16. 02. 2026. u 15:09
POREKLO VASILIJA KOSTOVA: Rođen u Beogradu, ali njegovi roditelji NISU odatle - slave Svetog Luku
VASILIJE Kostov odavno više nije samo mlada nada Crvene zvezde. Nikako! On je jedan od motora i pokretača crveno-bele čete, a to pokazuju i golovi koje daje na velikim mečevima.
22. 02. 2026. u 18:50
Najnovije iz rubrike
GENERAL KEJN NIJE PROTV Tramp demantuje spekulacije o napadu na Iran: To bi bila lako dobijena operacija
PREDSEDNIK Sjedinjenih Američkih država Donald Tramp odbacio je danas navode medija da se načelnika Združenog generalštaba vojske SAD general Danijel Kejn protivi eventualnom vojnom napadu na Iran, poručivši da su takve tvrdnje "100 odsto netačne" i da konačnu odluku o tome donosi isključivo on.
23. 02. 2026. u 23:44
DVA ZEMLJOTRESA U BLIZINI SRBIJE: Potresi jačine 4,0 i 3,4 stepena po Rihteru pogodili ovu oblast
DVA zemljotresa jačine 4,0 i 3,4 stepena po Rihteru pogodila su večeras Hercegovinu, sa epicentrom na području Gruda u Zapadnohercegovačkom kantonu Federacije BiH, saopštila je Seizmološka služba Federalnog hidrometeorološkog zavoda.
23. 02. 2026. u 23:27
POSEBAN TRETMAN ZA RAMAZAN: Cirkular direktorke škole u Italiji da se „poštede“ deca islamske vere u vreme praznika
U VREME Ramazana, muslimanskog svetog meseca u Italiji, u jednoj školi u Đenovi pojavilo se cirkularno pismo direktorke. Naslovljeno kao „Ramazan mere predostrožnosti“, pismo preporučuje da se muslimanska deca „ne opterećuju“, osim u jutarnjim satima, zbog „garantovanja fizičkog i psihološkog blagostanja učenika, ali i promovisanja inkluzivne školske klime“.
23. 02. 2026. u 23:11
ORBAN O PLANU EU ZA FINANSIRANJE KIJEVA: Namera Brisela da dodeli 2.000 milijardi evra – put ka potpunom zaduženju Evrope
EVROPSKA unija želi da dodeli približno dva biliona evra Ukrajini, uključujući 360 milijardi evra iz budžeta za naredni sedmogodišnji ciklus smanjenjem subvencija za države članice za 20 odsto, ali taj iznos nije dostupan u budžetima Zajednice i njenih država članica, izjavio je mađarski premijer Viktor Orban.
23. 02. 2026. u 22:45
EKSKALACIJA PROTIV RUSIJE: Evropa priprema nova žarišta
BRITANIJA i njeni evropski saveznici razmatraju stvaranje novih izvora napetosti za Rusiju bez obzira na to kako se situacija oko ukrajinskog sukoba bude razvijala, piše „L'Antidiplomatico“.
23. 02. 2026. u 22:38
Komentari (0)