INTEGRALNI HLEB iz šerpe: Kako ga spremiti? (VIDEO)
Vrlo lako!

FOTO: Privatna arhiva
INTEGRALNI HLEB - potrebno je:
500 ml mlake vode
1 kašičica šećera
1 kašičica soli
ukupno oko 850 gr brašna, a od toga:
100 gr integralnog pšeničnog
50 raženog integralnog
2 kašike lanenog semena
1 kašika suncokretovog semena
može i susam 2 kašike

FOTO: Privatna arhiva
INTEGRALNI HLEB - priprema:
U lonče sipati 200 ml vode, kvasac, šećer i 2 kašike brašna i izmešati da kvasac naraste. Sipati u vanglu, dodati ostatak vode, brašna soli i zamesiti tvrđe glatko testo.
Ostaviti da naraste. Istresti na sto koji ste pobrašnjivili. Malo ga rukama obraditi, napraviti loptu i nožem zaseći na sredini u obliku krsta. Šerpu pobrašnjiviti i staviti hleb u nju, prečnika 24 cm.
Pokriti da odmori sat vremena i peći na 180 stepeni oko jedan čas, ako je još težak vratiti još desetak minuta.
Vruć hleb pokriti krpom, pa ga izvaditi iz šerpe. Mirisan, hrskav, vrhunski zdrav integralni hleb... Prijatno!
Preporučujemo

POSNO I PIKANTNO: Čili flekice sa kiselim kupusom (FOTO/VIDEO)
16. 02. 2023. u 14:51

MUSAKA SA TIKVICAMA I PLjESKAVICAMA: Gurmanski delikates (VIDEO)
14. 02. 2023. u 15:10

KROMPIR KAKAV SIGURNO NISTE JELI: Zapečen u rerni uz ova dva sastojka (VIDEO)
13. 02. 2023. u 13:54

VEŠTAK OTKRIO JEZIVE DETALjE O DEČAKU UBICI: Evo zašto je Kosta pucao na čuvara škole, nije ga potreslo saznanje koga je sve ubio
ZAKLjUČILI smo da je Kosta bio sposoban da upravlja svojim postupcima u vreme izvršenja zločina i da ta sposobnost nije bila bitno smanjena. Postoji jedna kratkotrajna ometenost, za period u učionici za koji on kaže da nema sećanja, ali on je sve radio po planu. To ukazuje da je on upravljao svojim postupcima.
05. 06. 2025. u 17:05

SRPSKA POSLA: Nikola Jokić zapanjio svet! Vratio se u Srbiju i uradio OVO (VIDEO)
NIKOLA Jokić je najbolji košarkaš planete, ali dajte mu loptu i biće najbolji u svakom sportu. To je pokazao još jednom.
08. 06. 2025. u 08:54

VRTOGLAVA SUMA: Koliku nacionalnu penziju prima Ljiljana Blagojević
JEDNA od naših najistaknutijih dramskih umetnica Ljiljana Blagojević otišla je u penziju, a nalazi se među dvadesetčetvoro umetnika, koji će primaju nacionalnu penziju za doprinos kulturi.
07. 06. 2025. u 11:30
Komentari (2)