BOLJE OD MESA, posno i preukusno: Evo kako se spremaju bukovače (VIDEO)
UKOLIKO nemate bukovače, mogu ih zameniti i šampinjoni
FOTO: Privatna arhiva
Bukovača je vrsta gljive koja se sastoji od proteina, vode, vitamina i minerala koji imaju lekovite supstance. Sadrži i vlakna cerealije koja vezuju i izbacuju nagomilane štetne materije iz organizma.
Bukovača je bogata vitaminima B grupe, C, D, K, mineralima jod, selen, fosfor, gvožđe, kalijum, cink. Snižava holesterol i jača imunitet.
JELO OD BUKOVAČA - potrebno je:
400 gr bukovača FOTO: Privatna arhiva
1 praziluk
1 crveni luk
1 veća paprika sveža
2 čena belog luka
peršunov list
so, biber, maslinovo ulje
JELO OD BUKOVAČA - priprema:
Na ulju propržiti na kolutove isečen praziluk, koji ne moraju da budu sitni. Kad se malo uprži, dodati crni luk i njega malo upržiti, a onda na kocke papriku. Na kraju dodati oprane i očišćene bukovače. Dinstati na tihoj vatri da ispari tečnost.
Ako pečurka nije mekana dodati malo vode, pa je dinstati da omekša i ispari tečnost.
Na kraju ubaciti so, biber, seckan beli luk i peršunov list i naše pečurke su gotove. Meso im nije ravno.
Ja sam servirala uz kuvani krompir, a vi po želji. Uživajte, dragi moji, u svakom zalogaju... Prijatno!
Preporučujemo
POSNO I PIKANTNO: Čili flekice sa kiselim kupusom (FOTO/VIDEO)
16. 02. 2023. u 14:51
MUSAKA SA TIKVICAMA I PLjESKAVICAMA: Gurmanski delikates (VIDEO)
14. 02. 2023. u 15:10
TAJLAND NA TANjIRU: Ananas punjen pirinčem i piletinom za 20 minuta (FOTO)
10. 02. 2023. u 09:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
KADA I KAKO SE TREBA PRIČESTITI? Jednu stvar nikako ne radite, a ovo pravilo se odnosi samo na žene
PRIČEŠĆE ili evharistija je najvažnija sveta tajna u hrišćanstvu...
28. 11. 2025. u 08:32
"SVE SMO DALI JEDNO DRUGOM, PA JEZIVA SVAĐA" Leontina otkrila istinu o Željku: "I noći provodili zajedno, ostao mi dužan - čekam da reguliše"
"IMALA sam ideju da otvorimo jedan dečji centar, jer sam još od 1991. pisala pesme za decu i nastupala na dečjim koncertima. Predložila sam to Željku, ali sam ubrzo odustala od svega, jer je on video sebe kao direktora tog centra."
28. 11. 2025. u 13:05
FOLKERKA SVE PRIZNALA: 2 biznismena iz BG vodila ljubav sa 2 devojke - ona pevala ispod stola
FOLKERKA ispričala šokantnu priču kako je bila "muzička pratnja" orgijama beogradskih biznismena.
28. 11. 2025. u 16:28
JANA SKRHANA ZBOG GUBITKA: "Dečko je imao srčani udar - bio je sa nama, vratio se kući i preminuo"
"DOVEO nas je za Sarajevo, vratio se kući i preminuo..."
28. 11. 2025. u 10:45
JEDNA OD NAJOBRAZOVANIJIH: Ovo je bio prvi posao Kosjerine, a evo koje škole je završila
PRE novinarstva, Dragana se bavila manekenstvom...
28. 11. 2025. u 09:10
IMIGRACIONA PRIVELA SNAJKU TRAMPOVE DESNE RUKE: Brazilki preti deportacija, javnost zanemela zbog veze sa Belom kućom
BRUNA Fereira, koja je kao dete došla u Sjedinjene Države iz Brazila, živela je tipičan američki život - igrala je tenis u srednjoj školi, udavala se i razvodila, gradila posao i odgajala sina. Ali kada su je agenti Imigracione i carinske službe (ICE) uhapsili ranije ovog meseca ispred njene kuće u predgrađu Bostona, postala je deo priče koja dopire sve do Bele kuće.
27. 11. 2025. u 11:59
OTAC PADAO U NESVEST, HITNA INTERVENISALA NEKOLIKO PUTA Mučne scene na sahrani Ane Radović - Iz porodične kuće je ispratili na večni počinak
DANAS je na Zlatiborskom groblju sahranjena Ana Radović iz Čajetine, koja je poginula u teškoj sabraćajnoj nesreći na magistralnom putu kod Čačka.
28. 11. 2025. u 14:45
JEDNA GREŠKA IH KOŠTALA ŽIVOTA: Otkriven uzrok nesreće u kojoj su stradali Ana Radović i njen prijatelj (FOTO)
AUTOMOBIL sa telima Ane Radović (20) i Aleksandara Masalušić (37) pronađen je juče na magistralnom putu Požega-Čačak, a prve informacije iz istrage ukazuju da je uzrok teške nesreće prebrza vožnja, odnosno neprilagođena brzina uslovima na putu.
27. 11. 2025. u 18:47
OLIVERA SMENjENA: Novi urednik na RTS - muž poznate pevačice, dugo je na javnom servisu
NA TOJ poziciji u RTS-u je godinama unazad bila Olivera Kovačević.
26. 11. 2025. u 12:55
Najnovije iz rubrike
NAPRAVITE SAVRŠENE UKRASE ZA SLAVSKI KOLAČ: Iz manastira stižu saveti sa kojima ne možete pogrešiti
UZ nekoliko sastojaka i malo strpljenja, svaka domaćica može da oblikuje ruže,listiće i cvetove od testa koji će slavski kolač pretvoriti u istinski simbol vere.
28. 11. 2025. u 13:25
POSNE ŽERBO ŠTANGLICE: Tradicionalni kolač pun ukusa
Kombinacija mekanog testa, mirisnog džema od kajsije i bogatih mlevenih oraha čini ovaj kolač savršenim za slave, praznike i sve posebne prilike.
28. 11. 2025. u 13:00
BAUNTI ŠTANGLICE: Prepoznatljiv, bogat ukus kokosa sa dodatkom keksa — savršena kombinacija!
Keksasta podloga, mirisni beli fil od kokosa i nežna čokoladna ganaš glazura čine savršen slojeviti dezert koji izgleda prefinjeno, a priprema se bez mnogo truda.
28. 11. 2025. u 12:08
KREM ČORBA OD LEBLEBIJA: Brz i mirisan obrok
Kombinacija blagog karija, kremastog kokosovog mleka i lagane ljutine čilija daje jelu dubinu ukusa, a dodavanje malo pirinča čini je još bogatijom i punijom.
28. 11. 2025. u 11:00
NOVI FAVORIT DOMAĆE TRPEZE: Srbi ga obožavaju jer se sprema brže od pirinča
AKO ste ikada stajali nad šporetom i razmišljali šta da poslužite uz meso ili povrće, a da ne bude ono dosad isto, kus kus vam verovatno već kuca na vrata.
28. 11. 2025. u 08:50
Komentari (1)