BOLJE OD MESA, posno i preukusno: Evo kako se spremaju bukovače (VIDEO)
UKOLIKO nemate bukovače, mogu ih zameniti i šampinjoni
FOTO: Privatna arhiva
Bukovača je vrsta gljive koja se sastoji od proteina, vode, vitamina i minerala koji imaju lekovite supstance. Sadrži i vlakna cerealije koja vezuju i izbacuju nagomilane štetne materije iz organizma.
Bukovača je bogata vitaminima B grupe, C, D, K, mineralima jod, selen, fosfor, gvožđe, kalijum, cink. Snižava holesterol i jača imunitet.
JELO OD BUKOVAČA - potrebno je:
400 gr bukovača FOTO: Privatna arhiva
1 praziluk
1 crveni luk
1 veća paprika sveža
2 čena belog luka
peršunov list
so, biber, maslinovo ulje
JELO OD BUKOVAČA - priprema:
Na ulju propržiti na kolutove isečen praziluk, koji ne moraju da budu sitni. Kad se malo uprži, dodati crni luk i njega malo upržiti, a onda na kocke papriku. Na kraju dodati oprane i očišćene bukovače. Dinstati na tihoj vatri da ispari tečnost.
Ako pečurka nije mekana dodati malo vode, pa je dinstati da omekša i ispari tečnost.
Na kraju ubaciti so, biber, seckan beli luk i peršunov list i naše pečurke su gotove. Meso im nije ravno.
Ja sam servirala uz kuvani krompir, a vi po želji. Uživajte, dragi moji, u svakom zalogaju... Prijatno!
Preporučujemo
POSNO I PIKANTNO: Čili flekice sa kiselim kupusom (FOTO/VIDEO)
16. 02. 2023. u 14:51
MUSAKA SA TIKVICAMA I PLjESKAVICAMA: Gurmanski delikates (VIDEO)
14. 02. 2023. u 15:10
TAJLAND NA TANjIRU: Ananas punjen pirinčem i piletinom za 20 minuta (FOTO)
10. 02. 2023. u 09:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
SVET JE ZAPANjEN! Niko ne može da veruje šta je Rus uradio u Srbiji! (VIDEO)
U najnovije vesti vezane za Rusiju - "uplela" se i Srbija.
11. 03. 2026. u 17:01 >> 17:43
NOVI DETALjI UDESA U KOM JE POGINUO BRAT DARKA LAZIĆA: Preminuo na putu do bolnice, telo poslato na obdukciju, a policija uzela uzorke krvi
DRAGAN Lazić preminuo je na putu do bolnice, policija uzela krv vozaču automobila.
12. 03. 2026. u 09:19
SRPSKI DUO ČINI ČUDA: Nikolić i Jović u komšiluku nastavljaju put ka evropskom trofeju
FUDBABLERI Celja u četvrtak uveče na stadionu "Z'dežele" dočekuju atinski AEK u prvom meču osmine finala Lige konferencije (21.00). Slovenački šampion pokušaće da se po drui put zaredom nađe među osam najboljih u ovom takmičenju, dok grčki predstavnik želi da odlične nastupe u Superligi upotpuni identičnim rezultatom u Evropi.
12. 03. 2026. u 06:30
"SRCE ĆE MI PUĆI". Darko Lazić se ne odvaja od stvari pokojnog brata - u domu od jutros samo muk i tuga
DARKO je slomljen od bola i ne ispušta iz ruku stvari koje su pripadale njegovom bratu, kao da na taj način pokušava da sačuva poslednji kontakt sa njim.
12. 03. 2026. u 09:49
ŽESTOKO SE UVREDILA: Đorđe David četiri meseca nije pričao sa Snežanom Đurišić - roker otkrio detalje
PEVAČ progovorio o svom odnosu sa kolegama iz žirija "Zvezda Granda".
11. 03. 2026. u 08:06
MLADI SRBIN ZAPREPASTIO AMERIKU! Biće senzacija NBA drafta, šutira bolje od svih Srba - i ne, nije sin Peđe Stojakovića (VIDEO)
Pozdrav iz zemlje košarke. Tako volimo da se hvalimo kada neko naš, ili naši, urade nešto košarkaški sjajno. A novi srpski košarkaški biser je tu. I opčinio je Ameriku.
11. 03. 2026. u 12:11
AMERIKANCI PIŠU: Srbija prva nabavila hipersonične balističke rakete u Evropi, revolucija u povećanju vatrene moći (FOTO)
FOTOGRAFIJE koje prikazuju lovački avion MiG-29 Ratnog vazduhoplovstva Srbije sa dve balističke rakete CM-400AKG kineske proizvodnje ukazuju na to da je Srbija postala drugi strani korisnik ovog tipa raketa, što značajno menja ranije veoma ograničene udarne mogućnosti ovih aviona, piše američki specijalizovani magazin "Militari voč" u tekstu pod nazivom "Prve hipersonične balističke rakete u Evropi: Srpski lovci MiG-29 integrisali kinesko naoružanje za revolucionarno povećanje vatrene moći".
11. 03. 2026. u 16:26
HAOS U CRNOGORSKOM PARLAMENTU: Prekinuta sednica, poslanici DPS-a opkolili sto predsedavajućeg
SEDNICA Skupštine Crne Gore prekinuta je danas nakon što je predsedavajući u tom momentu potpredsednik parlamneta Boris Pejović (PES) oduzeo reč poslanici opozicione Demokratske partije socijalista Aleksandri Vuković Kuč.
11. 03. 2026. u 17:06
"U HRVATSKOJ IRANSKA TERORISTIČKA JAZBINA" Milanović ljut na Izraelca: "Braco, ovo je Zagreb - ne Tel Aviv!"
PREDSEDNIK Hrvatske Zoran Milanović komentarisao je navode izraelskog ambasadora Gerija Korena da se usred Zagreba nalazi teroristička jazbina u iranskoj ambasadi.
11. 03. 2026. u 13:59
Najnovije iz rubrike
MEKAN I NEODOLJIV: Rolat sa kivijem
Sa pudingom od vanile i voćem ovoj kolač je idealan izbor za dezert u bilo koje doba godine.
12. 03. 2026. u 07:00
ZAPEČENE PAPRIKE SA PARADAJZOM I ČEDAR SIROM: Savršen su spoj laganog povrća i bogatog ukusa
Donosimo recept koji ne zahteva mnogo sastojaka, a daje pun ukus — paprike zasečene, punjene sočnim kriškama paradajza i čedar sirom, zatim lagano pržene na tiganju do savršenstva.
12. 03. 2026. u 07:00
NJOKE SA PESTOM I BURATOM: Brz i ukusan obrok za radnu nedelju
Kombinacija zlatno zapečenih njoka, aromatičnog pesta, svežih paradajza i nežne burate donosi mediteranske ukuse pravo na vaš sto. U nastavku pogledajte sastojke i način pripreme za ovaj jednostavan, ali izuzetno ukusan obrok.
12. 03. 2026. u 09:00 >> 06:34
STARINSKA PROJARA SA SIROM: Ukus koji vraća u detinjstvo
Miris tek pečene projare nekada je bio znak da se porodica okuplja za stolom. Ova starinska projara sa sirom priprema se od jednostavnih, domaćih namirnica, ali donosi bogat ukus i mekanu, sočnu teksturu.
11. 03. 2026. u 09:00
SA KIVIJEM I BANANAMA: Jogurt slatkiš
UKOLIKO želite zdrav a ukusan kolač, ovo je pravi recept za vas.
11. 03. 2026. u 07:00
Komentari (1)