VREDI PROBATI: Danas pripremamo domaću salamu šunkaricu (FOTO/VIDEO)
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
DEKORATIVNO, a preukusno!
Foto: Jutjub printskrin/Jelajelena Petrovic
Recept za domaću salamu šunkaricu koji je ukusan i zdrav.
Salama šunkarica - sastojci:
600 gr svinjske kolenice
300 gr od svinjke plećke
200 gr šunke
1 glavica crnog luka
zrna bibera
so, lovorov list
po želji 2 jaja
plastična flaša
1/2 kesice želatina (5 gr)
1 glavica belog luka
Salama šunkarica - priprema:
U lonac staviti da se kuva meso. Dodati glavicu luka, lovorov list, zrno biber i soli po želji. Kad se meso skuva i ostane malo tečnosti meso iseći na krupne delove, pa u njega ubaciti izdrobljen beli luk. Sve dobro izmešati.
Flaši iseći gornji deo, pa meso poslagati u okruglu ili četvrtastu flašu. U tečnost još toplu rastvoriti želatin i sipati u flašu. Dobro protresti da tečnost padne na dno. Tečnost treba blago da pokrije meso.
Foto: Privatna arhiva
Pokriti flašu kesom (može od zamrzivača) i staviti u frižider do sutradan, bar 12 sati da se stegne.
Makazama iseći flašu i pažljivo izvaditi salamu i oštrim nožem seći parčad po želji. Ja sam u sredinu stavila i kuvana jaja. Predobar ukus derkorativno i može da stoji u frižideru par dana. Uživajte!
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOPreporučujemo
PIKANTAN KAO KOH: Najsočniji kolač sa jabukama, čokoladom i suvim grožđem (VIDEO)
08. 03. 2023. u 17:30
TESTENINA SA ŠUNKOM I PAVLAKOM: Uz sos od pečuraka nema greške (VIDEO)
08. 03. 2023. u 15:15
UKUS KOJI OSVAJA NA PRVI ZALOGAJ: Lovačke šnicle prelivene belim vinom (VIDEO)
07. 03. 2023. u 21:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
"MISLITE DA RUSIJA GUBI RAT? GREŠKA!" Bivši komandant ukrajinske vojske: "Uspeh na bojnom polju meri se metrima, a ne kilometrima"
VALERIJ Zalužni, aktuelni ukrajinski ambasador u Ujedinjenom Kraljevstvu i bivši vrhovni komandant Oružanih snaga Ukrajine, koji je nedavno, barem prema izvorima ukrajinske pravde, na direktno pitanje predsednika Volodimira Zelenskog da li bi se kandidovao ako bi predsednički izbori bili održani na jesen, odgovorio: „Da“, objavio je članak u konzervativnom britanskom dnevniku „Telegraf“ u kojem upozorava da, uprkos problemima Rusije na bojnom polju i uspehu ukrajinskih udara na energetsku infrastrukturu, ne treba pretpostavljati da je Rusija izgubila rat.
10. 07. 2026. u 20:13
GRME IZ MOSKVE: "Dokumenti o kraju rata u Ukrajini biće ispisani krvlju na frontu"
"KRV svih žrtava koje su stradale nakon toga, na obe strane sukoba, nalazi se na rukama i savesti onih sponzora čija je želja da Rusiji nanesu strateški poraz nadvladala zdrav razum."
11. 07. 2026. u 17:47
HOLAND PROTIV KEJNA: Gol-mašine u borbi za polufinale Svetskog prvenstva!
Erling Holand i Hari Kejn predvodiće svoje reprezentacije u jednom od najatraktivnijih četvrtfinala Svetskog prvenstva 2026, gde će se u Majamiju na "Hard rok stadionu" sastati Norveška i Engleska (23.00).
11. 07. 2026. u 07:00
SUTRA JE CRVENO SLOVO - VELIKI PRAZNIK: Rano jutro donosi predskazanje po verovanju - kakva je sudbina ukućana
PORED religijskog značaja, ovaj dan je u našem narodu duboko povezan sa brojnim živopisnim običajima koji se prenose kroz generacije
11. 07. 2026. u 18:58
"NEMOJ DA SE PRAVIŠ LUDA!" Mirka pobegla od koleginice, javne prozivke na setu
POČELO je kao obično snimanje iza kulisa, a brzo je preraslo u urnebesni "okršaj".
10. 07. 2026. u 09:06
"MOJ NAROD VIČE 'ZA DOM SPREMNI', ZVERSKI UBIJALI POD TIM POZDRAVOM" Lordan Zafranović razbesneo Hrvate - odmah ga zabranili
REDITELj Lordan Zafranović kaže da je poražavajuće što se u Hrvatskoj sve češće čuje ustaški poklič "Za dom spremni" pod kojim je pobijeno stotine hiljada nevinih žrtava u Jasenovcu.
10. 07. 2026. u 15:06
"SUPRUGA GA DRŽALA 5 MINUTA ZA NOGE DA NE BI ISPAO" Novi detalji drame državljanina Srbije na letu Rajanera
DRAMATIČNE trenutke doživeli su u petak ujutru putnici na letu kompanije Rajaner sa aerodroma „Makedonija“ u Solunu za Minhen, kada je pukao prozor, a vazdušna struja povukla jednog putnika napolje. On je u poslednjem trenutku spasen zahvaljujući supruzi, koja je sedela pored njega i zadržala ga, piše Prototema.
10. 07. 2026. u 12:18
ZAŠTO JE DUBRAVKA MIJATOVIĆ ZAISTA NAPUSTILA SERIJU "SREĆNI LjUDI"? "Morala sam da pobegnem..."
DUBRAVKA Mijatović napustila je seriju 'Srećni ljudi' iz ličnih razloga, a ne zbog honorara.
10. 07. 2026. u 15:07
PUTIN KOMENTARISAO BRAK NAŠE PEVAČICE: "Srpkinja ti je žena? Oni to neće ukrasti! Srbi su pošteni i pristojni - ako si prepisao firmu na nju"
TOKOM razgovora Vladimir Putin ga je upitao ko je njegova supruga.
10. 07. 2026. u 21:56
Najnovije iz rubrike
ZASITNO, JEFTINO I SOČNO: Bolji ručak dugo niste imali na stolu (RECEPT)
PRIPREMITE jednostavnu musaku sa tikvicama i sirom za savršen letnji ručak.
11. 07. 2026. u 16:46
RECEPT ZA PETROVDANSKU PITU SA JABUKAMA: Naše bake su je spremale danas, dan uoči velikog praznika
NEKADA se uoči Petrovdana gotovo iz svake kuće širio miris tek ispečene pite od jabuka petrovača.
11. 07. 2026. u 12:15
RECEPT ZA KREMPITE: Vazdušaste i lake za pravljenje
DANAS vam donosimo jedan od onih recepata koji nikada ne izlazi iz mode.
10. 07. 2026. u 16:03
NEMA UKUSNIJE PASTE NA PLANETI ZEMLJI: Stenli Tuči otkrio recept za testeninu koja je osvojila Instagram!
AKO postoji osoba kojoj verujemo kada su u pitanju autentični italijanski specijaliteti, onda je to Stenli Tuči.
10. 07. 2026. u 14:30
PARADAJZ ČORBA SA DOMAĆIM REZANCIMA: Bogat ukus zrelog paradajz
Postoje jela koja nas u trenutku vrate u detinjstvo, za porodični sto i miris domaće kuhinje. Upravo je takva ova jednostavna, a neverovatno ukusna paradajz čorba sa domaćim rezancima.
10. 07. 2026. u 14:00
Komentari (0)